4 cách uống ca cao giảm cân an toàn và hiệu quả

Ai không thích ca cao bổ dưỡng? Ca cao là một trong những hương vị được yêu thích nhất trên hành tinh. Nhiều đến mức gần như có thể trở thành “chất gây nghiện”. Ngoài hương vị tuyệt vời, ca cao còn có những lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Và bạn có biết rằng một trong những tác dụng của cacao là giảm cân? Trong bài viết dưới đây, truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn sẽ giúp bạn tìm hiểu thêm về vấn đề này. Đặc biệt là làm thế nào để Uống cacao giảm cân đúng cách.

Ca cao là gì?

Ca cao được cho là có nguồn gốc từ Trung Mỹ. Nó được những người lính Tây Ban Nha đưa vào châu Âu vào thế kỷ XVI. Ngày nay, các quốc gia trồng ca cao chính là Indonesia, Philippines, Ghana, Bờ biển Ngà, Venezuela, Ecuador, Brazil, Mexico, Togo, Papua New Guinea và một số đảo ở Caribe.

Bột ca cao được làm bằng cách nghiền nát hạt ca cao và loại bỏ hoàn toàn chất béo. Sau đó, nó được kết hợp với sữa và đường để tạo ra loại sô cô la mà chúng ta biết.

Nói về tác dụng của ca cao, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng loại “siêu thực phẩm” này thực sự chứa nhiều hợp chất quan trọng có lợi cho sức khỏe của bạn.

Chất dinh dưỡng trong cacao

Ca cao là một trong những thành phần chính trong sô cô la. Nhưng việc bổ sung quá nhiều chất béo, đường và chất phụ gia khiến sô cô la trở nên không tốt cho sức khỏe. Ngược lại, ca cao thô chứa nhiều chất chống oxy hóa, chất xơ, khoáng chất như sắt và chất phytochemical.

Theo giáo sư Joshua Lambert của Đại học bang Pennsylvania, hóa chất thực vật là những hợp chất hóa học có trong thực vật giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Nó cũng có hiệu quả trong việc giảm nguy cơ ung thư, mất trí nhớ, viêm khớp và thậm chí ngăn ngừa đột quỵ, bệnh tim và tiểu đường loại 2. Công dụng gì?

Tiếp theo chúng ta sẽ tìm hiểu tại sao ca cao lại giúp giảm cân và cách uống ca cao để giảm cân.

Tác dụng của cacao đối với việc giảm cân

Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Hóa sinh dinh dưỡng, người ta đã quan sát thấy rằng chế độ ăn uống bổ sung bột ca cao cho chuột cho thấy giảm lượng chất béo trong gan và giảm tổn thương DNA. Một nghiên cứu khác cũng kết luận rằng tiêu thụ sô cô la có hàm lượng ca cao cao có thể làm tăng đáng kể khả năng thành công của chế độ ăn kiêng giảm cân.

Dưới đây là những lợi ích giảm béo của ca cao:

1. Ca cao giúp kiểm soát béo phì do béo

Ăn nhiều thức ăn giàu chất béo sẽ dẫn đến béo phì. Hơn nữa, chúng cũng không giúp bạn kiểm soát cơn đói.

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng sử dụng cacao kết hợp với các thực phẩm thúc đẩy quá trình oxy hóa axit béo sẽ ngăn ngừa tăng cân béo phì. Cụ thể hơn, ca cao có thể làm rối loạn quá trình tổng hợp axit béo, ngăn ngừa chất béo tích tụ trong cơ thể.

2. Tác dụng của ca cao là gì? Giảm stress oxy hóa

Cơ thể của những người béo phì thường sản xuất một loại hormone gọi là leptin. Hormone này thúc đẩy stress oxy hóa. Bệnh nhân béo phì cũng cho thấy sản xuất chất chống oxy hóa bị suy giảm.

Uống ca cao giảm cân đúng cách sẽ cung cấp cho cơ thể hàm lượng polyphenol cao. Trên thực tế, vị đắng của ca cao phát sinh do các polyphenol này. Nhờ sự hiện diện của hàm lượng polyphenol cao, ca cao có đặc tính chống oxy hóa liên quan đến bệnh béo phì.

3. Cách uống cacao giảm cân và ngăn ngừa đường huyết

Một nghiên cứu được thực hiện vào năm 2007 đã xem xét tác động của chiết xuất ca cao đối với bệnh tiểu đường loại 2 và bệnh béo phì.

Kết quả cho thấy chiết xuất ca cao có thể làm giảm lượng đường trong máu ở bệnh nhân béo phì do hàm lượng polyphenol cao. Điều này giúp kiểm soát tỷ lệ mắc bệnh tiểu đường loại 2.

4. Tác dụng của ca cao trong việc ngăn ngừa bệnh cao huyết áp

Béo phì có thể là một trong những yếu tố dẫn đến sự phát triển của bệnh cao huyết áp. Trong khi đó, ca cao cho thấy tác dụng hạ huyết áp mạnh nhờ hoạt động của polyphenol.

Polyphenol có trong ca cao làm giảm áp lực động mạch và do đó làm giảm sự xuất hiện của tăng huyết áp ở bệnh nhân béo phì.

5. Uống cacao giảm cân đúng cách giúp tăng cường giải độc

Người ta đã phát hiện ra rằng độc tố có thể cản trở quá trình giảm cân. Vì vậy, điều quan trọng là giữ cho cơ thể càng không có độc tố càng tốt.

Bột ca cao có nhiều chất xơ giúp hệ thống tiêu hóa của bạn hoạt động tốt – một phần thiết yếu trong việc loại bỏ chất thải ra khỏi cơ thể. Nó cũng rất giàu flavonoid và chất chống oxy hóa tự nhiên giúp bảo vệ cơ thể bạn khỏi các chất có hại.

6. Cách uống bột cacao giảm cân cung cấp nhiều năng lượng

Polyphenol có trong sô cô la với hàm lượng ca cao cao làm tăng ty thể sản xuất năng lượng trong cơ bắp của bạn, giúp bạn có thêm năng lượng để xua tan mệt mỏi và đốt cháy chất béo.

Cách uống cacao giảm cân hiệu quả

Ca cao được cho là cải thiện quá trình chuyển hóa chất béo và tăng năng lượng nên giúp giảm cân nhanh hơn. Dưới đây là 4 cách uống cacao giảm cân dành cho bạn.

1. Cách uống bột cacao giảm cân với sữa

Nếu muốn dùng bột ca cao để đốt cháy chất béo, bạn có thể cho một thìa cà phê bột ca cao vào ly sữa ấm và uống ngay sau khi thức dậy.

Nhiều người thắc mắc uống ca cao lúc nào để giảm cân thì câu trả lời sẽ là vào buổi sáng. Nó sẽ cung cấp cho bạn nguồn năng lượng dồi dào cho ngày dài.

2. Cách uống ca cao giảm cân với cà phê

Cách để ly cà phê buổi sáng của bạn thơm ngon và bổ dưỡng hơn là thêm bột ca cao thay vì đường và kem. Sự kết hợp giữa chất chống oxy hóa mạnh mẽ của cà phê và ca cao là một công thức dinh dưỡng giảm béo rất tốt.

• Tất cả những gì bạn cần làm là hòa tan 1 thìa cà phê bột ca cao trong 1 tách cà phê nóng mới pha. Để tăng thêm hương vị, bạn có thể thêm hạnh nhân hoặc nước cốt dừa. Kết quả là bạn sẽ có thức uống hoàn hảo để thúc đẩy quá trình trao đổi chất.

3. Cách uống cacao nguyên chất giảm cân với chuối

Sinh tố ca cao và chuối là lựa chọn hoàn hảo cho thức uống chứa protein sau khi tập luyện hoặc bữa ăn nhẹ buổi chiều. Hãy tham khảo công thức sau:

Chuẩn bị:

• 1 cốc sữa hạnh nhân không đường
• 1 quả chuối chín
• 2 muỗng cà phê bột ca cao không đường

Trình diễn:

• Bạn cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn là có một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng mà không sợ béo.

• Bạn có thể thay chuối bằng bơ nếu muốn và thêm mật ong để sinh tố có vị ngọt tốt cho sức khỏe.

4. Cách pha cacao giảm cân với yến mạch

Thay vì uống sữa sô cô la mua ở cửa hàng thường chứa nhiều đường và chất bảo quản, bạn có thể tự làm sữa yến mạch ca cao thơm ngon tại nhà.

Chuẩn bị:

• 1/2 bát yến mạch
• 2 muỗng cà phê bột ca cao
• 1 thìa cà phê mật ong
• 1 ly sữa không đường

Trình diễn:

• Bạn cho tất cả vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn. Sau đó, bạn lọc hỗn hợp qua rây để lấy nước, bỏ bã. Vậy là bạn đã có một ly sữa yến mạch cacao bổ dưỡng. Thức uống này ngon hơn khi uống lạnh.

Uống cacao giảm cân thế nào cho đúng?

1. Chọn bột cacao nguyên chất

Bột ca cao đôi khi được thêm đường hoặc các thành phần khác. Điều này thực sự có thể làm cho bạn tăng cân. Nếu bạn đang cố gắng giảm cân, hãy sử dụng bột ca cao nguyên chất không chứa bất kỳ thành phần bổ sung nào. Nó sẽ chứa nhiều flavonoid để giữ cho trái tim của bạn khỏe mạnh.

2. Cách uống bột cacao giảm cân bao nhiêu là đủ?

Cơ quan an toàn thực phẩm châu Âu khuyến nghị nên tiêu thụ 2,5 gam bột ca cao mỗi ngày để có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Một lý do khác mà bạn không nên uống quá nhiều bột ca cao là bởi nó chứa nhiều caffein có thể gây ra nhiều tác dụng phụ cho cơ thể.

Tốt nhất bạn nên hỏi chuyên gia dinh dưỡng về lượng bột ca cao chính xác mà bạn nên tiêu thụ mỗi ngày.

3. Kết hợp ăn uống và luyện tập

Tác dụng của cacao là giảm cân. Tuy nhiên, nếu bạn chỉ uống ca cao thì sẽ không hiệu quả. Cách tốt nhất để giảm cân là ăn uống lành mạnh và tập thể dục mỗi ngày.

Ngoài ra, bạn có thể thêm bột ca cao vào chế độ ăn uống của mình nhưng nó không nên thay thế bất kỳ chất dinh dưỡng thiết yếu nào của bạn.

4. Bột ca cao tốt cho sức khỏe hơn sô cô la?

Bột ca cao thường tinh khiết hơn sô cô la. Ngay cả sô cô la đen cũng có nhiều chất phụ gia, chẳng hạn như bơ ca cao và đường. Bột ca cao tinh chế hơn và có ít thành phần bổ sung có thể gây tăng cân hơn. Nó sẽ là một lựa chọn tốt hơn nếu bạn đang cố gắng giảm cân.

Tóm lại, ca cao có thể giúp điều chỉnh việc sử dụng năng lượng, giảm cảm giác thèm ăn và viêm nhiễm, đồng thời tăng quá trình oxy hóa chất béo và cảm giác no. Chỉ cần lưu ý trong cách uống ca cao giảm cân Bạn có thể thêm ca cao vào chế độ ăn uống của mình một cách an toàn.

truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn