Mẹ bầu ăn váng sữa có tốt không? Những lưu ý khi sử dụng

Váng sữa là sản phẩm được làm chủ yếu từ sữa không chỉ được các bạn nhỏ ưa thích mà còn sử dụng cho cả người lớn và mẹ bầu. Tuy nhiên, nhiều người vẫn còn thắc mắc liệu dùng váng sữa cho mẹ bầu có tốt không, có an toàn cho mẹ và bé hay không. Hãy cùng truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn tìm hiểu vấn đề này trong bài viết sau đây nhé!

1 Váng sữa là gì? Có mấy loại váng sữa

Váng sữa có tên tiếng Anh là Milk Scum, là lớp màng béo được kết lại thành mảng nổi lên trên mặt khi đun sữa với lửa nhỏ hoặc để sữa ở nơi mát mà không đậy kín trong một khoảng thời gian, phần sữa ở dưới lớp màng này được gọi là sữa tách béo. Do là chế phẩm được làm từ sữa nên váng sữa có vị ngọt béo và ngấy, thường dùng để sản xuất ra bơ, sữa chua, kem tươi.

Hiện nay trên thị trường có khá nhiều loại váng sữa nhưng chủ yếu được phân loại như sau:

• Theo thành phần: Váng sữa có hàm lượng chất béo cao (hàm lượng chất béo từ 35 – 50%), váng sữa thông thường (hàm lượng chất béo từ 10 – 30%), váng sữa nguyên kem (hàm lượng chất béo từ 6 – 15%).
• Theo nguồn gốc xuất xứ: Váng sữa Nhật, váng sữa Pháp, váng sữa Anh, váng sữa Đức,…
• Theo hương vị: Váng sữa dâu, váng sữa chuối, váng sữa phô mai, váng sữa socola,…

Lốc 4 chai váng sữa Zott Monte Drink vị socola 95 ml cao cấp được nhập khẩu từ Đức

2Thành phần dinh dưỡng có trong váng sữa

Váng sữa là chế phẩm được làm chủ yếu từ sữa và phô mai nên sẽ chứa các chất dinh dưỡng cần thiết như: Protein, chất béo, Kali, chất xơ, Canxi, Axit Folic, Sắt, Kẽm, vitamin (A, E, B2, B12, C),… Các dưỡng chất này đóng vai trò rất quan trọng giúp mẹ bầu khỏe mạnh trong quá trình mang thai cũng như quá trình hình thành và phát triển của thai nhi.

Váng sữa Hoff hạt dẻ chứa nhiều dưỡng chất vượt trội.

3 Lợi ích khi mẹ bầu ăn váng sữa

3.1 Tốt cho xương và răng

Váng sữa là chế phẩm được làm từ sữa, nên có hàm lượng Canxi rất dồi dào. Do đó, trong quá trình mang thai mẹ thường xuyên ăn váng sữa sẽ rất tốt cho quá trình hình thành, phát triển khung xương và răng của bé. Hơn nữa váng sữa còn ngăn ngừa tình trạng còi xương hay thiếu Canxi ở trẻ.

Bên cạnh đó, váng sữa còn giúp mẹ bầu bổ sung đầy đủ Canxi, giúp xương chắc khỏe hơn để chống đỡ thai nhi đang lớn dần lên trong bụng.

Váng sữa Hoff vani chứa Canxi giúp phát triển hệ xương và răng

3.2 Ngăn ngừa dị tật ở bẩm sinh

Trong váng sữa có chứa nguồn Axit Folic tự nhiên dồi dào, hỗ trợ quá trình tạo tế bào giúp ngăn ngừa tình trạng dị tật bẩm sinh ở trẻ. Mẹ nên bổ sung thêm váng sữa vào các bữa ăn phụ trong quá trình mang thai và duy trì cho đến khi bé chào đời để giúp bé phát triển khỏe mạnh nhất.

Ăn váng sữa giúp ngăn ngừa dị tật bẩm sinh ở thai nhi

3.3 Giúp thai nhi phát triển toàn diện

Hàm lượng chất béo trong váng sữa thường khá lớn nên sẽ cung cấp thêm năng lượng và calo để mẹ bầu khỏe mạnh trong suốt thai kỳ. Đồng thời, chất béo trong váng sữa sẽ hỗ trợ trẻ phát triển tốt hệ thần kinh, tránh tình trạng thiếu cân và suy dinh dưỡng ở trẻ sơ sinh.

Ngoài ra, chất béo còn đóng vai trò quan trọng là giúp cơ thể mẹ bầu có thể hấp thu tốt các vitamin tan trong dầu như vitamin A, E,…

Váng sữa Monte vani chứa nhiều chất béo, vitamin.

3.4 Tốt cho hệ tiêu hóa

Ngoài các chất dinh dưỡng giúp tăng cường sức đề kháng, váng sữa còn giúp mẹ bầu bổ sung một lượng chất xơ lớn hạn chế tình trạng táo bón và nguy cơ tiểu đường trong thai kỳ. Đồng thời, chất xơ còn hỗ trợ mẹ cải thiện hệ tiêu hoá để hấp thu tốt các dưỡng chất từ những thực phẩm khác.

Váng sữa rất tốt cho hệ tiêu hóa

4 Những lưu ý khi mẹ bầu sử dụng váng sữa

4.1 Không nên ăn quá nhiều

Mặc dù chất béo có trong váng sữa mang lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe nhưng mẹ không nên quá lạm dụng để tránh tình trạng tăng cân mất kiểm soát khi mang thai. Bạn cần lưu ý chỉ nên ăn 1 – 2 hũ váng sữa mỗi ngày để giúp cung cấp vừa đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, tránh bị béo phì sẽ làm ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi.

Mẹ bầu chỉ nên ăn 1 – 2 hũ váng sữa mỗi ngày

4.2 Không sử dụng váng sữa thay thế món chính

Váng sữa cung cấp một nguồn dưỡng chất rất tốt cho cả mẹ bầu và thai nhi. Tuy nhiên không thể thay thế các thực phẩm có trong bữa chính bằng váng sữa vì bạn cần phải nạp nhiều chất dinh dưỡng khác nhau từ các nguồn thực phẩm đa dạng. Do đó hãy ăn váng sữa trong các bữa phụ như một món tráng miệng để mang lại hiệu quả tốt nhất cho mẹ và bé nhé.

Không được dùng váng sữa thay thế món chính trong bữa ăn

Trong thời kỳ mang thai, chế độ ăn uống và nghỉ ngơi là một trong các yếu tố quan trọng hỗ trợ cho sự phát triển của thai nhi và sức khỏe của mẹ bầu. Do đó, mẹ bầu hãy ăn váng sữa thường xuyên để giúp bổ sung các dưỡng chất tốt nhất cho cơ thể nhé! Nếu có thắc mắc nào vui lòng liên hệ hotline 1900.866.874 hoặc truy cập avakids.com để được giải đáp nhé!