Không giống nho thông thường, cây nho thân gỗ có vẻ đẹp thu hút người chơi kiểng. Cùng tìm hiểu cây nho thân gỗ là cây gì và vì sao nhiều người săn mua nó nhé.
Cây nho thân gỗ sẽ làm bạn ngạc nhiên khi thấy nó lần đầu tiên, bởi những quả nho mọc chi chít trên thân cây chứ không phải từng chùm như nho dây leo. Cùng truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn khám phá giống nho thân gỗ này qua bài viết sau đây nhé.
Thông tin cơ bản về cây nho thân gỗ
Cây nho thân gỗ là loài cây du nhập vào nước ta khoảng 15 năm trở lại đây, nguồn gốc của giống cây này đến từ Nam Mỹ, với tên khoa học là Jabuticaba, thường được gọi là nho đất hay nho Nam Mỹ.
Loài cây này có thân gỗ giống cây ổi, sai trái và quả mọc quanh thân như cây sung Việt Nam. Trái của cây tương tự quả nho nhưng lớp vỏ ngoài dày, sáng bóng, khi chín có màu đen hoặc tím sẫm, thịt quả màu trắng và có 4 hạt.
Đây là loại trái cây có nhiều dinh dưỡng được coi là một trong những loại quả quý hiếm và đắt đỏ bậc nhất hiện nay. Hoa của loài cây này có màu vàng trắng, mọc từ thân cây.
Các giống cây nho thân gỗ hiện nay
Nho thân gỗ thường
Đây là giống cây chỉ ra quả 2 mùa trong năm, nó ít sai quả ( ngoại trừ những cây đã hơn 10 năm tuổi trở lên và được chăm sóc tốt). Nho thân gỗ thường có thân cây khá lớn, cần không gian rộng để phát triển, nếu trồng trong chậu thì chọn chậu to để cây sinh trưởng và phát triển.
Quả nho thân gỗ thường khi chín chỉ có một màu đen mun. Bởi ra trái ít so với nho thân gỗ tứ quý nên giá lại cao hơn nho thân gỗ tứ quý, giá khoảng từ 7 đến 15 triệu/ cây. Cây càng lớn thì giá trị càng cao.
Nho thân gỗ tứ quý
“Tứ quý” nghĩa là 4 mùa, tên của giống cây nho thân gỗ này nói lên điểm nổi bật của nó là ra trái quanh năm. Cây nho thân gỗ tứ quý có những đặc điểm khiến nhiều người muốn sở hữu.
Đầu tiên nó có thể trồng trong chậu, độ phủ tán của nho tứ quý thường có phổ rộng hơn nho thân gỗ thông thường, lá cây hình thoi và to hơn nho thân gỗ thông thường, trông rất đẹp, sum suê nên được dân nhà vườn ưa thích.
Ngoài ra, nho thân gỗ tứ quý có quỹ thời gian trưởng thành ngắn, chỉ mất thời gian 2 năm để cho ra trái. Quả nho thân gỗ tứ quý khi chín sẽ có màu đen ánh tím nhìn bắt mắt hơn quả nho thân gỗ thường, kích thước to gấp 2-3 lần trái nho thường.
Nho thân gỗ tứ quý khi ăn thấy có vị ngọt thanh, thơm dịu nhẹ, hạt tròn, vỏ mỏng khác với hạt dẹt của nho thân gỗ thông thường. Giá của giống nho thân gỗ tứ quý dao động khoảng 500.000 đồng đến 2 triệu đồng/cây.
Nho thân gỗ đỏ 12 vụ
Nho thân gỗ đỏ 12 vụ khác với “Tứ quý” là cây cho ra trái liên tục khi đủ độ tuổi, thân cây thấp lùn, nhanh cho ra trái, dễ chăm sóc. Quả của giống nho thân gỗ này, ban đầu có màu xanh, sau chuyển dần sang màu hồng.
Khi chín chuyển dần sang màu tím đỏ. Mùi vị thì ngọt kèm chút vị chua, mát, thanh thanh. Giá hiện tại của giống nho thân gỗ 12 vụ có giá khoảng 250.000 đồng đến 15 triệu đồng/cây.
Nho thân gỗ trái vàng
Khác với 3 giống nho thân gỗ ở trên, nho thân gỗ trái vàng có quả màu vàng đậm khi chín, kích thước như đu đủ hay xoài, có vị ngọt, thơm ngon.
Nguồn gốc giống này từ Brazil, đây là loại cây ăn quả giá trị, mùa sinh trưởng của cây vào tháng 1 và tháng 2. Hiện giống này đang được bán với giá khoảng 1.500.000 đồng đến 6.500.000 đồng/cây.
