Cách giảm cân bằng hoa đậu biếc
Trà hoa đậu biếc Nó là một thức uống thảo dược không chứa caffein. Trà được pha bằng cách ngâm hoa tươi hoặc khô của cây đậu bướm (Clitoria ternatea). Loại trà này phổ biến ở Đông Nam Á, đặc biệt là Thái Lan và Việt Nam, thường được dùng sau bữa tối, có thêm chanh và mật ong. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trà hoa đậu biếc lành tính, có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Khi nước chanh được thêm vào trà, độ pH của thức uống sẽ thay đổi, khiến nó đổi màu từ xanh đậm sang tím. Vậy uống hoa đậu biếc có giảm cân không? Một nghiên cứu gần đây được công bố trên Tạp chí Quốc tế về Béo phì và Rối loạn Chuyển hóa Liên quan đã tuyên bố rằng trà đậu biếc có thể ngăn ngừa cũng như giúp chống lại tất cả các loại vấn đề béo phì và bệnh gan nhiễm mỡ.
Uống trà hoa đậu biếc có giảm cân được không?
1. Giúp đốt cháy calo, hỗ trợ giảm cân
Để tìm hiểu xem trà hoa đậu biếc có thể giúp bạn giảm cân hay không, hãy xem trà hoa đậu biếc có bao nhiêu calo. 1 tách trà chỉ có 100 calo, 1g carbs, 1g chất béo và 50g protein.
Theo các chuyên gia y tế, uống trà hoa đậu biếc 2 lần/ngày giúp cơ thể đốt cháy nhiều calo hơn. Loại trà này làm tăng quá trình trao đổi chất ở gan bằng cách giảm cholesterol, giúp loại bỏ mỡ nội tạng hiệu quả. Trà hoa đậu biếc còn cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ gây tăng cân.
Một nghiên cứu trong ống nghiệm cho thấy chiết xuất hoa đậu biếc có thể làm chậm quá trình hình thành tế bào mỡ. Họ sẽ điều chỉnh một số con đường liên quan đến sự phát triển của tế bào. Ternatin trong hoa đậu biếc cũng có thể ngăn chặn sự tổng hợp của các tế bào mỡ trong cơ thể.
2. Axit Amin và Chuyển hóa
Uống trà hoa đậu biếc thường xuyên sẽ kích thích cơ thể đốt cháy calo và thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Hoa đậu biếc chứa theanine, một loại axit amin giúp chống lại tác dụng thần kinh của caffein.
3. Giàu chất chống oxy hóa
Không chỉ giàu chất chống oxy hóa, trà hoa đậu biếc còn có đặc tính chống viêm. Vì vậy, loại trà này giúp giải độc cơ thể. Trong khi giải độc cơ thể, chất béo cũng được giảm theo.
4. Trà hoa đậu biếc tươi có tác dụng gì? Cải thiện tâm trạng
Căng thẳng là một nguyên nhân gây tăng cân. Khi bị stress, ăn vào sẽ tạo cảm giác thoải mái hơn nên khó duy trì cân nặng. Do đó, nếu bạn thường xuyên lo lắng, căng thẳng thì nên uống trà hoa đậu biếc. Loại trà này có tác dụng giảm căng thẳng và lo lắng.
5. Tốt cho da
Ngoài tác dụng giảm cân, trà hoa đậu biếc còn chống lại quá trình lão hóa da rất tốt. Các chất trong trà chống lại quá trình glycation và flavonoid, kích thích sản xuất collagen.
6. Ổn định đường huyết
Các nghiên cứu cho thấy trà hoa đậu biếc có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường (đái tháo đường) và các triệu chứng liên quan.
Một nghiên cứu tiến hành ở 15 người đàn ông. Khi họ uống chiết xuất hoa đậu biếc, mức độ chống oxy hóa của họ tăng lên, lượng đường trong máu và insulin giảm xuống.
Các nghiên cứu khác trên động vật cũng xác nhận điều này. Những con chuột mắc bệnh tiểu đường được chiết xuất hoa đậu biếc đã giảm đáng kể lượng đường trong máu so với nhóm đối chứng.
Nhưng vẫn cần nhiều nghiên cứu hơn ở người để xác nhận điều này.
Cách giảm cân với hoa đậu biếc
Hoa đậu biếc có thể dùng nấu cơm, đồ nếp để tạo màu; cho vào các món salad… Nhưng để giảm cân bằng hoa đậu biếc hiệu quả, bạn có thể pha chế các loại nước uống sau.
1. Cách pha trà hoa đậu biếc tươi hoặc khô
Bạn chỉ mất 1-2 phút để thực hiện món trà giảm cân này.
Đang làm:
• Bạn có thể lấy 4-5 bông đậu biếc khô hoặc tươi. Với hoa khô, nên tráng qua một lần nước nóng cho sạch. Hoa tươi nên được rửa sạch và lau khô.
• Cắm hoa vào ly. Đổ nước nóng vào.
• Ngâm hoa cho đến khi hoa chuyển sang màu xanh đậm. Đợi trà nguội rồi uống.
Cách giảm cân hiệu quả với hoa đậu biếc là uống trước bữa ăn. Điều này sẽ ngăn bạn ăn quá nhiều.
Nên uống trà hoa đậu biếc cách ngày, khoảng 2-3 lần/tuần.
2. Trà hoa đậu biếc và mật ong giảm cân
Mật ong giảm cân rất hiệu quả. Kết hợp mật ong với hoa đậu biếc, bạn sẽ có một loại trà vừa tốt cho sức khỏe, vừa đẹp da, giảm cân.
Cách pha trà hoa đậu biếc và mật ong:
• Hoa đậu biếc tươi (4-5 bông) hoặc phơi khô đã qua sơ chế. Đặt những bông hoa trong một cốc nước. Đổ nước nóng vào và ngâm khoảng 10 phút cho hoa nở ra, nhặt bỏ những bông hoa tàn.
• Khi nước còn ấm, cho 1-2 thìa cà phê mật ong vào. Khuấy đều và uống. Hãy nhớ chỉ thêm mật ong khi nước vẫn còn ấm. Nước nóng sẽ làm mất chất dinh dưỡng trong mật ong.
3. Giảm cân với trà hoa đậu biếc, hạt chia, táo
Ăn một quả táo mỗi ngày, bạn sẽ không cần gặp bác sĩ. Táo không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp giảm cân. Một quả táo 100g chỉ chứa 52,1 calo. Trong khi đó, 1 thìa hạt chia (12g) có 58 calo. Thức uống 200 calo này không chỉ làm đẹp da mà còn có thể thay thế bữa sáng ít calo hiệu quả. Bạn cũng có thể xem thêm Thực đơn giảm cân với hạt chia.
Nguyên liệu:
• 5 bông hoa đậu biếc tươi hoặc khô
• 1 quả táo
• Mật ong thô hoặc nguyên chất
• 1 thìa hạt chia
• Nước nóng
Đang làm:
• Hoa đậu biếc ngâm 300ml nước sôi 8-10 phút.
• Táo rửa sạch, bỏ hạt, thái miếng.
• Đợi nước hoa đậu biếc ấm hoặc nguội bớt thì cho táo, hạt chia và mật ong vào.
• Để vào tủ lạnh 1-2 tiếng cho hạt chia nở ra và nước nguội bớt. Khi dùng thức uống này bạn ăn cả quả táo.
4. Giảm béo với trà hoa đậu biếc chanh mật ong
Mật ong và chanh luôn có mặt trong thực đơn ăn kiêng giảm cân. Cả hai đều giúp đốt cháy mỡ thừa hiệu quả. Cách làm trà hoa đậu biếc chanh mật ong giảm cân cũng rất đơn giản.
Đang làm:
• Cho 4-5 bông hoa đậu biếc khô hoặc tươi vào 200ml nước nóng.
• Sau 10 phút, hoa chuyển sang màu xanh đậm thì bạn cho thêm 2 thìa cà phê mật ong nguyên chất.
• Tiếp theo vắt nửa quả chanh vào. Muốn chua hơn thì vắt 1 quả. Lúc này, nước sẽ chuyển sang màu tím.
