Latte trà xanh là một trong những thức uống “ gây nghiện” được yêu thích nhất. Hãy cùng Bách hoá XANH học ngay cách pha latte trà xanh thơm ngon, béo ngậy nhé!
Chuẩn bị
10 phútChế biến
10 phútDành cho
1 người
Bột trà xanh có rất nhiều công dụng thần kỳ, mỗi ly latte trà xanh đều giúp bạn tỉnh táo và tập trung tinh thần cho cả ngày dài. Latte trà xanh còn là một trong những thức uống thơm béo, mang sức hấp dẫn không thể chối từ. Vậy hãy bắt tay vào làm ngay ly latte trà xanh thơm ngon này cùng Bách hoá XANH nhé!
Nguyên liệu pha latte trà xanh
- 5gr bột trà xanh
- 50ml nước sôi
- 150ml sữa tươi không đường
- 20g đường hoặc mật ong
Mẹo hay
Bột trà xanh hiện nay cũng có rất nhiều hàng giả, vậy nên để mua được bột trà xanh thật bạn nên dựa vào hương thơm và màu sắc:
Bột trà xanh thật có mùi hương sẽ khiến bạn dễ chịu, cuốn hút. Tuy nhiên, bột trà xanh giả hương thơm lại không lan toả, cảm giác tương tự mùi ẩm.
Ngoài ra, bột trà xanh thật thường có màu xanh tươi sáng, còn bột giả có màu ngả vàng úa.
Cách pha latte trà xanh
Bước 1 Hòa tan bột trà xanh
Bột trà xanh rất khó tan vậy nên bạn cần xử lý thật kỹ. Đầu tiên, bạn lọc bột qua rây để bột mịn, không bị vón cục. Sau đó, bạn cho bột trà xanh đã rây vào ly, thêm tiếp 50ml nước sôi rồi bạn dùng muỗng khuấy đều cho bột tan hết.
Hoà tan bột trà xanh
Bước 2 Làm nóng sữa tươi
Bạn cho lần lượt sữa tươi, đường hoặc mật ong vào nồi nhỏ, khuấy đều để hỗn hợp hòa quyện vào nhau. Tiếp theo, bạn đặt nồi lên bếp đun với lửa vừa đến khi hỗn hợp nóng lên là được.
Lưu ý: Với hỗn hợp sữa, bạn không nên đun sôi nhé! Vì như vậy sẽ bị biến đổi chất dinh dưỡng.
Làm nóng hỗn hợp sữa tươi
Bước 3 Tạo bọt sữa tươi
Bạn đổ hỗn hợp sữa trên ra tô rồi dùng phới lồng đánh sữa nhanh và đều theo một chiều đến khi thấy lớp bọt khí nhỏ, mịn thì dừng lại.
Lưu ý: Bạn chỉ nên đánh một chiều, vì khi đánh ngược chiều sẽ làm kết cấu nguyên liệu bị phá vỡ.
Tạo bọt sữa tươi
Bước 4 Tạo tầng cho latte trà xanh
Bạn cho đá viên vào ly rồi rót sữa tới đầy ⅔ ly. Sau cùng, bạn đổ phần bột trà xanh đã hòa tan lên trên. Như vậy, ly latte trà xanh của bạn sẽ tạo thành hai tầng vô cùng đẹp mắt.
Đổ trà xanh vào ly
Thành phẩm
Latte trà xanh
Vậy là bạn đã có ngay một ly latte trà xanh thơm ngon, đậm vị mang tới cho bạn một tinh thần sảng khoái, tràn đầy năng lượng. Với sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị thơm ngát từ trà xanh và beo béo của sữa sẽ mang tới một làn gió mới trong những giãn cách tại nhà.
Bách hoá XANH mong rằng với cách pha latte trà xanh thơm ngon này sẽ đem đến cho bạn và gia đình một thức uống mới, đơn giản tại nhà trong mùa dịch này. Hãy khoe ngay thành phẩm của bạn với truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn nhé!
Có thể bạn quan tâm:
>> Cách làm trà sữa bánh flan trà xanh thơm ngon béo ngậy
>> Công thức làm bánh Tiramisu trà xanh thơm ngon mềm mịn
>> Cách làm bánh mousse trà xanh chuẩn ngon tại nhà
truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn
