Ăn chay dần trở thành lối ăn uống được nhiều người yêu thích do sự thanh đạm, mát lành mà món ăn mang lại. Tuy nhiên, hiện nay nhiều người vẫn còn băn khoăn chưa biết quán chay nào ngon và hợp vệ sinh. Dưới đây là những quán ăn chay ngon và thu hút nhiều thực khách nhất tại Sài Gòn.
- Nhà hàng chay Bếp Xanh An Duyên – Nguyễn Tri Phương
- Chay Quán Âm – Nguyễn Thái Bình
- Chay Bông Súng – Nguyễn Đình Chiểu
- Chay Bà Xã – Trương Định
- Lẩu Nấm Chay An Nhiên
- Chay Mani – Hoa Mai
- Chay 4An – Cao Thắng
- Chay Hoan Hỷ – Nam Kỳ Khởi Nghĩa
- Nhà hàng chay Phương Mai
- Vườn Chay Garden – Lê Quang Định
Nhà hàng chay Bếp Xanh An Duyên – Nguyễn Tri Phương
Là một nhà hàng chuyên món chay , các món ăn của Bếp Xanh An Duyên 100% được dùng từ nấm, đậu hủ và rau quả đem lại vị ngọt thanh đạm tự nhiên. Với tâm niệm phục vụ thực khách những món ăn mát lành, tinh tế trong cách chế biến, trang trí và hương vị, nhà hàng chay Bếp Xanh An Duyên để lại trong lòng thực khách những ấn tượng không thể quên. Bước đến Bếp Xanh An Duyên, bạn sẽ bất ngờ với thực đơn phong phú, đa dạng đồ chay của nhà hàng. Nào là:Cơm cháy ép giòn, Trứng hấp Chawanmushi, Gỏi miến Yum, Đậu hủ Ma Bà, Cơm chiên trái thơm, Cơm chiên khô mặn, Đậu quê luộc kho quẹt, Lẩu nấm miso, Gỏi cuốn, Mì xào, Bí đỏ um nấm…
Một trong những món ăn thu hút thực khách nhất tại Bếp Xanh An Duyên chính là món Cơm chiên trái thơm độc đáo, tinh tế. Vị thơm ngọt của rau củ, đặc biệt là trái thơm sẽ mang đến cho bạn một món cơm lạ miệng cho thực đơn ngày chay tịnh. Để thực hiện được món Cơm chiên trái thơm cần rất nhiều tâm huyết, cả sự tỉ mỉ, khéo léo của người đầu bếp nhà hàng Bếp Xanh An Duyên.Để kết thúc bữa tiệc chay nhiều cảm xúc, bạn đừng ngần ngại gọi ngay những dĩa salad, rau trộn hay các món canh mát lành để bữa ăn thêm hoàn hảo nhé. Salad rau trộn còn nguyên vị ngon giòn của rau quả nhiệt đới, cái mát lành len lỏi tận sâu tâm trí mỗi thực khách.Cuộc sống hiện đại không tránh khỏi những hối hả, vội vã, Bếp Xanh An Duyên như một nốt trầm trong bản giao hưởng phồn hoa. Là chốn an yên của những tâm hồn xao động, tĩnh lại trong tiếng nhạc thiền du dương, thưởng thức tinh hoa đất trời trong bữa tiệc sản vật thiên nhiên trù phú. Đừng bỏ lỡ phút giây được sống chậm lại ở nhà hàng chay Bếp Xanh An Duyên bạn nhé.Thông tin tham khảo:Địa chỉ: Số 10 Nguyễn Tri Phương, P. 6, Q. 5Điện thoại: 028 2212 9947Giờ mở cửa: T2 – T6: 10h00 – 14h30, 17h00 – 22h00 & T7, CN, 1&15 ÂL: 10h00 – 22h00Khoảng giá: 80.000 – 150.000 đ/người
Fanpage:
Nhà hàng chay Bếp Xanh An Duyên – Nguyễn Tri Phương
Chay Quán Âm – Nguyễn Thái Bình
Nhà hàng Chay Quán Âm phục vụ thực khách với một hệ thống thực đơn đồ sộ hơn 100 món chay, chế biến đa dạng, phong phú ngon lành, tinh tế và tuyệt đối an toàn.Một điều đáng nói ở đây là tất cả các nguyên liệu sử dụng để chế biến món ngon ở Quán Âm Nguyễn Thái Bình đều xuất xứ từ rau củ quả và đậu phụ,… tươi ngon và được chọn lọc rất kĩ càng.
Là một trong những nhà hàng chay nổi tiếng Sài Thành, điều làm nên sự khác biệt ở Chay Quán Âm Nguyễn Thái Bình đó chính là phong cách chế biến cũng như cách nêm nếm gia vị. Những món ăn làm nên thương hiệu của Chay Quán Âm được nhiều người biết đến phải kể tên như là: Chả nem Hà Nội, Vịt quay Hương Cảng, Thiết Bản Ngư, Gà chay Hương Cảng, Gỏi Quán Âm, Pizza Quán Âm,… với dư vị mới mẻ, đầy lôi cuốn. Tuy là đồ chay nhưng hấp dẫn vô cùng, không hề kém cạnh các món mặn đâu nha.Pizza ở đây có ba loại cực kì hút khách đó là: Pizza hem, Pizza kebab, Pizza Quán Âm nhưng đặc biệt nhất có lẽ phải nói đến hương vị ấn tượng của Pizza Quán Âm. Được làm từnguyên liệu tự nhiên với cơm, rau củ, nấm, trái cây… giàu vitamin và chất xơ, pizza chay còn là sự lựa chọn lý tưởng cho những vị khách ăn kiêng, sợ chất béo. Vỏ bánh thơm giòn phủ lấp đủ nguyên liệu củ, quả tươi ngon trong lớp sốt đặc sánh, mới chỉ nhìn thôi mà đã không thể kìm lòngKhông chỉ có cơm chay thuần túy mà những chế biến hấp dẫn như: Bún bò Huế, Bún riêu, Hủ tiếu Nam Vang, Ragu, Cà ri,… hay các món lẩu chay thanh ngọt cho thực khách tha hồ lựa chọn và thay đổi khẩu vị nữa đó nghen!Bên cạnh đó, sự thân thiện, chuyên nghiệp của đội ngũ nhân viên nhà hàng Chay Quán Âm Nguyễn Thái Bình cũng chính là điểm cộng lớn chiếm được cảm tình của thực khách. Với phương châm tận tình, chu đáo, mang sự chân thành trong từng cử chỉ, hành động khiến cho thực khách đến đây đều cảm thấy vô cùng hài lòng, vui vẻ.Thông tin tham khảo:Địa chỉ: Số 210 Nguyễn Thái Bình, P. 12, Q. Tân BìnhĐiện thoại: 028 6292 3398Giờ mở cửa: 07h00 – 22h00Khoảng giá: 60.000 – 100.000 đ/người
Fanpage:
Chay Quán Âm – Nguyễn Thái Bình
Chay Bông Súng – Nguyễn Đình Chiểu
Bằng niềm đam mê với ẩm thực và tâm huyết của ba người con đến từ miền đất Tây Nam Bộ, nhà hàng Chay Bông Súng được mở ra với mong muốn sẻ chia, mang đến cho thực khách những món chay không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Nổi bật với: Cơm chiên nấm, Cơm chiên trái thơm, Đậu hũ rang muối ớt, Nấm bào ngư kho nước dừa, Đọt su xào tỏi, Lagim luộc (rau luộc thập cẩm),… thực đơn nhà hàng còn gây ấn tượng bởi 7 món lẩu chay độc đáo, gồm: lẩu chao khoai môn, lẩu nấm, lẩu sen, lẩu thái, lẩu khổ qua rừng, lẩu kim chi, lẩu cháo rau đắng. Sử dụng những nguyên liệu tự nhiên, Chay Bông Súng hy vọng đưa ẩm thực chay đến gần hơn với nhiều thực khách, cùng với thông điệp: “Ăn chay luôn đủ chất, luôn khoẻ, đầy niềm vui trong cách ăn uống lành mạnh và đong đầy tình yêu với thiên nhiên”.