• Uống khi còn ấm sẽ tốt hơn cho quá trình giảm cân.
5. Trà hoa đậu biếc sả chanh mật ong
Sả có tính nóng nên giúp giảm cân cũng như thanh lọc cơ thể hiệu quả. Quất (quất) có vị chua như chanh nhưng thơm hơn, giàu vitamin C, còn giúp giảm cân hiệu quả.
Nguyên liệu:
• 1 nhánh sả
• 3-4 bông đậu biếc khô hoặc tươi
• 1-2 thìa cà phê mật ong nguyên chất
• 2-3 quả quất (quất)
Đang làm:
• Sả rửa sạch, thái lát mỏng, cho vào 250ml nước đun sôi nếp 2-3 phút.
• Tắt bếp, đợi nguội 1-2 phút rồi cho hoa đậu biếc vào.
• Để khoảng 5-10 phút cho ra màu rồi vớt bỏ hoa tàn và sả.
• Nước còn ấm, bạn cho mật ong vào, khuấy đều. Tiếp theo vắt quất, bỏ hạt. Uống khi còn ấm.
6. Cách làm trà hoa đậu biếc gừng giảm cân
Gừng cũng là nguyên liệu giảm cân hiệu quả. Bạn có thể kết hợp gừng ngâm mật ong trong trà hoặc dùng gừng tươi.
Đang làm:
• Bạn pha 3-4 bông hoa đậu biếc với 200ml nước nóng. Sau 10 phút hoa tàn, bạn nhặt những bông hoa tàn.
• Khi nước còn ấm, cho 2 thìa cà phê mật ong ngâm gừng vào.
• Nếu không thích mật ong, bạn có thể cắt nhỏ 2-3 lát gừng cho vào nước nóng cùng lúc với hoa đậu biếc.
• Dùng ấm hiệu quả giảm cân sẽ cao hơn.
7. Chè hoa đậu biếc đường phèn
Ảnh: holotropicherbs
Đường phèn có tác dụng giải nhiệt, giảm căng thẳng, tăng cường năng lượng cho cơ thể.
Đang làm:
• Bạn cho đường phèn (độ ngọt vừa đủ) vào 200ml nước, nấu cho đường tan hết.
• Sau đó rót ra cốc, cắm thêm 4-5 bông hoa đậu biếc.
• Để khoảng 10 phút cho hoa ra màu, bạn cho vào tủ lạnh.
• Giữ lạnh 1-2 tiếng rồi uống.
Những lưu ý khi giảm cân với hoa đậu biếc
Tác dụng giảm cân của trà hoa đậu biếc tùy thuộc vào thể trạng của mỗi người. Nếu kết hợp với chế độ ăn uống khoa học, giảm calo nạp vào cơ thể và tập thể dục đều đặn, bạn sẽ giảm được 1-2kg/tuần. Khi giảm cân bằng hoa đậu biếc, bạn cần lưu ý:
• Chọn hoa đậu biếc rửa sạch rồi phơi khô. Nếu dùng tươi cũng cần chọn hoa sạch, không bị sâu.
• Không ăn hạt hoa vì có thể gây buồn nôn.
• Ngâm hoa đậu biếc trong nước 70-80 độ, tránh nước quá nóng hoặc quá lạnh.
• Chỉ pha trà tối đa trong 15 phút và uống 1-2 tách/ngày, không nên lạm dụng.
• Có nên uống trà hoa đậu biếc hàng ngày? Không uống trà này hàng ngày cũng như không kết hợp với trà giảm cân, thuốc giảm cân…
• Không phải ai cũng có thể giảm cân bằng trà hoa đậu biếc. Những người sau không nên dùng: người mắc bệnh máu khó đông, người chuẩn bị hiến máu, người mới phẫu thuật hoặc phụ nữ đang trong thời kỳ kinh nguyệt, người đang mang thai, người già sức yếu…
Trên đây là thông tin về vấn đề uống hoa đậu biếc có giảm cân không. Hi vọng những hướng dẫn giảm cân bằng hoa đậu biếc trên đây sẽ hữu ích với bạn.
truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn
