Bạn đã bao giờ nghe qua Pizza Sandwich chưa nhỉ? Hay chỉ quen thuộc với chiếc bánh pizza truyền thống đến từ vùng đất Ý thơ mộng thôi. Nếu chưa thì hãy cùng xem bánh sandwich quen thuộc nay hóa thành chiếc bánh sang chảnh này như thế nào nhé.
Từ lâu, pizza đã là một trong số các món được rất nhiều người yêu thích, nhất là trẻ em. Tuy nhiên, không ít người e ngại khi phải thực hiện món ăn này tại nhà bởi việc làm đế bánh không hề đơn giản hay mua sẵn đế bên ngoài thì giá thành lại không hề rẻ. Cũng vì điều đó, đã có nhiều loại bánh pizza được biến tấu từ những nguyên liệu cơ bản, ta hoàn toàn có thể thay thế đế bánh truyền thống đấy. Trong số đó, chiếc bánh pizza được làm từ đế bánh sandwich có thể mua dễ dàng ở bất kỳ tiệm bánh nào gần nhà. Hơn nữa, cách làm này cũng không quá cầu kỳ, ta chỉ mất tầm 10 – 15 phút để chuẩn bị món pizza sandwich ngon lành cho bữa sáng.
Nguyên liệu
- 2 miếng bánh mì sandwich
- 10g phô mai Mozzarella (dạng bào), phô mai Cheddar (dạng lát)
- 8g cà rốt
- 8g đậu Hà Lan (dạng hạt)
- 8g bắp Mỹ (dạng hạt)
- 10g bơ lạt
- 2 miếng thịt nguội 2 lát
Cách làm pizza sandwich
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên, rửa sạch các loại rau củ, còn thịt nguội thì cắt thành từng miếng nhỏ dạng hạt lựu. Sau đó, đun nồi nước cho sôi, rồi cho rau củ vào luộc khoảng 3 – 5 phút. Xong thì cho bơ lạt ra ly/chén nhỏ, sau khi luộc rau củ xong thì để bơ vào nồi đến khi tan hết.
Bước 2: Đặt nguyên liệu lên bánh
Trước hết, bật lò nướng ở 200 độ C cho lò nóng sẵn. Đồng thời, ta hãy quét bơ lên lát sandwich rồi lần lượt đặt các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn: phô mai lát, rau củ, thịt nguội, phô mai bào và rải một ít rau củ lên mặt cho thêm màu sắc nhé.
Bước 3: Nướng bánh
Cho bánh vào lò nướng khoảng 10 – 12 phút là được. Lưu ý, khi nướng thấy phô mai vừa tan, bánh đừng quá vàng thì nên lấy ra nhé. Tùy vào lò mà bánh rất dễ khét, ta nên theo dõi tầm 5 phút/lần sẽ tốt hơn đó.
Thành phẩm
Phải nói là món này chẳng thua kém gì bánh pizza truyền thông đâu nhé. Chiếc pizza sandwich với rực rỡ sắc màu, vô cùng bắt mắt luôn. Phần đế bánh mì thì thơm nức mũi, còn nhân thì chút beo béo mằn mặn của phô mai, giòn ngọt từ các loại rau củ, rồi có chút thịt xông khói mềm dai, thơm đặc trưng nữa. Tất cả cùng hòa quyện tạo nên một món ăn độc đáo về cả sắc hương vị.
Với một chút biến tấu nho nhỏ, những chiếc bánh mì sandwich sẽ ngay lập tức được “hô biến” thành chiếc bánh pizza giòn rụm, thơm lừng và đậm đà hương vị. Hãy lưu lại công thức và tham khảo thêm tổng hợp cách chế biến bánh mì sandwich ăn sáng và tổng hợp các cách làm bánh pizza tại nhà đơn giản để chiêu đãi người thân ngay nhé! cùng nhau trổ tài làm những chiếc bánh nhanh siêu tốc cho bữa sáng ngon lành nhé.
truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn
