Ăn gì tốt cho gan, giúp mát gan, giải độc và cách trị mụn hiệu quả? Dưới đây là top thực phẩm trị mụn mà bạn nên tham khảo và sử dụng.
Gan ảnh hưởng đến da như thế nào?
Mọi người thường tìm đến những thực phẩm mát để trị mụn. Cơ quan này ảnh hưởng và liên quan như thế nào đến làn da?
Gan là một trong những cơ quan quan trọng nhất trong cơ thể, thực hiện các chức năng như chuyển hóa, sản xuất mật, lưu trữ và giải độc. Sức khỏe của gan chịu ảnh hưởng rất lớn từ chế độ ăn uống hàng ngày.
Tại sao gan lại quan trọng đối với các vấn đề về da? Lọc gan và giải độc cholesterol, chất béo, rượu và các chất có hại khác trong cơ thể. Khi gan bị quá tải với quá nhiều nội tiết tố như androgen hay estrogen, quá nhiều rượu bia, caffein hay các chất gây viêm nhiễm từ thực phẩm… có thể dẫn đến các bệnh về da như mụn trứng cá, chàm, vảy nến và bệnh trứng cá đỏ.
Vì vậy, bạn nên áp dụng chế độ ăn tốt cho gan để phòng ngừa và kiểm soát điều trị mụn trứng cá.
Món mát trị mụn
Dưới đây là top những thực phẩm thanh nhiệt cơ thể, tốt cho gan và hỗ trợ điều trị các vấn đề về mụn:
1. Táo, món mát trị mụn
Ăn táo hàng ngày sẽ bổ sung cho cơ thể chất pectin – chất giúp loại bỏ độc tố trong đường tiêu hóa, hỗ trợ chức năng gan. Đây là top thực phẩm detox trị mụn mà bạn nên dùng.
2. Bưởi, cam
Ăn gì để trị mụn? Bưởi và cam là những lựa chọn lý tưởng. Loại quả này chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp gan thanh lọc độc tố, ngăn ngừa các bệnh về gan như gan nhiễm mỡ, ung thư gan.
Theo nghiên cứu, bưởi còn chứa naringenin và naringin – hai chất chống oxy hóa giúp bảo vệ gan một cách tự nhiên. Chúng cũng ngăn ngừa sự tích tụ chất béo gây ra các vấn đề về gan cũng như sức khỏe của da.
3. Bơ
Bơ giúp cơ thể sản xuất nhiều glutathione, chất cần thiết cho quá trình chuyển hóa các chất độc trong cơ thể. Do đó, ăn bơ thường xuyên có thể giúp bạn cải thiện chức năng gan và đẹp da.
4. Món mát trị mụn: Củ dền và cà rốt
Củ cải đường và cà rốt chứa nhiều flavonoid thực vật, beta-caroten và pectin giúp tăng hiệu quả giải độc gan và cải thiện chức năng gan.
Theo nghiên cứu, thiếu hụt vitamin A trong gan là một trong những nguyên nhân làm rối loạn quá trình sản sinh tế bào sừng, gây tắc nghẽn bã nhờn và nổi mụn. Thực phẩm như cà rốt, Củ dền, khoai lang, bí đỏ… là nguồn cung cấp vitamin A tuyệt vời. Vì vậy, hãy thường xuyên bổ sung chúng vào chế độ ăn uống của bạn để có làn da mịn màng.
5. Rau xanh
Các loại rau lá xanh như rau muống, mồng tơi, rau cải xanh, khoai lang, rau diếp cá, Rau mồng tơi, rau má… thường có hàm lượng diệp lục cao. Chất này giúp trung hòa kim loại nặng, hóa chất và thuốc trừ sâu, loại bỏ độc tố khỏi máu và bảo vệ chức năng gan.
Các loại rau có tính mát như rau má, diếp cá giúp thanh nhiệt, giải độc, làm da mát mịn, sạch mụn.
Ngoài ra, trong thực đơn cho người bị mụn nên tăng cường các loại rau họ cải. Bạn nên thường xuyên ăn bông cải xanh, bởi nó có chứa glucosinolate – một loại enzyme tự nhiên – có tác dụng tăng đào thải độc tố ra khỏi cơ thể, mang lại cho bạn làn da khỏe mạnh, sạch mụn.
6. Ăn gì mát để trị mụn? Mướp đắng
Theo Đông y, mướp đắng (mướp đắng) Có tính hàn, công dụng thanh nhiệt, giải độc gan, chữa các bệnh do nhiệt.
Theo Tây y, loại quả này giàu vitamin A, B2, C và khoáng chất như sắt, magie, kẽm… Mướp đắng có nhiều công dụng trong làm đẹp, giúp thanh lọc gan, ngừa mụn.
Đây là thực phẩm mát gan trị mụn được nhiều nhà khoa học khuyên dùng.
7. Nho
Nho, đặc biệt là nho đỏ và tím, chứa nhiều hợp chất thực vật có lợi, bao gồm cả resveratrol. Theo một số nghiên cứu, các hợp chất trong nho có thể giảm viêm, ngăn ngừa tổn thương và tăng mức độ chống oxy hóa cho tế bào gan.
8. Món mát trị mụn: Dầu oliu
Lipid trong dầu ô liu có thể hấp thụ các chất có hại trong cơ thể, từ đó giảm bớt gánh nặng cho gan. Những người thường xuyên bị nổi mụn nên hạn chế ăn dầu mỡ, thay vào đó nên sử dụng dầu oliu.
