- Salad bắp cải tím
- Gỏi gà bắp cải tím
- Bắp cải tím trộn sốt mayonnaise
- Ức gà xào bắp cải tím
- Gỏi tôm khô bắp cải tím
- Bắp cải tím xào thịt bò
- Nộm tim heo bắp cải tím
- Canh chua bắp cải tím
- Canh bắp cải tím cuộn thịt
- Sinh tố bắp cải tím và dâu tây
Salad bắp cải tím
Bắt đầu bữa ăn với món salad bắp cải tím cực hấp dẫn. Ngoài bắp cải tím, bạn chỉ cần thêm một vài nguyên liệu đơn giản như dưa chuột, cà rốt, trộn đều với nước sốt mè rang và để ngấm gia vị trong 30 phút là có thể thưởng thức.
Món ăn này chứa nhiều vitamin, đặc biệt là vitamin A nên rất tốt cho mắt. Vừa đẹp da lại ít calo nên không sợ béo.
Gỏi gà bắp cải tím
Nộm gà bắp cải tím có hương vị đậm đà, béo ngậy, ăn nhiều không chán. Với một số nguyên liệu đơn giản như ức gà, hành tây, bắp cải tím, gừng và nước mắm trộn gỏi. Gỏi gà siêu đơn giản, giòn ngọt với bắp cải và hành tây.
Món ăn rất thích hợp để nhâm nhi trong tiết trời nắng ấm ngày cuối tuần, vừa giải nhiệt vừa bổ dưỡng.
Bắp cải tím trộn sốt mayonnaise
Salad bắp cải tím trộn sốt mayonnaise với độ giòn ngon, tươi mát từ rau củ và đậm đà từ sốt mayonnaise sẽ mang đến hương vị khó quên.
Ngoài ra, món này có thể dùng khi ăn với bánh mì hoặc cơm chiên đều rất hợp và ngon. Với món ăn này, bạn không lo tăng cân, lại giữ dáng và tốt cho da. Sao không thử nhỉ.
Ức gà xào bắp cải tím
Nếu bạn đang ăn kiêng thì món ăn này rất phù hợp với bạn. Thịt gà là thực phẩm bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe nhờ hàm lượng protein có trong thịt giúp cơ thể săn chắc, khỏe mạnh.
Đặc biệt, khi kết hợp với bắp cải tím, loại rau giàu vitamin chắc chắn sẽ mang đến một món ăn vừa ngon, lạ miệng lại cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng.
Gỏi tôm khô bắp cải tím
Bổ sung chất xơ và vitamin từ rau củ với món ăn cực đơn giản từ bắp cải tím và tôm khô. Bắp cải tím hay rau củ màu tím chứa chất chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư, làm đẹp da, giúp giảm cân.
Khi kết hợp với tôm khô và gia vị sẽ tạo nên vị chua ngọt khó cưỡng. Còn chần chừ gì mà không lưu ngay công thức món ăn này vào thực đơn gia đình.
Bắp cải tím xào thịt bò
Vị ngọt tự nhiên từ thịt bò và vị tươi mát từ bắp cải tím là sự kết hợp tuyệt vời cho một món ăn. Tuy là món xào nhưng lại không chứa quá nhiều calo. Đồng thời, các dưỡng chất từ thịt bò như đạm, kẽm, sắt, vitamin B6 và dưỡng chất từ bắp cải tím như vitamin K, vitamin B sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh và trao đổi chất tốt hơn.
Nộm tim heo bắp cải tím
Chỉ cần một vài nguyên liệu như lòng heo, bắp cải tím thái mỏng trộn với nước cốt chanh, tỏi, ớt băm, chút đường, rau mùi, hành lá. Bạn đã có món nộm tim heo bắp cải tím vừa ngon, vừa mát lại bổ dưỡng. Vị ngọt giòn từ bắp cải tím và dai dai của lòng lợn sẽ khiến cả nhà ăn hết nồi cơm!
Canh chua bắp cải tím
Vị ngọt tự nhiên của tôm hòa quyện với vị chua của cà chua, dứa, me và vị cay nồng của ớt, thêm vào đó là màu sắc lạ mắt của bắp cải tím khiến món canh chua này không chỉ rất hấp dẫn mà còn ngon miệng. mới lại. Hãy vào bếp và làm ngay món ăn này cho gia đình thưởng thức nhé.
Canh bắp cải tím cuộn thịt
Vẫn từ những nguyên liệu quen thuộc với bữa ăn hàng ngày như thịt heo xay, bắp cải tím, cải bẹ xanh, súp lơ trắng, cà rốt và các loại gia vị cơ bản đã tạo nên món canh thơm ngon.
Thịt mềm kết hợp với vị thanh mát của bắp cải tím và các loại rau. Không quá cầu kỳ nhưng món ăn này cũng sẽ khiến bạn không thể nào quên nếu đã một lần nếm thử.
Sinh tố bắp cải tím và dâu tây
Sinh tố bắp cải tím và dâu tây thơm ngon độc đáo sẽ khiến bạn bất ngờ. Thanh bắp cải kết hợp với vị ngọt của dâu tây và chút chua chua của việt quất, thêm hạt chia cực tốt cho sức khỏe. Tất cả như một bản giao hưởng hài hòa sẽ mang đến cho bạn thức uống bổ dưỡng ngày hè.
Công dụng của bắp cải tím
Bắp cải tím là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Giàu chất xơ, vitamin như C, K, B6, A và chứa protein cũng như các khoáng chất khác. Vì vậy, nó có tác dụng hỗ trợ tốt cho sức khỏe tim mạch, đường ruột, tốt cho làn da.
Tăng cường khả năng miễn dịch cũng như chống viêm nhiễm. Đặc biệt nhờ hàm lượng chất xơ cao và ít calo nên rất thích hợp cho những người đang ăn kiêng, hãy bổ sung bắp cải tím vào thực đơn của bạn.
Với 10 món ăn từ bắp cải tím trên đây, bạn có thể tha hồ chế biến những món ăn ngon mà vẫn bổ dưỡng, thanh đạm cho gia đình mình cùng thưởng thức. Sao không thử một món cho bữa cơm hôm nay nhỉ?
Gửi bởi: Bạch Ngọc Anh
Từ khóa: 10 món ăn ngon, hấp dẫn chế biến từ bắp cải tím
