Cách làm miến xào tôm thịt

Miến xào tôm thịt thơm ngon lạ miệng, mang đến khẩu vị mới lạ và hấp dẫn cho bữa ăn của gia đình. Tham khảo bí quyết nấu món ăn này của truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn nhé.

Nếu bạn đang thắc mắc không biết tôm làm món gì ngon thì đừng bỏ qua bài viết này nhé. Cùng tìm hiểu cách làm miến xào tôm thịt thơm ngon bắt vị ngay nhé!

Nguyên liệu

  • 1 gói miến

  • 2 g tôm

  • 2 g thịt bò

  • 1 g nấm hương

  • Rau mùi

  • ½ bó cải ngọt

  • Tỏi băm nhuyễn, ớt

  • Gia vị: đường, muối, hạt nêm, nước mắm, nước tương, dầu hào

Cách làm miến xào tôm thịt

Sơ chế nguyên liệu

Cho miến ra tô. Ngâm với nước lạnh khoảng 2 phút để sợi miến mềm hơn. Sau đó vớt ra để ráo.

Cách làm miến xào tôm thịt

Tôm rửa sạch, lột vỏ. Cho tôm vào chén, ướp với nước mắm và hạt nêm cho vừa ăn.

Xem thêm  Xiaomi ra mắt máy sấy khử trùng treo tường HL, giá 985.000 ngàn đồng

Thịt bò rửa sạch, cắt lát mỏng. Sau đó, cho tỏi băm nhuyễn, nước tương, đường và hạt tiêu vào rồi trộn cho thịt thấm đều gia vị. Ướp thịt khoảng 5 phút.

Cách làm miến xào tôm thịt

Nấm hương ngâm nước. Rửa sạch và cắt sợi nhỏ.

Cách làm miến xào tôm thịt

Cải ngọt ngâm muối, rửa sạch. Cắt thành khúc nhỏ. Chần sơ cải qua nước sôi. Sau đó vớt ra để ráo.

Xào miến tôm thịt

Cho chảo lên bếp, thêm dầu và tỏi băm nhuyễn. Khi tỏi thơm, cho thịt và tôm đã ướp vào. Cho lửa lớn và xào nhanh tay khoảng 30 giây. Khi thịt và tôm săn lại, cho nấm và cải ngọt vào. Nêm muối, đường, hạt nêm, dầu hào cho vừa ăn, sau đó tắt bếp.

Cách làm miến xào tôm thịt

Cho hỗn hộp ra đĩa. Tiếp tục cho chảo lên bếp, thêm một xíu dầu vào. Khi dầu nóng, cho miến vào xào nhanh tay. Khi sợi miến giòn vừa chín tới thì cho ra đĩa.

Xem thêm  Đến lượt Samsung Galaxy Trend Plus được cập nhật phần mềm

Cách làm miến xào tôm thịt

Thành phẩm

Cho miến ra đĩa, xếp hỗn hộp thịt, tôm, cải ngọt và nấm lên trên. Cho thêm rau mùi trang trí phía trên để hấp dẫn hơn nhé.

Tham khảo: Tổng hợp 14 cách làm miến xào thơm ngon

Cách làm miến xào tôm thịt

Khi thưởng thức miến xào tôm thịt, bạn sẽ cảm nhận được sợi miến dai dai giòn giòn cùng với tôm thịt ngon đậm đà và cả vị dịu ngọt của rau cải, nấm hương. Hãy chia sẻ thành phẩm với truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn nhé!

Đón xem nhiều công thức nấu ăn ngon tại Món ngon mỗi ngày.

truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn

Viết một bình luận