Vì ngoài việc loại bỏ độc tố, gan còn chịu trách nhiệm phân hủy chất béo. Quá nhiều chất béo có thể làm gan quá tải, phân hủy dầu trong da, tiết nhiều bã nhờn hơn, làm tắc nghẽn lỗ chân lông và hình thành mụn.
>>> Lừa bạn: 9 LOẠI MẶT NẠ CHO Da nhờn lỗ chân lông to
9. Cá béo
Cá là nguồn axit béo omega-3 phong phú, giúp giảm viêm trong cơ thể một cách tự nhiên. Vì vậy, chúng giúp giảm mụn sưng viêm và cân bằng lượng dầu trên da.
Các loại cá béo như cá hồi, cá thu, cá basa… Nên ăn nhiều cá thay thịt để gan khỏe và da “thở”.
10. Quả mọng, món mát trị mụn
Việt quất, mâm xôi, dâu tây… chứa nhiều chất chống oxy hóa và vitamin C – hai dưỡng chất giúp da khỏe mạnh và giảm mụn.
Trong khi vitamin C rất cần thiết trong quá trình hình thành collagen, giúp trẻ hóa làn da, thì chất chống oxy hóa đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát mụn trứng cá.
11. Trà xanh
Trà xanh tốt cho gan. Thức uống này chứa nhiều chất chống oxy hóa, cải thiện chức năng gan, giảm lượng mỡ xấu tích tụ trong gan.
12. Uống gì mát để giảm mụn? trà atiso
Một trong những thức uống mát gan, giải độc, trị mụn hàng đầu là trà atiso. Trong nhiều thế kỷ, atisô đã được sử dụng như một loại thuốc bổ gan.
Loại trà này có chứa silymarin và cynarin, chất chống oxy hóa, giúp cải thiện sức khỏe của gan bằng cách loại bỏ các độc tố nặng và sửa chữa các tế bào gan bị tổn thương.
13. Chè bí đỏ
Uống gì mát giảm mụn? Chắc chắn không thể bỏ qua trà bí đao – một thức uống gần gũi và có nhiều công dụng tuyệt vời.
Trà bí đao giúp cơ thể giải độc, thanh lọc các cơ quan như gan, thận hiệu quả. Bên cạnh đó, theo Đông y, bí đao có tính mát nên có thể hạ nhiệt, giúp cơ thể không nổi mụn.
14. Nước củ dền
Nước ép này cung cấp nitrat và chất chống oxy hóa gọi là betalain. Những chất này giúp giảm tổn thương oxy hóa và viêm ở gan đồng thời tăng các enzym giải độc tự nhiên.
Ngoài ra, bạn cũng nên sử dụng các loại nước mát dưới đây để trị mụn:
• Nước rau má
• Nước dừa
• Nước ép cần tây
• Nước bưởi
• Nước rau răm
• Nước tinh bột sắn
• Nước lá sâm
• Trà Bồ công anh
• Nước đậu đen rang
Nên tránh những gì để tốt cho gan?
Trên đây là những món ăn mát gan trị mụn, còn những món ăn gây hại cho gan thì sao? Dưới đây là danh sách những đồ ăn thức uống bạn cần tránh xa nếu không muốn làm suy giảm chức năng gan và gây ra mụn.
1. Rượu, bia
Theo Tổ chức Nghiên cứu Ung thư Thế giới, rượu bia là nguyên nhân số một gây ra các bệnh về gan như xơ gan, ung thư gan, suy gan. Uống rượu thường xuyên khiến gan phải làm việc nhiều hơn và dễ bị tổn thương hơn.
Khi gan bị tổn thương, da sẽ sạm đen, nổi mụn, ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể.
2. Thức ăn nhanh
Thức ăn nhanh chứa nhiều dầu mỡ, cholesterol xấu, không chỉ là kẻ thù của gan mà còn của các bộ phận khác trong cơ thể.
Đồ ăn dầu mỡ khiến gan quá tải, gây nóng trong người, dễ nổi mụn, nhất là các loại mụn.
3. Đồ cay nóng
Đồ ăn cay nóng là kẻ thù số 1 của những người có làn da dễ nổi mụn. Nếu muốn tránh mụn “biểu tình”, bạn cần tăng cường ăn nhiều món mát để trị mụn và hạn chế tuyệt đối đồ cay nóng.
4. Muối
Ăn quá nhiều muối sẽ dẫn đến cao huyết áp và nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ, vì vậy hãy hạn chế muối trong bữa ăn hàng ngày. Tốt hơn hết, hãy tập ăn nhạt.
5. Măng tươi
Măng tươi là món ăn khoái khẩu của nhiều người nhưng ăn nhiều không tốt cho gan. Măng tươi chứa hàm lượng xyanua rất cao, khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành axit cyanhydric. Đây là chất cực độc gây hại cho gan.
6. Ăn nhiều thịt
Thịt, đặc biệt là thịt đỏ thường chứa nhiều chất béo bão hòa, cholesterol xấu. Để phân giải chúng, gan và thận sẽ phải làm việc nhiều hơn, chịu nhiều áp lực hơn.
Vậy là bạn đã biết nên ăn gì và uống gì để trị mụn. Bên cạnh việc lựa chọn những thực phẩm mát để trị mụn, nếu muốn có làn da đẹp, bạn nên uống nhiều nước và có lối sống khoa học, tránh thức khuya. Ngoài ra, bạn cũng cần chăm sóc da cẩn thận để bảo vệ da cả từ bên trong lẫn bên ngoài.
Tạp chí thời trang Harper’s Bazaar Việt Nam