Cuộc sống vất vả mưu sinh, nhiều người không thể nào có một bữa ăn ngon cho bản thân. Chính vì thế, những quán cơm tình thương như ở bài viết dưới đây xuất hiện để giúp đỡ một phần nào cuộc sống của người nghèo, những người thực sự cần chúng.
Ở Sài Gòn hoa lệ, “Hoa cho người giàu còn lệ cho người nghèo”, mỗi người sẽ có một cuộc sống khác nhau. Với những người thu nhập thấp ở đây, việc đến ăn những bữa cơm với giá 2.000đ đang trở nên quen thuộc. Bữa cơm này sẽ giúp họ giảm được một gánh nặng trên vai, họ sẽ không còn đói nữa khi đến 10h45 thì họ sẽ được một bữa ăn ngon và lại rất rẻ.
Quán cơm Nụ Cười 1, quán cơm được thành lập đầu tiên của chuỗi quán cơm Nụ Cười, là một căn nhà nhỏ nằm ở số 6 Cống Quỳnh, quận 1, TP.HCM. Nơi mà đã mang đến hàng trăm triệu suất ăn cho người nghèo nhưng giá chỉ có 2.000đ mà thôi. Học sinh, sinh viên, người lao động nghèo, người bán hàng rong, người khuyết tật hay người lớn tuổi,… là những khách hàng thân thuộc.
Trao đổi với biên tập viên của Bách Hoá Xanh, chị chủ quán của quán cơm Nụ cười 1 có chia sẻ một vài thông tin:
Quán cơm Nụ Cười 1 chỉ bán vào buổi trưa vào khung giờ từ 10h45 – 12h45 từ thứ 2 đến thứ 7. Thực đơn của quán gồm: 1 món mặn, 1 món xào, 1 món canh và tráng miệng là chuối. Lúc nào trên bàn cũng sẽ có một tô cơm thêm, mọi người có thể ăn đến no thì thôi. Bên ngoài cửa sẽ có 1 thùng trà đá lớn, tăm, khăn giấy để khách có thể sử dụng.
Thực đơn của quán ngày hôm nay
Mỗi ngày có rất nhiều sinh viên đến ăn ở quán, nhiều bạn ở xa nếu muốn đến quán cơm nên sẽ phải đi xe buýt, ăn xong lại lên xe buýt đi về, mỗi lượt đi xe buýt của sinh viên chỉ tốn khoản 3.000đ cộng với 2.000đ tiền cơm, như vậy sinh viên sẽ giảm được một phần chi phí để lo cho việc học tập của mình.
Nước và tăm để khách có thể sử dụng
Điều đặc biệt của quán là chỉ phục vụ tại quán, không hỗ trợ mua mang về nhà.
Với tiêu chí người nghèo đến sẽ có cơm ăn, không để bụng đói đi về. Sau khi đã phục vụ hết các phần cơm chuẩn bị sẵn, người đến sau sẽ được phục vụ một món ăn khác, tuyệt đối không có chuyện mang bụng đói đi về.
Người đến ăn có cả khách Tây, ăn xong anh còn đóng góp một ít tiền cho quán.
Quán cũng có nhận tiền đóng góp hoặc hiện vật của mọi người. Nếu là tiền, quán sẽ dùng số tiền đó để mua nguyên liệu để nấu cơm cho những ngày sau, còn nếu là hiện vật thì thường sẽ là gạo, nước mắm,… các nguyên liệu có thể dùng để nấu ăn. Do quán Nụ Cười 1 này nằm ở đường Cống Quỳnh, quận 1 nên cũng nhận được rất nhiều sự quan tâm của mọi người. Điều này góp phần duy trì hoạt động của quán trong nhiều năm qua.
Chú bán vé số bị khuyết tật được nhân viên mang cơm ra tận xe
Sự khó khăn lớn nhất đối với quán đó là thiếu những người tình nguyện viên. Những người tình nguyện này phần lớn là các sinh viên, các cô chú lớn tuổi đã nghĩ hưu, thường xuyên đến quán phụ giúp và thành tình nguyện viên lâu năm của quán.
Phía trước của quán
Hiểu được ý nghĩa và thông điệp của quán cơm, mọi người đều ý thức, xếp hàng rất trật tự, không bỏ thừa phần cơm của mình. Khi được hỏi, nhiều người đều nói “Chúng tôi chỉ muốn được ăn ngon như thế này mỗi ngày, vậy là quá đủ rồi” rồi hé nở nụ cười rạng người trước khi tiếp tục với nỗi lo toan cuộc sống.
Nội dung độc quyền thuộc Bách Hoá XANH.
