Thực đơn cho bé 3 tuổi bổ dưỡng giúp tăng chiều cao, cân nặng

Bước sang tuổi thứ 3, bé sẽ có những thay đổi rõ rệt cả về trí não và thể chất. Do đó, ba mẹ cần đặc biệt chú ý trong quá trình xây dựng thực đơn cho bé 3 tuổi để đảm bảo có thể cung cấp đủ lượng năng lượng cần thiết mỗi ngày cho bé yêu.

1Bé 3 tuổi ăn được gì?

Những loại thực phẩm được sử dụng để xây dựng thực đơn cho bé 3 tuổi cần đáp ứng được các yêu cầu về dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất. Do đó, ba mẹ hãy cố gắng kết hợp hài hòa các loại thực phẩm với nhau, tránh để bé ăn quá nhiều hay quá ít dẫn đến tình trạng thừa cân hoặc thiếu chất.

Khi lên 3, bé cũng đã có thể ăn được phô mai, các loại hạt và dầu oliu,… Vậy nên, để bổ sung chất xơ và tinh bột, mẹ có thể cho bé ăn thêm một số loại ngũ cốc yến mạch nguyên cám mỗi ngày mẹ nhé!

Mẹ có thể cho bé ăn thêm ngũ cốc để bổ sung chất xơ. Nguồn: VeryWell Health

Việc cân bằng dinh dưỡng là yêu cầu vô cùng quan trọng trong quá trình lựa chọn thực đơn cho bé 3 tuổi. Bên cạnh đó, ở giai đoạn này, dạ dày của bé vẫn còn nhỏ nên không thể hấp thụ được quá nhiều thức ăn. Chính vì vậy, ba mẹ có thể chia nhỏ khẩu phần từng bữa để giúp bé nhẹ bụng hơn.

Theo đó, mỗi ngày bé cần được ăn 6 bữa, cụ thể: 3 bữa chính (sáng, trưa, tối), 3 bữa phụ (sáng, xế chiều, trước khi đi ngủ).

2Nguyên tắc xây dựng thực đơn cho bé 3 tuổi

Để việc xây dựng thực đơn cho bé 3 tuổi biếng ăn mang lại hiệu quả tối ưu nhất, ba mẹ cần chú ý một số nguyên tắc dưới đây:

Cho trẻ ăn đủ 3 bữa chính với đa dạng các nhóm chất cần thiết

Trong những năm đầu tiên, hệ tiêu hóa của trẻ chưa thể phát triển hoàn thiện. Do đó, nguy cơ mắc các bệnh lý liên quan tới đường tiêu hóa ở trẻ là rất cao. Và đây cũng là một trong những nguyên nhân chính gây nên tình trạng chán ăn, biếng ăn ở trẻ.

Mỗi ngày, thực đơn ăn cho bé 3 tuổi cần đảm bảo đủ 3 bữa chính. Để kích thích sự thèm ăn của bé, ba mẹ nên thường xuyên thay đổi thực đơn với đa dạng các loại thực phẩm cùng các nhóm chất như tinh bột, vitamin, chất béo, khoáng chất.

Thực đơn cho bé 3 tuổi cần đảm bảo có đủ các nhóm chất. Nguồn: Science Alert

Cho bé ăn vào những khung giờ cố định

Ba mẹ nên cố định thời gian cho bé ăn các bữa chính mỗi ngày, đặc biệt, không để cho trẻ ăn quá 30 phút. Ăn đúng giờ sẽ giúp bé xây dựng được thói quen tốt, đồng thời cũng hỗ trợ bé ăn ngon hơn và nhiều hơn.

Ngoài ra, ba mẹ cũng nên tập cho bé thói quen tự ăn để khám phá các món ăn, từ đó có thể cảm nhận món ăn theo phong cách của riêng mình.

3Gợi ý thực đơn cho bé 3 tuổi chi tiết cả tuần

Nếu việc xây dựng thực đơn cho bé 3 tuổi quá khó khăn, ba mẹ hãy tham khảo thực đơn chi tiết cả tuần của truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn nhé! Bắt đầu thôi!

Thực đơn cho thứ 2

Mẹ có thể bắt đầu tuần mới với thực đơn cho bé 3 tuổi sau đây:

• Bữa sáng: Súp nui gà, đu đủ
• Bữa phụ (sáng): Sữa
• Bữa trưa: Cơm trắng, canh cải tôm khô, cá thu kho, dưa hấu
• Bữa phụ (chiều): Bánh flan, sữa
• Bữa chiều: Cơm trắng, canh cải thịt bằm, xíu mại cà chua, xoài
• Bữa tối: Sữa

Thực đơn cho bé 3 tuổi: Thứ Hai

Thực đơn cho thứ 3

Nhu cầu về năng lượng của bé 3 tuổi là rất cao. Chính vì vậy, món ăn cho bé 3 tuổi cần đáp ứng đầy đủ năng lượng, đồng thời cần cân đối các chất dinh dưỡng cần thiết:

• Bữa sáng: Chuối tiêu, cháo lươn
• Bữa phụ (sáng): Súp khoai tây thịt bò
• Bữa trưa: Cơm trắng, canh rau ngót nấu kèm thịt bằm, tôm rim, quýt
• Bữa phụ (chiều): Sữa, nho
• Bữa tối: Cơm trắng, cá chép hấp gừng, đậu Hà Lan xào kèm thịt, hồng xiêm

Thực đơn cho thứ 4

Thực đơn cho bé 3 tuổi tiếp theo vô cùng đơn giản:

• Bữa sáng: Miến gà, chuối
• Bữa phụ (sáng): Sữa chua uống
• Bữa trưa: Cơm trắng, canh cải nấu tôm, thịt gà kho
• Bữa phụ (chiều): Sữa, bánh kem
• Bữa chiều: Cơm trắng, đậu hũ non, canh bí đỏ nấu kèm thịt, cam
• Bữa tối: Sữa

Thực đơn cho thứ 5

Ba mẹ có thể thay đổi thực đơn cho bé 3 tuổi với các món như:

• Bữa sáng: Cháo thịt sườn, dưa hấu
• Bữa phụ (sáng): Sữa
• Bữa trưa: Cơm trắng, canh mướp nấu tôm, thịt bò xào, bơ
• Bữa phụ (chiều): Chè hạt sen
• Bữa chiều: Cơm trắng, canh rau muống nấu kèm thịt bằm, thịt bò xào giá, hồng giòn
• Bữa tối: Sữa

Thực đơn cho bé 3 tuổi: Thứ Năm

Thực đơn cho thứ 6

Thay vì sữa, cơm trắng, mẹ có thể xây dựng thực đơn cho bé 3 tuổi với bánh mì để kích thích sự thèm ăn của bé:

• Bữa sáng: Bánh mì ăn kèm cá hộp, nước ép thơm
• Bữa phụ (sáng): Sữa
• Bữa trưa: Cơm trắng, cua xào nấm, canh cải thịt bò, táo
• Bữa phụ (chiều): Sữa, ngũ cốc
• Bữa chiều: Cơm trắng, canh chua cá hồi, thịt kho mè, cam
• Bữa tối: Sữa

Thực đơn cho thứ 7

Bên cạnh xây dựng thực đơn cho bé 3 tuổi với đầy đủ chất dinh dưỡng, mẹ cũng nên trang trí các món ăn sao cho thật hấp dẫn mẹ nhé:

• Bữa sáng: Xôi xéo hành phi, nước ép táo
• Bữa phụ (sáng): Sữa
• Bữa trưa: Phở bò, thịt bò nấu đậu, sữa chua
• Bữa phụ (chiều): Sữa chua mít
• Bữa chiều: Cơm trắng, canh rau ngót, cá chiên, cam
• Bữa tối: Sữa

Thực đơn cho chủ nhật

Cuối tuần là ngày mẹ có nhiều thời gian nhất, vậy nên mẹ có thể thử sức với thực đơn cho bé 3 tuổi sau đây:

• Bữa sáng: Cơm tấm sườn, nước ép dưa hấu
• Bữa phụ (sáng): Sữa
• Bữa trưa: Súp cua, sinh tố bơ
• Bữa phụ (chiều): Sữa, bánh Doremon đậu đỏ
• Bữa chiều: Cơm trắng, tôm đút lò ăn kèm phô mai, canh xương bí đỏ
• Bữa tối: Sữa

Thực đơn cho bé 3 tuổi: Chủ nhật

4Hướng dẫn nấu một số món ăn cho bé 3 tuổi đơn giản, dễ thực hiện

Cháo lươn khoai môn

Chuẩn bị nguyên liệu

• 40 gram tôm
• 30 gram gạo tẻ
• 20 gram khoai tây
• 20 gram cà rốt

Hướng dẫn chuẩn bị thực đơn cho bé 3 tuổi: Cháo lươn khoai môn

• Ninh khoai môn cùng gạo với 150ml nước trong 45 phút
• Làm sạch lươn, luộc chín rồi tách lấy thịt, xay nhỏ phần xương cùng ½ chén nước
• Cà rốt cạo vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu
• Thêm cà rốt và nước xương đã chuẩn bị vào hỗn hợp cháo
• Cà rốt mềm, thêm lươn, nêm nếm gia vị và dầu ăn

Trứng cút sốt cà chua

Trứng cút sốt cà

Chuẩn bị nguyên liệu

• 10 quả trứng cút
• 30 gram sốt cà chua
• 20 gram đường
• Bột mì
• Xì dầu

Hướng dẫn chuẩn bị thực đơn cho bé 3 tuổi: Trứng cút sốt cà

• Trứng cút rửa sạch, luộc chín, bóc vỏ
• Lăn đều với bột mì sao cho bột dính đều vào trứng
• Chiên trứng đã chuẩn bị với dầu ăn
• Thêm nước sốt cà chua và đường vào nồi sau đó khuấy đều cho tới khi hỗn hợp sệt lại
• Thêm trứng cút đã chiên vàng và xì dầu, đảo nhẹ khoảng 2-3 phút với lửa nhỏ

Canh gà nấu nấm

Chuẩn bị nguyên liệu

• 50 gram thịt lườn gà
• 50 gram nấm các loại
• Gừng
• Nước dùng gà

Hướng dẫn chuẩn bị thực đơn cho bé 3 tuổi: Canh gà nấu nấm

• Nấm rửa sạch, cắt chân, thái miếng vừa ăn
• Thịt gà rửa sạch, thái miếng nhỏ
• Đun sôi nước dùng gà, thêm gia vị và thịt lườn gà đã chuẩn bị
• Gà gần chín, thêm nấm, tiếp tục đun tới khi gà và nấm chín nhừ
• Thêm gừng thái sợi

Cháo bí đỏ nấu kèm ức gà

Cháo ức gà, bí đỏ

Chuẩn bị nguyên liệu

• 40 gram ức gà
• 30 gram bí đỏ
• 20 gram gạo

Hướng dẫn chuẩn bị thực đơn cho bé 3 tuổi: Cháo ức gà và bí đỏ

• Ức gà rửa sạch, luộc chín rồi xé nhỏ
• Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu
• Ninh gạo với nước luộc ức gà
• Gạo nở bung, thêm gà và bí đỏ vào nấu cùng đến khi chín nhừ

5Bí quyết giúp bé 3 tuổi ăn ngon miệng hơn

Để bé ăn uống khoa học và hạn chế tình trạng biếng ăn, ba mẹ có thể tham khảo một số bí quyết sau:

• Xây dựng thực đơn cho bé 3 tuổi phong phú, đa dạng với khẩu phần ăn phù hợp.
• Trước khi chuẩn bị thực đơn cho bé 3 tuổi, mẹ nên hỏi con muốn ăn gì trong những lựa chọn mà mẹ có.
• Không nên ép bé ăn, việc lớn tiếng dọa nạt sẽ khiến trẻ sợ hãi và dần trở nên biếng ăn.
• Khuyến khích bé ăn chậm, nhai kỹ để có thể hấp thu chất dinh dưỡng một cách tốt hơn.
• Hãy để bé tự ăn để hình thành thói quen tự lập ngay từ khi còn nhỏ

6Đôi lời từ truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn

Hy vọng với các thực đơn cho bé 3 tuổi trên đây của truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn, bé sẽ ăn ngon hơn, nhiều hơn để mỗi bữa ăn không còn là cuộc chiến với ba mẹ. Đừng quên thường xuyên ghé truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn để cập nhật các bài viết mới nhất ba mẹ nhé!

Tổng hợp bởi Lan Anh

Kiểm duyệt bởi Thùy Trang