11 Cách nấu sữa đậu Hà Lan thơm ngon cho trẻ ăn dặm

Đậu Hà lan là thực phẩm rất tốt cho quá trình phát triển của trẻ nhỏ, được nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng. Cùng chuyên mục Chăm sóc bé 0 – 3 tuổi của truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn khám phá cách nấu sữa đậu Hà Lan bổ dưỡng cho bé qua bài viết sau đây mẹ nhé:

1Công thức nấu sữa đậu Hà Lan

Kali và magie trong đậu Hà Lan có công dụng ổn định huyết áp và hỗ trợ sức khỏe cho tim cho trẻ. Ngoài ra, trong đậu cũng chứa nhiều vitamin A giúp tăng cường thị lực cho bé nữa đấy các mẹ.

Nguyên liệu nấu sữa đậu Hà Lan

• Đậu Hà Lan: 200g
• Sữa đặc: 380g
• Nước: 3,5 lít

Cách nấu sữa đậu Hà Lan

• Ngâm đậu trong 8 tiếng rồi tách bỏ vỏ
• Luộc mềm đậu Hà lan trong 10 phút
• Sau đó, vớt đậu cho vào máy xay nhuyễn cùng 500ml nước
• Cho hỗn hợp vào nồi và thêm 3 lít nước
• Khuấy đều tay và nấu đến khi sữa sôi lăn tăn
• Tiếp đến, cho sữa đặc vào khuấy đều rồi tắt bếp
• Để hơi nguội rồi cho bé thưởng thức là mẹ đã hoàn thành cách nấu sữa đậu Hà Lan rồi đấy.

Cách nấu sữa đậu Hà Lan hấp dẫn nhất

2Cách nấu sữa đậu Hà Lan với đậu phộng

Trong đậu phộng chứa nhiều DHA có tác dụng hỗ trợ phát triển trí não cho trẻ nhỏ đấy các mẹ. Bên cạnh đó, đậu phộng cũng cung cấp vitamin B3 có giúp tăng cường trí nhớ nữa đấy.

Nguyên liệu:

• Đậu Hà Lan: 200g
• Đậu phộng: 100g
• Sữa đặc: 380g
• Nước: 3 lít

Cách làm:

• Ngâm hai loại đậu qua đêm rồi bóc vỏ
• Cho vào máy xay nhuyễn cùng một ít nước
• Dùng rây lọc để bỏ bã và lấy nước cốt cho vào nồi
• Thêm nước rồi nấu sôi với lửa nhỏ
• Sau đó, mẹ cho sữa đặc và khuấy đều
• Tiếp tục nấu trong 3 phút rồi tắt bếp

Cho con dùng sữa 1 – 2 lần/tuần để phát triển trí thông minh vượt trội mẹ nhé.

3Cách nấu sữa đậu Hà Lan và đậu xanh

Ngoài công dụng giải nhiệt cơ thể, đậu xanh cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch cho bé. Vì thế, mẹ nên cho con dùng sữa đậu Hà lan cùng đậu xanh 2 lần/tuần để bé phát triển khỏe mạnh nhé.

Nguyên liệu:

• Đậu Hà Lan: 50g
• Đậu xanh: 50g
• Muối: 1 thìa nhỏ
• Nước: 1,5 lít nước
• Đường: 1 thìa canh

Cách làm:

• Rửa sạch đậu Hà lan và đậu xanh rồi ngâm qua đêm
• Xay nhuyễn hai loại đậu cùng nước và một ít muối
• Lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ bã đậu
• Đun sữa trong 30 phút thì thêm đường
• Khuấy đều đến khi sữa sôi thì tắt bếp
• Cho bé thưởng thức là mẹ đã hoàn thành công thức sữa thơm ngon này rồi đấy.

Cách nấu sữa đậu Hà Lan và đậu xanh đơn giản nhất

4Cách nấu sữa đậu Hà Lan cùng hạt chia

Trong hạt chia có nhiều chất chống oxy hóa có tác dụng ngăn ngừa các gốc tự do gây bệnh ung thư. Thêm vào đó, hạt chia cũng cung cấp nhiều canxi cho bé giúp xương chắc khỏe nữa đấy.

Nguyên liệu:

• Đậu Hà Lan: 90g
• Hạt chia: 10g
• Sữa đặc: 190g
• Nước: 1 lít

Cách làm:

• Ngâm đậu trong 8 tiếng và bóc bỏ vỏ
• Luộc chín đậu Hà Lan rồi xay nhuyễn với nước
• Đun sôi hỗn hợp rồi thêm sữa đặc
• Khuấy sữa từ 2 – 3 phút rồi tắt bếp
• Ngâm hạt chia cùng 100ml nước sôi
• Sau khi hạt chia đã nở thì đổ vào sữa rồi khuấy đều là hoàn tất.

Cho bé dùng sữa đậu Hà Lan và hạt chia mỗi tuần một lần để bổ sung thêm nhiều dưỡng chất các mẹ nhé.

5Cách nấu sữa đậu Hà Lan và hạt bí xanh

Hạt bí xanh cung cấp chất xơ rất tốt cho sức khỏe của tim và gan. Ngoài ra, hạt bí xanh cũng mang lại cho bé giấc ngủ ngon hơn đấy mẹ nhé.

Nguyên liệu:

• Đậu Hà Lan: 40g
• Hạt bí xanh: 30g
• Nước: 1,2 lít
• Đường: 1 muỗng canh
• Lá dứa: 5 lá

Cách làm:

• Ngâm đậu Hà Lan và hạt bí xanh qua đêm
• Lá dứa rửa sạch rồi cắt nhỏ
• Sau đó, xay nhuyễn đậu, hạt bí và lá dứa cùng một ít nước
• Cho hỗn hợp qua rây để lọc bỏ bã
• Đun sôi nước cốt rồi cho đường vào khuấy đều
• Tắt bếp và múc ra ly là mẹ đã hoàn thành công thức món sữa đậu Hà Lan và hạt bí xanh rồi đấy.

Cách nấu sữa đậu Hà lan với hạt bí xanh bổ dưỡng nhất

6Cách nấu sữa đậu Hà Lan với yến mạch

Chất xơ trong yến mạch giúp cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón cho bé. Bên cạnh đó, yến mạch cũng cung cấp vitamin B1 và chất sắt rất tốt cho làn da của bé nữa đấy.

Nguyên liệu:

• Đậu Hà Lan: 50g
• Yến mạch: 20g
• Nước: 300ml
• Đường: 1 muỗng canh

Cách làm:

• Ngâm đậu Hà Lan qua đêm và bóc vỏ
• Ngâm yến mạch trong 10 phút rồi rửa sạch và để ráo
• Xay nhuyễn đậu Hà Lan và yến mạch cùng một ít nước
• Đun hỗn hợp đến khi sôi thì thêm đường
• Khuấy đều và tắt bếp là mẹ hoàn thành công thức này rồi đấy.

Mẹ cho con dùng sữa 1 – 2 lần mỗi tuần để bé có hệ tiêu hóa tốt và phát triển khỏe mạnh nhé.

7Cách nấu sữa đậu Hà Lan cùng bí đỏ

Bí đỏ là thực phẩm tốt cho trẻ nhỏ nhờ giàu DHA giúp phát triển trí não. Ngoài ra, bí đỏ cũng là thực phẩm giàu vitamin A tốt cho mắt và tăng cường miễn dịch cho trẻ nữa đấy các mẹ.

Nguyên liệu:

• Đậu hà lan: 100g
• Bí đỏ: 100g
• Sữa công thức: 2 muỗng súp

Cách làm:

• Ngâm qua đêm rồi bóc vỏ đậu Hà Lan
• Gọt vỏ bí đỏ, rửa sạch rồi đem hấp chín
• Cho đậu và bí đỏ vào máy xay nhuyễn cùng 400ml nước
• Lọc hỗn hợp qua rây để lấy nước cốt
• Đun sôi nước cốt với lửa nhỏ
• Sau 20 – 25 phút thì tắt bếp rồi thêm sữa bột vào khuấy đều
• Sau đó, tắt bếp và rót ra ly cho bé thưởng thức.

Mẹ thực hiện ngay món sữa đậu Hà Lan cùng bí đỏ dinh dưỡng và dễ làm này cho bé nhé!

8Cách nấu sữa đậu Hà Lan với lá dứa

Lá dứa có nhiều chất xơ giúp cải thiện hệ tiêu hóa và thanh lọc cơ thể. Ngoài ra, mẹ bỉm cũng có thể sử dụng lá dứa để trị ho cho bé nhà mình nữa đấy.

Nguyên liệu:

• Đậu Hà Lan: 100g
• Lá dứa: 7 – 8 lá
• Nước: 1 lít
• Đường: 1 muỗng canh

Cách làm:

• Ngâm đậu trong 8 tiếng và loại bỏ vỏ
• Lá dứa rửa sạch rồi bó lại
• Xay nhuyễn đậu Hà Lan cùng một ít nước
• Cho hỗn hợp đã xay vào nồi cùng lá dứa
• Đun đến khi sôi thì thêm đường vào khuấy đều
• Sau đó tắt bếp và đậy nắp ủ trong 10 phút
• Vớt bỏ lá dứa và cho sữa ra ly là mẹ có thể cho thưởng thức rồi đấy.

Cách nấu sữa đậu Hà Lan với lá dứa giàu dinh dưỡng

9Cách nấu sữa đậu Hà Lan với hạt macca

Hạt macca cung cấp các chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa các gốc tự do ảnh hưởng đến sức khỏe. Bên cạnh đó, hạt macca cũng giúp bổ sung các chất béo có lợi cho sự phát triển trí não của bé nữa đấy các mẹ.

Nguyên liệu:

• Đậu Hà Lan:600g
• Hạt macca: 30g
• Hạt kê: 20g
• Nước: 1 lít
• Đường: 1 thìa canh

Cách làm:

• Ngâm đậu Hà Lan và hạt kê trong 8 tiếng
• Cho đậu cùng 2 loại hạt vào máy xay nhuyễn với một ít nước
• Lọc qua rây để bỏ bã và cho nước cốt vào nồi
• Đun sôi lăn tăn rồi cho đường vào khuấy đều
• Tắt bếp rồi múc ra ly và cùng bé thưởng thức món sữa đậu Hà Lan thơm ngon nhé các mẹ.

10Cách nấu sữa đậu Hà Lan cùng hạt điều

Hạt điều là thực phẩm giàu canxi và magie giúp xương chắc khỏe. Thêm vào đó, hạt điều cũng cung cấp nhiều vitamin B6 tốt cho tim mạch của trẻ nữa đấy.

Nguyên liệu:

• Đậu Hà Lan: 100g
• Hạt điều: 30g
• Nước: 1 lít
• Đường: 1 muỗng lớn

Cách làm:

• Ngâm đậu trong 8 tiếng rồi bóc vỏ
• Hạt điều ngâm trong 2 tiếng
• Xay nhuyễn đậu và hạt điều cùng một ít nước
• Đun sôi sữa đậu với lửa nhỏ rồi cho thêm đường
• Khuấy đều rồi tắt bếp là mẹ đã hoàn thành món sữa đậu Hà Lan cùng hạt điều cho bé rồi đấy

Cách nấu sữa đậu Hà Lan cùng hạt điều thơm ngon nhất

11Cách nấu sữa đậu Hà Lan cùng khoai lang

Khoai lang là thực phẩm giàu vitamin A giúp tăng cường hệ miễn dịch và thị lực cho trẻ. Ngoài ra, khoai lang cũng cung cấp nhiều vitamin E và C giúp nuôi dưỡng mái tóc và làn da của các bé nữa đấy.

Nguyên liệu:

• Đậu Hà Lan: 40g
• Khoai lang: ½ củ
• Hạt hạnh nhân: 40g
• Nước: 1 lít
• Đường: 1 thìa lớn

Cách làm:

• Ngâm đậu qua đêm rồi bóc bỏ vỏ
• Gọt vỏ khoai lang rồi hấp chín
• Cho đậu, hạnh nhân và khoai lang vào máy xay nhuyễn với nước
• Đun sôi hỗn hợp với lửa nhỏ
• Sau đó thêm đường vào sữa và khuấy đều
• Nấu thêm 5 phút thì tắt bếp

Bổ sung thức uống này vào thực đơn ăn dặm để bé phát triển khỏe mạnh hơn mẹ nhé.

12Đôi lời từ truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn

Hi vọng bài viết của truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn sẽ giúp các mẹ bỉm bổ sung nhiều món ăn bổ dưỡng vào thực đơn ăn dặm cho bé. Chúc mẹ thành công với cách nấu sữa đậu Hà Lan thơm ngon này nhé.

Thương Võ tổng hợp

Nhật Quang đã kiểm duyệt