Ẩm thực của người Hoa phần nước dùng được nấu công phu và nêm nếm đậm đà, dễ dàng làm siêu lòng bất kỳ ai. Nếu không tin thì thử ngay 5 quán mì xá xíu ngon nức tiếng tại TP HCM dưới đây, chắc chắc bạn cũng mê mẩn ngay đấy.
TP. HCM nổi tiếng là nơi hội tụ nhiều nền ẩm thực khác nhau của khắp mọi miền đất nước, không chỉ có thế, nơi đây còn nổi tiếng về các món ăn của người Hoa, đặc biệt là các món mì kéo sợi như mì xá xíu. Nếu bạn vẫn chưa thử qua món mì xá xíu, thì lưu ngay danh sách 5 quán mì dưới đây, để không bỏ lỡ hương vị đặc biệt này nhé.
Ân Ký Mì Gia
Ân Ký Mì Gia
Quán ăn chất lượng: 4.0/5 (Đánh giá bởi Google)
Địa chỉ: 55 Hồ Bá Kiến, phường 15, quận 10, TP.HCM
Giá thành: Khoảng 45.000-80.000 đồng
Giờ mở cửa: 10h00-22h00 từ thứ 2 đến chủ nhật
Số điện thoại: 0938588189
Facebook: ÂN KÝ MỲ GIA 55
Giao hàng: Có (Grab/Now)
Ưu điểm: Nhân viên thân thiện, phục vụ tận tình. Quán có chỗ để xe riêng dành cho khách.
Nhược điểm: Giá cao hơn so với mặt bằng chung
Điểm đặc biệt nhất của quán chính là phần nước sốt ăn kèm với mì khô xá xíu, mang hương vị đặc trưng không đâu có được, cộng thêm phần thịt xá xíu mềm, ướp đậm đà ăn kèm sợi mì trứng vàng ươm, mềm mại, là vừa đủ cho một bữa ăn hoàn hảo.
Thiệu Ký
Quán mì xá xíu Thiệu Ký
Quán ăn chất lượng: 4.2/5 (Đánh giá bởi Google)
Địa chỉ: 5 Lê Đại Hành, phường 4, quận 11, TP.HCM
Giá thành: Khoảng 35.000-60.000 đồng
Giờ mở cửa: 7h00-1h00 (sáng hôm sau) từ thứ 2 đến chủ nhật (Thường đông khách lúc 19h00- 20h00)
Số điện thoại: 0822156450
Facebook: Thiệu Ký mì gia
Giao hàng: Có (Now)
Ưu điểm: Menu đa dạng, các món ăn khá đồng đều về hương vị. Quán có sữa đậu nành rất ngon.
Nhược điểm: Quán trong hẻm nên không gian chật chội, ít chỗ để xe.
Đây là quán lâu đời, được nấu và nêm nếm bởi chính người Hoa nên phần nước dùng trong vắt, thanh ngọt nhưng không lợ mùi bột ngọt, sợi mì tươi, mềm dai đúng chuẩn nặn từ bột. Vì vậy, bạn hoàn toàn có thể yên tâm thưởng thức ở đây.
Mì hoành thánh Kỳ Đồng
Mì hoành thánh Kỳ Đồng
Quán ăn chất lượng: 4.0/5 (Đánh giá bởi Google)
Địa chỉ: 12B Kỳ Đồng, phường 9, quận 3, TP.HCM
Giá thành: Khoảng 30.000-55.000 đồng
Giờ mở cửa: 8h00-00h20 từ thứ 2 đến chủ nhật (Thường đông khách lúc 19h00)
Giao hàng: Có (Grab/Now)
Ưu điểm: Quán nấu mì đúng chuẩn người Hoa
Nhược điểm: Không gian nhỏ, chủ yếu ngồi lề đường.
Nổi tiếng với những vắt mì kéo sợi được nhào bột bằng tay, thêm tài nấu ăn đúng hương vị người Hoa với nồi nước đặc sệt, nồng mùi xương hầm và công thức nước sốt đặc biệt cho các món mì khô, quán đã trụ vững và làm hài lòng không biết bao nhiêu khách hàng.
Hữu Ký Mì Gia
Hữu Ký Mì Gia
Quán ăn chất lượng: 4.0/5 (Đánh giá bởi Google)
Địa chỉ: 84 Nguyễn Văn Lạc, phường 19, quận Bình Thạnh, TP.HCM
Giá thành: Khoảng 25.000-98.000 đồng
Giờ mở cửa: 6h00-23h00 từ thứ 2 đến chủ nhật (Thường đông khách lúc 19h00)
Số điện thoại: 02838400763
Facebook: Hữu Ký Mì Gia
Giao hàng: Có (Now)
Ưu điểm: 1 phần ăn khá nhiều, các món ăn kèm rất chất lượng.
Nhược điểm: Nêm hơi ngọt theo kiểu miền Tây.
Quán không chỉ nổi tiếng về món mì vịt tiềm, mà còn xuất sắc với món mì xá xíu thơm ngon, với phần nước dùng từ xương hầm và phần thịt xá xíu được ướp ngọt để làm tăng hương vị đặc trưng của món ăn.
Hủ Tiếu Mì A Quý
Hủ Tiếu Mì A Quý
Quán ăn chất lượng: 4.2/5 (Đánh giá bởi Google)
Địa chỉ: 151C Trần Quang Khải, phường Tân Định, quận 1, TP.HCM
Giá thành: Khoảng 20.000-50.000 đồng
Giờ mở cửa: 16h00-24h00 từ thứ 2 đến chủ nhật (Thường đông khách lúc 20h00-21h00)
Số điện thoại: 01289489836
Facebook: Hủ tiếu Mì A Quý – 151C Trần Quang Khải
Giao hàng: Có (Now)
Ưu điểm: Giá cả hợp lý. Nước dùng ngon, không bị mùi bột ngọt.
Nhược điểm: Vào thời điểm đông khách, quán lên món rất lâu
Mì ở đây sợi nhỏ và dai hơn so với các quán trên, nhưng bù lại miếng thịt ở đây vừa dày, vừa thơm mùi xốt ướp, cắn một miếng là cảm nhận được hương vị đang lan toả dần trong miệng, vô cùng hoàn hảo.
Hy vọng với danh sách 5 quán mì xá xíu ngon nức tiếng tại TP HCM này, bạn sẽ có thêm nhiều điểm để ăn uống vào mỗi dịp cuối tuần.
Xem thêm
>> Top 10 quán ăn gần phố đi bộ Nguyễn Huệ ăn quên lối về
>> Những quán ăn khuya ngon, bán khuya ở Quận 10
>> 5 Quán ăn ngon ở đường Phạm Ngọc Thạch Quận 3
Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH
