Bò bía ngọt là món ăn vặt tuổi thơ của biết bao thế hệ, vị ngọt, béo béo của nó làm ai ăn cũng khó quên. Bỏ túi ngay cách làm bò bía ngọt đơn giản tại nhà nhé.
Vị giòn giòn, béo béo của dừa nạo làm cho món bò bía ngọt trở thành món ăn vặt chất chứa bao nhiêu kí ức của nhiều học sinh, sinh viên. Cùng vào bếp với truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn làm món bò bía ngọt cực dễ tại nhà.
Chuẩn bị
15 phútChế biến
30 phútDành cho
2 – 3 người
Nguyên liệu làm bò bía ngọt
Nguyên liệu gồm bột mì, dừa nạo,..
- 100g bột gạo
- 100g bột mì
- 2 quả trứng gà
- 100g dừa tươi nạo
- 50g mè đen
- 100g thanh kẹo mạch nha
- Gia vị: Đường
Cách làm món bò bía ngọt
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên, bạn rang thơm mè và đánh trứng
Đầu tiên, bạn bắc chảo rang thơm mè đen chừng 5 phút và rây bột mì, bột gạo cho mịn. Sau đó, bạn lấy cái tô và đánh hai quả trứng gà vào, tiếp đó bạn cho 1 muỗng cà phê đường rồi đánh lên.
Bước 2 Trộn bột và làm bánh bía
Cho bột mì, bột gạo và khuấy đều
Sau khi đánh bông trứng, bạn cho 100g bột gạo, 100g bột mì vào và khuấy đều, sau đó cho ít nước để hỗn hợp vừa sệt lại và hòa quyện lẫn nhau.
Rán bánh
Bạn bắc 1 cái chảo lên, cho một lượng bột và dàn đều bột quanh mặt chảo, bạn rán mỗi mặt 1 phút rồi lấy bánh ra.
Bước 3 Hoàn thành
Cuốn bánh với thanh mạch nha, dừa nạo, mè đen
Bạn trải bánh bía ra, cho thanh mạch nha chính giữa, cho ít dừa nạo vào, rắc ít mè đen vào và cuộn lại hoàn thành.
Thành phẩm
Món bò bía ngọt thơm ngon
Món bò bía ngọt có vị thơm của dừa nạo, vị ngọt thanh của đường mạch nha, bùi bùi của mè và lớp bánh bía dai dai. đây sẽ là món ăn vặt ưa thích cho cả nhà trong thời gian cách ly tại nhà.
Phía trên là cách làm món bánh bía ngọt đơn giản, mong các bạn làm món ăn này thành công nhé! Nếu thấy ngon hãy chia sẻ công thức này đến bạn bè, người thân nha.
Có thể bạn quan tâm:
>> Cách làm bò bía chuẩn vị Sài Gòn
>> Cách làm bánh ướt ngọt (bánh cuốn ngọt) thơm ngon béo bùi ai cũng mê
>> Làm ngay món bánh ốc quế cuộn bằng chảo thơm ngon giòn rụm cực dễ
truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn
