Trà sâm dứa là một loại trà thơm ngon, giải nhiệt cho một mùa hè oi bức. Với sự sáng tạo của người dân Đà Nẵng, một sự kết hợp vô cùng tinh tế giữa những búp trà non và lá dứa. Tạo ra một giá trị vô cùng tinh tế cho một mùa hè hay còn có tác dụng trị bệnh trong dân gian. Hãy cùng Truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn tìm hiểu về loại trà đặc biệt này qua bài viết sau đây nhé.
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
Top 20 Biệt thự villa Đà Nẵng giá rẻ gần biển đẹp có hồ bơi nguyên căn
Top 20 Resort Đà Nẵng view biển đẹp có hồ bơi cao cấp ở trung tâm
Top 20 khách sạn Đà Nẵng giá rẻ, gần biển, có hồ bơi, view sông Hàn
Top 30 Homestay Đà Nẵng giá rẻ view biển đẹp có hồ bơi gần trung tâm
Giới thiệu về trà sâm dứa
Trà sâm dứa là đặc sản của miền Trung được rất nhiều người ưa thích, đặc biệt là người dân Đà Nẵng. Họ thường dùng trà sâm dứa như một thức uống giải khát chống lại cái nắng gay gắt cho một mùa hè oi nóng.
Trà sâm dứa chính hiệu được sản xuất từ những búp trà non chất lượng cao kết hợp với trà tiên, lá dứa, hoa lài và hương thảo mộc tự nhiên tạo ra loại trà Trà có vị đắng rất đặc trưng thêm vị bùi bùi của trà xanh, vị cay nồng của búp trà và hương thơm ngọt ngào từ lá dứa mang lại. Rất thích hợp để giải nhiệt và tốt cho sức khỏe của bạn.
Trà sâm dứa là loại trà được nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là người già thường dùng trà thay nước uống hàng ngày, một cách uống tạo ra giá trị thiết thực thơm ngon, bổ dưỡng cho sức khỏe. Đối với những người đã uống trà sâm dứa lâu năm, chỉ cần ngửi mùi vị thôi họ cũng nhận ra đâu là loại trà chính hãng hay loại trà mang nét giá trị rất bình thường.
Hiện nay, rất nhiều nơi sản xuất trà sâm dứa, nhưng nổi tiếng, thơm ngon và được người dùng ưa chuộng nhất vẫn là loại trà được sản xuất ở Đà Nẵng, đây được coi là một đặc sản của người dân thành thị nơi đây.
Xem thêm: Top 20 nhà nghỉ Đà Nẵng giá rẻ chất lượng tốt nhất
Thành phần chính của trà sâm dứa
Thành phần trà sâm dứa Đà Nẵng được kết hợp từ nhiều nguyên liệu tươi, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nhất. Là loại trà được chiết xuất từ đồi chè Tiên Phước, tỉnh Quảng Nam, được đưa về nhà máy chế biến tại Đà Nẵng. Kết hợp với hoa lài và lá dứa cho hương vị thơm ngon, đảm bảo hương vị tốt nhất.
- Trà xanh: Công dụng trà sâm dứa trong lá trà xanh là dược lý chống lại các bệnh như ung thư, tim mạch và tiểu đường. Với những lá chè xanh từ thiên nhiên ban tặng. Đây chắc hẳn là sự hòa quyện vô cùng tuyệt vời.
- Hoa nhài: Hoa nhài tươi chứa một lượng lớn dầu etylen có tác dụng rất lớn. Trà hoa nhài có tác dụng giúp cơ thể thư giãn và lấy lại sức lực sau khi căng thẳng hoặc làm việc quá sức, cả về thể chất và tinh thần. Với một sự kết hợp vô cùng tinh tế tạo nên trà sâm dứa. Loại trà chất lượng, đảm bảo sức khỏe.
- Hoa ngâu: Trà sâm dứa ướp cùng hòa ngâu tạo nên một sự kết hợp tuyệt vời. Hoa ngâu có vị ngọt mát nhưng không phải ai cũng biết hoa ngâu tươi hay khô cũng là một vị thuốc quý.
- Hoa sói: Hoa sói nở quanh năm, hoa có độ chín vừa phải (màu trắng đục), có mùi thơm rất nồng, thời gian từ khi bón phân cho cây để nở hoa đến khi hoa nở là 30 – 35 ngày. Hoa nở rộ nhất vào tháng 3 – 4. Đối với tháng 6 – 8 trời nắng gắt, hoa nở nhỏ hơn, sản lượng giảm.
- Lá dứa: Theo đông y, lá dứa được dùng để chữa nhiều bệnh như đau nhức xương khớp, gút, ho, viêm phế quản và ổn định đường huyết ở người có nguy cơ đến bệnh tiểu đường. Về cơ bản, lá dứa không có độc, lành tính.
Tổng hợp những tinh hoa của đất trời để tạo nên một thức uống mang tên trà sâm dứa chua ngọt đặc trưng. Trà có vị trà xanh hấp dẫn, kết hợp với vị lá dứa, nước cốt có màu vàng xanh của lá trà non, khác với các loại trà khác đều có màu nâu đỏ. Đặc biệt, nước chè rất trong, không có bụi hay bị đục.
Xem thêm: Top 10 quán chay Đà Nẵng dinh dưỡng, chuẩn vị nhất
Cách pha trà sâm dứa ngon, bổ dưỡng cho ngày hè
Bước 1: Sơ chế, lọc lấy nước cốt lá dứa
Đầu tiên, bạn chọn những lá dứa không quá già cũng không quá non, ngâm vào bát nước muối pha loãng khoảng 15 phút để khử độc và làm sạch bụi bẩn. Sau đó, bạn rửa sạch lá dứa với nước nhiều lần, để ráo nước, cắt thành từng khúc nhỏ khoảng 2 cm.
Sau đó bạn cho lá dứa đã cắt vào máy xay, cho lượng nước xâm xấp mặt lá dứa rồi nhấn nút xay cho đến khi lá dứa mềm, nhuyễn thì tắt máy. Cuối cùng, bạn dùng túi vải lọc lấy nước cốt lá dứa.
Bước 2: Nấu nước sâm dứa
Bạn cho nước cốt lá dứa vào nồi, thêm 500ml nước, khuấy đều rồi bắc nồi lên bếp, đun sôi. Khi nước đã được đun sôi, bạn nhớ hớt sạch bọt để tạo độ sánh cho thành phẩm. Khi nước lá dứa và nước sâm sôi được khoảng 5 phút thì cho 50g đường vào, khi đường tan hết thì tắt bếp, đổ nước lá dứa vào lọ thủy tinh để nguội.
Bước 3: Pha trà sâm dứa
Khi nước sâm trong lọ thủy tinh đã nguội thì cho sữa tươi, sữa đặc vào khuấy đều. Trong quá trình pha chế, bạn có thể cho sữa đặc từng chút một và nếm thử cho đến khi đạt độ ngọt phù hợp.
Cuối cùng, bạn rót nước sâm vào ly. Bạn có thể vắt thêm khoảng 10ml nước cốt chanh để nước sâm dứa thơm hơn, thêm chút đá là có thể bắt đầu thưởng thức thức uống trà giải khát cho một ngày hè oi nóng rồi.
Trà sâm dứa được làm từ những nguyên liệu dân dã, đơn giản, tạo nên một thức uống đặc trưng của miền Trung. Hương vị thảo mộc của trà mang đến cho người uống cảm giác nhẹ nhàng, tươi mát. Không gây khó chịu, có hại cho sức khỏe như nhiều loại thức uống khác.
Tác dụng của trà sâm dứa
Là một loại trà tốt cho sức khỏe, thành phần chính của trà sâm dứa là trà xanh nên các tác dụng cũng chủ yếu đến từ trà xanh. Với trà sâm dứa có tác dụng gì mà nhiều người lại yêu thích nó đến vậy. Câu hỏi của bạn sẽ giải đáp thắc mắc cho bạn ngay sau đây.
Giúp ngăn ngừa ung thư
Trà sâm dứa chứa nhiều dưỡng chất có tác dụng rất tốt trong việc ngăn chặn quá trình oxy hóa tế bào và các gốc tế bào tự do bị oxy hóa. Nguyên nhân chính là những tác nhân sinh ra khi chúng ta căng thẳng, tiếp xúc với môi trường độc hại trong thời gian dài, hay khi chúng ta làm việc bị áp lực đè nén quá nhiều.
Trong trà sâm dứa có trà xanh, trà xanh đã được các chuyên gia nghiên cứu chứng minh có khả năng phòng chống ung thư rất tốt, đạt hiệu quả cao. Vì vậy bạn và gia đình cũng nên tạo thói quen uống trà sâm dứa hàng ngày để cơ thể luôn khỏe mạnh và không mắc phải những căn bệnh nguy hiểm này nhé.
Phòng chống bệnh tim mạch
Bệnh tim mạch từ lâu đã trở thành nỗi lo của những người lớn tuổi. Nhưng những năm gần đây, các bệnh lý tim mạch này đang có xu hướng giảm dần do thói quen ăn uống và sinh hoạt của người dân dần được cải thiện. Tuy vậy, không phải là nó đã biến mất khỏi cuộc sống của chúng ta, hiện nay không chỉ với những người già, mà những người trẻ cũng có nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Vậy lý do của vấn đề này là gì?
Do giới trẻ ngày nay có lối sống không khoa học và thói quen ăn uống không hợp lý. Ăn nhiều đồ béo, đồ dầu mỡ hay thức uống có cồn. Ảnh hưởng đến hệ tim mạch của bạn. Cholesterol trong máu cao, lâu ngày không được kiểm soát sẽ dẫn đến huyết áp mạch vành, tai biến mạch máu não và những bệnh lý nền khác rất nguy hiểm. Cũng sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến các chức năng khác của cơ thể.
Trà sâm dứa cũng có tác dụng giúp loại bỏ lượng cholesterol dư thừa và xấu trong máu, góp phần giúp hệ tuần hoàn khỏe mạnh, giảm nguy cơ đột quỵ, tăng cao, xơ vữa động mạch chủ và ngăn ngừa bệnh tim mạch.
Xem thêm: Top 15 món ăn vặt Đà Nẵng ngon nức tiếng đáng để bạn thử
Hỗ trợ bệnh tiểu đường
Ít ai nghiên cứu về khả năng chữa bệnh của loại lá dứa tạo nên trà sâm dứa này. Vì hầu hết mọi người đều sử dụng màu sắc và hương vị tự nhiên để món ăn ngon hơn. Một trong số ít các nghiên cứu về lá dứa đã chỉ ra rằng loại lá này có khả năng làm giảm lượng đường trong máu đáng kể, từ đó giúp giảm các triệu chứng của bệnh tiểu đường.
Giúp tăng cường hệ thống miễn dịch
Người già và trẻ em là những đối tượng có hệ miễn dịch bị suy giảm rất nghiêm trọng. Trong thời gian cơ thể yếu, vi khuẩn sẽ có cơ hội xâm nhập và gây bệnh cho cơ thể. Ví dụ, các bệnh thông thường như cảm lạnh, tiêu chảy, sốt, và các bệnh truyền nhiễm cũng xâm nhập vào cơ thể dễ dàng hơn những bệnh khác. Vì vậy, bạn nên tập thể dục hàng ngày và đừng quên 1 ly trà sâm dứa mỗi ngày để giúp cải thiện hệ miễn dịch hơn nhé.
Thanh lọc cơ thể, giải độc gan
Vào những ngày hè nắng nóng, một ly trà lạnh sẽ mang lại tác dụng của trà sâm dứa giải nhiệt, giúp chúng ta sảng khoái tinh thần. Trà có chứa nhiều vitamin A, E, C giúp tăng cường sức đề kháng, giải nhiệt và ngăn ngừa lão hóa, cho bạn một làn da khỏe mạnh căng bóng.
Đối với những người thường xuyên uống rượu bia có chức năng gan kém cũng nên tập thói quen uống trà sâm dứa thường xuyên vì loại trà này sẽ giúp đào thải các chất độc dư thừa trong gan ra ngoài giúp duy trì men gan khỏe mạnh ở mức ổn định nhất. Giải độc gan tốt sẽ mang lại cho bạn làn da mịn màng, giảm nguy cơ nổi mụn và giúp cơ thể khỏe mạnh.
Thúc đẩy giảm cân và giảm chất béo không mong muốn
Nếu bạn đang trong quá trình giảm cân thì tuyệt đối không được bỏ qua lá sâm dứa. Tương tự như các loại trà xanh, các khoáng chất tự nhiên sẽ giúp bạn giảm mỡ thừa khi kết hợp với các thói quen tập thể dục như chạy bộ, cardio,…
Giúp bù nước cho cơ thể
Sau khi vận động mạnh, cơ thể mất sức và ra nhiều mồ hôi, bạn hãy thử uống trà sâm dứa. Thức uống tự nhiên này sẽ giúp cơ thể bù nước khá nhanh. Giúp bạn trở lại vận động bình thường,
Hãy bắt đầu một ngày mới với một ly trà mỗi ngày, nó sẽ giúp bù nước trong khi ngủ cho cơ thể, giúp bạn có một ngày tươi mát, tràn đầy năng lượng hơn. Ngoài ra, trà sâm dứa còn rất tốt cho đường ruột, chất men trong trà có tác dụng làm niêm mạc dạ dày, tạo lớp màng bảo vệ dạ dày không bị khó chịu trong khi ăn.
Chứa các vi chất tinh khiết giúp cơ thể thanh nhiệt, giải độc, giảm mệt mỏi cho một ngày làm việc căng thẳng. Bổ sung lượng nước bị mất khi làm việc dưới trời nắng gắt. Người dân nông thôn thường dùng lá dứa pha nước uống khi đi làm đồng về.
Xem thêm: Đặc sản Đà Nẵng – Mỹ vị tuyệt ngon xứ biển
Thương hiệu trà sâm dứa Đà Nẵng nổi tiếng
Trà sâm dứa Đà Nẵng trên thị trường hiện nay rất nổi tiếng. Thật vậy, trên thị trường có rất nhiều thương hiệu trà nhưng không phải địa chỉ nào cũng uy tín và đảm bảo chất lượng. Dưới đây là 3 gợi ý thương hiệu bạn có thể tham khảo.
Trà sâm dứa Ngọc Quang
Thương hiệu trà sâm dứa Ngọc Quang là cái tên không còn quá xa lạ với những người yêu trà. Nhắc đến trà ngon tại Đà Nẵng là nhắc ngay đến thương hiệu Ngọc Quang. Mỗi gói trà đều được đóng gói cẩn thận và đẹp mắt, sản xuất theo quy trình đảm bảo chất lượng cao nhất. Đặc biệt, nguồn nguyên liệu được chọn lọc kỹ lưỡng và tinh chế giúp vị trà hài hòa, lâu mất đi hương vị hơn so với các loại trà sâm dứa khác.
Trà sâm Ngọc Linh
Ngọc Linh là thương hiệu trà sâm dứa nổi tiếng tại Đà Nẵng, chuyên cung cấp và sản xuất các loại trà chất lượng cao mà bạn không nên bỏ qua để mua về làm quà tặng. Trà sâm Ngọc Linh thơm ngon, giá cả hợp lý, bao bì đẹp mắt, được nhiều du khách chọn mua về làm quà.
Xem thêm: Review cầu vàng Đà Nẵng – Kiệt tác nghệ thuật của Bà Nà Hills
Trà sâm dứa Bảo Ngân
Trà sâm dứa Bảo Ngân có thể tìm thấy ở tất cả các quán ăn, nhà hàng tại Đà Thành. Là thương hiệu được người tiêu dùng và khách du lịch đánh giá cao về chất lượng. Trà tại Bảo Ngân rất đặc biệt, giữ được hương thơm rất lâu. Nguyên liệu sản xuất trà đều có nguồn gốc từ thiên nhiên, đảm bảo an toàn, mềm mịn và tươi ngon đến giọt cuối cùng.
Xem thêm: Bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng – Món ăn hấp dẫn không thể bỏ qua
Mua trà sâm dứa Đà Nẵng ở đâu uy tín và đạt chất lượng tốt nhất?
Trà sâm dứa Đà Nẵng – món quà ý nghĩa, tốt cho sức khỏe được nhiều du khách chọn mua về làm quà. Bạn đang tìm nơi mua trà tại Đà Nẵng uy tín, chất lượng. Hãy đến những địa chỉ gợi ý dưới đây để mua được sản phẩm với hương vị chuẩn và độc đáo nhất nhé!
Chợ Cồn
- Địa chỉ: Số 290 Hùng Vương – Vĩnh Trung – Hải Châu – Đà Nẵng
Chợ Cồn Đà Nẵng không chỉ là một khu chợ bình dân, đây còn là một địa điểm du lịch rất nổi tiếng thu hút rất nhiều du khách. Chợ Cồn Đà Nẵng được chia thành 3 khu rõ rệt gồm: khu ẩm thực với nhiều món ăn vặt Đà Nẵng, khu ngoài trời và khu bán đồ khô về làm quà. Để mua được trà sâm dứa Đà Nẵng chuẩn vị, bạn hãy vào khu đồ khô trong chợ ngay nhé.
Chợ Hàn
- Địa chỉ: Số 119 Đường Trần Phú – Hải Châu 1 – Hải Châu – TP. Đà Nẵng
Để có một chuyến du lịch trọn vẹn, ngoài việc tham quan, ngắm nhìn những thắng cảnh nổi tiếng của Đà Nẵng, du khách còn có thể dạo chơi quanh chợ để nếm thử những món ngon nổi tiếng. Đặc biệt, nếu bạn đang tìm địa chỉ mua trà sâm dứa ngon – bổ – rẻ thì có thể ghé qua chợ Hàn Đà Nẵng. Khi đến bất kỳ gian hàng nào, bạn có thể thoải mái xem hàng và được hướng dẫn chi tiết cách pha trà sâm dứa Đà Nẵng ngon, chuẩn vị nhất.
Xem thêm: Top các quán cafe đẹp ở Đà Nẵng view sống ảo vận người mê
Những lưu ý khi sử dụng trà sâm dứa
Trà sâm dứa có rất nhiều công dụng tuyệt vời nhưng cần có cách sử dụng và liều lượng hợp lý nhất.
- Trên thị trường hiện nay, trà hương sâm dứa được sản xuất rất nhiều và đại trà, nhiều nơi bán trà không uy tín và không đảm bảo được chất lượng tốt nhất.
- Bạn chỉ nên dùng lượng trà vừa đủ cho một ngày, nếu uống nhiều trà sẽ gây tiêu chảy, đầy bụng khó tiêu.
- Nếu cần uống để cải thiện một số bệnh, bạn cần duy trì trong vòng 10 – 20 ngày để thấy được hiệu quả rõ nhất.
- Sau khi uống trà, nếu cảm thấy khó chịu, buồn nôn, dị ứng thì cần dừng ngay và đến bác sĩ, cơ sở y tế gần nhất để khám.
Những ai không nên uống trà sâm dứa
Mặc dù trà sâm dứa có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng thích hợp có thể sử dụng.
- Những mẹ bầu không nên uống vì trà có thể ảnh hưởng đến sức khỏe thai nhi.
- Trẻ em dưới 10 tuổi có hệ miễn dịch và hệ tiêu hóa còn yếu. Không nên dùng trà sâm dứa vì gây khó tiêu, đau bụng.
- Người huyết áp thấp cũng không nên uống có khả năng làm giảm nhẹ huyết áp.
- Người mắc những bệnh mãn tính, đang trong thời gian dùng thuốc chữa bệnh, người mới ốm dậy không nên uống hoặc muốn uống phải hỏi ý kiến bác sĩ.
Với những công dụng tuyệt vời của trà sâm dứa đem lại thì chắc hẳn bạn nên dùng ngay sau khi đọc bài viết này. Truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn kính chúc quý khách có một lựa chọn tốt nhất để đảm bảo sức khỏe mỗi ngày nhé!
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
Du lịch Mũi Né: Cẩm nang và kinh nghiệm phượt ăn chơi chi tiết nhất
Kinh nghiệm du lịch Huế mới nhất từ A đến Z cho bạn
Kinh nghiệm du lịch Hội An chi tiết từ A – Z mới nhất
Kinh nghiệm du lịch Nha Trang tự túc, tiết kiệm
