Bắp tươi có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, vậy nếu là bắp đóng hộp thì chế biến được món gì ngon? Cùng tìm hiểu với truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn qua bài viết này nhé.
Bắp (ngô) là một trong những loại ngũ cốc phổ biến nhất trên thế giới có thể chế biến thành những món ăn chính hoặc tráng miệng đều ngon. Thông thường thì các mẹ thường mua bắp tươi bên ngoài về để chế biến, nhưng đối với người không có thời gian thì họ chọn mua loại bắp đóng hộp sẵn để tiết kiệm được khoảng thời gian tách lách hạt.
Bắp đóng hộp cũng sẽ giữ được nguyên độ giòn, thơm ngọt và các chất dinh dưỡng sau quá trình chế biến, chỉ cần mở hộp thì có thể chế biến được ngay. Vậy thì bắp đóng hộp này có thể chế biến được những món ăn nào ngon, có giống như bắp tươi không? Cùng tìm hiểu ngay bây giờ nhé.
Những món ăn ngon từ bắp đóng hộp
Cháo bắp với đậu cove trắng
Đây là món cháo có vị ngọt dịu chứa nhiều chất dinh dưỡng từ bắp và đậu cove sẽ mang đến tác dụng như lợi tiểu, tiêu phù, chữa thủng và tốt cho người suy dinh dưỡng.
Cách nấu thì chỉ cần chuẩn bị khoảng 1/4 lon bắp hạt, đậu cove trắng 25g, đại táo 50g bỏ hạt, cho tất cả vào nấu thành cháo và nêm nếm vừa ăn là được.
Cháo bắp với đậu cove trắng và Bắp hầm xương
Bắp hầm xương
Món hầm là món ăn được khá nhiều người yêu thích, có thể thay thế cho món canh trong những bữa ăn. Nước hầm xương sẽ có vị ngọt thanh của xương và bắp khi hoà quyện với nhau vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng. Món bắp hầm xương sẽ giúp cho người cao tuổi tăng cường được sử dẻo dai, chữa đau lưng, mỏi gối, giúp bổ dưỡng cho người gầy yếu, có nhiều sữa đối với phụ nữ mới sinh.
Bắp hộp xào nấm kim châm và ớt chuông
Món ăn này có vị ngọt thanh của nấm, giòn ngọt của bắp, màu sắc đỏ, vàng của các nguyên liệu vô cùng bắt mắt. Món bắp xào này sẽ giúp tốt cho tim mạch, giảm cholesterol,…
Cách chế biến: Phi thơm hành tỏi băm rồi cho ớt chuông vào xào nhanh tay, sau đó cho bắp hạt vào xào chung, thêm tí nước dùng, cuối cùng cho nấm kim châm vào. Khi các nguyên liệu đã chín, thì nêm nếm với chút bột canh và nước mắm sao cho vừa miệng thì có thể tắt bếp.
Bắp hộp xào nấm kim châm và ớt chuông và Cháo ngô đặc
Cháo ngô đặc
Đây là món cháo ăn chay sẽ mang đến cho bạn các tác dụng như lợi thủy và tốt cho người bị bệnh thận.
Để chế biến món này thì trước tiên bạn phải nấu 1 phần cháo ngô và giữ nóng, sau đó cắt lát các nguyên liệu khác như cà rốt, ½ trái bí đao rồi đem luộc với một ít hành cho chín, sau đó xếp ra một cái khay rồi cho cho phần cháo bắp còn nóng lên trên mặt. Bạn chờ khoảng 1 tiếng cho cháo đông lại thì cắt thành miếng nhỏ ăn kèm với muối vừng hoặc nước tương đều được.
Ngoài những món ăn trên thì bắp hộp còn có thể chế biến thành những món ăn khác như bắp chiên bơ, bắp xào tôm khô, bắp chiên trứng muối, hoặc các loại súp.
Các loại bắp đóng hộp tại Bách hoá XANH
Bạn có thể tham khảo 2 loại bắp hạt đóng hộp tại Bách hoá XANH là loại bắp ngọt nguyên hạt River Kwai và loại của Del Monte.
Bắp ngọt nguyên hạt Del Monte hộp 420g
Bắp ngọt nguyên hạt Del Monte
Đây là sản phẩm có thương hiệu Mỹ và được sản xuất tại Thái Lan với nguồn nguyên liệu làm từ các hạt bắp nguyên chất được chọn lọc kỹ càng, được sản xuất trên dây chuyền khép kín, không chứa chất phụ gia, chất bảo quản độc hại an toàn sức khỏe người dùng và đặc biệt là vẫn mang đến hương vị ngọt mát và thơm ngon vốn có của bắp.
Bắp ngọt nguyên hạt Del Monte có chứa hàm lượng protein và carbohydrate cao giúp cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như bắp chiên, súp, salad hoặc làm bánh kem,…
Bắp ngọt nguyên hạt River Kwai hộp 410g
Bắp ngọt nguyên hạt River Kwai
Đây là sản phẩm mang thương hiệu và sản xuất tại Thái Lan và được chế biến từ giống ngô ngoại nhập nên có hương vị ngọt tươi mát, thơm bùi. Sản phẩm có quy trình chế biến hiện đại cùng với công thức đặc biệt nên cho ra hạt ngô vẫn còn có độ giòn khi ngâm trong nước đường và muối.
Loại bắp ngọt nguyên hạt River Kwai này bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn như salad, cơm rang thập cẩm, chè bắp hoặc bánh bắp,…
Với 2 loại bắp đóng hộp trên thì đều là sản phẩm có chất lượng cao, loại nào cũng có hương vị thơm ngon đặc trưng riêng, nếu xét về độ ngon hơn thì còn phụ thuộc khẩu vị của từng người khi thưởng thức. Tuy nhiên thì 2 sản phẩm trên có trọng lượng và giá khác nhau, tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng thì bạn có thể lựa chọn sản phẩm thích hợp.
Bách hoá XANH vừa giới thiệu đến bạn một số món ăn ngon được chế biến từ bắp đóng hộp và có những loại bắp đóng hộp nào bán tại Bách hoá XANH. Nếu bạn là người yêu thích các món ăn từ bắp nhưng lại ít có thời gian vào bếp thì nên mua loại bắp này về nấu những món ăn ngon cho cả nhà nhé.
Có thể bạn quan tâm
>> Ăn bắp rang có hại không?
>> Cách làm chè bắp ngon tuyệt
>> Cách làm bánh bắp chiên
Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH
