Nếu bạn chỉ có 5 phút nhưng vẫn muốn chuẩn bị một bữa sáng thơm ngon và bổ dưỡng thì hãy tham khảo ngay 6 cách làm món trứng ốp la cực ngon sau đây nhé!
Trứng bác không chỉ ngon mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nếu bạn ăn một quả trứng mỗi sáng, bạn sẽ Bổ sung đủ chất đạm cho cơ thể. Bên cạnh đó, trứng còn giúp bạn có Cảm giác no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn, nên rất phù hợp với những bạn đang ăn kiêng giảm cân. Bên cạnh đó, ăn trứng tráng vào buổi sáng cũng bổ sung choline cho cơ thể – một chất rất tốt cho não bộ và hệ thần kinh.
Trứng chiên ốp la là món ăn sáng yêu thích của nhiều người bởi sự đơn giản của nó. Hôm nay, truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn sẽ giới thiệu cho các bạn 6 cách làm món trứng ốp la đẹp mắt và ngon miệng cho bữa sáng tràn đầy năng lượng nhé!
Cách làm món trứng tráng phô mai
Nguyên liệu làm món trứng tráng phô mai
Cách chiên trứng với phô mai
Bước 1: Làm nóng chảo và thêm 1 bơ không muối.
Bước 2: Khi bơ tan chảy, đập trứng vào chảo.
Bước 3: Rắc chút tiêu và muối lên trứng.
Bước 4: Đặt những lát phô mai lên trên Đậy nắp và nấu trong khoảng 3 phút hoặc cho đến khi phô mai tan chảy.
Sản phẩm hoàn thiện
Món trứng tráng ăn kèm với một ít xà lách, bánh mì và tương ớt chắc chắn sẽ được mọi người yêu thích.
Cách làm món trứng tráng ớt chuông thơm ngon
Nguyên liệu làm món trứng tráng ớt chuông
Cách làm món trứng tráng ớt chuông
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Ớt chuông rửa sạch, bỏ cuống, thái lát dày khoảng 1 cm. Cà chua rửa sạch, thái lát mỏng. Cắt ớt chuông và cà chua.
Bước 2: Làm nóng chảo
Đặt chảo lên bếp, đun ở lửa nhỏ. Cho bơ vào chảo, đợi bơ chảy. Cho bơ vào chảo, đợi bơ chảy.
Bước 3: Chiên trứng
Đặt ớt chuông vào chảo. Đặt lát cà chua vào giữa quả ớt chuông và đập trứng lên trên quả cà chua. bạn chú ý Đừng để trứng lọt ra khỏi ớt chuông, như vậy sẽ không đẹp. Chú ý không để trứng chảy ra ngoài ớt chuông, nhìn sẽ không đẹp mắt.
Bước 4: Hoàn thành món ăn
Rắc chút muối tiêu lên trứng và trang trí với thì là. Bạn đợi trứng chín theo ý thích (chín thật hay lòng đào,…) rồi vớt ra khỏi chảo. Rắc một ít muối và hạt tiêu lên trứng và trang trí với thì là.
Sản phẩm hoàn thiện
Trứng tráng ớt chuông dùng nóng với bánh mì và nước tương, vừa ngon vừa đầy đủ chất đạm, tinh bột, chất xơ và vitamin.
trứng tráng truyền thống
Nguyên liệu làm món trứng ốp la truyền thống
Cách làm món trứng ốp la truyền thống
Bạn đặt chảo lên bếp để chảo nóng đềucho dầu ăn vào, dàn mỏng dầu ăn. bề mặt chảo đều. Tiếp theo, bạn đập trứng vào bát rồi từ từ cho trứng vào chảo, bạn cần làm như sau: dễ dàng làm ơn để lòng đỏ trứng không bị vỡ.
Rán trứng với lửa vừa, trong quá trình chiên các bạn phết thêm 1 ít dầu ăn xung quanh để mép trứng giòn hơn.
Sản phẩm hoàn thiện
Trứng chiên có màu sắc bắt mắt, thơm ngon, béo ngậy kết hợp với cơm nóng và nước tương thì ngon tuyệt.
trứng tráng hình trái tim
Nguyên liệu làm trứng ốp la hình trái tim
Cách làm món trứng tráng hình trái tim
Lạp xưởng bạn cắt đôi, chừa phần đầu khoảng 2cmTiếp theo, bạn bẻ ngược xúc xích thành hình trái tim, dùng tăm cố định lại.
Đặt chảo lên bếp, khi chảo nóng cho dầu ăn vào, trải đều bề mặt chảo. Khi dầu nóng, bạn cho xúc xích vào chiên, khoảng 2 phút Lật xúc xích lại. Sau đó, bạn đập trứng vào bát, đổ từ từ vào phần hình trái tim của xúc xích, đậy nắp và chiên. khoảng 3 phút trứng chín.
Sản phẩm hoàn thiện
Những quả trứng hình trái tim trông thật tuyệt, ăn với cơm và một ít tương ớt.
trứng tráng hình con lợn
Nguyên liệu làm món trứng tráng hình con heo
Cách làm món trứng tráng hình con heo
bạn đầu tiên Chia đôi xúc xích, cắt bỏ đầu và đuôi. Tiếp đến, bạn uốn cong phần xúc xích đã chẻ đôi, dùng tăm ghim cố định lại. Riêng phần đầu và đuôi xúc xích, bạn dùng làm tai heo. Đối với mắt mũi heo, chuẩn bị một cây lạp xưởng, cắt thành lát nhỏ, khoét lỗ để tạo hình mắt và mũi heo.
Cho dầu ăn vào chảo nóng, láng dầu lây lan bề mặt chảo. Tiếp theo, bạn cho xúc xích đã tạo hình vào, lật đều 2 bênSau đó đổ từ từ trứng vào, đặt mắt mũi heo lên trên, đậy nắp lại và chiên khoảng 3 phút.
Sản phẩm hoàn thiện
Trứng tráng hình con lợn hấp dẫn, ngonăn kèm với nước tương sẽ giúp bữa ăn của bạn thêm ngon miệng.
trứng tráng hình hoa
Nguyên liệu làm món trứng tráng hình bông hoa
Cách làm món trứng tráng hình bông hoa
Bạn chuẩn bị một ít nước cho vào nồi, khi nước sôi thì thả lạp xưởng vào luộc chín. khoảng 4 phút sau đó lấy nó ra. Tiếp theo, bạn cắt đôi cây xúc xích, bỏ đầu và đuôi rồi thái một bên thân xúc xích thành những đường sọc. Tuy nhiên, có một lưu ý rằng bạn Đừng cắt quá sâu sẽ bẻ đôi xúc xích. Sau đó cuộn xúc xích lại và cố định bằng tăm.
Đặt chảo lên bếp, thoa đều dầu ăn lên mặt chảo, khi dầu nóng thì cho lạp xưởng vào. Sau 1 phút, quay trở lại cả hai bên. Tiếp theo, bạn đập trứng vào bát, vớt ra nửa trắngsau đó đổ từ từ vào khuôn xúc xích đã tạo hình, đậy nắp đợi 3 phút rồi vớt trứng ra.
Sản phẩm hoàn thiện
Trứng tráng hình hoa với các hình dạng Đẹp, ngon, hấp dẫnăn với cơm, chấm với nước tương hoặc tương ớt để bữa cơm thêm ngon miệng.
Cách chọn mua trứng tươi
Nên chọn mua trứng Có một lớp bột mỏng màu trắng bao phủ bên ngoài vỏ, vì đây là trứng tươi. Tránh mua những quả trứng có vỏ nhẵn bóng, có đốm đen hoặc vết nứt vì đó là những quả trứng cũ, kém chất lượng.
Bạn có thể Nếu cầm quả trứng lắc nhẹ, nếu trứng không phát ra tiếng kêu là trứng ngon.. Tiếng ồn càng lớn thì càng có khả năng trứng bị hỏng hoặc kém chất lượng.
Đối với trứng của chúng tôi, Tránh mua những quả trứng có màu trắng hồng, nhẵn bóng và sạch sẽ vì rất có thể trứng đã bị tẩy trắng. Mua trứng có màu trắng tự nhiên và có thể có một số vết bẩn trên vỏ.
Mẹo chiên trứng ốp la thành công
Để chiên những quả trứng có hình thù đẹp mắt, bạn nên cho trứng vào bát trước, sau đó đổ từ từ trứng từ cốc vào chảo. Tránh đập trứng trực tiếp vào chảo.
chỉ nên chiên trứng ở lửa vừa và nhỏvì lửa quá to sẽ làm trứng cứng và giảm độ ngon.
Chỉ mất 5 phút với 6 công thức làm bánh ola là bạn đã có ngay bữa sáng đẹp mắt, ngon miệng nhưng vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cho ngày làm việc. Chúc bạn thành công!
Có thể bạn quan tâm:
>>> Nếu đã ngán với món trứng rán thông thường, hãy trổ tài với món trứng ốp la sốt chua ngọt này nhé
>>> Cách làm trứng chiên cà chua hấp dẫn, đơn giản
>>> Cách làm món trứng tráng ớt chuông thơm ngon bổ dưỡng cực nhanh
Kinh nghiệm hay truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn
