Cách làm cơm cuộn cho bé ăn dặm thơm ngon tại nhà mẹ nên biết

Cơm cuộn là món ăn đơn giản và tiện lợi, thường được các mẹ lựa chọn để chế biến cho con ăn dặm. Hãy cùng chuyên mục Chăm sóc bé 0 – 3 tuổi khám phá các cách làm cơm cuộn cho bé trong bài viết sau đây nhé!

1 Bé mấy tháng tuổi thì ăn được cơm cuộn?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, bé từ 7 tháng tuổi trở lên đã có thể ăn được cơm cuộn. Cơm cuộn là một món ăn hấp dẫn và rất dễ thực hiện tại nhà, với hương vị và độ thô vừa phải rất thích hợp cho bé phát triển kỹ năng nhai.

2 Điểm danh các công thức làm cơm cuộn ăn dặm tại nhà

Cơm cuộn cho bé

Cơm cuộn rong biển là món ăn sẽ giúp mẹ tiết kiệm khá nhiều thời gian khi chăm sóc trẻ. Dưới đây là cách làm cơm cuộn cho bé cực kỳ đơn giản

Nguyên liệu:

• Cơm dẻo: 1 bát
• Rong biển tách muối cho bé: 1 gói
• Hạt chia
• Dầu mè, đường, muối
• Xúc xích (đã thái sợi)
• Cà rốt (đã thái sợi)
• Dưa chuột (đã thái sợi)

Cách làm:

• Mẹ đem cơm nóng trộn với dầu mè, đường và ít muối
• Cho cà rốt, dưa chuột, xúc xích luộc với nước sôi một lúc rồi vớt ra
• Mẹ chuẩn bị một cái mành tre, đặt rong biển lên rồi múc cơm ra, cho lên bề mặt rong biển, dùng muỗng dàn đều
• Mẹ cho lần lượt xúc xích, cà rốt, dưa chuột lên cơm, rồi mẹ cuộn cơm lại
• Cuối cùng, mẹ dùng dao cắt cơm cuộn thành từng khoanh vừa ăn, chuẩn bị một phần nước sốt mayonnaise rồi dọn ra bàn cho bé thưởng thức là hoàn thành cách làm cơm cuộn cho bé rồi đấy

Rong biển hữu cơ tách muối cho bé vị truyền thống Alvins

Cơm cuộn trứng rau củ với xúc xích siêu ngon

Nguyên liệu:

• Cơm dẻo: 1 bát
• Rong biển dạng lá
• Trứng gà: 2 quả
• Dầu ăn dặm cho bé
• Cà rốt
• Dưa leo
• Xúc xích
• Nước tương

Cách làm:

• Cho trứng gà vào tô, khuấy đều lòng đỏ trứng và lòng trắng trứng.
• Bắc chảo lên bếp, đổ trứng vào rồi chiên vàng cả hai bề mặt.
• Sau khi trứng chín, mẹ dùng tay cuộn trứng lại thành sợi.
• Cho cà rốt, dưa leo, xúc xích luộc sơ qua với nước sôi để bé dễ ăn.
• Đặt lá rong biển lên mành tre, cho cơm lên rong biển, dàn đều cơm rồi dùng muỗng ép chặt cơm lên bề mặt của lá rong biển.
• Mẹ cho xúc xích, trứng chiên và các loại rau củ lên trên bề mặt cơm rồi cuộn chặt lại.
• Xong, mẹ dùng dao cắt cơm cuộn thành từng khoanh nhỏ vừa ăn rồi bày ra bàn, cho thêm ít nước tương để bé dùng ngon miệng hơn.

Cơm cuộn kết hợp với rau củ, trứng và xúc xích rất ngon, đây là cách làm cơm cuộn cho bé vừa đơn giản vừa tiện lợi khi chăm sóc trẻ. Ngoài ra, mẹ có thể nấu thêm món súp rau củ cho bé dùng với cơm cuộn để tăng độ hấp dẫn trong bữa ăn.

Các cách làm cơm cuộn cho bé ăn dặm

Cơm cuộn cho bé với thịt bò băm

Nguyên liệu:

• Cơm dẻo: 1 bát
• Rong biển cuộn Kimbap
• Thịt bò băm: 30gr
• Cà rốt (đã thái sợi)
• Dưa leo (đã thái sợi)
• Xúc xích (đã thái sợi)
• Trứng chiên vàng
• Gia vị: muối, đường, dầu mè
• Nước tương

Cách làm:

• Mẹ đem thịt bò đã băm xào xơ qua với tỏi cho thơm. Trứng chiên cuộn lại thành sợi.
• Cho cơm trộn đều với ít muối, dầu mè, đường và thịt bò đã xào trong một cái tô lớn.
• Đặt rong biển lên mành tre đã chuẩn bị, cho cơm đã trộn vào, dàn đều cơm rồi dùng muỗng ép chặt cơm trên bề mặt rong biển.
• Thêm dưa leo, cà rốt đã luộc và xúc xích, trứng chiên lên cơm, dùng tay cuộn mành tre lại cho thật chặt rồi dùng dao cắt cơm cuộn thành từng khúc nhỏ để bé ăn dễ dàng hơn.

Với cách làm cơm cuộn cho bé trên, mẹ bỉm có thể bổ sung cho bé lượng protein, chất xơ và vitamin các loại rất tốt. Ngoài ra, mẹ có thể dùng thịt bò đã xào với tỏi trên để nấu cháo thịt bò cho bé, sẽ giúp tăng cân rất nhanh và hiệu quả.

Cuộn cơm với thịt bò băm xào tỏi

Cơm cuộn chiên giòn tan

Nếu mẹ muốn cung cấp cho con một nguồn năng lượng cần thiết trong ngày để giúp bé tập trung hơn thì cơm cuộn chiên giòn sẽ là sự lựa chọn phù hợp. Dưới đây là cách làm cơm cuộn cho bé theo phương pháp chiên giòn.

Nguyên liệu:

• Cơm dẻo: 1 bát
• Rong biển lá
• Dưa leo
• Cà rốt (đã gọt vỏ)
• Xúc xích
• Trứng gà: 1 quả
• Trứng chiên vàng
• Bột chiên giòn: 25gr
• Bột chiên xù: 25gr

Cách làm:

• Cà rốt, dưa leo rửa sạch, dùng dao cắt thành miếng vuông dài.
• Cho cà rốt luộc sơ qua với nước sôi để bé ăn dễ dàng hơn.
• Xúc xích cắt đôi theo chiều dọc, trứng chiên cuộn lại thành sợi.
• Chuẩn bị một cái mành tre, đặt lá rong biển lên, cho cơm vào, dàn đều rồi dùng muỗng ép thật chặt cơm lên bề mặt rong biển.
• Cho bột chiên giòn và bột chiên xù vào hai cái tô lớn khác nhau.
• Đập một quả trứng gà cho vào tô, khuấy đều.
• Mẹ dùng cọ quét lên cơm cuộn một lớp trứng đã đánh lúc nãy rồi lăn qua bột chiên giòn.
• Tiếp tục quét thêm một lớp trứng nữa rồi lăn qua bột chiên xù.
• Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào, đợi dầu nóng rồi mẹ cho cơm cuộn vào chiên vàng.
• Cuối cùng, khi cơm cuộn đã giòn tan, mẹ dùng dao cắt thành từng khoanh nhỏ để bé thưởng thức.

Cách làm cơm cuộn lươn với rong biển tách muối

Nguyên liệu:

• Cơm dẻo: 1 bát
• Mè đen và mè trắng
• Thịt lươn phi lê: 40gr
• Rong biển tách muối
• Trứng đã chiên vàng
• Xúc xích (đã thái khúc)
• Dưa leo (đã thái khúc): 20gr
• Cà rốt (đã thái khúc): 20gr
• Gia vị và dầu ăn

Cách làm:

• Mẹ đem cà rốt luộc với nước đang sôi khoảng 3 phút rồi vớt ra cho vào nước lạnh để giúp cà rốt giữ độ giòn và màu sắc.
• Cho lươn ướp với ít gia vị và dầu ăn rồi trộn đều cho thấm vào thịt.
• Đặt lươn lên khay, cho vào lò nướng khoảng 15 phút với nhiệt độ tầm 200 độ C.
• Sau khi thịt lươn đã nướng chín, mẹ cắt thịt thành đoạn nhỏ.
• Trộn đều mè đen với mè trắng với cơm, thêm ít dầu mè vào cơm.
• Đặt rong biển lên mành tre, cho cơm vào, dàn đều cơm rồi cho xúc xích, rau củ, trứng chiên, thịt lươn vào giữa cơm.
• Mẹ dùng tay cuộn cơm lại thật chặt rồi dùng dao thái thành từng khoanh nhỏ vừa ăn.
• Cuối cùng, mẹ cho bé thưởng thức món cơm cuộn rong biển tách muối với lươn mà mẹ vừa thực hiện.

3Đôi lời từ truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn

Mong rằng với các cách làm cơm cuộn cho bé đơn giản và dễ thực hiện mà truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn vừa cung cấp trên, sẽ giúp cho các mẹ tiết kiệm thời gian khi vào bếp. Chúc các mẹ thành công!

Bảo Nghi tổng hợp

Kiểm duyệt bởi Nhật Quang