Trước khi tìm hiểu cách làm sữa nghệ đẹp da như thế nào, mời các bạn tìm hiểu về tác dụng của sữa nghệ.
Lợi ích của việc uống sữa nghệ là gì?
1. Sữa nghệ giảm viêm
Cách đây đã lâu, nghệ đã và đang là nguyên liệu quan trọng trong chế biến món ăn cũng như làm thuốc. Sữa nghệ chứa curcumin có tính kháng khuẩn cao, giúp ngăn ngừa viêm nhiễm. Vì vậy, nghệ có khả năng trị mụn thần kỳ.
Nhờ tác dụng kháng viêm, sữa nghệ còn giúp ngăn ngừa hoặc kiểm soát các bệnh về tim mạch, ung thư, viêm khớp,… Một nghiên cứu cho thấy, nếu bạn dùng 500mg hoạt chất curcumin trong tinh bột nghệ sẽ có hiệu quả tương đương với việc dùng 50mg thông thường. thuốc viêm khớp để giảm viêm.
2. Uống sữa nghệ có tác dụng gì? chống oxy hóa
Chất chống oxy hóa rất cần thiết cho hoạt động của tế bào. Nhiều nghiên cứu cho thấy chế độ ăn giàu chất chống oxy hóa giúp giảm nguy cơ nhiễm trùng và ngăn ngừa bệnh tật.
Hoạt chất curcumin, được sử dụng rộng rãi trong y học trong nhiều thế kỷ, có đặc tính chống oxy hóa mạnh. Curcumin có thể ngăn ngừa và giúp cơ thể chữa lành các tổn thương tế bào, từ đó giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh tật. Vì vậy, sữa nghệ với các thành phần như mật ong, quế, gừng… sẽ rất tốt cho sức khỏe nhờ chứa chất chống oxy hóa cao.
3. Sữa nghệ cải thiện tâm trạng
Sữa nghệ ngoài uống đẹp da còn giúp cải thiện tâm trạng.
Hoạt chất curcumin có thể giúp cải thiện tâm trạng và giảm các triệu chứng trầm cảm. Một nghiên cứu trên 60 bệnh nhân bị trầm cảm, ngẫu nhiên dùng curcumin, thuốc chống trầm cảm hoặc kết hợp cả hai, cho thấy: Những người dùng curcumin có Cải thiện tâm trạng tương tự với nhóm người sử dụng thuốc chống trầm cảm. Riêng nhóm người sử dụng kết hợp cả curcumin và giảo cổ lam cho hiệu quả cao nhất.
Trầm cảm có liên quan đến yếu tố dinh dưỡng thần kinh có nguồn gốc từ não (BDNF). Uống curcumin giúp tăng mức BDNF, giúp giảm các triệu chứng trầm cảm.
>>> Có thể bạn quan tâm: 10 LOẠI TRÁI CÂY TỐT CHO DA MẶT
4. Hỗ trợ chức năng não bộ và cải thiện trí nhớ
Các nghiên cứu cho thấy chất curcumin có thể làm tăng chất dinh dưỡng thần kinh có nguồn gốc từ não. Hoạt chất này giúp não hình thành các kết nối mới và thúc đẩy sự phát triển của các tế bào não. Từ đó giúp giảm thiểu các bệnh về não và cải thiện trí nhớ một cách đáng kể.
5. Tăng cường hệ thống miễn dịch
Lợi ích của việc uống sữa nghệ là gì? Sữa nghệ thường được sử dụng như một phương thuốc chống lại các bệnh thông thường như cảm lạnh. Các nghiên cứu cho thấy chất curcumin có đặc tính kháng khuẩn, kháng vi-rút và kháng nấm, có thể giúp ngăn ngừa và chống nhiễm trùng. Nhờ đó, nó có thể chống lại một số virus gây cảm lạnh và nhiễm trùng đường hô hấp.
Ngoài ra, các thành phần của sữa nghệ như quế (có hợp chất cinnamaldehyde) có khả năng ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, hỗ trợ điều trị viêm đường hô hấp do nấm. Các thành phần trong sữa nghệ còn có đặc tính chống oxy hóa và kháng viêm mạnh giúp tăng cường hệ miễn dịch.
6. Hỗ trợ tiêu hóa
Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng nghệ cũng có thể giúp giảm các triệu chứng khó tiêu. Sử dụng nghệ thường xuyên cũng giúp cải thiện quá trình tiêu hóa chất béo bằng cách tăng sản xuất mật. Nó có thể giúp duy trì chức năng tiêu hóa bình thường và ngăn ngừa viêm loét đại tràng và các rối loạn tiêu hóa khác.
7. Sữa nghệ giúp làm đẹp da
Củ nghệ có đặc tính chống viêm, chống oxy hóa và chữa bệnh. Vì vậy, cách làm sữa nghệ uống đẹp da giúp bạn loại bỏ viêm nhiễm, vi khuẩn gây mụn trên da, giúp mờ sẹo mụn, giúp da trắng sáng và mịn màng hơn.
>>> Có thể bạn quan tâm: 5 LỢI ÍCH CỦA BỘT YẾN MẠCH TRONG LÀM ĐẸP
3 cách làm sữa nghệ uống đẹp da
1. Cách làm sữa nghệ uống đẹp da: Pha tinh bột nghệ với sữa tươi
Một trong những cách pha sữa nghệ uống đẹp da đó là kết hợp với sữa tươi. Sữa tươi chứa hàm lượng lớn vitamin A, B1, B2 và protein có khả năng giúp làn da trở nên mịn màng, trắng sáng và giàu sức sống. Vì vậy sẽ rất hoàn hảo nếu bạn kết hợp sữa tươi và nghệ để làm sữa nghệ sử dụng hàng ngày.
Bạn chuẩn bị các nguyên liệu bao gồm:
• 20g bột nghệ
• 500ml sữa tươi không đường
• 5 thìa cà phê mật ong
Cách làm sữa nghệ:
• Bạn bắc nồi lên bếp, cho 500ml sữa vào đun với lửa nhỏ cho đến khi sữa ấm.
• Khi sữa đã đủ ấm, bạn cho mật ong và tinh bột nghệ vào, khuấy nhanh tay cho đến khi tinh bột nghệ tan hết và sôi lên.
• Rót sữa ra cốc và thưởng thức.
Sữa nghệ có màu vàng đẹp mắt, vị ngọt dịu của mật ong hòa với vị béo của sữa tươi và hương nghệ rất dễ uống.
Lưu ý nên nấu với lửa nhỏ, không để hỗn hợp sữa sôi để giữ được tinh chất của tinh bột nghệ.
>>> Có thể bạn quan tâm: CÁCH SỬ DỤNG SẢN PHẨM CỦA THIÊN CHÚA CHO DA
2. Pha tinh bột nghệ với sữa hạt
Sữa hạt là loại sữa được làm từ đậu nành, đậu gà, hạnh nhân, óc chó,… Sữa hạt mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như ngăn ngừa ung thư, hỗ trợ tim mạch và còn giúp bạn có một trái tim khỏe mạnh. một làn da khỏe mạnh.
Cách làm sữa nghệ uống đẹp da kết hợp với sữa hạt rất đơn giản. Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu như sau:
• Sữa hạt 250ml
• 100ml nước
• 1/2 thìa cà phê bột nghệ
• 1 thanh quế nhỏ
• 3 thìa cà phê mật ong
Cách làm sữa nghệ uống đẹp da
• Bạn pha tinh bột nghệ với 100ml nước rồi đun sôi trên lửa nhỏ.
• Khuấy đều tay, khoảng 4-6 phút.
• Sau đó, bạn cho sữa hạt, quế chi vào nồi đun tiếp khoảng 3-4 phút thì cho mật ong vào, khuấy đều rồi tắt bếp.
• Rót ra ly và thưởng thức.
3. Cách làm sữa nghệ Ấn Độ đẹp da?
Cách làm sữa nghệ đẹp da của người Ấn Độ thường có nhiều loại gia vị như thảo dược như bột quế, bột tiêu đen… Đây là những loại gia vị rất hữu ích trong Đông y, vừa giúp giảm bệnh tật, cho làn da sáng mịn, vừa giúp giảm sự thèm ăn, do đó hỗ trợ giảm cân.
Nguyên liệu để làm sữa nghệ bao gồm:
• 225ml sữa tươi. Nếu muốn đổi vị có thể thay bằng sữa hạnh nhân hoặc nước cốt dừa
• 5g nghệ tươi
• 3g bột quế
• 2,5g bột tiêu đen
• 2,5g bột bạch đậu khấu
• 2,5g bột thì là
• 5ml mật ong (có thể gia giảm tùy khẩu vị)
Cách làm sữa nghệ uống đẹp da:
• Bước 1: Đầu tiên, bạn đổ sữa vào nồi và đun nóng. Khi sữa bắt đầu sôi thì hạ nhỏ lửa để sữa vừa sôi.
• Bước 2: Dùng dao gọt vỏ và rửa sạch củ nghệ tươi. Sau đó, bạn nạo nhỏ nghệ tươi cho vào nồi sữa đang đun sôi.
• Bước 3: Tiếp tục cho số bột nêm còn lại vào. Sau đó thêm mật ong.
• Bước 4: Trộn đều các gia vị cho tan hết rồi đun nhỏ lửa khoảng 5 phút
• Bước 5: Bạn lọc sữa nghệ qua rây rồi rót ra ly thưởng thức nóng.
Những lưu ý khi uống sữa nghệ
• Bạn nên uống sữa nghệ khi còn ấm và nên uống vào buổi sáng, trước khi ăn khoảng 15 phút. Nếu để sữa nghệ trong tủ lạnh, bạn nên hâm nóng sữa trước khi uống.
• Uống đều đặn mỗi lần 1 ly/khoảng 250ml, sau hai tuần, bạn sẽ thấy làn da bắt đầu có dấu hiệu tươi trẻ, căng mịn, trắng sáng và các vết nám cũng mờ dần.
• Không uống sữa nghệ với các loại thuốc khác vì có thể ảnh hưởng đến quá trình sản xuất và chức năng của các tế bào hồng cầu trong máu.
• Không nên uống sữa nghệ khi mang thai vì nghệ có thể gây co thắt tử cung, ảnh hưởng xấu đến thai nhi. Nếu đang trong thời kỳ kinh nguyệt, bạn cũng nên ngừng uống sữa nghệ.
• Để sữa nghệ phát huy tác dụng tốt nhất, bạn nên chọn tinh bột nghệ thật, không pha tạp chất. Cách phân biệt tinh chất nghệ thật là chọn loại có màu vàng tươi, mịn, không vón cục.
Ngoài cách làm sữa nghệ đẹp da, bạn có thể kết hợp với mặt nạ sữa nghệ bằng cách trộn 1/4 cốc sữa tươi không đường với 1/2 thìa tinh bột nghệ, thoa lên da rồi rửa sạch mặt. sau 15- 20 phút. Chúc bạn sớm có làn da khỏe, trắng và đẹp!
>>> Xem thêm: CÁCH LÀM ĐẸP TỪ MẬT ONG VÀ TRỨNG
Tạp chí thời trang Harper’s Bazaar Việt Nam