Lợi ích sức khỏe quả nho thân gỗ đem lại
Thành phần dinh dưỡng
Nho thân gỗ là một loại cây ăn quả giàu giá trị từ thân cây đến quả. Trái nho thân gỗ chứa ít calo và carbohydrate nhưng lại chứa hàm lượng vitamin C và các vitamin khác cao như vitamin E, axit folic, niacin, thiamine và riboflavin.
Đồng thời, nó còn chứa loạt khoáng chất cần thiết có lợi cho sức khỏe con người như kali, canxi, magie, sắt, phốt pho, đồng, mangan và kẽm. Theo các chuyên gia về dinh dưỡng cho biết trong 100g quả nho thân gỗ có chứa giá trị dinh dưỡng như sau:
- Năng lượng: 45 calo
- Chất đạm: 1 g
- Carbohydrate: 13 g
- Chất béo: 0 g
- Thiamine: 0,01 mg
- Photpho: 14 mg
- Chất xơ: 0,6 g
- Vitamin C: 12 mg
- Canxi: 6 mg
- Anthocyanidin: 314 mg
- Sắt: 1,9 mg
- Niacin (vitamin B3): 2,5 mg
Hỗ trợ điều trị các bệnh
Giúp cơ thể chống ung thư
Trong nhiều nghiên cứu về nho thân gỗ, các nhà dinh dưỡng phát hiện trong quả này chứa hoạt chất chống oxy hóa mạnh là anthocyanin, một chất có tác dụng trong việc ức chế sự phát triển và lan rộng của các tế bào ung thư.
Ngài ra, các vitamin C. vitamin E,…đều là những nhóm chất chống oxy hóa mạnh, từ đó mà quả nho này có khả năng giúp ngăn ngừa và bảo vệ cơ thể khỏi sự phát triển của ung thư.
Hỗ trợ hệ tiêu hóa
Nho thân gỗ còn được xem như một dược liệu tại Nam Mỹ trong việc điều trị bệnh tiêu chảy. Người ta sẽ sấy khô quả nho đất và nghiền nát chúng, sau đó trộn với nước và dùng, vỏ của loại quả này giúp làm chậm nhu động ruột, hỗ trợ hệ tiêu hóa
Ngoài ra, hàm lượng vitamin, khoáng chất và nước trong quả nho đất rất cao, nó giúp bù lại lượng dinh dưỡng mà người bệnh bị mất và góp phần phục hồi sức khỏe.
Kháng viêm mạnh
Các nhóm chống oxy hóa dồi dào trong quả nho có khả năng chống viêm mạnh giúp bạn giảm nguy cơ phát triển các bệnh như tiểu đường hay bệnh tim. Đồng thời, giảm các triệu chứng viêm như viêm khớp, gây đau đớn và có thể làm giảm chất lượng cuộc sống.
Tăng cường chức năng gan
Ngoài kháng viêm mạnh, các hoạt chất có trong nho thân gỗ có lợi cho sức khỏe và hoạt động thải độc của gan. Việc tiêu thụ nho đất hàng ngày sẽ giúp cơ thể loại bỏ các độc tố gây hại, tăng miễn dịch và sức khỏe tốt hơn.
Giảm triệu chứng của bệnh hen suyễn
Theo người bản địa Nam Mỹ, nho thân gỗ còn là vị thuốc trị bệnh hen suyễn, người dân nơi đây dùng nó như một thảo dược giúp giữ cho đường thở và đường dẫn đến phổi bằng cách mở phế quản, từ đó giảm các triệu chứng hen suyễn. Điều này cần được kiểm chứng lâm sàng cần được tiến hành để xác nhận những kết quả này.
Chống lão hóa sớm, làm đẹp da
Các dưỡng chất, vitamin và chất khoáng cùng các chất chống oxy hóa có trong quả nho thân gỗ quả thật là liều thuốc thần kỳ giúp trẻ hóa làn da, giảm các đốm đồi mồi và nếp nhăn, chống lại hình thành sắc tố melanin trong da nếu bạn dùng quả này mỗi ngày. Các hoạt chất và vitamin có trong quả sẽ giúp làm làn da săn chắc, khỏe mạnh,
Thuốc chữa viêm họng hữu hiệu
Ngoài giảm triệu chứng hen suyễn thì nước ép của nho thân gỗ với nước ấm có tác dụng làm dịu cổ họng và đau. Các hoạt chất, vitamin C giúp chống nhiễm trùng, đẩy nhanh quá trình chữa bệnh.