Tại số 155 Nguyễn Đình Chiểu, quận 3, không gian nhà hàng Chay Bông Súng với 1 trệt và 1 lầu, có tổng sức chứa khoảng 80 khách. Tuy không sở hữu lợi thế về diện tích nhưng nhà hàng gây ấn tượng bởi phong cách thiết kế hiện đại, nhẹ nhàng, vừa đủ sang trọng, lịch sự nhưng vẫn rất gần gũi và ấm cúng. Ngoài ra, nhà hàng có 1 phòng riêng sức chứa từ 8 đến 10 khách.
Nhà hàng Chay Bông Súng là địa chỉ phù hợp với những bữa ăn cùng gia đình, bạn bè, đồng nghiệp; những dịp tiếp khách, tổ chức sinh nhật…
Điện thoại: 028 3822 0377
Giờ mở cửa: 07h30 – 21h00
Khoảng giá: 150.000 – 200.000 đ/người
Fanpage:
Chay Bông Súng – Nguyễn Đình Chiểu
Chay Bà Xã – Trương Định
Chay Bà Xã – Một không gian thân thiện và ấm cúng mang đến cảm giác thân thương như gia đình. Không gian của sự sáng tạo, nổi bật với thực đơn món chay thơm ngon, tròn vị phục vụ từ bữa sáng, bữa trưa nhanh gọn cho đến bữa tối sum họp.
Tại Chay Bà Xã, bữa tiệc ẩm thực chay của nhà hàng là sự kết hợp hài hòa giữa ẩm thực chay thuần túy cùng các nền ẩm thực đa quốc gia như: Việt Nam, Trung Hoa, Thái Lan, Nhật Bản… Nếu các món: Bún riêu, Hủ tiếu xào, Miếng Nam Vang, Chả giò, Gỏi ngó sen… đưa thực khách khám phá ẩm thực chay qua “lăng kính” của 3 miền đất nước; thì Vịt thuần chay quay, Ba chỉ tàu xì, Bún gạo xào Singapore, Mì Udon, Lẩu Thái… lại đầy mới lạ, khi được các đầu bếp của nhà hàng Chay Bà Xã biến tấu sáng tạo dựa trên nền tảng hương vị truyền thống của người Trung Hoa, người Thái hay người Nhật Bản…
Không chỉ thưởng thức món ăn ngon, đến với nhà hàng Chay Bà Xã, thực khách được tận hưởng những phút giây thư giãn bên trong không gian 2 tầng hiện đại, ấm cúng của nhà hàng. Một không gian ấm cúng với sức chứa 100 khách, đặc trưng với gam màu trầm ấm, nội thất thân thiện, lịch sự… Tất cả tạo nên một không gian nhẹ nhàng, bình yên ngay giữa lòng Sài Gòn luôn ồn ào, tấp nập.
Giờ thì mời bạn đến với nhà hàng Chay Bà Xã ngay thôi. Hãy để không gian hiện đại, ấm cúng cùng bữa tiệc chay hấp dẫn và sáng tạo, mang đến cho bạn những bữa ăn ngon miệng, tốt cho sức khỏe cùng phút giây thư giãn bên bạn bè, người thân.
Địa chỉ: Số 107K Trương Định, P. 6, Q. 3
Điện thoại: 0918 047 237
Giờ mở cửa: 10h30 – 21h30
Khoảng giá: 120.000 – 200.000đ/người
Fanpage:
Chay Bà Xã – Trương Định
Lẩu Nấm Chay An Nhiên
Nhà hàng Lấu Nấm Chay An Nhiên với những món ăn chay ngon miệng, hấp dẫn, đặc biệt rất tốt cho sức khỏe cùng với một không gian rộng rãi và thoáng mát, nhà hàng Lẩu Nấm Chay An Nhiên thực sự làm điểm đến lý tưởng cho những buổi tiệc, tụ họp bạn bè, gặp mặt, liên hoan và các bữa tiệc gia đình…Sử dụng nguồn nguyên liệu quý giá từ nấm trong thiên nhiên để chế biến, lẩu nấm chay tại Lẩu Nấm Chay An Nhiên mang lại cho bạn một khám phá mới về nền ẩm thực chay phong phú này. Để lẩu nấm chay có vị ngọt thanh thì người đầu bếp đã phải kỳ công tuyển lựa những loại rau, củ, quả rất tươi ngon để rồi ninh với nhiệt độ vừa đủ, giúp giữ trọn dưỡng chất cho món ăn. Ngoài lẩu nấm chay đặc biệt, nhà hàng An Nhiên còn phục vụ nhiều món ăn độc đáo khác như: chả Lã Vọng An Nhiên, lẩu cháo nấm, mì nấm xá xíu chay Quảng Đông, phở áp chảo nấm, hủ tiếu Nam Vang chay, hủ tiếu sate Mỹ Tho chay, cơm niêu An Nhiên, …cùng nhiều các món ăn khác.Bạn muốn cùng bạn bè và người thân thưởng thức những món chay ngon, tốt cho sức khỏe? Bạn muốn một nhà hàng để có thể thay đổi khẩu vị cho những buổi gặp mặt, liên hoan hay cho những buổi tiệc gia đình? Hãy tới với nhà hàng Lẩu Nấm Chay An Nhiên nhé!Thông tin thm khảo: Địa chỉ:An Nhiên 81-83 Phạm Ngũ Lão, Q.Gò VấpAn Nhiên 70 Nguyễn Phi Khanh, P. Tân Định, Q.1 – Điện thoại :(08) 38 201 253 – 0908 432 903An Nhiên 94 nguyễn Văn Thủ, P. Đa Cao, Q.1 – Điện thoại :(08) 39 10 11 29 – 0908 432 903Giờ mở cửa: T2 – T7: 9h30 – 21h30 & CN: 16h00 – 21h00Khoảng giá: 80.000 – 120.000 đ/ngườiFanpage: https://www.facebook.com/launamchayannhien/
Website: launamchayannhien.com
Lẩu Nấm Chay An Nhiên
Chay Mani – Hoa Mai
Với slogan “Meals for health”, Chay Mani tọa lạc tại đường Hoa Mai đem đến những bữa ăn chay độc đáo, thơm ngon mà vẫn đảm bảo nguồn dinh dưỡng đủ đầy cho thực khách. Lấy cảm hứng từ nhiều nền ẩm thực đậm chất Á Đông như món Hoa, món Ấn, Mã Lai, Singapore và Việt Nam, thực đơn của nhà hàng Chay Mani được xây dựng theo 4 tiêu chí là ngon miệng, đầy đủ chất, tốt cho sức khỏe và gần gũi như bữa cơm nhà. Những món ăn đặc sắc của nhà hàng phải kể đến như: Bún Huế Mani, Gỏi Mani, Đậu hũ cay Mani, Sake tẩm mè chiên, Chả giò Mani, Đậu hủ Tứ Xuyên, Ngũ vị quay Mani,…
Ở nhà hàng Mani Hoa Mai, các món ăn được chế biến chủ yếu từ nguồn nguyên liệu rau, củ, quả từ thiên nhiên tươi ngon, thuần khiết. Sự chăm chút tỉ mỉ từ khâu chọn nguyên liệu đến khâu chế biến thêm sự sáng tạo không ngừng của đội ngũ đầu bếp, những nguồn nguyên liệu được phối hợp với nhau thật hài hòa và tinh tế tạo nên hương vị chay đặc sắc, đem lại cảm hứng mới lạ cho những thực khách yêu thích ẩm thực chay.
Nhà hàng Chay Mani Phú Nhuận với lối thiết kế mộc mạc từ gạch và gỗ với mỗi phòng một thiết kế hoàn toàn khác nhau, mang đến cho bạn những không gian riêng độc đáo, thanh tịnh và ấm cúng. Vì thế, nơi đây hoàn toàn phù hợp để bạn có thể đặt tiệc, họp mặt gia đình, bạn bè,… để cùng nhau chia sẻ những món ăn ngon, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Nếu bạn mong muốn trải nghiệm một không gian chay thiền với những món ăn rất lành thì hãy đến ngay với nhà hàng Chay Mani nha!
Địa chỉ: Số 17 Hoa Mai, P. 2, Q. Phú Nhuận
Điện thoại: 0834 155 551
Giờ mở cửa: 07h00 – 21h00
Khoảng giá: 80.000 – 180.000 đ/người
Fanpage:
Chay Mani – Hoa Mai
Chay 4An – Cao Thắng
Nhắc đến nhà hàng chay 4An, người ta sẽ nhớ đến 3 tính từ “Nhanh – Ngon – Vui”. Tới đây, bạn sẽ không phải chờ lâu cho một bữa ăn, điều này thực sự hữu ích với những ai có quỹ thời gian eo hẹp. Đặc biệt, nhà hàng sẽ giúp bạn có cách nhìn khác về ẩm thực chay , món chay không hề nhàm chán, ít vị mà ngược lại vô cùng phong phú, ngon miệng và mang nhiều bản sắc riêng. Nếu chưa tin, bạn có thể khám phá cuốn menu đặc sắc của nhà hàng, bạn sẽ “choáng ngợp” bởi rất nhiều cái tên đặc sắc từ khai vị, cơm – mỳ, món chính, soup, tráng miệng… cho đến đồ uống như: Xôi lá sen, Đậu hủ ky lá cuộn sốt thảo mộc, Chả sắn xiên nướng, Chạo sả sa tế, Lơ xanh baby xào nấm, Nấm xào thập cẩm… Tất cả được tạo từ những thực phẩm tươi ngon, có nguồn gốc rõ ràng nhằm mang đến cho thực khách những trải nghiệm trọn vẹn nhất.
Nằm tại tầng 3,4, tòa nhà số 26 Cao Thắng, phường 5, quận 3, nhà hàng chay 4An tạo thiện cảm với thực khách ở mọi lứa tuổi ngay từ sự tươi mới, trẻ trung nhưng đậm chất Việt trong không gian. Với tổng sức chứa 140 khách, Chay 4An với phong cách thiết kế khác biệt so với nhiều nhà hàng cùng loại hình, không chỉ mang tới cho bạn đơn thuần một bữa ăn, mà còn là một trải nghiệm nhiều cung bậc cảm xúc.
Địa chỉ: Tầng 3,4, Tòa nhà số 26 Cao Thắng, P. 05, Q. 3
Điện thoại: 1900 6268
Giờ mở cửa: 10h30 – 22h00
Khoảng giá: 100.000 – 129.000 đ/người
Fanpage:
Chay 4An – Cao Thắng
Chay Hoan Hỷ – Nam Kỳ Khởi Nghĩa
Với phương châm “Độc đáo ẩm thực từ thiên nhiên”, nhà hàng Chay Hoan Hỷ Nam Kỳ Khởi Nghĩa mang đến cho thực khách sự thanh tịnh và thuần khiết từ những thức ăn hoàn toàn từ nguyên liệu thực vật, không hương liệu và chất bảo quản. Thực đơn món chay ở nhà hàng Hoan Hỷ có đến hàng trăm món ngon, từ dân dã như: Bánh ướt cuộn, Gỏi cuốn, Cuốn diếp, Bì cuốn,… cho đến những món ăn đầy năng lượng như: Cơm xù xì, Chả giò, Lẩu Hoan Hỷ,… đều khiến thực khách thích thú bởi sự sáng tạo trong chế biến cũng như hương vị vô cùng ấn tượng.
Nấm và đậu hũ được xem là hai loại thực phẩm được sử dụng nhiều nhất tại Chay Hoan Hỷ Nam Kỳ Khởi Nghĩa. Có thể kể đến hàng chục món ngon từ các loại nguyên liệu này như: Nộm bào ngư, Súp nấm, Bào ngư hấp sả, Lục Hỷ Ngư, Bào ngư cà ri, Lẩu nấm, Đậu hũ cốm, Đậu hũ non chà bông, Đậu hũ um, Hỷ lương nướng, Đậu hũ sốt chao,… Ngoài ra, nhà hàng còn rất nhiều món ngon được chế biến từ rau củ tươi non, giúp thanh lọc cơ thể và thân tâm nhẹ nhàng. Đây cũng là điểm khác biệt của Chay Hoan Hỷ so với các nhà hàng chay khác khi theo trường phái “Thiền vị” (các món ăn được chế biến từ hoa quả, rau củ, các loại nấm tươi ngon…) khác biệt so với phong cách “Thực vị” là chế biến đồ chay giả tôm, thịt, cá.
Không chỉ mang gây ấn tượng bởi những món ăn ngon, nhà hàng Chay Hoan Hỷ Nam Kỳ Khởi Nghĩa còn khiến thực khách yêu thích bởi không gian yên tĩnh, nhẹ nhàng và rất gần gũi. Với ý tưởng mang đến cho thực khách cảm giác thư thái khi được gần gũi với thiên nhiên, nhà hàng Hoan Hỷ nhấn nhá trên các khoảng tường trống những bức tranh sen đầy sống động. Thêm những chụp đèn hình lá sen độc đáo cũng được tô điểm bởi một màu xanh thanh khiết, vô cùng mát mắt, nhà hàng hiện lên rất đỗi ấm cúng.
Địa chỉ: Số 290/7 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, P. 8, Q. 3
Điện thoại: 0835 268 528
Giờ mở cửa: 08h00 – 21h00
Khoảng giá: 100.000 – 200.000 đ/người
Fanpage:
Chay Hoan Hỷ – Nam Kỳ Khởi Nghĩa
Nhà hàng chay Phương Mai
Chay Phương Mai là một trong những nhà hàng món chay nổi tiếng tại Sài Gòn, là địa điểm thân thuộc cho các buổi gặp mặt gia đình, bạn bè, đồng nghiệp cùng tận hưởng không gian thanh tĩnh, mộc mạc và món chay, lẩu chay khắp Á – Âu…
Thực đơn của nhà hàng Chay Phương Mai Võ Thị Sáu là cả một thế giới các món chay thu nhỏ, bạn có thể thỏa thích lựa chọn những món mà mình yêu thích như: từ những món chay chẳng còn xa lạ gì với ngườ Việt như Cơm hạt sen, Cơm chiên Bát Bửu, Nấm đậu bánh đa, Bánh xèo, Phở, Bún Huế,… đến một chút biến tấu với các món ăn mang phong cách nước ngoài để làm đa dạng hóa thực đơn như Pad Thai, Bún gạo xào Singapore, Pizza, Mỳ Ý,…
Nhiều người thường nghĩ những món ăn chay sẽ có phần nhạt nhẽo nhưng Chay Phương Mai Võ Thị Sáu sẽ làm thay đổi ý nghĩ đó của bạn. Mỗi món ăn đều có một công thức chế biến riêng cùng cách trình bày bắt mắt, bạn sẽ không cảm thấy nhàm chán khi thưởng thức các món chay tại đây và ngược lại sẽ thấy có chút gì đó lạ miệng, hay hay.
Nép sau lưng chợ Bến Thành song nhà hàng chay Phương Mai vẫn mang đến cảm giác yên tĩnh, dễ chịu nhờ những khỏang không, những khoảng xanh cách điệu tạo điểm nhấn. Không gian nhà hàng được thiết kế ấm áp với tông màu trầm cùng lối bài trí theo phong cách Phật giáo thanh tịnh và yên bình. Bộ bàn ghế gỗ nâu sạch sẽ, điểm nhấn là những bức tranh tượng Phật, hoa sen và một vài bức thư pháp… Bạn như lạc vào một thế giới khác, mọi thứ đều trở nên gần gũi, thân thiện, lòng người như trùng xuống, tất cả đều diễn ra chầm chậm, chầm chậm… mang đến một cảm giác nhẹ nhàng và thanh thản lạ lùng.
Địa chỉ: 86F Võ Thị Sáu, F. Tân Định, Quận 1, TP.HCM (Vào hẻm 82)Điện thoại: (028) 38 223 166 – 0888 339 257Giờ mở cửa: 09h00 – 21h00Khoảng giá: 60.000 – 150.000 đ/ngườiFanpage: https://www.facebook.com/pmvegetarian/
Website: https://phuongmaichay.com/
Nhà hàng chay Phương Mai
Vườn Chay Garden – Lê Quang Định
Đến với nhà hàng Vườn Chay Garden Lê Quang Định, thực khách sẽ được thỏa thích khám phá thực đơn hơn 50 món ăn chay truyền thống với đủ các loại súp, gỏi cuốn, khai vị, ăn nhẹ, món xào, món kho, cơm, canh, lẩu,…Tất cả đều được chế biến từ nguyên liệu rau, củ, quả hoàn toàn tự nhiên, đem đến cho thực khách một bữa ăn thanh đạm, giàu dinh dưỡng nhất.
Bắt đầu cho bữa tiệc chay của mình, thực khách có thể khởi động nhẹ nhàng với những món gỏi, súp như: Gỏi vườn chay, gỏi nấm, gỏi đu đủ Thái, súp bát bửu, súp nấm thập cẩm,… Nhìn vào thực đơn của Vườn Chay Garden, không khó để nhận ra nấm là nguyên liệu xuất hiện trong rất nhiều món ăn. Đặc biệt như món súp dưỡng sinh chẳng hạn, với hai thành phần chính là nấm cam và nấm đầu khỉ, không chỉ sở hữu hương vị thơm ngon mà còn chứa nhiều tính chất đặc biệt trong việc bảo vệ và tăng cường sức khỏe, luôn là món ăn được ưa chuộng hàng đầu tại nhà hàng.
Ngay sau đó, Vườn Chay Garden sẽ tiếp tục dẫn dắt vị giác của bạn khám phá những món khai vị đặc sắc. Một chút thơm nồng béo ngậy mang hơi thở Âu châu với nấm bào ngư chiên bơ, một chút hương vị nhiệt đới của Đông Nam Á với nấm đùi gà hấp sả lá chanh vừa ngọt tươi vừa đượm mùi đặc trưng; hay thử qua chút chả giò Hồng Kông và đậu xốt Tứ Xuyên mang đậm sắc màu ẩm thực Trung Hoa. Cả cà tím chiên giòn lạ vị nữa, chỉ là thức rau gần gũi với cuộc sống , ấy vậy mà thêm một chút sáng tạo, chút biến tấu đã trở thành những mỹ vị làm say lòng người.
Đến với Vườn Chay Garden, thực khách cũng không thể bỏ qua thực đơn món xào, món kho và ăn nhẹ tại đây. Nếu lo món ăn chỉ toàn rau, củ, quả sẽ không đảm bảo no thì yên tâm là những bún gạo xào Singapore, mì xào giòn, pizza phô mai, cà ri củ quả, cơm chiên sườn rong biển, cơm chiên ngũ sắc,… sẽ giải quyết điều đó giúp bạn. Nên là bạn hãy cứ yên tâm mà thưởng thức thiên lý xào nấm thanh mát hay đậu hũ kho nấm rơm, khổ qua kho tương, canh tần ô đậm đà,… nha.
Ngoài ra, Vườn Chay Garden Restaurant còn phục vụ cả loại hình buffet vào các ngày 14,15,30, mồng 1 âm lịch hàng tháng. Sau những bữa ăn giàu đạm đủ Âu – Á – Tây – Tàu thì thay đổi khẩu vị bới bữa tiệc buffet chay nhẹ nhàng, thanh đạm với gần 30 món ăn thơm ngon, đặc sắc là một gợi ý vô cùng lý tưởng đó. Những chả giò trái cây giòn rụm gỏi hoa chuối thanh mát, cơm chiên ngũ sắc bắt mắt, sườn non BBQ hương chanh thơm lừng,… đã sẵn sàng để đưa bạn tìm đến sự cân bằng trong cuộc sống rồi đó.
Địa chỉ: 482/39 Lê Quang Định, P. 11, Q. Bình Thạnh
Điện thoại: 0909 044 368
Giờ mở cửa: 09h00 – 20h00
Khoảng Giá: 100.000 – 170.000 đ/người
Fanpage:
Vườn Chay Garden – Lê Quang Định
Món ăn mặn tuy ngon nhưng dễ ngán. Nếu một ngày nào đó bạn chán ăn mặn và muốn tìm đến những món ăn thanh đạm mà vẫn ngon miệng thì hãy đến những quán/ nhà hàng chay này, chắc chắn bạn sẽ rất hài lòng.
Đăng bởi: Đinh Diễm Quỳnh
Từ khoá: 10 quán chay ngon nhất Sài Gòn
