Dầu oliu bao nhiêu calo? Có béo không? Cách dùng dầu oliu giảm cân hiệu quả

Dầu oliu vừa là dầu ăn, vừa là dầu ăn dặm cho bé chứa nhiều chất béo bão hòa đơn và các chất dinh dưỡng cần thiết khác cho sức khoẻ. Đây là loại dầu ăn có nguồn gốc hoàn toàn từ thực vật và được nhiều bố mẹ tin dùng. Cùng truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn tìm hiểu dầu oliu bao nhiêu calo trong bài viết dưới đây nhé!

1Giới thiệu đôi nét về dầu oliu

1.1 Dầu oliu là gì?

Dầu oliu được chiết xuất trực tiếp từ quả oliu bằng phương pháp truyền thống với quy trình đơn giản. Dầu oliu tự nhiên có hương thơm đặc trưng và tinh khiết, cùng mùi vị hơi the cay khác hoàn toàn so với các loại dầu ăn thông thường.

Dầu oliu tuy có cùng đặc tính với dầu ăn nhưng không được khuyến khích sử dụng để chiên, xào hoặc nấu, bởi khả năng chịu nhiệt của dầu oliu tương đối thấp. Thay vào đó, việc ăn trực tiếp giúp giữ nguyên hương vị và hàm lượng dinh dưỡng có trong dầu oliu.

Dầu oliu được chiết xuất trực tiếp từ quả oliu

1.2 Dầu oliu có những loại nào?

• Extra Virgin: Đây là nước ép đầu tiên của quả oliu, có hàm lượng và giá trị dinh dưỡng nhiều nhất bởi chưa qua quy trình xử lý bằng hóa chất. Dầu Extra Virgin không bị pha cùng các loại dầu tinh chế khác và có nồng độ axit chỉ khoảng 0.8% nên rất phù hợp để làm đẹp.
• Virgin: Đây là loại dầu được chế biến bằng cách thêm nước nóng vào bã quả oliu rồi ép lần hai, sau khi thu được dầu Extra Virgin. Loại dầu này có nồng độ axit khoảng 2% nhưng vẫn được đánh giá với chất lượng khá tốt.
• Pure: Đây là loại dầu oliu đã trải qua một số công đoạn xử lý như lọc và tinh chế.
• Extra Light, Lite hoặc Pomace: Đây là những loại dầu oliu chỉ còn lại một chút chiết xuất dầu oliu do đã qua quá trình chế biến. Loại dầu này có thể được sử dụng để chiên, xào, nấu, nướng,…

Dầu oliu được chia thành 4 loại

1.3 Thành phần dinh dưỡng của dầu oliu

Dầu oliu cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, đặc biệt là các loại vitamin và chất béo. Ngoài ra, chất chống oxy hóa có trong dầu oliu còn giúp nâng cao sức đề kháng, bảo vệ sức khỏe hiệu quả. Trong 100g dầu oliu có chứa hàm lượng dưỡng chất như sau:

• Chất béo bão hòa: 14%
• Chất béo không bão hòa: 73%
• Omega 3: 0.76%
• Omega 6: 9.7%
• Vitamin E: 13%
• Vitamin K: 7%

Dầu oliu cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể

2Dầu oliu bao nhiêu calo?

Trung bình mỗi muỗng canh dầu oliu nguyên chất khoảng 15 ml chứa 120 calo và 12g chất béo, trong đó bao gồm 2.2g chất béo bão hòa và 1.8g chất béo không bão hòa. Hàm lượng chất béo có lợi này giúp làm giảm lượng đường trong máu sau khi ăn.

Lượng calo và hàm lượng chất béo có trong dầu oliu cũng tương tự như dầu hạt cải và bơ thực vật. Tuy nhiên loại calo trong dầu oliu đặc biệt hơn, giúp tăng mức độ tiêu hao năng lượng hiệu quả.

Trung bình mỗi muỗng canh dầu oliu nguyên chất khoảng 15 ml chứa 120 calo

3Dầu oliu có béo không?

Nhu cầu calo cần thiết con người cần mỗi ngày là 2000 calo để cơ thể hoạt động hiệu quả. Trong khi đó, dầu oliu chứa đến 120 calo trong mỗi muỗng canh 15 ml. Chính vì vậy, hãy cân đối lượng calo nạp vào cơ thể sao cho bằng hoặc thấp hơn lượng calo tối thiểu mỗi ngày để không gây béo.

Dầu oliu không gây béo khi sử dụng với liều lượng hợp lý

4Dầu oliu có hỗ trợ giảm cân không?

Dầu oliu giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả nhờ lượng axit béo không bão hòa đơn và chất béo trung tính, giúp ngăn ngừa tích mỡ và chất béo. Lượng chất béo này dễ bị phân hủy và nhanh chóng được gan hấp thụ, chuyển hóa thành năng lượng duy trì hoạt động hàng ngày.

Ngoài ra, sử dụng dầu oliu còn giúp ức chế sự thèm ăn hiệu quả. Sử dụng dầu oliu mỗi ngày với liều lượng hợp lý cùng rau xanh và trái cây có thể giúp kiểm soát cân nặng, giảm cân lành mạnh, an toàn và không gây hại cho sức khỏe.

Dầu oliu giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả

5Hướng dẫn cách sử dụng dầu oliu để giảm cân

5.1 Kết hợp dầu oliu với một số thực phẩm

• Dầu oliu với chanh: Hòa 1 muỗng cà phê dầu oliu cùng nửa cốc nước chanh ấm giúp giảm cân hiệu quả.
• Dầu oliu và nước đường: Hòa tan 1 muỗng cà phê dầu oliu, 1 muỗng đường với nước để làm cảm giác thèm ăn vặt.
• Dầu oliu với dưa chuột và muối: Sử dụng như một món salad, không chỉ ngon miệng, tốt cho sức khỏe mà còn hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.
• Detox dầu oliu: Xay 1 muỗng canh dầu oliu cùng 240 ml nước lọc, 1 tép tỏi, 240 ml nước ép nho hoặc nước ép táo rồi uống vào buổi sáng, 2 ngày 1 lần giúp giảm cân hiệu quả.
• Dầu oliu với rau bina: Xào rau bina cùng dầu oliu để có một món ăn cung cấp nhiều chất xơ và vitamin cần thiết cho cơ thể.

Kết hợp dầu oliu với một số thực phẩm

5.2 Uống dầu oliu trực tiếp

Uống dầu oliu trực tiếp là cách đơn giản và hiệu quả nhất, không chỉ hỗ trợ giảm cân, giúp làm đẹp da mà còn cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe. Thời điểm nên uống dầu oliu trong ngày:

• Uống vào buổi sáng khi bụng đói khoảng một muỗng canh dầu oliu 15 ml.
• Uống trước bữa ăn hoặc sử dụng trực tiếp cùng salad, bánh mì,…
• Uống trước khi đi ngủ giúp kích thích hệ tiêu hóa, cân bằng lượng Cholesterol cho cơ thể.

Uống dầu oliu trực tiếp để hỗ trợ giảm cân hiệu quả

5.3 Massage nhẹ nhàng với dầu oliu

Dầu oliu không chỉ có tác dụng hỗ trợ giảm cân qua chế độ ăn mỗi ngày mà còn giúp giảm mỡ bụng hiệu quả bằng cách massage. Massage bụng nhẹ nhàng với dầu oliu giúp da săn chắc, đánh tan mỡ thừa, đặc biệt phù hợp với phụ nữ sau sinh. Ngoài ra, vitamin E có trong dầu oliu còn cung cấp độ ẩm giúp da mịn màng hơn.

Massage bằng dầu oliu giúp giảm mỡ bụng

6Cách bảo quản dầu oliu hiệu quả

• Chọn dung tích phù hợp với nhu cầu sử dụng: Sử dụng dầu oliu dung tích lớn giúp tiết kiệm chi phí nhưng dễ bị oxy hóa hoặc hao hụt chất dinh dưỡng. Chính vì vậy, nên ưu tiên lựa chọn dầu oliu có dung tích nhỏ để tránh ảnh hưởng đến chất lượng dầu.
• Bảo quản dầu oliu trong chai, lọ kín và tối màu: Giúp giữ hương vị tự nhiên cho dầu oliu, ngoài ra còn cản trở ánh sáng chiếu trực tiếp gây biến đổi các hợp chất có lợi.
• Có thể bảo quản dầu oliu trong tủ lạnh: Dầu oliu được bảo quản trong tủ lạnh giúp tăng thời gian sử dụng và hạn chế tình trạng bị biến chất.

Bảo quản dầu oliu trong chai, lọ tối màu

Dầu oliu không chỉ có lợi cho sức khỏe, thích hợp thêm vào chế độ ăn uống hàng ngày bởi nó không gây béo, mà còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả nếu sử dụng đúng cách, vì lượng calo trong dầu oliu không cao. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào, nhanh tay truy cập website avakids.com hoặc liên hệ ngay đến hotline 1900.866.874 để nhận được hỗ trợ một cách nhanh nhất nhé!