Ăn chuối luộc có giảm cân không? Chuối luộc bao nhiêu calo?

Bạn đã từng nghe đến cách ăn chuối luộc giảm cân chưa? Trong các phương pháp giảm cân, cách luộc chuối xanh giảm cân là một hình thức khá phổ biến. Các loại chuối để luộc gồm chuối sáp, chuối sứ, chuối tiêu, chuối già thơm… Cùng Harper’s Bazaar Việt Nam tìm câu trả lời ăn chuối xanh luộc giảm cân? Vui lòng!

Có bao nhiêu calo trong chuối luộc?

Trước khi tìm hiểu ăn chuối luộc có giảm cân hay không thì chuối luộc có bao nhiêu calo là thông tin quan trọng bạn cần biết. Theo USDA (Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ), một quả chuối xanh luộc cỡ trung bình chứa khoảng 83 calo. Ăn 2 quả chuối xanh luộc là một lựa chọn ăn nhẹ lành mạnh với tổng lượng khoảng 166 calo.

Tùy thuộc vào kích thước của quả chuối, hàm lượng dinh dưỡng có thể khác nhau. Tuy nhiên, chuối luộc là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin B6 và nhiều khoáng chất khác nhau như sắt, magie và kali. Bên cạnh đó, lượng calo và carbs ở mức vừa phải. Bạn ăn chuối luộc vừa đảm bảo dinh dưỡng vừa không lo gây tăng cân nếu ăn một lượng vừa phải.

>>> Đọc thêm: THỰC ĐƠN DETOX GIẢM CÂN 7 NGÀY ĐỂ GIẢM 4-5KG BỔ SUNG MÃ

Ăn chuối luộc có giảm cân được không?

Ăn chuối luộc giảm cân là điều chắc chắn bắt nguồn từ thành phần dinh dưỡng có trong chuối. Chuối luộc là nguồn cung cấp tinh bột kháng giúp giảm cân. Chúng cũng chứa ít calo, chứa nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt giàu chất xơ nên tạo cảm giác no nhanh và lâu hơn.

Nhiều người vẫn thắc mắc ăn chuối sáp luộc có giảm cân không? Ăn chuối xanh luộc có giảm cân? So với chuối sáp, chuối xanh chứa nhiều chất xơ hơn. Thêm chuối xanh luộc vào thực đơn giảm cân hàng ngày có thể đánh tan mỡ thừa, giúp vòng eo trở nên thon gọn.

Đọc thêm: 10 MÓN SALAD DỄ LÀM GIÚP GIẢM CÂN, GIẢM 3–4KG/TUẦN

Vì sao ăn chuối luộc giảm cân?

Để làm rõ tại sao ăn chuối luộc có thể giảm cân, bạn cần biết thực phẩm này có công dụng giảm cân như thế nào.

1. Hàm lượng chất xơ cao

Chuối luộc là một nguồn chất xơ tuyệt vời. Chất xơ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, từ đó giảm lượng calo nạp vào cơ thể. Ngoài ra, chất xơ cũng có thể làm giảm mức cholesterol và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

2. Ăn chuối luộc giảm cân? Nguồn tinh bột kháng cao

Ăn chuối xanh luộc có tác dụng gì? Chuối xanh luộc có chứa tinh bột kháng, một loại carbohydrate không dễ bị phân hủy trong ruột non. Thay vào đó, tinh bột kháng đi qua ruột già, nghĩa là nó không làm tăng lượng đường trong máu. Sau đó, nó lên men trong ruột già kích thích sự phát triển của vi khuẩn tốt trong đường ruột.

Ăn nhiều tinh bột kháng sẽ giúp bạn giảm cân vì nó cũng làm giảm cảm giác thèm ăn, khiến bạn no lâu hơn. Tinh bột kháng cũng điều trị táo bón và giảm nguy cơ ung thư ruột kết.

3. Ăn chuối luộc có béo không? Ngăn ngừa tích tụ mỡ thừa

Chuối luộc chứa norepinephrine có tác dụng phân hủy chất béo, ngăn ngừa quá trình tích tụ mỡ thừa. Vì vậy, bạn nên ăn chuối hàng ngày để hỗ trợ quá trình giảm béo.

>>> Đọc thêm: 5 CÁCH LÀM Sinh tố chuối GIẢM CÂN SIÊU HIỆU QUẢ

Ăn chuối luộc giảm cân thế nào là tốt nhất?

1. Ăn chuối sáp luộc có giảm cân?

Chuối sáp là loại chuối nhỏ, mập, khi chín chuyển sang màu vàng. Vỏ chuối sáp thường có một mảng đen do khi chuối còn xanh côn trùng thường bám vào để hút mật. Đặc điểm của chuối sáp là không chứa chất béo và cholesterol nhưng rất giàu chất xơ. Ăn chuối sáp luộc có tác dụng đốt cháy mỡ thừa, hạn chế cảm giác thèm ăn, giúp chị em duy trì vóc dáng.

Bạn nên kết hợp ăn chuối sáp (1-2 quả mỗi ngày) với chế độ ăn uống khoa học và tập thể dục thường xuyên. Phương pháp này vừa cải thiện sức khỏe, vừa tránh được tình trạng tích tụ mỡ thừa.

2. Ăn chuối xanh luộc giảm cân?

Không thể phủ nhận rằng chuối xanh luộc có thể giúp bạn giảm cân. Chuối xanh chứa nhiều chất xơ, giàu vitamin cần thiết cho chế độ ăn kiêng. Chất xơ còn có khả năng làm sạch ruột, đẩy chất béo và các tạp chất khác ra khỏi cơ thể. Tuy nhiên, bạn không nên lạm dụng ăn nhiều chuối xanh luộc vì dễ gây táo bón. Chỉ nên ăn chuối xanh tối đa trong 1 tuần để hệ tiêu hóa hoạt động ổn định.

>>> Đọc thêm: [GIẢI ĐÁP] Ăn Chuối Có Béo Không Và Cách Giảm Cân Đúng Cách

3. Ăn chuối chiên giảm cân?

Chuối là loại trái cây có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Bên cạnh việc ăn chuối luộc để giảm cân thì chuối chiên cũng là món ăn được rất nhiều người yêu thích.

Tuy nhiên, không giống như chuối luộc giữ được toàn bộ chất dinh dưỡng, chuối chiên lại có lượng calo khá cao. Lượng calo này đến từ bột mì, đường, chuối, dầu ăn, vừng… Trung bình một miếng chuối chiên chứa khoảng 400-500 calo, ăn nhiều sẽ cản trở hành trình giảm cân của bạn.

4. Ăn chuối nướng có giảm cân không?

Chuối nướng nước cốt dừa tuy có hương vị thơm ngon khó cưỡng nhưng bạn cũng nên hạn chế ăn khi đang giảm cân nhé. Tùy vào độ ngọt và kích cỡ của quả chuối, món ăn này có thể chứa lượng calo từ 300-400. Đây là loại thực phẩm có hàm lượng calo khá cao, không tốt cho hành trình giảm cân.

>>> Đọc thêm: THỰC ĐƠN GIẢM CÂN 7 NGÀY VỚI CHUỐI GIẢM NGAY TỪ 5KG

Cách luộc chuối xanh giảm cân

Chuối dùng để luộc sẽ có 2 loại là chuối xanh và chuối chín. Cách luộc chuối xanh giảm cân bạn nên chọn chuối sáp, chuối cau, chuối xiêm, chuối tiêu, chuối già thơm. Với chuối chín thì luộc chuối sáp, chuối sứ.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nếu muốn ăn chuối luộc giảm cân, bạn nên chọn chuối sống để luộc. Chuối xanh chưa chín vẫn có một lượng tinh bột kháng và chất xơ tốt. Chuối xanh cũng có lượng đường thấp hơn chuối chín hoàn toàn. Do đó, nó sẽ có chỉ số đường huyết thấp hơn.

Cách luộc chuối như sau:

• Cắt chuối vừa đủ cho vào nồi ngập nước. Lưu ý không nên chọn chuối quá già hoặc quá non để luộc vì hương vị sẽ không được ngon.

• Bạn đun nước đến khi vỏ chuối xuất hiện những vết nứt thì tắt bếp.

• Vớt chuối ra rửa qua nước lạnh, lột bỏ vỏ chuối cho đến khi ăn.

• Ăn chuối luộc giảm cân với muối tiêu sẽ ngon hơn.

