Bánh tráng nướng là một trong những đặc sản không thể bỏ qua khi đến Đà Lạt. Những chiếc bánh ra lò thơm lừng một góc phố, nóng hổi, đượm hương vị càng làm cái lạnh của xứ cờ hoa thêm ấm áp. Hãy cùng chúng tôi đi tìm những quán bánh tráng nướng Đà Lạt ngon nhất để bạn thưởng thức thêm những hương vị độc đáo của xứ sở ngàn hoa nhé!
1. Bánh tráng nướng dì Định
- Địa chỉ: 26 D. Hoàng Diệu, P.5, TP.Đà Lạt, Lâm Đồng
- Mở cửa: 13:30–20:00
- Mức giá: 15.000 – 30.000 VNĐ
Đây là một trong những địa chỉ bán bánh tráng ở Đà Lạt nổi tiếng nhất. Quán cực kì đông, phải đợi hơi lâu một phần là do dì nướng bánh rất khéo. Ở đây thuộc dạng vỉa hè, mọi người sẽ ngồi ngoài trong lán, tùy theo lượng khách trong ngày mà quán đóng cửa sớm hay muộn. Bánh tráng Dì Đình có 3 loại đặc trưng là thập cẩm giòn, thập cẩm dẻo và thập cẩm bò, trong đó loại thập cẩm là phổ biến nhất. Bánh sẽ được ăn theo kiểu cuốn bánh tráng rồi cắt nhỏ như pizza chứ không kẹp như một số quán. Thông thường sẽ ăn kèm thêm tương cà hoặc tương ớt, nhưng riêng bánh cũng có vị đậm đà rất riêng.
ảnh sưu tầm
2. Bánh tráng nướng 112
- Địa chỉ: 112 Nguyễn Văn Trỗi, Phường 2, TP Đà Lạt, Lâm Đồng
- Mở cửa: 12:30–23:30
- Mức giá: 15.000 – 30.000 VNĐ
Đây tiếp tục là quán bánh tráng nướng Đà Lạt đông đúc và nhộn nhịp, thực khách ở đây lúc nào cũng đông đúc, nhất là về đêm. Điểm cộng là giá cả ở đây cực kỳ rẻ, chất lượng hơn cả những gì khách hàng mong đợi. Không gian hơi nhỏ nhưng nằm ngay mép đường nên mọi người cũng dễ tìm và tìm được chỗ ngồi. Bánh 112 vô cùng đa dạng, có thể đặt theo khẩu vị, nướng rất đều, giòn và không ngọt. Ngoài ra, ăn ở 112 bạn nhất định phải gọi thêm sữa chua phô mai và sữa đậu nành. Đảm bảo có 1-0-2 duy nhất tại đất Đà Lạt này.
ảnh sưu tầm
3. Bánh tráng nướng Nguyễn Văn Trỗi
- Địa chỉ: 61 Nguyễn Văn Trỗi, Phường 2, TP Đà Lạt, Lâm Đồng
- Mở cửa: 13:30–20:00
- Khoảng giá: 10.000 – 40.000 VNĐ
Nói đến bánh tráng nướng Đà Lạt, chắc hẳn không ai là không biết đến quán “bà điên” ở Nguyễn Văn Trỗi. Bởi theo mọi người, tính khí chủ nhân khá thất thường, có lúc khó tính, có lúc vui vẻ nói chuyện nhưng điều này còn phụ thuộc vào “may rủi”. Khi đến, hãy lịch sự và nhiệt tình, bữa ăn sẽ siêu ngon vì bánh được làm theo ý người bán, muốn chụp ảnh đẹp cứ nói là cô sẽ cho những chiếc bánh “ngon” nhất. Bánh tráng nướng ở quán siêu ngon, nếu không muốn nói là ngon nhất Đà Lạt. Lớp trên bề mặt đều là những món “chất lượng cao”, có thêm phô mai mozzarella có hương vị vô cùng hấp dẫn. Ngoài ra, vào những ngày se lạnh, thưởng thức cùng một ly sữa đậu nành nóng hổi thì còn gì tuyệt vời hơn.
ảnh sưu tầm
4. Bánh tráng nướng Chảo Đình Phùng
- Địa chỉ: 7 Phan Đình Phùng, Phường 1, TP Đà Lạt, Lâm Đồng
- 204 Phan Đình Phùng, Phường 2, TP Đà Lạt, Lâm Đồng
- Mở cửa: 14:00–22:00
- Khoảng giá: 10.000 – 35.000 VNĐ
Đây là 2 quán khác nhau nhưng chất lượng tương đối giống nhau, nhưng mình khuyên các bạn nên đến quán số 7. Đây cũng là kiểu bán vỉa hè, người đến ăn ngồi đợi quanh bếp di động. Có hai điểm đặc biệt ở quán là bánh được trang trí đẹp mắt nhìn rất đáng yêu. Lớp vỏ bên ngoài giòn rụm, chiên đều mà không bị cháy. Khi ăn có mùi thơm nhẹ của trứng, béo ngậy của phô mai cùng chút hành lá, từ lạp xưởng đến khô bò, hành phi đều đảm bảo chất lượng. Hơn hết, ăn uống ở đây rất rẻ, nếu bạn muốn đi du lịch tiết kiệm mà vẫn muốn thử món ngon thì cứ ghé qua quán bánh tráng Phan Đình Phùng.
ảnh sưu tầm
5. Bánh tráng nướng chú lùn
- Địa chỉ: 50 Phạm Ngọc Thạch, Phường 6, TP Đà Lạt, Lâm Đồng
- Mở cửa: 15:00–22:00
- Khoảng giá: 10.000 – 40.000 VNĐ
Không gian hơi chật nên bàn ghế hơi chật chội, bạn có thể mua mang về để tránh chen lấn. Mà phục vụ ở đây nhiệt tình vô cùng, mà nướng bánh hơi lâu nên thời gian chờ đợi cũng “hơi vất vả”. Bánh tráng nướng của quán được làm rất cẩn thận, hợp khẩu vị nhiều người, đặc biệt phần trứng được làm chín đều để khi ăn cùng các nguyên liệu khác không bị lẫn vị tanh. Quán sẽ phù hợp với nhóm bạn, ngồi quây quần ăn uống trò chuyện. Điểm đặc biệt nữa là quán có 3-4 loại sốt ăn kèm với các món khác nhau, bạn nên hỏi trước để tránh ăn nhầm.
ảnh sưu tầm
6. Bánh tráng nướng Cô Phượng
- Địa chỉ: 69c Nguyễn Văn Trỗi, Phường 2, TP Đà Lạt, Lâm Đồng
- Mở cửa: 15:30–23:00
- Mức giá: 10.000 – 30.000 VNĐ
Quán bánh tráng nướng Cô Phượng bán đến tận khuya nên đây là điểm dừng chân quen thuộc của hội “cú đêm”. Đây cũng là một hàng vỉa hè, một góc nhỏ trên đường Nguyễn Văn Trỗi nhưng lúc nào cũng đông khách, có khi phải xếp hàng dài. Bánh cô Phượng ngon nhờ vị béo ngậy, phô mai béo béo, trứng thơm phức, khô bò cắt nhỏ đều nhau, thêm ít lạp xưởng. Với những thực khách sành ăn Đà Lạt khi mua bánh ở đây sẽ không quên thưởng thức thêm một ly trà sữa. Đảm bảo các thương hiệu nổi tiếng khác cũng khó có thể so sánh với trà sữa ở đây.
ảnh sưu tầm
7. Bánh tráng nướng Cô Mai
- Địa chỉ: 1 Nhà Chung, Phường 3, TP Đà Lạt, Lâm Đồng
- Mở cửa: 17:30 – 23:00
- Mức giá: 15.000 – 30.000 VNĐ
Tiếp tục là quán bánh tráng nướng ngon nhất Đà Lạt mà các tín đồ mê ẩm thực không thể bỏ qua. Hầu như ai đến đây đều nhớ đến hình ảnh một quán bánh nhỏ ven đường, cô chủ và cô chủ vô cùng hiếu khách, anh sắp xếp chỗ ngồi, gọi món, cô chú tâm vào việc nướng bánh. Chỉ cần đi từ xa bạn đã có thể ngửi thấy mùi thơm ngon của bánh cô Mai, bánh còn giòn, cắt miếng pizza đã ngon, cuộn lại càng ngon. Topping từ trứng, phô mai, hành tây cho đến xúc xích, xoài xanh hay chả giò, tôm luôn luôn đầy đủ. Quán cũng có thực đơn phong phú, với các loại bánh là đặc sản của nhiều tỉnh thành khác như bánh căn, bánh căn, bánh xíu mại… Những đêm Đà Lạt se lạnh, đi bộ cả ngày mệt mỏi, ngồi trong góc . Không có gì tốt hơn nhà hàng của cô Mai.
ảnh sưu tầm
8. Bánh tráng nướng Cô Hoa
- Địa chỉ: 9 Thông Thiện Học, 2, 3 Thông Thiện Học, Phường 2, TP Đà Lạt, Lâm Đồng
- Mở cửa: 14:00–23:15
- Khoảng giá: 10.000 – 25.000 VNĐ
Đây là quán ăn vặt yêu thích của nhiều bạn trẻ Đà Lạt, điểm nhấn trong thực đơn luôn là món bánh tráng nướng thơm phức, giòn tan. Không gian quán nhỏ nhắn, ấm cúng, đúng chất ngồi “ăn xổi” ngày trước. Quán nằm trong ngõ, chỗ để xe hơi nhỏ nên các bạn đi cùng người hay đi ô tô nên cẩn thận. Bánh ở đây giòn, nướng kỹ nên không bị cháy, bánh cũng khá nhỏ nên thường người ăn nhiều nên cô bán hàng luôn tay. Ngoài bánh tráng nướng, bạn có thể gọi một số món khá lạ như: bánh trứng đủ vị, xắp xắp, bánh tráng trộn, bánh bèo, bánh dẻo, gỏi xoài… Còn tráng miệng thì nên thử yauort hay thạch dừa . .
ảnh sưu tầm
9. Bánh tráng nướng cô Tám
- Địa chỉ: 47 Thông Thiên Học, Phường 2, TP Đà Lạt, Lâm Đồng
- Mở cửa: 15:30–20:30
- Mức giá: 15.000 – 30.000 VNĐ
Quán ngay mặt đường nên rất dễ tìm, không gian hơi nhỏ nhưng cực kì sạch sẽ, chủ quán rất dễ thương, nhiều khách quay lại vì sự cởi mở của người bán. Bánh cô Tám đặc biệt ở chỗ có rất nhiều loại, tha hồ lựa chọn theo sở thích. Có thể kể đến như: heo xiên nướng, bò khô, gà pate, gà phô mai và xúc xích, cút lộn thập cẩm, gà nướng, bò xiên nướng… Đây thực sự là một quán bánh ngon – bổ – rẻ. Đà Lạt mà ai cũng nên thưởng thức một lần.
ảnh sưu tầm
10. Bánh tráng nướng Cổ Lũng
- Địa chỉ: Lô A6, D. Mạc Đĩnh Chi, P. 5, TP Đà Lạt, Lâm Đồng
- Mức giá: 20.000 – 60.000 VNĐ
“Ai chưa ghiền bánh tráng nướng thì ăn bánh nhà chị Lung đảm bảo mê tít” là bình luận chung trên các diễn đàn ẩm thực. Quán cực kỳ sạch sẽ, cô bán hàng dễ thương như chính cốt người Đà Lạt vậy. Quán bà Lung cũng có nhiều lựa chọn cho khách hàng, đa phần đều yêu thích bánh gối lòng đào. Chim cút lòng đào không hề tanh mà còn có vị ngọt rất đặc biệt, ăn kèm với hành tươi, bắp tươi, khô bò và phô mai khiến món ăn càng thêm ngon. Nằm cuối top list nhưng đây chắc hẳn là quán ăn bạn nên thử đầu tiên khi đến Đà Lạt!
ảnh sưu tầm
Trên đây là những quán bánh tráng nướng Đà Lạt ngon nổi tiếng mà bạn nên thưởng thức. Chúc bạn có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời tại thành phố ngàn hoa. Và đừng quên theo dõi chúng tôi để biết thêm nhiều địa chỉ ăn uống ngon nhé!
Gửi bởi: Quốc Việt Thành
Từ khóa: #10 quán bánh tráng nướng Đà Lạt nổi tiếng xếp hàng dài