Cách trồng và chăm sóc cây nho thân gỗ
Kỹ thuật chọn giống cây
Để có được một cây nho thân gỗ sai trái, sum suê thì giai đoạn chọn giống cây hết sức quan trọng, nó quyết định việc trồng cây thành công hay không. Vì vậy, khi chọn cây nho thân gỗ giống bạn phải chọn theo tiêu chí sau:
- Bạn nên mua giống ở nơi uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng
- Khi mua nên chọn cây khỏe mạnh, không bị sâu bệnh
- Chiều cao của cây 50 đến 60cm, khoảng 5 tháng tuổi
Nếu bạn không muốn mua cây giống về trồng vì sợ chọn không được cây mong muốn, bạn có thể ươm mầm cây từ hạt giống hoặc ghép cành, chiết cành.
Tuy nhiên cách này cần thời gian lâu để cây nảy mầm và phát triển ở mức nhất định cũng như rủi ro về hạt giống như không ra mầm, bị úng. Cho nên, bạn nên cân nhắc thật kỹ khi gieo hạt trồng cây.
Cách trồng cây nho thân gỗ bằng hạt giống.
Kỹ thuật trồng cây đúng cách
Trồng cây đúng cách cũng góp phần giúp cây phát triển tốt nhất, ít sâu bệnh và sau trái hơn. Dưới đây là các bước trồng cây nho thân gỗ đúng cách.
Bạn xới đất nơi mà mà cần trồng, dọn sạch cỏ trước 1 tháng để có thời gian phơi nắng và hạn chế mầm bệnh cho cây. Nếu trồng trong chậu thì chọn chậu có đường kính 40cm trở lên nhé.
Lưu ý
– Vị trí trồng nho thân gỗ nên ở nơi thoáng mát và có ánh nắng thường xuyên
– Khi bạn làm đất và chọn đất để trồng cây thì nên chọn những khu vực cao, không bị ngập nước. Bạn nên chọn khu vực đất có nhiều chất dinh dưỡng hơn
Đào hố có kích thước 50 x 50 x 50cm, việc này phục thuộc vào kích thước cây giống, nếu cây có gốc lớn thì đào hố 90 x 90 x 90cm. Mỗi hố cách xa nhau chừng 2 – 3m để bộ rễ ăn rộng ra, hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn.
Trồng trong vườn hoặc ngoài đất
Nếu bạn trồng ngoài vườn thì bón lót trước. Bạn trộn một phần đất mặt với phân chuồng ủ hoai mục từ 50 – 70kg + 1 – 1,5kg phân super lân, có thể pha thêm từ 10 – 20kg cát, vôi bột tùy từng loại đất ở từng hố.
Sau đó, đem tất cả phân đã trộn bón xuống hố, sau đó đặt cây con vào, bóc bầu túi nilon, nén chặt đất cho cây không bị đổ. Cuối cùng thì tưới nước để duy trì độ ẩm cho cây.
Trồng trong chậu cây
Nếu trồng trong chậu cây thì sau khi đào hố và bón lót tương tự như trồng ngoài vườn, cho cây giống vào và lấp đất lại, nhấn chặt đất xung quanh vào gốc để cho gốc cây chắc hơn. Sau cùng cũng tưới nước cho cây.
Kỹ thuật chăm sóc cây sai trái tận gốc
Sau khi trồng cây, bạn cần phải biết cách chăm sóc cho cây nho thân gỗ có sức khỏe tốt và phát triển nhất, bạn cần phải chú ý một số điểm sau đây
Bón phân
Về việc bón phân cho cây nho thân gỗ, bạn nên dùng các loại phân bón tổng hợp để bón cho cây như: NPK 16 – 16 – 8; 20 – 20 – 15; 14 – 8 – 6; 18 – 8 – 8 – 6; 20 – 10 – 5; 30 – 9 – 9…DAP 18 – 46 – 0.
Ngoài ra còn dùng thêm các loại phân khác như phân lân super, lân nung chảy, lân vi sinh, phân đạm ure, phân chuồng ủ hoai mục, phân vi sinh… để cây đầy đủ các chất dinh dưỡng nhất.
Trong thời gian đầu khi vừa trồng, người trồng nên bón phân tổng hợp có nhiều đạm, ít kali trung bình từ 400 – 600g NPK 30 – 9 – 9, 200 – 300g DAP, 100 – 200g kali, bón cách gốc khoảng 0,5m. Đặc biệt, người trồng phải đào 4 – 5 hố xung quanh gốc để bón phân sau đó lấp đất lại, tránh bón gần gốc vì dễ gây nóng.
Trong thời gian cây phát triển và bắt đầu ra quả, người trồng nên bón phân tổng hợp ít đạm, nhiều kali. Đồng thời, bón thêm phân hóa học định kỳ 6 tháng/ lần, mỗi lần bón thì tưới nước kết hợp xới xáo đất làm đất tơi xốp, hạn chế cỏ dại tranh giành chất dinh dưỡng.
Ngoài ra, người trồng nên bón phân chuồng hàng năm, vào đầu vụ để cung cấp dinh dưỡng cho cây và cải tạo đất.
Tưới nước
Khi mới vừa trồng, bạn nên đảm bảo đủ độ ẩm cho cây, vì vậy người trồng phải tưới 2 ngày/lần.
Vào mùa khô thì tưới nhiều hơn, đặc biệt khi cây ra hoa và sắp thu hoạch vì quả của cây cần một lượng nước khá nhiều. Bạn nhớ nhổ sạch cỏ quanh cây, xới đất tơi ra để cây thoát nước sau mỗi trận mưa hay tưới cây nhé.
Cắt tỉa, tạo hình
Khi cây đã phát triển ở giai đoạn tốt nhất, sum suê thì người trồng cắt tỉa cành sâu bệnh, cành già yếu,…để nuôi cây phát triển tốt hơn. Đồng thời, việc này còn giúp cho cây thông thoáng hơn và không bị bệnh trong quá trình phát triển.
Các bệnh thường gặp và cách phòng ngừa
Dù cây nho thân gỗ khỏe mạnh đến đâu cũng dễ gặp phải sâu bệnh, dưới đây là một số bệnh thường gặp ở cây nho thân gỗ và cách phòng ngừa.
Bệnh nứt quả
Trong giai đoạn cây nuôi quả, cây không đủ lượng nước cần thiết do thời tiết hanh khô, làm quả cây bị nứt vào lúc chín. Hoặc bị sâu bệnh, côn trùng và nhện hay bọ trĩ đục lỗ và làm rách vỏ quả nho.
Vì vậy để tránh tình trạng trên, vào mùa khô bạn phải tưới nước nhiều lần để cây đủ độ ẩm và mua, phun thuốc phòng trừ sâu bệnh sớm.
Bệnh nấm trắng
Bệnh nấm trắng thường xuất hiện ở các giống nho, đặc biệt nơi có khí hậu nhiệt đới như Việt Nam. Bệnh này xuất hiện là do cây thiếu ánh sáng, quang hợp của cây gián đoạn khiến sâu bệnh tấn công, lây lan ở lá và quả rất nhanh. Biểu hiện của bệnh là bên ngoài quả hay lá xuất hiện vệt màu trắng xám.
Hơn nữa, bệnh này thường gây hại vào thời gian cây ra quả đến khi chín nên gây thiệt hại nhiều, để trị bệnh thì bạn nên dùng nước lưu huỳnh – vôi (canxi polisunfua) theo nồng độ được khuyến cáo để phun xịt trừ bệnh.
Bệnh rỉ sắt
Bệnh rỉ sắt do nấm gây ra trên lá vào cuối vụ, nhất là tháng có mưa nhiều. Để trị thì bạn nên dùng các thuốc như như Anvil 5SC, Score 250 ND, Viben C… liều lượng theo hướng dẫn.
Bệnh thối quả
Bệnh thối quả do nấm gây ra, có biểu hiện trên vỏ quả nho có nhiều chấm đen nhỏ, lan rộng ra xung quanh khiến quả bị teo tóp lại, chuyển sang màu đen và thối rữa bên trong.
Bệnh này có mức độ lây lan nhanh, nếu không được xử lý kịp thời sẽ khiến cây bị bệnh nghiêm trọng hơn. Để trị bệnh này, người trồng dùng thuốc phun Score 250 ND, Topsin M 70%..để diệt nấm.
Những lưu ý khi chọn mua nho thân gỗ
Cẩn thận khi mua giống cây, loại quả nho thân gỗ
Khi đi mua bạn nên đến các nhà vườn uy tín để mua, việc mua cây giống nho thân gỗ trên mạng rất nhiều nguy cơ làm giả. Đã có trường hợp trên báo Người Tiêu Dùng phản ánh rằng người mua cây giống nho thân gỗ ai dè mua nhầm cây gỗ hoặc cây nho bình thường.
Vì vậy, tốt nhất là bạn tìm mua ở những nhà vườn, nhà ươm giống uy tín, cũng như nắm rõ những đặc điểm của cây để chọn lựa cây giống phù hợp.
Địa chỉ mua giống cây nho thân gỗ
Hiện nay, giống cây nho thân gỗ được du nhập nhiều vào Việt Nam, bạn có thể tìm mua cây nho thân gỗ ở các sàn thương mại điện tử uy tín như Tiki, Lazada hoặc tại các nhà vườn uy tín như caybamien.vn để mua được giống cây ưng ý.
Giá hiện tại của giống cây nho thân gỗ dao động từ 150.000 đồng đến hơn 1.500.000 đồng tùy thuộc vào số năm tuổi và chiều cao của cây giống.
Bên trên là một số thông tin về cây nho thân gỗ, mong qua bài viết trên các bạn hiểu thêm về loài cây ăn quả giá trị này cũng như cách trồng, chăm sóc để cây phát triển tốt nhất.
truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn