Bạn đang muốn phân biệt động vật có vỏ bằng vẻ bề ngoài? Hãy để truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn giúp bạn!
Sò điệp là tên gọi chung của các loại sò biển có thân mềm, vỏ cứng. Để hiểu hơn về sò lông, mời bạn đọc cùng truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn tham khảo qua bài viết cách nhận biết sò lông cực chuẩn qua hình dáng bên ngoài.
Con sò
Xác định sò điệp
Con sò hình dạng như cái quạt, khá cân đối và đẹp. Đáy vỏ có 2 mấu lồi. Trong số đó, sò điệp được coi là phần bổ dưỡng nhất.
Con sò
Xác định động vật có vỏ
Điệp khúc hay còn gọi là điệp khúc, điệp xoắnto bằng 2 ngón tay người lớn, Cơ thể chắc chắn với hình dạng hơi cong. Khi bóc ra, những con sò trông khá góc cạnh, giống như một hình chữ nhật bị lệch. Thịt sò dày, chắc và thơm.
Con sò
Nhận biết sò điệp
Đây là Con sò có hình bầu dục, hơi nghiêng về phía trước với hai mảnh vỏ không bằng nhau. Gọi là sò điệp vì lớp vỏ màu nâu phát triển thành lôngtạo nên nét đặc sắc riêng của loại hàu này.
sò lụa
Nhận biết sò lụa
Loại sò này hình elip, vỏ sò nhẵnbên Trên mặt có nhiều đường ngoằn ngoèo, mang lại cho loài sò điệp này đặc điểm riêng biệt. Khi chín, sò lụa mở vỏ, để lộ phần thịt vàng ươm, dai dai hấp dẫn.
hàu
Nhận biết sò huyết
hàu Có hình trứng, vỏ dày, phần bản lề giữa hai vỏ có hình thoi dẹt, màu nâu sẫm. Vỏ sò có mỏm đátrên đó nổi lên nốt sần nhỏ, bên trong có màu trắng sứ. Sò huyết có thịt màu đỏ, giá trị dinh dưỡng cao.
con sò
Nhận biết sò điệp
Có dạng sò huyếtnhưng khác ở chỗ có vỏ nhẵn, mỏng, màu nâu hồngmỗi con sò to bằng cái chén, bên trong có Tên gọi khác là sò lông.
Đặc điểm của loài ngao này là Thịt nhiều, màu trắng hồng, chắc, thơm và ngọt. Thịt sò có hình dạng căng tròn, chỉ chứa thịt và không chứa tạp chất như ốc, hến, điệp.
Con sò
Xác định động vật có vỏ
Con sò Có thân to, màu nâu sẫm, giống cái quạt dẹt, đóng cửa trơn truhình dạng to bằng mu bàn tay người lớn, nặng gấp nhiều lần sò huyết. Về hình dáng, sò lông có hai lớp vỏ như hình tam giác ngược, bên trong là thịt sò khá tươi.
Hy vọng bài viết của truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về tên gọi cũng như cách phân biệt các loại hàu. Từ đó có thể tìm ra những cách chế biến riêng cho từng loại hàu để bữa cơm gia đình thêm ngon và hấp dẫn.
Có thể bạn quan tâm
>> Dùng cách này đảm bảo 2 tiếng ngao sẽ nhả hết cát
>> Ngao nhả cát, rau củ, thịt cá già trở nên “tươi rói” với phương pháp của người Nhật
>> Cách làm sạch sò huyết cực nhanh và dễ, đảm bảo không dính cát, không đóng rêu
Kinh nghiệm hay truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn