Mùi đặc trưng của thịt gà và gừng được hòa quyện với bia sẽ tạo thành món ngon giúp bạn nhớ mãi, dù chỉ ăn một lần. Với những nguyên liệu đơn giản, bạn sẽ có được món ngon từ thịt gà mới lạ chưa từng thấy. Cùng xem nhé!
Nguyên liệu làm gà nấu bia
- 1/2 con gà
- 2 củ khoai tây
- 1 củ gừng nhỏ, hành lá, 1 quả ớt xanh
- 2 chai bia
- 30 ml nước tương
- 30 gram đường
- 15 gram muối
Cách làm gà nấu bia ngon không tưởng
- Bước 1: Chặt gà thành từng miếng nhỏ, cắt khoai tây thành từng miếng vừa ăn.
- Bước 2: Cho dầu ăn vào chảo, bỏ thêm vài lát gừng và hành trắng vào, đảo thật đều cho tới khi có mùi thơm.
- Bước 3: Cho tiếp gà vào chảo, đảo cho tới khi gà chín vàng. Tiếp đó, đổ hết 2 chai bia vào chảo. Đậy nắp và đun lửa vừa trong vòng 15 – 20 phút.
Thành phẩm
Khi nước đã cạn gần hết, cho thêm ớt xanh và muối vào đảo đều. Sau khi gà thấm và hòa tan gia vị là được rồi nhé.
Chỉ với những bước đơn giản trên, bạn đã có món gà nấu bia ngon không tưởng rồi nhé!
Hãy thử cách làm món gà nấu với bia qua nội dung chúng tôi chia sẻ trên để đổi vị cho gia đình các chị em nhé! Chắc chắn bạn sẽ nhận được không ít lời khen về sự đảm đang, khéo léo của mình. Chúc các bạn áp dụng thành công.
Nguồn tham khảo: afamily.vn
