Dâu tây rất giàu chất xơ, chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Đây là một trong những loại trái cây thơm ngọt được nhiều người yêu thích. Hãy cùng tìm hiểu xem 1 quả dâu tây bao nhiêu calo và ăn dâu tây có giảm cân không nhé!
Có bao nhiêu calo trong dâu tây?
1. 100g dâu tây chứa bao nhiêu calo?
Quả dâu tây mọng nước thường được ăn sống hoặc làm mứt, siro, sinh tố… Khá nhiều người, đặc biệt là chị em phụ nữ thích ăn loại quả này. Tuy nhiên, họ cũng thắc mắc về lượng calo của dâu tây.
100g dâu tây bao nhiêu calo? Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), ước tính trong 100g dâu tây có:
• Calo: 32
• Nước: 91%
• Chất đạm: 0,7g
• Tinh bột: 7,7g
• Đường: 4,9g
• Chất xơ: 2g
• Chất béo: 0,3g
Theo thông tin này, 100g dâu tây chỉ chứa 32 calo. Như vậy có thể thấy lượng calo trong dâu tây rất ít.
2. 1 quả dâu tây bao nhiêu calo?
Để biết một quả dâu tây bao nhiêu calo, bạn cần đặt lên cân để xác định khối lượng. Từ đó tính toán dựa trên lượng calo của 100g dâu tây.
Tuy nhiên, có thể hình dung lượng calo trong 1 quả dâu tây là không đáng kể. Theo nghiên cứu, số lượng calo trong 1 quả dâu tây trung bình là 4. Bao gồm 7% chất béo, 85% carbs và 7% protein.
3. 1kg dâu tây bao nhiêu calo?
Bên cạnh đó, cũng dựa vào đây bạn có thể tính lượng calo cho nhiều hơn. 1kg dâu tây bao nhiêu calo? Nếu bạn tiêu thụ 1kg dâu tây, số lượng calo là 320.
So với tổng năng lượng cần nạp vào cơ thể hàng ngày thì 320 calo không phải là con số quá lớn. Vì vậy, nếu bạn lỡ thích ăn và ăn hết 1kg dâu tây trong ngày thì cũng không cần quá lo lắng. Tuy nhiên, nếu bạn dễ bị tiêu chảy thì ăn 1kg sẽ không tốt cho bạn.
Bạn đã biết có bao nhiêu calo trong dâu tây, nhưng hãy nhớ rằng lượng calo này chỉ dành cho dâu tây tươi. Còn với một số sản phẩm từ dâu tây như sinh tố, siro, mứt thì lượng calo sẽ nhiều hơn.
4. Sinh tố dâu tây bao nhiêu calo?
Vì thế, sinh tố dâu bao nhiêu calo? Để tính được sinh tố dâu tây bao nhiêu calo cần dựa vào các nguyên liệu khác có trong sinh tố. Thông thường, người ta thường kết hợp dâu tây với sữa chua, sữa đặc, chuối, kem, hạt chia… Vì vậy, lượng calo sẽ tăng lên rất nhiều so với 1 quả dâu tây hay 100g dâu tây.
Ngoài ra, các nhà khoa học còn tính toán lượng calo theo một số đại lượng khác, cụ thể:
• 1/2 chén dâu tây (152g): 49 calo
• 1 chén dâu tây cắt lát: 53 calo
• 1 chén dâu tây nghiền: 74 calo
Tùy theo hàm lượng calo của dâu tây mà bạn cân đối và bổ sung vào chế độ hàng ngày sao cho hợp lý để nhận được những lợi ích tuyệt vời của nó.
>>> Đọc thêm: ĂN DÂU TÂY CÓ TÁC DỤNG GÌ? 13 LỢI ÍCH TUYỆT VỜI
Ăn dâu tây có béo không?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, dâu tây có nhiều lợi ích cho sức khỏe như giảm viêm nhiễm, tốt cho bệnh tim mạch, ngăn ngừa ung thư… Bên cạnh đó, đây còn là loại trái cây tốt cho cơ thể và vóc dáng.
Dâu tây có thể giúp bạn giảm cân vì những yếu tố sau:
1. Có thể điều chỉnh lượng đường trong máu
Một số nghiên cứu cho thấy rằng sau bữa ăn giàu tinh bột, dâu tây có thể làm chậm quá trình tiêu hóa glucose và giảm lượng glucose và insulin tăng đột biến. Loại trái cây màu đỏ mọng nước này rất tốt trong việc ngăn ngừa hội chứng chuyển hóa và bệnh tiểu đường loại 2.
Khi đã có lượng đường trong máu ổn định, cơ thể sẽ không có dấu hiệu thèm đồ ngọt. Điều này cực kỳ có lợi cho vóc dáng và cân nặng.
2. Chứa đường tự nhiên tốt
Dâu tây có chứa đường, nhưng đó là đường tự nhiên. Cơ thể sẽ tiêu hóa và hấp thụ vào máu một cách từ từ. Do đó, mặc dù dâu tây có chứa đường nhưng không làm giảm lượng đường trong máu.
Lượng đường này cũng không gây độc hại và gây tăng cân như đường nhân tạo có trong các sản phẩm như bánh kẹo, nước ngọt, bánh ngọt…
3. Dâu tây ít calo
Bài viết đã trả lời câu hỏi “dâu tây bao nhiêu calo”. Qua đó, chúng ta biết rằng đây là loại trái cây siêu ít calo. Bên cạnh đó, dâu tây cũng là loại quả giàu dinh dưỡng và hàm lượng nước cao.
Do đó, ăn dâu tây để thay thế các bữa ăn nhẹ giàu calo sẽ giúp bạn giảm cân và kiểm soát cân nặng hiệu quả.
4. Dâu tây giàu chất xơ
Một cốc dâu tây tươi chứa ít hơn 50 calo và 3 gam chất xơ. Loại quả mọng này rất giàu chất xơ hòa tan. Đây là một loại chất xơ có khả năng hấp thụ nước và tạo thành một chất giống như gel trong hệ thống tiêu hóa.
Các nghiên cứu cho thấy chất xơ hòa tan có thể làm chậm tốc độ làm rỗng dạ dày và tăng cảm giác no. Nhờ đó, ăn dâu tây sẽ giúp điều chỉnh cảm giác thèm ăn, khiến bạn không còn muốn nạp quá nhiều thức ăn vào cơ thể.
Ngoài ra, nghiên cứu cho thấy ăn trái cây như dâu tây, táo, ổi… có thể làm giảm nguy cơ tăng cân theo thời gian.
Nhìn chung, dâu tây là món ăn vặt tuyệt vời không chỉ thỏa mãn sở thích hảo ngọt của bạn mà còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
>>> Lừa bạn: THỰC ĐƠN 1.200 Calo MỖI NGÀY TRONG 1 TUẦN GIẢM CÂN
Cách ăn dâu tây giảm cân và những lưu ý khi ăn
Ăn dâu tây như thế nào để giảm cân? Dưới đây là một số lưu ý khi ăn dâu tây để có thân hình thon gọn:
• Có nhiều cách ăn dâu tây để giảm cân và tốt cho sức khỏe. Bạn nên ăn bao nhiêu quả dâu tây mỗi ngày? Biết được lượng calo trong dâu tây sẽ giúp bạn tính toán và cân đối nên ăn bao nhiêu dâu tây mỗi ngày. Tuy nhiên cần ăn uống điều độ, không nên ăn quá nhiều. Vì bạn còn phải ăn uống đa dạng các loại thực phẩm để có đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.
• Đối với người khỏe mạnh, ăn vài khẩu phần dâu tây mỗi ngày không có hại và rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu bạn muốn giảm cân, bạn cần phải Tính toán lượng calo phù hợp.
• Đối với bệnh nhân tiểu đường, nên theo dõi lượng đường trong máu, từ đó có kế hoạch điều chỉnh việc ăn dâu tây cũng như các loại trái cây khác cho phù hợp.
• Dành cho người theo dõi chế độ ăn ít carb hoặc chế độ ăn kiêng Nên hạn chế tiêu thụ dâu tây vì nó có thể làm tăng lượng carb hàng ngày.
• Với loại quả này, bạn có thể rửa sạch và ăn trực tiếp thay thế kẹo, bánh nướng, trái cây ngọt,… Ngoài ra, bạn có thể dùng dâu tây để rắc lên món salad, ăn cùng các loại hạt hoặc sữa chua.
• Bạn cũng nên thay thế bữa ăn của mình bằng một ly sinh tố dâu tây. Tuy nhiên, tránh thêm sữa đặc hoặc đường vào sinh tố. Sử dụng quá nhiều sẽ khiến bạn dư thừa năng lượng, gây tăng cân.
• Cần hạn chế các sản phẩm chế biến từ dâu tây như siro dâu, mứt, thạch, nước sốt… Đây là những thực phẩm có hàm lượng calo cao và chứa nhiều đường bổ sung. Quá nhiều đường sẽ làm tăng tổng lượng calo, khiến bạn có nguy cơ tăng cân.
• Món tráng miệng từ dâu tây cũng chứa nhiều calo nên nếu muốn giảm cân, bạn cũng không nên ăn.
Trên đây là giải đáp thắc mắc dâu tây bao nhiêu calo và ăn dâu tây có mập không. Để có kết quả tốt nhất, hãy nhớ ưu tiên dâu tây tươi và kết hợp chúng với các loại trái cây và rau quả giàu chất dinh dưỡng khác.
>>> Đọc thêm: 12 CÁCH LÀM MẶT NẠ DÂU TÂY TRỊ NÁM, Nám, Sạm
Tạp chí thời trang Harper’s Bazaar Việt Nam