Vào những ngày hè nóng bức, thưởng thức những miếng dưa hấu có thể là một điều thú vị. Tuy nhiên, ăn nhiều dưa hấu có gây nóng không? Dưa hấu nóng hay mát? Ăn dưa hấu có nổi mụn không? Tất cả sẽ được giải đáp dưới đây.
Thông tin dinh dưỡng của dưa hấu
Dưa hấu chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Trong 100g dưa hấu có chứa:
• 30 calo
• 91% nước
• 0,6g chất đạm
• 7,6g tinh bột
• 6,2g đường
• 0,4g chất xơ
• 0,2g chất béo
• Vitamin C
• Kẽm
• Đồng
• Vitamin B5
• Vitamin A
• Citrulline axit amin
• Lycopen
Ăn dưa hấu nóng hay mát cho cơ thể?
Tuy phổ biến nhưng không nhiều người biết dưa hấu là loại trái cây nóng hay mát. Dựa vào những thông tin dinh dưỡng trên ta thấy loại quả này chứa rất nhiều nước (khoảng 91%), vitamin và chất xơ, cung cấp ít calo nên được đánh giá là loại quả có giá trị dinh dưỡng cao. sự mát mẻ.
Theo Đông y, thực phẩm lạnh thường tính mát, thực phẩm nóng được coi là tính nóng. Như vậy, dưa hấu có tính mát.
Các thực phẩm khác cũng có tính mát là: chuối, bưởi, dưa hấu, hồng xiêm, khế, măng, xà lách, nước hạt dẻ, đậu phụ, lòng trắng trứng, bạc hà, súp lơ xanh, ngô, cà chua, củ cải, củ sen, dưa chuột, mía.
Như vậy, ăn dưa hấu sẽ mát, không gây nóng cho cơ thể. Chúng giúp làm mát, loại bỏ nhiệt và chất độc ra khỏi cơ thể bằng cách tăng lượng nước tiểu. Vào những ngày nắng nóng, ăn dưa hấu không chỉ giúp giải nhiệt mà còn giúp giải tỏa căng thẳng, lo âu.
>>> Đọc thêm: TOP 11 LỢI ÍCH SỨC KHOẺ KHI BẠN ĂN CHỐNG NƯỚC
Ăn nhiều dưa hấu có nóng không?
Dù rõ ràng ăn dưa hấu nóng hay mát nhưng nếu ăn nhiều liệu có gây nóng cho cơ thể? Trên thực tế, bất kể thực phẩm nào, ăn quá nhiều đều không tốt cho sức khỏe. Dưa hấu cũng vậy.
Dưa hấu chứa nhiều đường và carbohydrate nên nếu ăn nhiều sẽ tạo ra nhiệt lượng cơ thể cao hơn. Ngoài ra, ăn quá nhiều dưa hấu còn khiến cơ thể khô, nóng, mất nước vì dưa hấu có tác dụng lợi tiểu.
Dưa hấu có nhiều nước nên nếu ăn nhiều, nước sẽ di chuyển vào dạ dày, làm loãng dịch vị và gây táo bón hoặc tiêu chảy. Đặc biệt, với những người có vấn đề về đường ruột như viêm ruột, loét dạ dày… ăn nhiều loại quả này có thể khiến bệnh thêm trầm trọng.
>>> Đọc thêm: UỐNG NƯỚC WATERMATO CÓ TÁC DỤNG GÌ? 15 LỢI ÍCH CHO DA, SỨC KHOẺ
Ăn dưa hấu có nổi mụn không?
Dưa hấu chứa lycopene, giúp ngăn ngừa lão hóa và đẹp da. Tuy nhiên, nó cũng chứa một lượng lớn đường có thể gây tích tụ đường trong máu nếu ăn với số lượng lớn. Điều này sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn phát triển trên da và gây ra mụn.
Do đó, nếu bạn ăn dưa hấu một cách điều độ, nó có thể không gây ra mụn trứng cá. Ngoài ra, da có nổi mụn hay không còn tùy thuộc vào cơ địa của mỗi người.
>>> Đọc thêm: 12 CÁCH LÀM NƯỚC ÉP MÁT LẠNH THẤY ĐÃ KHÓT NÀY
Ăn dưa hấu mỗi ngày có tốt không?
Sau khi có câu trả lời ăn dưa hấu nóng hay mát, hẳn nhiều người sẽ thắc mắc ăn loại quả này hàng ngày có tốt không. Trên thực tế, ăn hoặc uống nước ép dưa hấu mỗi ngày với một lượng nhất định sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như:
1. Hạ huyết áp
Dưa hấu cung cấp một lượng citrulline dồi dào, được chuyển hóa thành arginine trong cơ thể. Cả hai axit amin này đều hỗ trợ sản xuất oxit nitric – một phân tử khí làm cho các cơ nhỏ xung quanh mạch máu thư giãn và giãn ra. Điều này sẽ giúp giảm huyết áp.
2. Giảm đề kháng insulin
Kháng insulin là tình trạng các tế bào trở nên đề kháng với tác dụng của insulin. Điều này có thể dẫn đến lượng đường trong máu tăng cao và có liên quan đến hội chứng chuyển hóa và bệnh tiểu đường loại 2. Theo một số nghiên cứu, nước ép dưa hấu và lượng arginine có liên quan đến việc giảm kháng insulin.
3. Giảm đau nhức cơ bắp sau khi tập luyện
Đau nhức cơ bắp có thể là kết quả của tập thể dục vất vả. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng nước ép dưa hấu có hiệu quả trong việc giảm đau nhức cơ bắp sau khi tập thể dục.
4. Giảm cân
Hàm lượng axit amin cao trong dưa hấu có tác dụng giảm béo, đốt cháy mỡ thừa, thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Ngoài ra, dưa hấu còn chứa ít calo nên bạn có thể ăn nhiều mà không lo tăng cân.
>>> Đọc thêm: Ăn dưa hấu có béo không? THỰC ĐƠN GIẢM CÂN 7 NGÀY VỚI Dưa Hấu
5. Đẹp da
Dưa hấu chứa nhiều vitamin C, đặc biệt giàu chất chống oxy hóa, giúp tái tạo collagen, giúp da luôn căng mịn, tươi trẻ. Lượng nước cao trong loại quả này cũng giữ cho da ẩm và đàn hồi.
Lycopene và beta-carotene giúp bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời. Beta-carotene cũng giúp ngăn ngừa một số tình trạng da như bệnh bạch biến và bệnh vẩy nến.
Dưa hấu còn cung cấp một lượng lớn vitamin A có khả năng chống lại nhiều tác hại từ ánh nắng mặt trời, điều tiết lượng dầu không cần thiết trên da mặt và giúp thu nhỏ lỗ chân lông, chống lão hóa da…
6. Phòng chống hen suyễn
Một số chuyên gia tin rằng các gốc tự do góp phần vào sự phát triển của bệnh hen suyễn. Sự hiện diện của một số chất chống oxy hóa trong dưa hấu, bao gồm vitamin C, có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh hen suyễn.
7. Giảm nguy cơ ung thư
Các chất chống oxy hóa trong dưa hấu, chẳng hạn như vitamin C, có thể giúp ngăn ngừa ung thư bằng cách chống lại các gốc tự do. Một số nghiên cứu cho rằng lycopene trong loại quả này giúp giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt.
8. Tốt cho hệ tiêu hóa
Dưa hấu có hàm lượng nước cao và cũng cung cấp một số chất xơ, giúp thúc đẩy đường ruột khỏe mạnh bằng cách ngăn ngừa táo bón và thúc đẩy nhu động ruột đều đặn.
>>> Đọc thêm: 14 ĐỒ UỐNG MÁT MẺ TRỊ MỤN VÀ LÀM ĐẸP DA
Ăn dưa hấu như thế nào để không bị nóng?
Để giúp bạn vừa thưởng thức loại trái cây thơm ngon này mà không lo bị nóng trong người, hãy chú ý những điều sau:
• Không ăn dưa hấu trước khi đi ngủ vì đường trong cơ thể không được xử lý kịp có thể dẫn đến tích trữ chất béo và tăng cân. Ngoài ra, bạn còn có thể bị đau bụng, tiêu chảy…
• Không ăn quá no, chỉ khoảng 2-3 miếng/lần. Vào những ngày nắng nóng, cơ thể mất nhiều nước, bạn có thể ăn nhiều hơn một chút.
• Trong những ngày nắng nóng, không nên ăn dưa hấu để trong tủ lạnh vì có thể gây hại cho dạ dày và phổi. Tốt nhất, bạn nên để dưa hấu ra ngoài khoảng 1 tiếng cho nguội bớt và thưởng thức.
• Người bị bệnh tiểu đường không nên ăn dưa hấu vì nó có hàm lượng đường cao. Nếu ăn chỉ nên ăn 1-2 miếng/lần hoặc dùng nước ép dưa hấu kết hợp với dứa, bưởi, cam…
• Người có vấn đề về tiêu hóa nên hạn chế ăn dưa hấu.
• Nếu giảm cân, bạn có thể ăn dưa hấu để thay thế bữa sáng. Bạn cũng có thể uống một ly nước ép dưa hấu trước mỗi bữa ăn 30 phút để hạn chế ăn quá nhiều.
• Buổi trưa nếu đói có thể ăn vài miếng dưa hấu thay cho các món nhiều calo. Điều này sẽ giúp bạn có cảm giác no lâu và không lo tăng cân.
Hi vọng qua bài viết này bạn đã tìm được câu trả lời Ăn dưa hấu nóng hay mát. Mặc dù đây là loại trái cây có tính mát nhưng bạn vẫn không nên ăn quá nhiều để tránh những tác dụng không mong muốn.
>>> Đọc thêm: ĂN NHIỀU Mỳ TÔM HAY Mỳ TÔM ĐÚNG KHÍ?
Tạp chí thời trang Harper’s Bazaar Việt Nam