Bật mí cách nấu cháo khoai lang cho bé đầy đủ dinh dưỡng

Mẹ muốn nấu cháo khoai lang cho bé nhưng không biết kết hợp công thức như thế nào phù hợp. Hôm nay, chuyên mục chăm sóc bé 0 – 3 tuổi sẽ bật mí cho mẹ những cách nấu ngon nhất. Vào bếp ngay nào!

1Cách nấu cháo khoai lang cho bé ăn dặm siêu ngon

Cháo khoai lang cho bé với thịt gà

Nguyên liệu:

• Thịt gà: 50g
• Khoai lang: 20g
• Gạo tẻ: 30g

Cách nấu:

• Khoai lang rửa sạch, hấp chín và gọt sạch vỏ
• Thịt gà rửa sạch, luộc chín
• Sau đó, xay nhuyễn hỗn hợp khoai lang và thịt gà
• Gạo vo sạch, ngâm nước khoảng 30 phút cho mềm và cho vào nồi với nước để nấu cháo
• Khi cháo chín, cho hỗn hợp khoai lang vào và khuấy đều với mức lửa nhỏ đến khi cháo sôi lần nữa thì tắt bếp
• Múc cháo ra chén, thêm dầu oliu ăn dặm và cho bé thưởng thức là xong.

Cháo tươi gà ác đậu xanh Cây Thị gói 240g

Cháo khoai lang trứng gà

Nguyên liệu:

• Khoai lang: 2 củ
• Lòng đỏ trứng gà: 1 cái
• Gạo tẻ: 1 nắm
• Gạo nếp: 1 nắm
• Sữa tươi: 1 ly

Cách nấu:

• Gạo vo sạch và cho vào nồi nấu đến khi mềm.
• Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, hấp chín. Sau đó, nghiền nhuyễn và trộn khoai với sữa tươi.
• Khi cháo gần chín, mẹ cho trứng và khoai lang vào khuấy đều.
• Tắt bếp, để cháo nguội thì cho bé ăn.

Cháo khoai lang bí đỏ

Nguyên liệu:

• Khoai lang: 20g
• Bí đỏ: 20g
• Gạo tẻ: 30g

Cách nấu:

• Khoai lang và bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng nhỏ, hấp chín. Sau đó cho vào máy xay nhuyễn.
• Gạo vo sạch, cho vào nồi nấu nhừ.
• Cháo chín thì cho hỗn hợp vừa xay vào nấu khoảng 5 phút thì tắt bếp.
• Múc cháo ra chén và thêm 1 muỗng dầu gấc rồi cho bé ăn.

Cháo khoai lang cà rốt

Nguyên liệu:

• Khoai lang: 20g
• Cà rốt: 20g
• Gạo tẻ: 30g

Cách nấu:

• Cà rốt và khoai lang đem rửa sạch, hấp chín.
• Xay nhuyễn hỗn hợp cà rốt và khoai lang.
• Gạo tẻ vo sạch rồi đem nấu thành cháo.
• Cháo chín thì cho cà rốt, khoai lang vào nấu cùng.
• Tắt bếp và nêm gia vị vừa ăn là hoàn thành cách nấu cháo khoai lang cho bé.

Cháo khoai lang thịt heo

Nguyên liệu:

• Thịt heo: 60g
• Gạo tẻ: 30g
• Khoai lang: 30g

Cách nấu:

• Gạo vo kỹ, cho vào nồi nấu chín nhừ.
• Khoai lang gọt vỏ, hấp chín và nghiền mịn.
• Thịt heo rửa sạch, xay nhuyễn.
• Cháo gần chín thì cho thịt heo vào nấu cùng. Tiếp đến, cho khoai lang vào khuấy đều.
• Vậy là mẹ đã có món cháo thịt heo cho bé với khoai lang vô cùng bổ dưỡng rồi đấy.

Cháo tươi Cây Thị thịt heo gói 240g

Cháo khoai lang thịt bò

Nguyên liệu:

• Gạo tẻ: 50g
• Thịt bò: 100g
• Khoai lang tím: 100g
• Gia vị cho bé

Cách nấu:

• Thịt bò sau khi mua về rửa sạch với nước muối loãng, thái miếng mỏng rồi băm nhỏ.
• Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc nhỏ và cho vào máy xay nhỏ. Nếu không, mẹ hấp chín khoai rồi vớt ra tán nhuyễn.
• Gạo vo sạch rồi ngâm trong nước khoảng 30 – 45 phút. Sau đó, mang gạo đi nấu cháo.
• Cháo nhừ thì cho khoai lang và thịt bò vào nấu cùng.
• Nêm gia vị thì tắt bếp.

Cháo thịt bò cho bé với khoai lang rất thơm ngon, nguyên liệu và cách chế biến lại khá đơn giản. Mẹ hãy mau vào bếp làm cho bé ăn!

Cháo khoai lang đậu xanh

Nguyên liệu:

• Khoai lang: 200g
• Đậu xanh: 50g
• Gia vị

Cách nấu:

• Đậu xanh rửa sạch, ngâm trong nước khoảng 2 tiếng. Sau đó, cho đậu vào nồi nấu nhừ.
• Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch.
• Đậu xanh mềm thì cho khoai vào nấu thêm 20 phút. Khoai chín thì mẹ dùng vá nghiền khoai ra.
• Nêm gia vị rồi tắt bếp là hoàn thành cách nấu cháo khoai lang cho bé.

Mẹ cũng có thể xem thêm công thức nấu cháo đậu xanh cho bé ăn dặm thơm ngon, giàu dưỡng chất.

Cháo khoai lang tôm

Nguyên liệu:

• Tôm: 150g
• Khoai lang: ½ củ
• Gạo tẻ: 20g
• Dầu ăn dặm cho bé

Cách nấu:

• Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu. Sau đó, mẹ cho tôm lên thớt, rồi dùng dao đập dập và băm nhuyễn.
• Khoai lang rửa sạch, hấp chín, tán nhuyễn.
• Xào săn thịt tôm với chút dầu ăn, rồi dùng muỗng nghiền mịn.
• Gạo vo sạch và cho vào nồi nấu chín nhừ.
• Khi cháo gần chín, mẹ cho khoai lang và tôm vào nấu đến khi sôi lại thì tắt bếp.
• Mẹ đừng quên trộn thêm dầu ăn dặm vào cháo tôm cho bé với khoai lang để cung cấp đủ dưỡng chất cần thiết cho bé yêu.

Cháo khoai lang cá lóc

Nguyên liệu:

• Gạo tẻ: 30g
• Cá lóc: 40g
• Khoai lang: 50g
• Hành lá, tỏi
• Dầu ăn dặm

Cách nấu:

• Để nấu cháo khoai lang cho bé, trước hết mẹ cần làm sạch cá lóc.
• Tiếp đến, mẹ gọt vỏ khoai lang rồi rửa sạch, cắt thành lát mỏng.
• Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Tỏi băm nhuyễn.
• Gạo vo sạch rồi đem nấu nhừ. Sau đó, cho khoai lang vào và nấu đến khi khoai chín mềm.
• Phi thơm tỏi rồi cho cá lóc vào chiên sơ. Cá vàng đều 2 mặt thì dùng thìa dầm nhuyễn thịt cá ra.
• Cho thịt cá lóc vừa dầm vào nồi cháo khuấy đều.
• Tắt bếp, múc cháo ra chén và trang trí hành lá lên trên.

Bên cạnh món này, mẹ hãy học nhanh cách nấu cháo cá lóc cho bé để giúp bé mau tăng cân, phát triển khỏe mạnh.

Cháo khoai lang yến mạch

Nguyên liệu:

• Yến mạch: 30g
• Lòng đỏ trứng gà: 1 cái
• Khoai lang: 50g

Cách nấu:

• Yến mạch vo sạch 2 lần với nước, rồi ngâm cho nở mềm trong vòng 20 – 30 phút.
• Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu nhỏ.
• Đổ khoai lang và yến mạch vào nồi rồi đun khoảng 15 phút.
• Khi khoai và yến mạch mềm nhừ, mẹ cho lòng đỏ trứng vào khuấy đều thì tắt bếp.

Nếu bé ngán cháo, mẹ hãy thử nấu món ăn dặm từ yến mạch để kích thích vị giác, giúp bé ăn ngon miệng.

Cháo khoai lang cá hồi

Nguyên liệu:

• Khoai lang: 30g
• Cá hồi: 50g
• Gạo tẻ: 20g
• Hành tây, dầu ăn dặm

Cách nấu:

• Vo gạo rồi cho vào nồi nấu mềm nhừ.
• Cá hồi rửa sạch, băm nhuyễn.
• Phi thơm hành và cho cá hồi vào xào săn.
• Khoai lang gọt vỏ, hấp chín, nghiền mịn.
• Khi cháo chín, mẹ cho cá hồi và khoai lang vào khuấy đều. Đợi cháo sôi thì tắt bếp.
• Múc cháo cá hồi cho bé với khoai lang ra chén và trộn với dầu ăn dặm là thưởng thức. Cách nấu cháo khoai lang cho bé này rất dễ thực hiện phải không nào.

Cháo khoai lang phô mai

Nguyên liệu:

• Khoai lang: 1 củ
• Phô mai: 1 miếng
• Gạo tẻ: 20g

Cách nấu:

• Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch rồi đem hấp chín và dùng muỗng nghiền nhuyễn.
• Gạo tẻ vo sạch, đem nấu cháo.
• Khi cháo nhừ, mẹ cho phô mai và khoai lang vào thì tắt bếp.

Nấu cháo khoai lang cho bé kết hợp với phô mai có vị thơm béo ngậy rất ngon. Ngoài ra, mẹ có thể tham khảo cách làm sữa chua phô mai cho bé ăn dặm trong bữa phụ.

Phô mai Con Bò Cười cực ngon cho bé yêu

Cháo tôm khoai lang rau mồng tơi

Nguyên liệu:

• Gạo tẻ: 20g
• Tôm: 100g
• Rau mồng tơi: 50g
• Khoai lang: 50g
• Hành tím, dầu ô liu

Cách nấu:

• Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch và để ráo. Sau đó, mẹ hấp chín khoai và tán thật nhuyễn.
• Rau mồng tơi lặt lá, rửa sạch, cắt nhuyễn.
• Tôm rửa sạch, bóc vỏ và đường chỉ lưng, băm nhỏ.
• Phi thơm hành tím rồi cho tôm vừa băm vào chảo xào chín.
• Gạo vo sạch rồi đem nấu cháo.
• Cháo chín thì cho tôm, khoai lang và rau mồng tơi vào nấu khoảng 10 – 15 phút.
• Cuối cùng, mẹ cho thêm một ít dầu ô liu vào cháo tôm cho bé nấu cùng khoai lang và rau mồng tơi, khuấy đều rồi tắt bếp.

Cháo khoai lang rau ngót

Nguyên liệu:

• Khoai lang: 50g
• Gạo tẻ: 30g
• Rau ngót: 30g

Cách nấu:

• Rau ngót tuốt lá, rửa sạch rồi đem nấu chín và xay nhuyễn.
• Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, hấp chín, nghiền thật mịn.
• Gạo vo sạch, đem nấu cháo cùng rau ngót và khoai lang.
• Đến khi cháo chín hoàn toàn, mẹ lọc cháo qua rây rồi cho bé ăn.

Ngoài công thức nấu cháo khoai lang cho bé này, mẹ còn có thể làm súp rau củ cho bé ăn dặm.

2Đôi lời từ truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn

Trên đây là các cách nấu cháo khoai lang cho bé rất bổ dưỡng và dễ thực hiện. Để có thể tiết kiệm thời gian các mẹ có thể tham khảo cháo tươi đã được chế biến sẵn. Hy vọng bài viết này của truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn sẽ giúp mẹ biết thêm nhiều lựa chọn để làm phong phú thực đơn ăn dặm của bé.

Ngọc Thanh tổng hợp

Nhật Quang đã kiểm duyệt