Các loại sữa hạt trên thị trường, công dụng của từng loại

Sữa hạt đang trở nên phổ biến hơn trong thời gian gần đây. Nhiều người còn sử dụng loại sữa này để thay thế các loại sữa tươi từ động vật. Có nhiều loại sữa hạt khác nhau với những hàm lượng dinh dưỡng có đôi phần chênh lệch. Cùng truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn tìm hiểu về các loại sữa hạt trên thị trường hiện nay nhé!

1Sữa hạt là gì?

Sữa hạt là loại sữa có nguồn gốc hoàn toàn từ thực vật, cụ thể từ loại hạt như đậu nành, hạnh nhân, óc chó,… Có một vài loại sữa hạt có giá trị dinh dưỡng rất cao, thậm chí cao hơn cả sữa từ động vật. Đồng thời, chúng còn có rất ít chất béo bão hòa lactose và cũng không chứa cholesterol. Vậy nên, sữa hạt đã trở thành lựa chọn ưu tiên của nhiều người.

Một số thương hiệu sữa hạt được người tiêu dùng tin tưởng và lựa chọn nhiều nhất hiện nay như: Sữa hạt Vinamilk, sữa hạt TH True Milk,…

Lốc 4 hộp sữa đậu nành đậu đỏ Vinamilk 180 ml

2Một số loại sữa hạt có trên thị trường và công dụng đối với sức khỏe

Sữa hạt rất lành tính và cung cấp một lượng lớn chất dinh dưỡng cho người sử dụng. Những loại sữa chế biến từ từng hạt khác nhau sẽ cho ra sản phẩm có dưỡng chất khác nhau. Cùng tham khảo các loại sữa hạt đang có mặt trên thị trường nhé!

2.1 Sữa đậu nành

Sữa đậu nành với hàm lượng dinh dưỡng tương đương với sữa bò, nhưng có độ lành tính cao hơn và hương vị thơm ngon. Sữa đậu nành được làm từ đậu nành nên có hàm lượng cholesterol và chất béo bão hòa lactose thấp, tuy nhiên lại giàu protein. Ngoài ra, trong đậu nành còn chứa hàm lượng estrogen tương đối giống với hormon nữ nên rất tốt cho chị em.

Vậy nên, sản phẩm này thích hợp cho mọi lứa tuổi và còn được khuyên dùng cho người lớn tuổi hoặc có vấn đề về tim mạch thay thế cho sữa động vật. Một số thương hiệu sữa được ưa chuộng như: Sữa đậu nành Vinamilk, sữa đậu nành Fami,…

Thùng 48 hộp sữa đậu nành tươi Vinamilk 180 ml

2.2 Sữa hạnh nhân

Sữa được chiết xuất từ hạt hạnh nhân, có hương vị ngọt nhẹ, mặc dù chứa hàm lượng calo thấp hơn so với các loại sữa khác nhưng lại cung cấp rất nhiều dưỡng chất.

Trong hạt hạnh nhân có chứa omega 3 và chất chống oxy hóa cao gấp 4 lần các loại hạt khác. Do đó, để có một làn da đẹp và tăng cường trí não thì bạn nên uống một cốc sữa hạnh nhân mỗi ngày.

Bên cạnh đó, sữa hạnh nhân rất giàu canxi và vitamin D, E mà không hề chứa cholesterol. Chỉ với một cốc sữa hạnh nhân đã cung cấp 25 – 50% lượng vitamin D và E dùng trong cả một ngày. Nhờ có lượng đường và calo khá ít nên sữa hạnh nhân rất thích hợp cho người đang ăn kiêng hoặc bệnh nhân tiểu đường.

Thùng 48 hộp sữa đậu nành hạnh nhân Vinamilk 180 ml

2.3 Sữa óc chó

Nhờ hương vị thơm, ngọt, bùi dễ uống nên sữa óc chó được rất nhiều bạn trẻ ưa chuộng. Không chỉ hợp khẩu vị của rất nhiều người dùng mà sữa này còn cực kỳ giàu các chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể.

Hạt óc chó nhờ giàu protein và omega 3, có lợi cho phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ nên được mệnh danh là vua của các loại hạt. Hàm lượng omega 3 trong óc chó thậm chí còn cao hơn cả trong cá hồi, đây là một chất rất quan trọng đối với hệ thần kinh trung ương giúp phát triển trí não, tăng khả năng tư duy và cải thiện trí nhớ.

Đồng thời, sữa đậu nành óc chó còn giúp ngăn ngừa cholesterol xấu, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, sỏi thận, tốt cho hệ tiêu hóa, bệnh nhân tiểu đường và người mất ngủ. Sữa óc chó còn rất giàu canxi, chất xơ, vitamin A, B, E và acid folic.

Thùng 48 hộp sữa đậu nành hạt óc chó Vinamilk 180 ml

2.4 Sữa hạt yến mạch

Yến mạch là một sản phẩm rất quen thuộc với chị em đang trong quá trình ăn kiêng hoặc có lối sống eatclean. Trong ngũ cốc yến mạch có rất nhiều chất dinh dưỡng như vitamin A, B6, B12 giúp cung cấp năng lượng cho một ngày dài làm việc tốt hơn. Đồng thời, yến mạch còn được khuyên dùng đối với bệnh nhân tiểu đường.

Sữa yến mạch rất tốt cho hệ tiêu hóa, hệ tim mạch của trẻ em và người lớn tuổi. Bên cạnh đó, còn có lợi ích đem lại một làn da mịn màng, săn chắc và giữ gìn vóc dáng cân đối cho chị em phụ nữ.

Sữa yến mạch rất tốt cho hệ tiêu hóa và tim mạch của trẻ em

2.5 Sữa bắp

Sữa bắp được tạo thành bởi quá trình nghiền nhỏ bắp rồi thêm đường và sữa đặc. Do đó, sữa có hương vị thơm ngon, rất dễ uống và dậy mùi bắp đặc trưng.

Sữa bắp không chứa cholesterol hay lactose nên rất lành tính và an toàn cho sức khỏe người sử dụng. Sản phẩm có khả năng chống lão hóa tế bào và cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể. Bạn có thể tự tay làm sữa bắp cho cả gia đình hoặc cũng có thể dễ dàng mua ở ngoài vì loại sữa này rất phổ biến.

Sữa bắp rất lành tính và an toàn cho sức khỏe người sử dụng

2.6 Sữa đậu đỏ hoặc đậu xanh

Sữa đậu nành đậu đỏ, đậu xanh được làm từ đậu đỏ hoặc đậu xanh nên chứa một hàm lượng chất xơ, vitamin B, magie, kali và folate rất cao. Có khả năng hỗ trợ tăng cường sức khỏe và duy trì cơ bắp khỏe mạnh, rất thích hợp cho người chơi thể thao, tập gym hoặc bệnh nhân tiểu đường.

Thùng 48 hộp sữa đậu nành đậu đỏ Vinamilk 180 ml

2.7 Sữa hạt sen

Sữa hạt sen giàu protein, kali, khoáng chất giúp giảm lượng mỡ bão hòa, cholesterol xấu thấp. Ngoài ra, trong 100g hạt sen sẽ chứa 350 calo, 65g carbohydrate, 17g protein,… Cách làm sữa hạt sen khá đơn giản, chỉ cần nghiền nhỏ hoặc xay nhuyễn hạt, sau đó cho thêm nước và sữa, lọc lại nhiều lần và bỏ phần sạn.

Sữa hạt sen

2.8 Sữa hạt bí

Sữa hạt bí cung cấp hàm lượng vitamin B dồi dào, beta-carotene, vitamin E, kẽm, hợp chất L-tryptophan, phytosterol,… dồi dào. Giúp cơ thể nạp đủ năng lượng cần thiết, kháng khuẩn và giảm lo lắng, ngăn ngừa ung thư.

Sữa hạt bí

2.9 Sữa đậu phộng

Đậu phộng có ít chất béo nên được xếp vào nhóm hạt dầu tốt cho sức khỏe tim mạch. Hơn nữa, đậu phộng chứa hàm lượng protein cao, phù hợp với người ăn chay hoặc dị ứng với đạm động vật. Bên cạnh đó, hàm lượng carb thấp nên rất phù hợp với những người tiểu đường.

Sữa đậu phộng

2.9 Sữa hạt mè

Hạt mè là nguồn cung cấp vitamin E, canxi tốt cho cơ thể, tăng cường phát triển xương chắc khoẻ ở trẻ nhỏ. Ngoài ra, hạt mè chứa nhiều vitamin và khoáng chất có tác dụng hỗ trợ làn da săn chắc, làm đen tóc và tốt cho hệ tiêu hóa.

Sữa hạt mè

2.10 Sữa hạt kê

Hạt kê là là một trong những thực phẩm thuộc nhóm lành tính. Đây là loại hạt cung cấp vitamin, protein cùng hàm lượng khoáng chất nhiều hơn so với các loại hạt khác. Trong hạt kê có melatonin, giúp ổn định tinh thần, tốt cho giấc ngủ. Ngoài ra, hạt kê giàu chất sắt, hỗ trợ quá trình tái tạo máu và acid amin, silic giúp ngừa sẩy thai, tình trạng ốm nghén,…

Sữa hạt kê

3Top 3 loại sữa hạt được người tiêu dùng ưa chuộng

• Sữa đậu nành: Sữa đậu nành có giá thành rẻ nhưng hàm lượng dinh dưỡng vẫn tương đương sữa bò. Trong sữa không chứa cholesterol và hương vị rất thơm ngon dễ uống. Bạn có thể chọn mua sữa đậu nành nguyên chất hoặc sữa đậu nành kết hợp cùng các loại đậu khác như đậu đỏ, đậu xanh,… để đổi vị.

Sữa đậu nành tươi Vinamilk hộp 180ml

• Sữa hạnh nhân: Trong hạnh nhân rất giàu các chất như omega 3, canxi, vitamin D, E,… nên rất tốt cho sức khỏe. Đồng thời, so với các loại sữa khác thì sữa hạnh nhân khá ít calo thích hợp cho người ăn kiêng và bệnh nhân tiểu đường. Bạn có thể nấu sữa hạnh nhân tại nhà hoặc chọn mua các loại sữa đậu nành hạnh nhân để tiện lợi hơn.

Lốc 4 hộp sữa đậu nành hạnh nhân Vinamilk 180 ml

• Sữa óc chó: Sữa óc chó là một sản phẩm đặc biệt tốt cho trí não và sự phát triển toàn diện của cơ thể. Trong hạt óc chó chứa rất nhiều dưỡng chất như protein, omega 3, vitamin A, B, E và acid folic, đồng thời không chứa cholesterol.

Lốc 4 hộp sữa đậu nành hạt óc chó Vinamilk 180 ml

Loại sữa hạt tốt nhất chính là loại phù hợp với bản thân người sử dụng nhất. Hy vọng qua những thông tin trên bạn sẽ sớm tìm được loại sữa hạt phù hợp với mình và gia đình. Nếu còn thắc mắc gì hãy đến tổng đài 1900.866.874 để được đáp nhé!