Cùng truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn tìm hiểu cách mà vị giáo sư bác sĩ nổi tiếng Trung Quốc này luôn trông minh mẫn như lúc 50 tuổi dù đã ngoài 80 tuổi với 5 bí quyết sau nhé!
Càng lớn tuổi thì cơ thể cũng như trí óc cũng sẽ bắt đầu có giới hạn, không được minh mẫn như trước nữa, đây là quy luật mà ít ai có thể tránh khỏi. Tuy nhiên, bác sĩ người Trung Quốc Trần Thục Trưởng dường như đã bị tạo hóa bỏ quên, dù nay đã hơn 80 tuổi nhưng bà vẫn giữ được vẻ minh mẫn và làn da hồng hào như một người chỉ ngoài 50 tuổi. Tất cả là nhờ 5 bí quyết mà bà đã thường xuyên áp dụng, và đó là những bí quyết nào thì hãy để truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn mách cho các bạn nhé.
Vị bác sĩ có bí quyết “thần sầu” này là ai?
“Tuyệt kỹ sức khỏe và chống lão hóa này” thuộc về giáo sư bác sĩ người Trung Quốc Trần Thục Trưởng. Giáo sư Trần Thục Trưởng sinh năm 1940 và hiện là chủ nhiệm khoa Trung y Bệnh viện Đông Phương kiêm giáo viên hướng dẫn nghiên cứu sinh tiến sĩ trường Đại học Trung Y Bắc Kinh – Trung Quốc.
Bà còn là một bác sĩ Trung y nổi tiếng Trung Quốc nắm giữ nhiều chức vụ quan trọng như thành viên Ban Chuyên gia Thanh tra Y học Trung Quốc, Chủ tịch Ủy ban phẫu thuật mạch máu kiêm Phó Chủ tịch Ủy ban Phục hồi chức năng thuộc Hiệp hội Y học Trung Quốc. Với những đóng góp ấn tượng cho ngành y khoa Trung Quốc, bà được hưởng phụ cấp đặc biệt của Viện Quốc Vụ Trung Quốc.
Giáo sư Trần là nữ chuyên gia đầu tiên ở Trung Quốc nghiên cứu về bệnh mạch máu ngoại vi. Với chuyên môn cao, gần như thời gian của bà luôn bận rộn cho các công tác về y tế và giảng dạy, tham gia các hoạt động xã hội, diễn thuyết và các hội nghị, các chương trình truyền hình chủ đề chăm sóc sức khỏe.
Tuy bận bịu như thế nhưng mọi người vẫn luôn ấn tượng về giáo sư Trần với làn da mịn màng không tì vết, hồng hào, rất ít nếp nhăn, còn mái tóc thì dày óng ả, thân hình cân đối. Vì thế thoạt nhìn nhiều người chắc chắn sẽ nghĩ bà chỉ tầm ngoài 50 tuổi, trong khi thực tế bà đã ngoài 80 tuổi rồi. Không những thế, bà vẫn rất minh mẫn với trí nhớ vô cùng tốt.
5 bí quyết giúp 80 tuổi vẫn minh mẫn
Nhiều người đã rất muốn biết làm cách nào Giáo sư Trần có thể chống lại tuổi già và giữ được sự minh mẫn như vậy. Thực ra, bà cho biết đó chỉ bao gồm 5 tiêu chuẩn rất đơn giản: Ăn uống điều độ, ngủ ngon, bài tiết dễ dàng, phản ứng tư duy nhanh, vận động không tốn sức, trong đó chế độ ăn uống là quan trọng nhất. Bà cười cho biết: “Tôi đã đạt được cả 5 tiêu chuẩn này, điều này có được nhờ tôi chọn Trung y và hiểu về trung y dưỡng sinh“. Cụ thể hơn về chế độ ăn uống và sinh hoạt mà bà đã kiên trì thực hiện suốt mấy chục năm qua như sau:
Bữa sáng: Bổ sung tam thất
Đối với bà, ăn sáng là phải ăn đúng giờ và ăn đủ lượng. Bà thường dùng yến mạch, nho khô, phô mai, bánh mì sandwich, cho bữa sáng của mình. Và sau đó pha 1 thìa nhỏ khoảng 1-3 gram bột tam thất hòa với sữa uống.
Bột tam thất có tính bình, giúp bồi bổ khí huyết, lưu thông kinh mạch, do đó rất có lợi cho não và tim mạch. Uống vào buổi sáng giúp hỗ trợ máu lên não, cả ngày sẽ không cảm thấy mệt mỏi. Kiên trì thói quen uống bột tam thất vào mỗi buổi sáng sau khi ăn sáng sẽ giúp cơ thể tuần hoàn máu tốt, tăng cường sức đề kháng đẩy lùi bệnh tật.
Bữa trưa: Ăn đồ ăn giàu protein và ăn nhiều rau
Do công việc bận rộn, thường xuyên căng thẳng nên giáo sư Trần thường lựa chọn bữa trưa nhà làm đơn giản. Đó là cắt thịt thành các khối vuông nhỏ, thêm một chút nước tương, rượu gạo, hành lá băm nhỏ và gừng băm vào ướp sau đó cho vào nồi cơm điện nấu cùng gạo. Ăn cùng canh trứng cà chua hay dưa chuột, dưa leo là đã đảm bảo đủ dinh dưỡng.
Bữa tối: Ăn 3 quả táo đỏ trước khi ăn tối, cả đời không lo bị già
Táo đỏ là một bài thuốc dưỡng nhan tuyệt vời của người Trung Quốc. Táo đỏ giúp bổ trợ tuần hoàn máu, khi các mạch máu khỏe thì da dẻ hồng hào, nếp nhăn ít, hạn chế được các vết sạm nám trên da, đẩy lùi lão hoá. Giáo sư Trần đã duy trì thói quen ăn quả táo đỏ mỗi bữa tối trong suốt 50 năm qua.
Mỗi ngày trước khi ăn tối, giáo sư Trần thường ăn 3 quả táo đỏ và 1 quả óc chó để giúp lưu thông máu, dưỡng ẩm cho da và tóc. Bà cũng chế biến táo đỏ rất đa dạng để tránh bị ngán khi ăn: Nấu táo đỏ cùng chút mật ong hoặc đường nâu hay đường phèn, giúp ích cho hoạt động bài tiết và trao đổi chất, giúp dạ dày hoạt động trơn tru và có tác dụng giữ cơ thể không bị tăng cân.
Giữ ấm bàn chân
Bên cạnh nguyên tắc ăn uống, Giáo sư Trần còn chú ý giữ ấm cho bàn chân. Theo bà, cần phải giữ ấm cho bàn chân vì đây là nơi xa tim nhất và lượng máu từ tim đổ về bàn chân rất ít, lớp mỡ ở mặt bàn chân cũng rất mong do đó giữ nhiệt kém, dễ nhiễm lạnh và gây các chứng đau dạ dày, đau thắt lưng.
Tuân thủ quy luật ăn, uống, ngủ, nghỉ
Theo giáo sư Trần, việc ăn, uống, ngủ, nghỉ cũng phải có quy luật và phải tuân thủ theo để duy trì tâm trạng tốt, suy nghĩ tích cực và an yên, từ đó giúp giữ gìn nhan sắc và chống lão hóa. Cụ thể về quy luật này như sau:
Ăn đủ lượng: Nên cắt giảm lượng thức ăn theo độ tuổi một cách thích hợp, cụ thể đối với nhóm người dưới 40 tuổi nên ăn no đến 90%, người từ 40-60 tuổi nên ăn no đến 80% và nhóm người từ 70-80 tuổi trở lên chỉ cần ăn no đến 70% là đủ.
Uống đủ nước: Uống 1,5 lít nước mỗi ngày để đảm bảo nhu cầu cơ thể. Hạn chế uống trà đặc vì rất có hại cho sức khỏe.
Đại tiện: Tập thói quen đại tiện thường xuyên mỗi ngày 1 lần hoặc 2 ngày 1 lần. Dùng các thực phẩm nhiều chất xơ như rau củ, trái cây v.v., để đảm bảo điều này.
Ngủ: Không ngủ quá nhiều mà chỉ cần duy trì ngủ mỗi ngày từ 6-7 tiếng. Chú ý đảm bảo thời gian ngủ 6-7 tiếng này cơ thể ở trong trạng thái thư giãn, ngủ sâu hoàn toàn.
Vận động: Thực hành đi bộ 1,5km mỗi ngày có thể tiêu hao 80-100 calo. Khi vận động, nhịp tim sẽ nhanh hơn bình thường 20 lần làm toát mồ hôi và giúp tinh thần thoải mái dễ chịu hơn.
Hi vọng chia sẻ này của truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn đã giúp bạn hiểu biết thêm về lối sống lành mạnh giúp tinh thần luôn minh mẫn. Chúc các bạn áp dụng thành công để bản thân khỏe mạnh nhé!
Nguồn: Tổng hợp
Xem thêm:
>> Tăng cường sức khỏe với rau xanh đậm
>> Hiểm họa cho sức khỏe từ phòng ngủ
>> Mẹo ăn chay đúng cách, tốt cho sức khỏe
Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH
