Một số chuyên gia dinh dưỡng gọi quả bơ là thực phẩm tốt cho sức khỏe và khuyến khích mọi người đưa nó vào chế độ ăn uống hàng ngày. Khi biết giá trị dinh dưỡng của quả bơ, bạn sẽ phải ngạc nhiên. Vì đây là loại trái cây chứa nhiều calo và phần lớn đến từ chất béo. Vậy cụ thể 1 quả bơ bao nhiêu calo? Ăn bơ có béo giảm cân không?
1 quả bơ bao nhiêu calo?
Bơ có vị béo ngậy đặc trưng. Nhiều người thích ăn sinh tố bơ, bơ sữa chua hay salad bơ… Hầu hết mọi người thường không để ý đến một quả bơ chứa bao nhiêu calo. Tuy nhiên, khi muốn giảm cân và tốt cho sức khỏe, bạn phải lưu ý vấn đề này.
1 quả bơ chứa bao nhiêu calo? Số lượng calo phụ thuộc vào kích thước của mỗi quả bơ. Theo một số thống kê, một quả bơ lớn có thể nặng tới 300g hoặc hơn. Biết khối lượng cụ thể sẽ giúp bạn dễ dàng tính toán số lượng calo chính xác hơn.
100g bơ chứa bao nhiêu calo? Theo Cơ sở dữ liệu dinh dưỡng của USDA (Mỹ), trong 1 quả bơ lớn (200g) có 322 calo. Nói chung, một quả bơ cỡ trung bình có từ 200 đến 300 calo.
Một số người ăn bơ với số lượng ít thắc mắc 1/2 quả bơ bao nhiêu calo, 1 quả bơ bao nhiêu calo. Cũng theo số liệu của USDA, nửa quả bơ (100g) cung cấp 160 calo.
Như vậy, thông tin quả bơ bao nhiêu calo đã giúp bạn hình dung được giá trị dinh dưỡng của loại thực phẩm này. Nhìn chung, so với một số loại trái cây khác, bơ có hàm lượng calo và chất béo khá cao.
Đặc biệt, khi bạn ăn bơ sữa, bánh mì sandwich thì lượng calo càng tăng cao. 1 quả bơ bao nhiêu calo? Bạn cần lưu ý rằng 1 quả bơ cỡ trung bình với sữa có thể vượt quá số calo mà cơ thể cần mỗi ngày. Vì sữa đặc có đường là thực phẩm chứa nhiều calo. Ước tính 100g sữa đặc có tới 338 calo. Vì vậy, nếu bạn đang thừa cân hoặc đang có nhu cầu giảm béo thì chỉ nên ăn bơ không chứa đường Lactose.
Ăn bơ có béo không?
Ăn bơ có mập hay không phụ thuộc vào cách ăn và cách chế biến. Ví dụ, nếu bạn ăn nửa quả bơ trong mỗi bữa ăn, cùng với các thực phẩm lành mạnh khác như thịt nạc, cá và rau, bạn sẽ không bị béo. Ngược lại, nếu bạn ăn nhiều bơ trong một ngày mà không cắt giảm các loại đồ ăn, thức uống khác có thể dẫn đến tăng cân do vượt quá số lượng calo cơ thể cần.
Bên cạnh đó, cách chế biến cũng rất quan trọng. Ăn bơ như một loại trái cây đơn giản như táo, cam, chuối sẽ không lo lắng về lượng calo. Tuy nhiên, thêm một số nguyên liệu khác vào bơ như sữa đặc, sốt mayonnaise… thì nguy cơ tăng cân là rất lớn.
1 quả bơ bao nhiêu calo và cách ăn bơ không béo
• Chỉ ăn bơ, không thêm đường, sữa, sốt mayonnaise… Sinh tố bơ cũng vậy.
• Bạn có thể uống sinh tố bơ, ăn kèm với các loại trái cây khác, làm salad bơ, kem bơ… nhưng cần hạn chế lượng đường và sữa đặc. Bạn có thể ăn 1 quả bơ mỗi ngày mà không cần thêm đường. Chất tạo ngọt không chỉ là thủ phạm gây tăng cân, béo phì mà còn là nguyên nhân gây ra bệnh tiểu đường tuýp 2.
Tốt hơn hết, hãy ăn bơ không có chất làm ngọt. Cách ăn này không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn cảm nhận được vị béo ngậy của bơ.
• Thay thế các loại xốt như sốt mayonnaise, phô mai, v.v. cho các món béo bằng bơ. Lưu ý không sử dụng nhiều loại chất béo cùng một lúc. Điều này không chỉ khiến bạn tăng cân mà còn gây ra hàng loạt vấn đề về sức khỏe.
• Ăn bữa sáng hoặc bữa tối thay thế trong ngày. Ví dụ, nếu bạn cần 500 calo vào buổi tối, hãy dùng một ly sinh tố bơ sữa không đường cho khoảng 300 calo.
Ngoài ra, bạn có thể ăn bơ vào bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối. Khi ăn cần chú ý đến số lượng và thức ăn kèm. Đảm bảo không ăn quá nhiều vì có nguy cơ tăng cân.
Bạn nên ăn bao nhiêu quả bơ mỗi ngày?
Ảnh: Pixabay
Nhiều người thích ăn bơ nên ăn thường xuyên. Vậy ăn 1 quả bơ mỗi ngày có tốt không? Biết một quả bơ có bao nhiêu calo cũng sẽ giúp bạn tính toán lượng ăn theo tình trạng cơ thể.
Bơ không chứa cholesterol, không chứa natri, ít đường và chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Nhưng ăn nhiều bơ cũng không tốt. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi ngày nên ăn 1 quả bơ cỡ vừa và chia làm 2 bữa.
Ngoài ra, đối với những người bị dị ứng, bệnh gan, phụ nữ có thai và đang cho con bú nên hạn chế ăn bơ.
>>> Đọc thêm: Hạt bơ có ăn được không? LỢI ÍCH CỦA HẠT BƠ LÀ GÌ?
• 7 LỢI ÍCH VÀ 7 CÁCH LÀM MẶT NẠ BƠ
• 10 CÁCH TÓC TÓC VỚI NƯỚC TÓC CHO TÓC SIÊU MỀM MẠI
Lợi ích sức khỏe của quả bơ
Ngoài việc quan tâm 1 quả bơ bao nhiêu calo thì bạn cũng nên biết Những lợi ích sức khỏe của việc ăn bơ là gì? Dựa trên thành phần dinh dưỡng của loại quả này, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng bơ có những lợi ích cụ thể sau:
1. Cải thiện bệnh tiểu đường
Quả bơ có rất nhiều lợi ích cho người bệnh tiểu đường. Mặc dù bơ có chứa tinh bột (8,5g carb trong 100g bơ) nhưng chỉ số đường huyết thấp nên không ảnh hưởng đến lượng đường trong máu.
Ngoài ra, bơ rất giàu chất béo không bão hòa đơn (MUFAs). Đây là một lựa chọn lành mạnh cho những người mắc bệnh tiểu đường. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn bơ giúp cải thiện việc kiểm soát lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường loại 2.
Một số bằng chứng cho thấy chế độ ăn nhiều MUFA cũng có thể cải thiện sức khỏe trao đổi chất ở những người mắc bệnh tiểu đường loại 2.
2. Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng thường xuyên ăn bơ với lượng vừa phải có thể cải thiện mức cholesterol. Cụ thể, nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người ăn bơ có hàm lượng HDL cholesterol cao hơn, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
3. Phòng chống ung thư
Quả bơ cũng đóng một vai trò trong việc ngăn ngừa ung thư. Khoa học cho thấy các chất phytochemical trong quả bơ có thể ngăn chặn sự phát triển và gây chết tế bào của các dòng tế bào tiền ung thư và ung thư.
4. Giảm nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa
Sau khi xem xét kết quả từ Khảo sát kiểm tra sức khỏe và dinh dưỡng quốc gia (NHANES), các nhà nghiên cứu đã kết luận rằng tiêu thụ bơ có thể làm giảm hội chứng chuyển hóa. Ngoài ra, ăn bơ còn giúp cải thiện chế độ ăn uống tốt hơn.
5. Hỗ trợ giảm cân
Bạn đã biết 1 quả bơ bao nhiêu calo chưa. Mặc dù bơ chứa nhiều calo nhưng nếu sử dụng đúng cách, bơ cũng giúp giảm cân. Kết cấu kem và hương vị thơm ngon đến từ chất béo lành mạnh có thể giúp bạn cảm thấy no và hài lòng trong bữa ăn.
Ăn bơ có béo không? Quả bơ cũng có một lượng chất xơ đáng kể (6,7g chất xơ trong 100g quả bơ). Ăn thực phẩm có chất xơ giúp bạn no lâu hơn, ngăn ngừa ăn quá nhiều.
Các nghiên cứu đã liên kết việc tiêu thụ bơ với trọng lượng cơ thể thấp hơn, chỉ số khối cơ thể (BMI) thấp hơn và giảm chu vi vòng eo. Một số nghiên cứu nhỏ cũng phát hiện ra rằng ăn bơ thường xuyên có thể làm giảm nguy cơ thừa cân.
>>> Đọc thêm: CÁCH NẤU NƯỚC ĐẬU ĐEN GỪNG GIẢM CÂN NHANH
• 4 thực đơn EAT CLEAN 7 NGÀY GIẢM CÂN VÀ BỤNG
• 5 CÁCH LÀM MẶT CHUỐI ĐỂ GIẢM CÂN
Ngoài những lợi ích tuyệt vời trên, quả bơ còn có một số tác dụng sau:
• Tốt cho hệ tiêu hóa, giảm nguy cơ táo bón
• Giảm viêm nhiễm trong cơ thể
• Hỗ trợ hấp thu dinh dưỡng từ các thực phẩm khác
• Đẹp da, đẹp tóc
• Chữa lành vết thương nhanh hơn
• Tốt cho thị lực
Bazaar Vietnam đã giải đáp thắc mắc 1 quả bơ bao nhiêu calo, ăn bơ có béo không và cách ăn bơ có béo không cũng như vậy. Nếu bạn cũng là “fan” của loại trái cây béo ngậy này thì hãy chú ý ăn uống đúng cách để cơ thể thu được những lợi ích quý giá này nhé!
Tạp chí thời trang Harper’s Bazaar Việt Nam