Ăn chuối luộc có giảm cân được không? Bạn sẽ giảm cân nếu ăn đúng lượng và đúng thời điểm. Nên ăn chuối luộc trước bữa ăn khoảng 30 phút, mỗi lần ăn 1-2 quả tùy thích. Hãy duy trì ăn đều đặn hàng ngày để đạt hiệu quả giảm cân cao nhất bạn nhé.

>>> Đọc thêm: 1 quả chuối bao nhiêu calo? NÊN ĂN BAO NHIÊU QUẢ TRONG 1 NGÀY?

Ăn chuối xanh luộc có tác dụng gì?

1. Tốt cho hệ tiêu hóa

Chuối xanh luộc chứa nhiều chất xơ, prebiotic và men vi sinh. Tất cả đều có lợi cho hệ tiêu hóa. Đặc biệt những người hay gặp hội chứng ruột kích thích nên ăn bổ sung chuối xanh hàng ngày.

2. Hạ huyết áp

Ăn chuối luộc có giảm cân được không? Chuối luộc không chỉ giúp giảm cân mà còn duy trì huyết áp khỏe mạnh. Đó là nhờ lượng kali dồi dào trong chuối có tác dụng điều hòa các cơn co thắt thần kinh và cơ bắp, giúp nhịp tim hoạt động bình thường.

Chuối luộc cũng chứa khoảng 8-16% lượng magie khuyến nghị hàng ngày có thể ổn định lượng đường trong máu và huyết áp.

>>> Đọc thêm: ĂN CHUỐI CÓ LỢI GÌ? 15 LỢI ÍCH TUYỆT VỜI VÀ 3 TÁC HẠI CẦN BIẾT

3. Hệ thần kinh khỏe mạnh

Chuối luộc là nguồn vitamin B6 dồi dào, rất quan trọng trong việc duy trì hệ thần kinh khỏe mạnh. Vitamin B6 cũng rất cần thiết cho các phản ứng sinh hóa khác nhau trong cơ thể, bao gồm cả quá trình chuyển hóa thức ăn thành năng lượng.

4. Đẹp da, chắc xương

Ăn chuối luộc giảm cân còn cung cấp nguồn vitamin C tuyệt vời cho cơ thể. Vitamin C tăng cường hệ thống miễn dịch và bảo vệ chống lại một số bệnh. Loại vitamin này cũng rất quan trọng đối với việc sản xuất các tế bào hồng cầu và collagen, giúp duy trì làn da, xương và răng khỏe mạnh.

5. Tăng mức năng lượng

Ăn chuối xanh luộc có tác dụng gì? Chuối xanh luộc cũng là một nguồn giàu chất sắt. Chất này giúp vận chuyển oxy từ phổi đến phần còn lại của cơ thể và tăng mức năng lượng.

Ngoài ra, chuối luộc còn chứa một lượng folate giúp tạo tế bào mới và có thể giúp giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh ở thai nhi.

>>> Đọc thêm: THỰC ĐƠN GIẢM CÂN NHANH CỦA IU GIẢM 4,5KG/TUẦN

Một số lưu ý khi ăn chuối luộc giảm cân

• Bạn không nên ăn chuối luộc để giảm cân quá 1 tuần liên tục với khẩu phần hạn chế 1-2 quả/ngày.

• Ăn chuối luộc có béo không? Ăn chuối luộc không gây béo nếu ăn đúng thời điểm, tức là trước bữa ăn chính và không thay thế bữa ăn chính trong ngày.

• Những người có hệ tiêu hóa nhạy cảm không nên thử cách luộc chuối xanh để giảm cân.

• Kết hợp ăn chuối luộc với chế độ ăn uống và luyện tập hợp lý. Tránh đồ ăn nhiều dầu mỡ, rượu bia hay nước ngọt khi giảm cân.

• Ăn chuối luộc giảm cân cũng cần thời gian kiên trì. Bạn không nên vội vàng ăn quá nhiều chuối sẽ gây tác dụng ngược.

Với những thông tin hữu ích về ăn chuối xanh luộc giảm cân, Hy vọng bạn đã có thêm những kiến ​​thức bổ ích cho chế độ ăn uống của mình. Chúc bạn sẽ đạt được kết quả giảm cân như mong muốn!

>>> Đọc thêm: 4 Bảng Công Thức Calo ĐỂ GIẢM CÂN VỪA CHUẨN

Tạp chí thời trang Harper’s Bazaar Việt Nam