Thịt gà chứa thành phần dinh dưỡng cao, thường dùng để bồi bổ cho người ốm. Nhưng lại có quan niệm khi bị ho nên kiêng ăn loại thực phẩm này. Điều này là hoàn toàn sai lầm!
Thịt gà tốt cho người bị ho
Dân gian cho rằng, khi bị ho nên tránh ăn các loại thực phẩm có chất tanh như thịt gà. Tuy nhiên, quan điểm này sai lầm và không khoa học. Không hề có nghiên cứu nào cho thấy, thịt gà khiến ho trở nặng hơn.
Thịt gà chứa nhiều có nhiều Protein, cung cấp năng lượng cho hoạt động cơ thể. Trong thịt gà hoàn toàn không chứa các chất gây ho, hay kích thích vùng họng. Bên cạnh đó, thịt gà còn có nhiều Kẽm, đây là khoáng chất quan trọng tham gia vào hệ miễn dịch, tăng cường sức đề kháng. Nếu như ăn nhiều thịt gà khi bị ho sẽ giúp cơ thể chống lại các vi rút, vi khuẩn. Vì vậy, không chỉ không được kiêng ăn, các bạn càng cần phải bổ sung thịt gà vào thực đơn bữa ăn nhé!
Nên và không nên ăn gì khi bị ho
Khi bị ho, ngoài thịt gà, các chị em nội trợ nhớ thêm những thực phẩm nóng, lỏng, dễ nuốt như cháo, súp, canh vào bữa ăn.
Chúng sẽ giúp hạn chế tối đa việc kích thích phần niêm mạc ở cổ họng đang đau rát. Sẽ là sự kết hợp tuyệt vời khi chăm sóc người bị ho, đặc biệt là trẻ nhỏ với món súp gà.
Súp gà có tác dụng kháng viêm, tiêu đờm và làm dịu cổ họng đang bị đau, lại dễ tiêu hóa và chứa nhiều dinh dưỡng.
Người bị ho nên ăn nhiều tôm, cá, hải sản thịt, rau củ và các loại trái cây để cân bằng chất dinh dưỡng, thêm Vitamin và khoáng chất. Lưu ý, khi ăn tôm, hải sản nên bóc lớp vỏ cứng vì có thể làm ngứa cổ, gây ho. Đối với trái cây, nên tránh ăn quýt vì thịt quýt có tính nóng, dễ tụ đờm.
Bên cạnh đó, người bị ho nên tránh xa các loại đồ uống nhiều Cafein như trà, cà phê. Tuy các loại đồ uống này làm nóng cổ họng, dịu cơn ho tức thời nhưng lại khiến các cơ vòng ở thực quản bị giãn nở rộng, khiến lượng axit từ dạ dày trào ngược lên thực quản nhiều hơn, ho nghiêm trọng hơn. Các loại đồ chiên nhiều dầu mỡ, đồ nướng, đồ chua cay vốn là món khoái khẩu của nhiều người cũng nên tránh.
Bị ho có thể do nhiều nguyên nhân. Vì vậy, để phòng tránh và làm giảm cơn ho, mọi người đừng quên giữ ấm cơ thể khi thay đổi thời tiết, tránh uống đồ nóng và súc miệng thường xuyên bằng nước muối nhé!
Bạn sẽ quan tâm:
- Lưu ý khi ăn thịt gà
- Những bộ phận của gà nên hạn chế ăn
- Có nên ăn mề gà không?
truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn
