Ngũ cốc cho mẹ bầu gồm những loại nào? Cách dùng trong giai đoạn thai kỳ

Bổ sung ngũ cốc yến mạch trong giai đoạn thai kỳ là vô cùng cần thiết cho mẹ bầu. Không chỉ cung cấp dinh dưỡng cho mẹ mà còn tăng thêm dưỡng chất cho bé. Cùng truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn tìm hiểu ngũ cốc cho bà bầu gồm những loại nào ngay dưới đây nhé!

1 Ngũ cốc cho bà bầu gồm những loại nào?

1.1 Ngũ cốc nguyên cám – Ngũ cốc tinh chế

Ngũ cốc nguyên cám là ngũ cốc nguyên chất, còn giữ được nguyên hạt gốc nên vẫn chưa bỏ cám và mầm. Đây là nguồn cung cấp dinh dưỡng chất quan trọng cho sức khoẻ như chất xơ, selen, kali và magie. Tuy nhiên, một số loại phải được sơ chế thủ công để tách, bóc vỏ như hạt macca, hạt sen, hạt dẻ,…

Ngũ cốc tinh chế là ngũ cốc đã được xay dưới dạng bột sẽ có kết cấu mịn hơn. Tuy nhiên, quá trình tinh luyện, xử lý loại bỏ cám và mầm nên nhiều nhiều chất dinh dưỡng, chất xơ bị mất.

Ngũ cốc nguyên cám – Ngũ cốc tinh chế

1.2 Ngũ cốc theo số lượng hạt (12 – 16 hạt hoặc 5 – 7 hạt)

Ngũ cốc 12 – 16 loại hạt thường sẽ bao gồm: Đậu đen, đậu nành, bắp, mè đen, gạo lứt, hạt sen, kê, đậu trắng, hạnh nhân, óc chó, yến mạch,… Đây là những thực phẩm chứa nhiều chất xơ nên sẽ gây ra cảm giác no bụng lâu.

Ngũ cốc 5- 7 loại hạt thường bao gồm: Đậu đen, đậu nành, đậu đỏ, đậu xanh, gạo lứt, mè đen, hạt sen. Theo các thông tin, đây là nhóm ngũ cốc chuẩn nhất cho mẹ bầu. Do đó, mẹ bầu nên lưu ý lựa chọn ngũ cốc theo số lượng hạt phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng.

Ngũ cốc theo số lượng hạt (12 -16 hạt hoặc 5 – 7 hạt)

2 Ngũ cốc bà bầu gồm những hạt nào?

Hạt óc chó

Hạt óc chứa chứa hàm lượng protein, vitamin E, mangan, kẽm dồi dào giúp duy trì sức khỏe da và mô của mẹ bầu.

Với các loại khoáng chất và vitamin có trong hạt óc chó sẽ hỗ trợ bà bầu hạ thấp mức cholesterol trong máu, tăng cường hấp thu những dưỡng chất cần thiết trong suốt thai kỳ.

Một ưu điểm ít ai biết đến của hạt óc chó là nó còn chứa axit ellagic và tocopherol ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư, bệnh tim. Đồng thời, còn giúp bà bầu ngăn ngừa các bệnh viêm nhiễm vùng kín.

Lưu ý rằng bạn không nên ăn quá 10 hạt óc chó mỗi ngày để tránh gặp phải các vấn đề về tiêu hóa và tăng cân thiếu lành mạnh.

Lợi ích của quả óc chó đối với bà bầu

Hạt chia

Hạt chia là loại hạt giàu axit béo, Omega 3 giúp hỗ trợ hệ tim mạch khỏe mạnh. Ngoài ra, hàm lượng Folate dồi dào giúp hệ thần kinh phát triển và giúp xương chắc khỏe.

Lốc 6 chai nước yến sào hạt chia Green Bird 185 ml

Hạt Macca

Trong hạt macca có chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như vitamin A, sắt, protein, canxi, kali, chất flavonoid và selen. Từ đó, hỗ trợ hệ miễn dịch khỏe mạnh cho mẹ và sự phát triển toàn diện của bé. Ngoài ra, hạt macca còn giúp mẹ cải thiện chứng nghén ăn và hỗ trợ khôi phục lại năng lượng đã mất.

Hạt Macca hỗ trợ hệ miễn dịch khỏe mạnh cho mẹ và sự phát triển toàn diện của bé

Hạt dẻ

Hạt dẻ chứa nhiều protein, canxi, chất béo, sắt, kẽm và vitamin, giúp điều chỉnh lưu lượng máu và cung cấp dinh dưỡng cho cho hệ cơ xương. Nếu mẹ bầu ăn hạt dẻ thường xuyên sẽ có sức khỏe ổn định và giúp giảm mệt mỏi khi mang thai.

Đồng thời, hạt chứa nhiều chất xơ và lợi khuẩn tốt cho đường ruột có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện chứng táo bón và các bệnh đường ruột cho mẹ bầu.

Hạt dẻ hỗ trợ hệ tiêu hóa và đường ruột của mẹ bầu trong thai kỳ

Hạt đậu phộng

Đậu phộng chứa hơn 10 axit amin cần thiết cho sức khỏe mẹ bầu, giúp kích thích phát triển tư duy và trí nhớ.

Việc ăn thường xuyên ăn đậu phộng sẽ giúp ngăn ngừa tình trạng loãng xương và góp phần vào quá trình phát triển hoàn thiện hệ thống xương ở thai nhi

Ngoài ra, lượng protein và folate trong đậu phộng giúp ngăn ngừa các dị tật bẩm sinh ở thai nhi.

Hạt đậu phộng giúp kích thích phát triển tư duy và trí nhớ của trẻ khi vẫn còn trong bụng mẹ

Hạt sen

Hạt sen giàu protein, canxi, và phốt pho tốt cho thận, lá lách. Bên cạnh đó, hạt sen tốt giấc ngủ và sức khỏe tinh thần của mẹ bầu. Hạt sen cũng có tác dụng đến sự phát triển não bộ ở thai nhi.

Với thành phần ancaloit trong hạt có tác dụng chống co thắt của nhu động ruột giúp hỗ trợ điều trị tiêu chảy trong thai kỳ

Hạt sen bổ sung chất dinh dưỡng cho cả bà bầu và thai nhi

Mè đen

Mè đen chứa nhiều vitamin E, PP, sắt, chất béo giúp ngăn ngừa tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ từ khi chào đời. Ngoài ra, mè đen còn giúp mẹ lợi sữa và điều tiết lượng cholesterol trong máu.

Mè đen giúp tăng cường hệ miễn dịch cho phụ nữ mang thai

Các loại đậu

Đây là nhóm tổng hợp các loại đậu chứa nhiều vitamin B1, B6, B12, photpho, magie, chất xơ giúp hỗ trợ tiêu hóa, cung cấp năng lượng dồi dào cho mẹ bầu. Ngoài ra, vitamin C trong đậu có tác dụng bổ máu, thanh nhiệt và chứa chất chống oxy hóa giúp làm đẹp da, giúp mẹ cân bằng vóc dáng.

Khi mẹ bầu thường xuyên ăn các loại đậu giúp bổ sung axit folic, sắt, có tác dụng làm giảm nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi.

Các loại đậu giúp bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho mẹ bầu và thai nhi

3 Hướng dẫn dùng ngũ cốc trong giai đoạn thai kỳ

3.1 3 Tháng đầu thai kỳ

Đây là giai đoạn thai nhi bắt đầu phát triển nên cần được bổ sung hàm lượng dinh dưỡng đầy đủ. Những loại ngũ cốc thiên nhiên có vị thơm đặc trưng sẽ khiến mẹ bầu sẽ thấy thích thú và không bị nghén.

Trong giai đoạn này, phụ nữ mang thai có thể chọn loại ngũ cốc pha trộn 3 – 5 loại hạt như đậu xanh, đậu đỏ, hạt sen, gạo lứt,…

3 Tháng đầu thai kỳ

3.2 3 Tháng giữa thai kỳ

Giai đoạn giữa thai kỳ có thể khiến mẹ bầu thấy mệt mỏi, đau nhức do thai nhi đang phát triển khung xương. Vì thế, mẹ bầu có thể bổ sung vitamin, canxi và khoáng chất từ các loại ngũ cốc dinh dưỡng để cung cấp dưỡng chất cho thai nhi khỏe mạnh.

Ngoài ra, mẹ bầu có thể kết hợp ăn cùng với các món ăn vặt như phô mai, sữa chua,… để có thể gia tăng nguồn chất béo thực vật và acid folic giúp cho đứa bé khỏe mạnh.

Mẹ bầu có thể kết hợp các loại hạt với hộp sữa chua trái cây TH true YOGURT vị trái cây

3.3 3 Tháng cuối thai kỳ

Đây là giai đoạn cực kỳ quan trọng bởi đây là giai đoạn hoàn thiện bộ não của thai nhi và người mẹ có đủ sức khỏe nên mẹ bầu cần bổ sung nguồn dinh dưỡng cao hơn. Dùng ngũ cốc trong các bữa ăn phụ để hỗ trợ hoàn thiện hệ thần kinh của thai nhi và sức khỏe cho mẹ.

Đặc biệt là cần tăng cường mè đen để tăng giá trị dinh dưỡng và nguồn sữa mẹ sau sinh.

Bà bầu 3 tháng cuối uống ngũ cốc dinh dưỡng giúp lợi sữa sau sinh

4 Những lưu ý khi sử dụng ngũ cốc cho bà bầu

• Mẹ bầu có thể dùng xen kẽ các loại hạt ngũ cốc vào các bữa ăn phụ trong ngày.
• Dùng một cốc ngũ cốc dinh dưỡng trước bữa ăn 30 phút và không nên uống quá nhiều hoặc trước khi ngủ 1 tiếng giúp đi vào giấc ngủ dễ dàng hơn.
• Liều lượng dùng tốt nhất mỗi ngày là 2 – 3 cốc ngũ cốc dinh dưỡng tương đương 150 – 250ml.
• Mẹ bầu nên lựa chọn loại ngũ cốc phù hợp với sức khỏe của mình. Nếu bạn đang mắc bệnh tiểu đường thai kỳ thì khi pha chế ngũ cốc nên uống nguyên chất không pha thêm đường, sữa.

Yến mạch nguyên chất cán mỏng vị truyền thống Quaker 420g

5 Địa điểm uy tín mua ngũ cốc cho bé mẹ nên biết

Hiện nay, các loại ngũ cốc, yến mạch đang được bày bán tại các cửa hàng uy tín trên toàn quốc. Ngoài ra, bạn có thể mua trực tiếp sản phẩm chính hãng tại hệ thống cửa hàng truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn và website avakids.com.

Hy vọng những chia sẻ trên đây đã giúp mẹ bầu biết các loại hạt ngũ cốc và lựa chọn sản phẩm phù hợp với sức khoẻ. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào vui lòng truy cập website avakids.com hoặc liên hệ tổng đài 1900.866.874 (7h20 – 22h00) để được hỗ trợ tư vấn các bạn nhé!