Collagen từ lâu đã nổi tiếng với nhiều công dụng “thần kỳ” đối với phái đẹp như kéo dài tuổi thanh xuân, trẻ hóa, căng mịn làn da. Tuy nhiên, dù không nhiều nhưng tác dụng phụ của collagen không hẳn là không có. Hiểu và tránh những tác dụng phụ sẽ giúp bạn sử dụng hiệu quả loại “thần dược” này.
Collagen là gì?
Collagen là một loại protein, phân bố chủ yếu ở phần thịt, gân và cơ của cơ thể. Collagen kết hợp với chất sừng có chức năng kết nối các mô tế bào lại với nhau.
Tác dụng của collagen rất quan trọng đối với cơ thể. Không chỉ hỗ trợ phòng ngừa các bệnh về tim mạch, đột quỵ, đau nhức xương khớp, collagen còn được dùng để phục vụ nhu cầu làm đẹp của chị em phụ nữ. Chiếm 70% trong lớp hạ bì của da, collagen giúp da săn chắc, mịn màng, tóc bóng khỏe và phục hồi tốt dưới tác động của ánh nắng mặt trời và môi trường khói bụi.
Có khoảng 40 loại collagen khác nhau trong cơ thể con người, nhưng bốn loại được coi là phổ biến nhất:
- Collagen loại I – hình thành các sợi và được tìm thấy trong các mô liên kết liên quan đến xương, dây chằng, gân và da.
- Collagen loại II – hình thành các sợi ít tổ chức hơn loại I và được tìm thấy chủ yếu trong sụn.
- Collagen loại III – tạo thành các sợi mỏng hơn loại I và góp phần tạo nên tổ chức tế bào trong các cơ quan.
- Collagen loại IV – được tìm thấy trong “màng đáy”, một cấu trúc giống như tấm của các tế bào collagen bao quanh các mô khác nhau.
Cơ thể đã tự sản sinh collagen vậy uống collagen có ảnh hưởng gì không? Lượng collagen được sản xuất trong cơ thể giảm dần khi tuổi tác tăng lên trong khi nhu cầu về collagen của cơ thể không giảm. Vì vậy, cơ thể dễ rơi vào tình trạng thiếu hụt collagen. Mái tóc bóng mượt trở nên khô và xoăn, làn da mịn màng trở nên nhăn nheo, thô ráp và chảy xệ. Khi đó, việc sử dụng viên uống collagen chính là bổ sung dưỡng chất còn thiếu giúp bồi bổ sức khỏe, kéo dài tuổi thanh xuân.
Tuy nhiên, không chỉ biết collagen uống có tác dụng gì mà bạn cũng cần cẩn trọng, lựa chọn và sử dụng collagen đúng cách để tránh gặp phải tác dụng phụ khi uống collagen.
Tác dụng phụ của việc bổ sung collagen
1. Tăng canxi
Hầu hết các viên uống collagen đều được chiết xuất từ da cá, bò, heo, nhau thai cừu… nên chứa hàm lượng canxi khá cao. Bổ sung collagen đồng nghĩa với việc bạn đang cung cấp cho cơ thể một lượng canxi đáng kể. Vì vậy, tác dụng phụ đầu tiên của collagen là nếu uống nhiều hơn mức cần thiết sẽ gây tăng canxi máu.
Theo Mayo Clinic, quá nhiều canxi trong cơ thể có thể gây ra:
- Táo bón
- Đau xương
- Mệt
- buồn nôn
- nôn mửa
- Nhịp tim không đều
Điều này cũng giải thích cho thắc mắc uống nhiều collagen có tốt không. Chỉ uống lượng collagen vừa đủ cho cơ thể. Bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ để điều chỉnh liều lượng cho phù hợp.
2. Ảnh hưởng đến vị giác, ăn không ngon miệng
Theo Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, một số chất bổ sung collagen dạng uống có thể để lại mùi vị khó chịu trong miệng. Các chất bổ sung collagen được làm từ hải sản hoặc thịt bò thường có vị khó chịu đối với hầu hết mọi người.
Do đó, bạn hãy chọn collagen chất lượng cao và pha với nước uống có hương vị để giảm bớt mùi khó chịu.
3. Những người nhạy cảm với protein collagen có thể bị đau đầu nhẹ
Chuyên gia dinh dưỡng Pamela Schoenfeld cho biết: “Một số người nhạy cảm với axit glutamic tự do trong protein collagen có thể bị đau đầu nhẹ hoặc khó ngủ khi tiêu thụ quá nhiều hoặc uống collagen quá gần giờ đi ngủ”.
4. Phản ứng dị ứng
Một tác dụng phụ khác của collagen mà bạn có thể gặp phải là dị ứng. Trước khi uống collagen, bạn cần kiểm tra kỹ thành phần của sản phẩm. Vì nếu cơ địa vốn mẫn cảm với hải sản thì bạn không nên sử dụng collagen chiết xuất từ sụn vi cá, tôm…
Theo Mayo Clinic, các dấu hiệu của phản ứng dị ứng có thể bao gồm:
- Ngứa ran hoặc ngứa trong miệng
- Phát ban, ngứa hoặc chàm
- Sưng môi, mặt, lưỡi và cổ họng hoặc các bộ phận khác của cơ thể
- Thở khò khè, nghẹt mũi hoặc khó thở
- Đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn hoặc nôn
- Chóng mặt, choáng váng hoặc ngất xỉu
Trong trường hợp cơ thể có dấu hiệu dị ứng khi uống collagen, bạn nên dừng uống và có thể thử dùng sản phẩm collagen khác.
5. Tác dụng phụ của nước uống collagen là có thể gây sỏi thận
Một tác dụng phụ của collagen đối với thận là khả năng hình thành sỏi thận. Theo chuyên gia dinh dưỡng Pamela Schoenfeld: “Nếu một người có tiền sử sỏi thận canxi oxalat, tốt hơn là nên bổ sung collagen dần dần vào chế độ ăn uống. Họ cần bắt đầu với không quá 5-6 gam mỗi ngày (khoảng 1 muỗng canh).
Hydroxyproline, một trong những axit amin dồi dào trong collagen, có thể được chuyển đổi thành oxalat và bài tiết qua thận vào nước tiểu. Trong những trường hợp thích hợp, điều này có thể kích hoạt sự hình thành sỏi thận. Vì vậy, bạn cần uống nhiều nước khi bổ sung collagen vào chế độ ăn uống của mình.”
6. Collagen có thể khiến bạn cảm thấy chán nản
Một trong những tác dụng phụ tồi tệ nhất của collagen là nó có thể gây rối loạn tâm trạng của bạn.
Thêm nhiều protein collagen vào chế độ ăn uống của bạn có thể dẫn đến thâm hụt tryptophan. Sự sụt giảm tryptophan sẽ làm cho mức serotonin của bạn thấp hơn, khiến bạn cảm thấy bồn chồn, cáu kỉnh, lo lắng và chán nản. Bạn cần đặc biệt cẩn thận nếu bạn đã bị rối loạn tâm trạng.
Uống collagen có tác dụng phụ gì không? Uống collagen có hại không? Theo phân tích trên, bạn đã biết, tác dụng phụ của collagen đều đến từ việc lựa chọn và uống sản phẩm collagen không phù hợp với cơ thể.
Vậy bạn nên uống collagen như thế nào để tránh những tác dụng phụ trên?
Làm thế nào để tránh tác dụng phụ của collagen?
Thực phẩm giàu collagen bao gồm: tỏi, trứng, các loại đậu, cà chua, cá, ớt chuông, thịt gà…
Khi chọn collagen, hãy ghi nhớ các yếu tố sau:
- Lựa chọn sản phẩm collagen tốt nhất: Trên thị trường, các dòng sản phẩm collagen rất phong phú, đa dạng về chủng loại, mẫu mã và thương hiệu. Bạn cần tìm hiểu kỹ thông tin xuất xứ để tránh hàng giả, hàng kém chất lượng.
- Chọn sản phẩm collagen phù hợp với cơ địa: Bạn cần lựa chọn loại collagen phù hợp với cơ thể để hạn chế tác dụng phụ và tăng khả năng hấp thụ tốt nhất. Sản phẩm chứa collagen type 2 giúp bạn cải thiện các vấn đề về da và hỗ trợ sụn. Nếu bạn chỉ uống collagen để làm đẹp da, chống lão hóa, giúp tóc và móng chắc khỏe thì nên chọn collagen loại 1 và 3.
- Hãy xem xét kỹ hơn các thành phần trong sản phẩm: Các thành phần của sản phẩm là rất quan trọng. Hãy cẩn thận với các thành phần gây kích ứng, đặc biệt nếu bạn là người dễ bị dị ứng.
- Sử dụng collagen thay thế: Nếu bạn không thể đối phó với các sản phẩm collagen có vị tanh, hãy chuyển sang dạng viên hoặc bột, thạch. Một số loại collagen lỏng có hương vị trái cây cũng giúp bạn dễ uống hơn.
- Không dùng thuốc bổ sung canxi: Lượng canxi đã được bổ sung đồng thời trong sản phẩm collagen nên bạn vui lòng ngưng dùng các sản phẩm chứa canxi khác để tránh tình trạng thừa canxi.
- Sử dụng đúng liều lượng: Bổ sung collagen giúp làm chậm quá trình lão hóa. Nhưng quá nhiều collagen không đẩy nhanh quá trình trẻ hóa và có thể gây ra tác dụng phụ. Vì vậy, bạn chỉ cần thêm một lượng phù hợp, không nên lạm dụng nó. Thông thường, bạn nên dùng mỗi đợt trong khoảng 3 tháng để cải thiện làn da và sức khỏe.
Ngoài việc bổ sung collagen bằng các sản phẩm chế biến sẵn, bạn cũng có thể tìm hiểu ăn gì để có nhiều collagen. Có rất nhiều thực phẩm giàu collagen như nước hầm xương, cá còn da, thịt gà (đặc biệt là chân gà), da heo, các loại trái cây giàu vitamin C, tỏi, trứng… mà bạn có thể bổ sung vào bữa ăn hàng ngày.
Như vậy, tác dụng phụ của collagen không nhiều nhưng bạn cũng cần chú ý nhé! Đừng quá nôn nóng, hãy sử dụng đúng liều lượng, đúng cách, đồng thời cung cấp cho cơ thể chế độ dinh dưỡng hợp lý, cân đối để luôn khỏe mạnh!
>>> Xem thêm: NƯỚC COLLAGEN CÓ CHỐNG LÃO HÓA HIỆU QUẢ?
Tạp chí thời trang Harper’s Bazaar Việt Nam
