Nếu như phở đặc trưng của miền Bắc, bún bò Huế phổ biến của miền Trung thì bún thang lại là món ăn quen thuộc của miền Nam. Hủ Tiếu được làm từ sản phẩm của sợi gạo, thường được dùng cho bữa sáng hoặc bữa tối. Vì thế Phở bao nhiêu calo? Ăn phở có giảm cân được không? truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn sẽ cùng bạn giải đáp thắc mắc này.
Thành phần dinh dưỡng của mỳ
Ảnh: @foodcollectionsmy
Thành phần chính của món hủ tiếu là bánh phở. Nước dùng nấu với thịt bằm, tim heo. Khi ăn, bạn chan mì với nước dùng, sau đó cho giá đỗ, hẹ, thịt bằm vào. Có thể thêm bò viên, tương ớt, tương đen tùy sở thích.
Trung bình 1 bát mỳ cung cấp các thành phần dinh dưỡng như sau:
• Chất đạm: 34,8g
• Lipit: 10,7g
• Chất xơ: 1g
• Vitamin A: 1.242 μg
• Vitamin C: 8,5mg
• Glucid: 54,5g
• Canxi: 59,3g
• Cholesteron: 239mg
Phở bao nhiêu calo?
Bát phở bao nhiêu calo phụ thuộc vào cách chế biến khác nhau. Mỗi công thức sử dụng các thành phần khác nhau. Theo tính toán, lượng calo trung bình của 1 bát mì sẽ dao động khoảng 650 calo.
1. Phở khô bao nhiêu calo hay 100g bánh phở bao nhiêu calo?
Ảnh: Tasteatlas
100g mì khô chứa 200 calo. Còn 1 tô hủ tiếu khô gồm thịt heo, trứng cút, tôm khoảng 379 calo.
Bạn có thắc mắc rằng có sự khác biệt giữa mì nước và mì khô và sự khác biệt về lượng calo không? Câu trả lời là như nhau, cách chế biến khô hay nước không ảnh hưởng lớn đến lượng calo trong mì.
2. Mì xào bao nhiêu calo?
1 bát mì xào thập cẩm có tới 646 calo. Nguyên nhân là do mì xào sử dụng nhiều dầu ăn – một thành phần chứa nhiều chất béo.
3. Phở trộn bao nhiêu calo?
Phở trộn có cách chế biến tương tự như phở khô. Món ăn để khô không nước, khi ăn trộn các nguyên liệu với nước sốt là có một chén súp riêng để dùng. Cách chế biến giống nhau nên hàm lượng calo tương đương với mì khô và có thể gia giảm tùy theo nguyên liệu trộn với nhau.
4. Phở chay bao nhiêu calo?
Hủ tiếu chay bao gồm các nguyên liệu từ rau củ như đậu hủ chiên, nấm, củ cải trắng, cà rốt, bánh phở. Do đó, lượng calo trong món ăn này tương đối thấp. 1 tô hủ tiếu chay chứa khoảng 234 calo.
Từ những thông tin trên, bạn có thể rút ra cách chế biến mì phù hợp cho chế độ ăn kiêng giảm cân trong ngày của mình. Nếu bạn đã nạp vào cơ thể nhiều calo trong ngày, bạn có thể kết thúc một ngày bằng một bát phở chay nhẹ. Hay để bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng, bạn có thể tự thưởng cho mình một bát mì xào hấp dẫn.
Bạn vẫn có thể thưởng thức công thức món xào hấp dẫn kết hợp với nguyên liệu từ rau củ để giảm calo. Và bạn đã có một món phở xào chay nhẹ nhàng cho thực đơn giảm cân của mình. Vậy mì xào chay bao nhiêu calo? Hủ tiếu xào chay do nấu bằng dầu ăn sẽ làm tăng lượng calo so với hủ tiếu chay nhưng vẫn không đáng bao nhiêu so với hủ tiếu xào thập cẩm.
Bát bánh phở bao nhiêu calo phụ thuộc vào loại bánh phở và nguyên liệu chính.
5. Phở tươi bao nhiêu calo?
Nếu chỉ ăn mì tươi mà không dùng topping thì 100g mì tươi bao nhiêu calo? Bánh phở tươi được làm từ bột gạo, 100g chứa 100 calo chủ yếu từ nguồn carbohydrate. Với con số này, hàm lượng calo trong mì tươi thấp hơn nhiều so với gạo trắng.
Tuy nhiên, nếu bạn ăn mì chỉ với mì thì hương vị không ngon và khó ăn. Một tô hủ tiếu hấp dẫn và kích thích người ăn chính là nhờ sự đa dạng của các nguyên liệu topping ăn kèm.
6. Phở bao nhiêu calo?
Ngoài cách dùng bột gạo để làm bánh phở, bạn có thể thay thế bánh mì bằng mì trứng, mì tôm hoặc kết hợp các loại bánh này với nhau. Nếu dùng mỳ trứng thì gọi là mỳ nước để phân biệt với mỳ bình thường.
Vậy phở bao nhiêu calo? Trung bình 1 bát mì chứa 410 calo. Lượng calo này có thể tăng hoặc giảm tùy thuộc vào các loại gia vị và đồ ăn kèm như hành, thịt, há cảo, giá đỗ.
Với cách phân loại dựa trên nguyên liệu hay xuất xứ, hủ tiếu có các loại như hủ tiếu Nam Vang, hủ tiếu gõ, hủ tiếu bò, hủ tiếu xương hay hủ tiếu heo.
7. Hủ tiếu Nam Vang bao nhiêu calo?
Ảnh: Foody
1 tô hủ tiếu Nam Vang với tôm, ruột, cá, hẹ, thịt, trứng cút, củ cải, cà rốt cung cấp khoảng 400 calo.
8. Hủ Tiếu bao nhiêu calo?
Ảnh: Foody
Hủ tiếu gõ là một nét văn hóa ẩm thực đường phố ở Sài Gòn mà bạn có thể dễ dàng bắt gặp ở bất cứ con đường, ngõ hẻm nào.
Bún được bán trên đường phố với giá phải chăng, bao gồm bún bò, bún nạc (thịt heo), chả giò. Cái tên mì gõ xuất phát từ việc những chiếc xe đẩy bán mì có bộ dụng cụ gồm hai thanh gỗ hoặc kim loại gõ vào nhau. Âm thanh phát ra từ bộ gõ này rất đặc biệt và dễ nhận ra thay vì tiếng chuông. Với thành phần trên, 1 bát phở có khoảng 351 calo.
Nếu là tín đồ của món phở, chắc hẳn bạn đã từng nghe qua món phở bò, phở bò hay phở heo. Vậy bạn có thắc mắc mỗi loại phở có bao nhiêu calo không?
9. Phở bò bao nhiêu calo?
Nguyên liệu chính để làm bò viên là thịt bò và tinh bột khoai tây. Trong 100g bò viên có 240g calo và 1 bát phở bò có lượng calo rất cao lên đến 538 calo.
Vậy nước hầm xương bao nhiêu calo? Hay phở heo bao nhiêu calo? Phở xương có khoảng 300 calo, thấp hơn nhiều so với phở bò. Đây là một lựa chọn tốt trong thực đơn giảm cân bằng mì.
Lượng calo trong phở heo lên tới 637 calo với một bát phở đầy đủ giò heo, giò heo, giá sống và các loại rau thơm. Lượng calo này gần bằng lượng calo của 5 bát cơm.
10. Phở ăn liền bao nhiêu calo?
Ảnh: Wikipedia
Để đáp ứng nhu cầu tiện lợi và nhanh chóng, hiện nay trên thị trường đã xuất hiện sản phẩm mì ăn liền.
1 gói mì ăn liền bao nhiêu calo? 1 gói hủ tiếu Nam Vang Cung Đình 78g có giá trị dinh dưỡng 260,3 calo, 4,85g chất béo, 49,76g chất bột đường và 4,41g chất đạm. Nguồn dinh dưỡng này chủ yếu đến từ thành phần chính là gạo, tinh bột và gói mắm tôm từ tôm tươi, nước xương hầm.
Cách ăn bún không béo
Phở bao nhiêu calo phụ thuộc vào nguyên liệu. 100g bánh phở dao động từ 100-200 calo, tùy theo loại bánh phở tươi hay khô. Tuy nhiên khi chế biến thành món ăn thì lượng calo sẽ tăng lên vài phần.
Trung bình 1 bát mì chứa 650 calo, chiếm khoảng 1/3 lượng calo cần thiết để tạo năng lượng cho cơ thể hoạt động mỗi ngày. Vì vậy, nếu bạn ăn một bát phở trong một bữa, bạn sẽ phải ăn ít hơn trong các bữa còn lại.
truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn mách bạn mẹo ăn bún dù bao nhiêu calo mà không lo béo.
1. Kiểm soát lượng calo nạp vào
Trung bình mỗi người cần nạp 1.500 – 2.000 calo để cơ thể duy trì hoạt động (áp dụng cho nữ). Nếu bạn đã ăn một bát phở với 650 calo thì các bữa còn lại bạn chỉ nên nạp từ 800-1.300 calo. Với con số này, bạn nên tính toán kỹ lưỡng để xây dựng thực đơn cho các bữa còn lại để tránh cơ thể bị đói mà vẫn đảm bảo đủ lượng calo cần thiết.
2. Ăn kèm thêm rau xanh
Ăn nhiều rau xanh giúp bạn có cảm giác no lâu, giảm lượng calo từ đồ ăn kèm và bổ sung chất xơ giúp tiêu hóa tốt. Bạn có thể ăn rau thoải mái hơn mà không cần lo lắng về lượng calo của mì.
3. Không ăn bún vào buổi tối
Lúc này, cơ thể chuẩn bị bước vào trạng thái nghỉ ngơi, không còn đốt cháy calo. Nạp nhiều calo vào thời điểm này sẽ khiến cơ thể dễ tích trữ mỡ thừa gây tăng cân, béo bụng. Vì vậy, nên ăn mì vào ban ngày, nếu ăn vào bữa tối thì nên chọn các loại mì ít calo như mì chay, mì thịt heo hay mì đơn giản có xương.
4. Tập thể dục
Tăng cường vận động bằng các hoạt động thể thao trong ngày ăn mì. Mục đích để đốt cháy calo nhanh hơn, tránh tình trạng năng lượng tồn đọng do cơ thể chưa tiêu thụ hết dễ gây tăng cân.
Phở bao nhiêu calo? Bạn cũng không nên ăn nó hàng ngày. Nếu bạn đã chán các món ăn giảm cân và muốn đổi khẩu vị, hãy thử món phở. Tuy nhiên, để quá trình giảm cân thành công, bạn chỉ nên ăn mì 1-2 bữa/tuần. Nếu trong ngày bạn đã ăn mỳ thì nên tính toán kỹ lượng calo của các món ăn khác để tránh dư thừa năng lượng gây tích mỡ. Bên cạnh đó, bạn nên vận động nhiều hơn bình thường để tiêu hao lượng calo dư thừa.
truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn
