Khám phá Top 20 Đặc sản Hà Nam ngon nức lòng du khách!

Đặc sản Hà Nam – Mỗi vùng miền đều có những hương vị ẩm thực đặc trưng riêng. Góp phần tạo nên sự phong phú và đa dạng cho nền ẩm thực Việt Nam. Nhưng nhắc đến đặc sản Hà Nam sẽ mang màu sắc riêng. Tỉnh Hà Nam thuộc vùng đồng bằng Bắc Bộ. Không chỉ được thiên nhiên ưu ái ban tặng nhiều cảnh đẹp hữu tình.

Mà nơi đây còn là một trong những cái nôi sản sinh ra những món ăn ẩm thực tuyệt vời. Minh chứng cho sự khéo léo, tháo vát của con người. Hà Nam gần đây đã trở nên nổi tiếng nhờ khu du lịch Tam Chúc nổi tiếng. Thu hút hàng nghìn lượt khách mỗi ngày. Hơn nữa, Hà Nam có rất nhiều điểm du lịch thú vị để tìm hiểu cũng như nền ẩm thực đa dạng.

Sau đây, Truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn sẽ giới thiệu ngay đến bạn những món ăn đặc sản Hà Nam thơm ngon, hấp dẫn mà bạn có thể thưởng thức hoặc mua về nhé!

Bảng giá các món Đặc sản Hà Nam dân dã, thường thấy trong bữa cơm hàng ngày

Mỗi vùng miền đều có những món ăn đặc sản riêng mà chỉ cần nhắc đến là có thể nhận biết được. Và Hà Nam cũng không ngoại lệ. Khi đến thăm Hà Nam, bạn sẽ không phải thắc mắc Hà Nam có đặc sản gì. Những món ăn nghe rất quen thuộc và gần gũi, bạn chỉ nghe qua là sẽ biết liền.

Món ăn Hà Nam:	Mức giá (VNĐ)
Chuối ngự Đại Hoàng	40.000 VNĐ – 60.000 VNĐ/nải
Mắm cáy Bình Lục	20.000 VNĐ/lít
Chuối nấu nhuyễn	30.000 VNĐ/xuất
Bánh đa Phúc Hạ	5.000 VNĐ/cái

1. Bánh cuốn Phủ Lý

• Quán bánh cuốn: 188 Biên Hòa, Phủ Lý, Hà Nam. Mức giá tham khảo: 25.000 VNĐ/xuất. Giờ mở cửa: 7:00 – 20:00
  

Sẽ không khó để bạn có thể thưởng thức món ăn quen thuộc này khi rong ruổi từ Bắc chí Nam. Nhưng nếu bạn muốn trải nghiệm hương vị thực sự và độ ngon của bánh cuốn, hãy đến thưởng thức ngay đặc sản – bánh cuốn Phủ Lý – này nhé.

Bánh cuốn ở đây được tráng một lớp bột mỏng và tráng đều bằng tay trước khi ăn kèm với nước chấm ngọt ngọt khiến bạn không thốt nên lời.

Bánh cuốn phủ lý được làm từ bột gạo xay nhuyễn, bánh có màu trắng trong. Nhân được rắc thịt xay nhuyễn và mộc nhĩ băm nhỏ.

Gói thành từng lớp mỏng vừa ăn. Món đặc sản này gồm thịt nướng được tẩm ướp gia vị và nước chấm nhẹ. Chắc chắn sẽ tạo nên một bữa sáng ngon lành.

2. Cá kho làng Vũ Đại

• Địa chỉ tại: Xóm 13, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam. Mức giá tham khảo: 500.000 VNĐ – 600.000 VNĐ – 700.000 VNĐ/xuất. Giờ mở cửa: 7:00 – 20:00
  

Nếu nhắc đến đặc sản Hà Nam chắc hẳn không ai còn lạ lẫm. Khi tìm hiểu về món cá kho ngon nức tiếng này. Vì vậy, trong khi cá kho là một món ăn rất phổ biến và nổi tiếng.

Tại sao nó lại được coi là đặc sản ở Hà Nam? Sở dĩ có điều này là do công thức hầm cá truyền thống của Hàn Quốc được truyền từ đời này sang đời khác. Chính điều này đã tạo nên hương vị và mùi thơm đặc trưng của món ăn. Không có ở bất kỳ nơi nào khác.

Mùi thơm của tóp mỡ được nấu trong những chiếc niêu đất lớn khiến miếng cá. Vừa mềm vừa thơm hòa quyện với vị béo béo của thịt lợn và các gia vị đi kèm.

Gừng và nấm enoki là hai ví dụ. Đây chắc chắn là một đặc sản nhất định phải thử của du khách khi có dịp về thăm làng Vũ Đại, Hà Nam.

3. Chuối ngự Đại Hoàng

• Địa chỉ tham khảo: làng Đại Hoàng, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân. Mức giá tham khảo: 40.000 VNĐ – 60.000 VNĐ/nải. Giờ mở cửa: 7:00 – 20:00
  

Theo truyền thuyết, loại chuối này đã được dùng để tiến vua. Và làm quà cho các quan đại thần từ xa xưa. Chuối ngự Đại Hoàng – đặc sản Hà Nam – là loại chuối to, quả chắc, ít hạt, không bị chua. Khi chín có mùi thơm dịu và vỏ ngoài màu xanh đậm. Khi chín chuyển sang màu vàng sậm và có mùi thơm đặc trưng. hương thơm độc đáo

Vì vậy, du khách khi đến thăm Hà Nam đều mua loại quả này để mang về làm quà. Hoặc mua chuối để cúng ông bà, tổ tiên vào các dịp lễ tết.

4. Mắm cáy Bình Lục – Đặc sản Hà Nam thơm ngon

• Địa chỉ tham khảo: thành phố Phủ Lý, tỉnh Hà Nam. Mức giá tham khảo: 20.000 VNĐ/lít. Giờ mở cửa: 7:00 – 20:00
  

Truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn xin giới thiệu đến bạn món ăn ngon nhất. Trong cẩm nang ẩm thực hôm nay đặc sản Hà Nam. Để làm nên tên tuổi của món mắm này.

Nguyên liệu của nó phải tươi và giữ được độ tươi. Cá được băm nhuyễn, sau đó ướp gia vị ngũ sắc như muối, gừng, ớt, đường … trước khi bắt đầu lên men.

Với vẻ ngoài bắt mắt, màu sắc hoàn hảo và vị cay nồng lên men thích hợp. Chắc chắn sẽ chinh phục vị giác của bạn.

Nếu có dịp ghé thăm Hà Nam, bạn đừng ngần ngại lựa chọn đặc sản này. Để ăn cũng như làm quà cho những người thân yêu của mình nhé.

5. Chuối nấu nhuyễn – Món ăn đặc sản Hà Nam mới lạ

• Địa chỉ tham khảo: các nhà hàng, quán ăn tại Hà Nam. Mức giá tham khảo: 30.000 VNĐ/xuất. Giờ mở cửa: Giờ mở cửa: 7:00 – 20:00
  

Chuối nấu nhuyễn có vẻ xa lạ với nhiều người nhưng lại là món ăn rất phổ biến ở Hà Nam. Món ăn này còn được người dân địa phương biết đến với một cái tên quen thuộc hơn: chuối xào.

Sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt chuối xanh với vị chua nhẹ của mẻ và thoảng mùi thuốc bắc… Chỉ có thể có ở mảnh đất Hà Nam xinh đẹp.

6. Thịt dê núi

• Địa chỉ tham khảo: các nhà hàng, quán ăn tại Hà Nam. Mức giá tham khảo: 115.000 VNĐ – 120.000 VNĐ/kg. Giờ mở cửa: 7:00 – 20:00
  

Thịt dê núi không chỉ nổi tiếng ở Ninh Bình mà còn là đặc sản Hà Hàm. Do dê thả rông trên các ngọn núi, thường xuyên ăn các loại thảo mộc, cây cỏ tự nhiên. Mà không bị bỏ thuốc nên thịt thường rất thơm, có độ dai nhất định. Mà không bị nhão, khô trong quá trình chế biến.

Vì vậy bạn có thể thoải mái khi chọn ăn món ăn đặc sản Hà Nam này. Hoặc có thể mua về làm quà và thưởng thức dần tại nhà.

7. Thịt gà Móng Duy Tiên

• Địa chỉ tham khảo: các nhà hàng, quán ăn tại Hà Nam, xã Tiên Phong (Duy Tiên Hà Nam).
• Mức giá tham khảo: 100.000 VNĐ.
• Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00
  

Nếu như gà đồi Yên ở Bắc Giang thịt chắc, chân nhỏ thì gà Móng ở xã Duy Tiên. Làm tăng thêm sự đa dạng cho ẩm thực Hà Nam.

Bạn có thể cảm nhận được chất lượng của nó nếu biết rằng gà Móng Duy Tiên. Được coi là một trong những món ăn nổi tiếng nhất vùng Phủ Lý xưa hay được dùng để tiến vua.

Gà ở đây luôn đạt chất lượng cao nhất, da dày và thịt dai cũng như da gà giòn. Một điểm cộng nữa cho món đặc sản Hà Nam này là da gà hoàn toàn không có mỡ. Trong mọi trường hợp, thịt ẩm nhưng không khô.

8. Bánh đa Phúc Hạ

• Địa chỉ tham khảo: các nhà hàng, quán ăn tại Hà Nam, các tiệm ở khu dân cư.
• Mức giá tham khảo: 5.000 VNĐ/cái.
• Giờ mở cửa: 7:00 – 20:00
  

Bánh đa Phúc Hạ trước đây chỉ là món ăn vặt Hà Nam. Nhưng nay đã phát triển thành món ăn góp phần làm nên sự phong phú cho đặc sản Hà Nam. Với vị bùi, béo ngậy và mùi thơm đặc trưng, món ăn của Phúc Hà từ lâu đã trở thành món ăn được nhiều cộng đồng yêu thích. Nó cũng là một món ăn cần thiết trên bàn nhậu của nam giới.

9. Cá đối Tam Chúc – Món ăn đặc sản nên thử một lần khi ghé thăm Hà Nam

• Địa chỉ tham khảo: các nhà hàng gần Đầm Tam Chúc, huyện Kim Bảng.
• Mức giá tham khảo: 30.000 VNĐ – 500.000 VNĐ/món.
• Giờ mở cửa: 7:00 – 20:00

Cá đối Tam Chúc là đặc sản có mặt trong thực đơn ẩm thực tiếp theo. Muốn thử món cá đối thì phải đến Hà Nam vì loài cá này chỉ xuất hiện ở các hồ nước ngọt ở Hà Nam vào mùa xuân.

Đến đây, bạn sẽ được nếm thử rất nhiều món ăn được chế biến từ loài cá đặc biệt này. Bao gồm chiên, hấp, chiên, xào … món nào cũng ngon vô cùng. Thịt cá to, béo, săn chắc, có mùi thơm nhẹ không tanh nên cực kỳ dễ ăn.

10. Bún sốt vang – Đặc sản Hà Nam được yêu thích nhất

• Địa chỉ tham khảo: các nhà hàng, quán ăn ven đường, gần chợ….
• Mức giá tham khảo: 30.000 VNĐ – 50.000 VNĐ.
• Giờ mở cửa: 7:00 – 20:00

Hãy xem một đặc sản Hà Nam nổi tiếng khác: Bún sốt vang. Đây là món ăn được nhiều thực khách ưa chuộng và luôn được lòng những người có niềm đam mê với ẩm thực.

Thịt được nấu với nước cốt mịn và có vị cay nhẹ. Nó làm mềm và làm mềm thịt. Khi ai đó đã từng nói rằng bữa sáng là món ăn tinh thần trong ngày. Thì đây chắc chắn là món ăn sáng giúp bạn có một tâm trạng hoàn hảo hơn. Quả là không nên chọn ngay món đặc sản này nếu có dịp ghé thăm Hà Nam.

11. Bánh đa cá rô đồng – Đặc sản Hà Nam chính hiệu

• Địa chỉ tham khảo: các nhà hàng, quán ăn ven đường, gần chợ….
• Mức giá tham khảo: 20.000 VNĐ – 500.000 VNĐ.
• Giờ mở cửa: 7:00 – 20:00

Khi đến thăm Hà Nam, bạn không nên bỏ qua món cá rô đồng. Một món ăn đặc sản phải nói là trên cả tuyệt vời. Cá rô đồng ở Hà Nam không được om hay rán mà được người dân địa phương biết cách biến tấu. Thành món Bánh đa cá rô đồng vô cùng thơm ngon và hợp vị.

Do cá được đánh bắt tự nhiên, không qua chăn thả nên thịt cá rất chắc và thơm ngon. Còn gì tuyệt hơn khi thưởng thức món đặc sản này vào một ngày se lạnh ở miền Bắc?

12. Quýt Lý Nhân

• Địa chỉ tham khảo: huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam….
• Mức giá tham khảo: 20.000 VNĐ – 50.000 VNĐ/kg.
• Giờ mở cửa: 7:00 – 20:00

Quýt Lý Nhân là đặc sản Hà Nam mà Truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn muốn giới thiệu đến các bạn ngay bây giờ. Bên cạnh nền ẩm thực được tạo nên bởi bàn tay điêu luyện của người dân Hà Nam.

Thiên nhiên Hà Nam còn vô cùng ưu ái bởi mảnh đất xinh đẹp này. Có muôn vàn loại trái cây ngon, một trong số đó là món ăn. Quýt Lý Nhân … Quýt là tên gọi chung của loại quả này vì quả nhỏ, vỏ mỏng, mùi thơm vô cùng dễ chịu.

Thoạt nhìn, bạn có thể nghĩ là quýt Trung Quốc, nhưng khi nếm thử. Ngay cả những ai không để ý cũng sẽ nhận ra đặc sản Hà Nam này. Quả có hương vị đặc trưng thơm ngon, mọng nước, tép to và nhiều, không hề bị khô. Bạn chỉ cần thử một quả là chắc chắn có thể nhớ được độ ngon của nó.

13. Bún tái kênh

• Địa chỉ tham khảo: các hàng, quán gần chợ, khu dân cư….
• Mức giá tham khảo: 20.000 VNĐ.
• Giờ mở cửa: 7:00 – 20:00

Người ta nghĩ ngay đến những làng nghề truyền thống lâu đời của Hà Nam và Bún tái kênh cũng không ngoại lệ. Bún được làm tại một làng nghề thuộc xã Đinh Xá, huyện Bình Lục.

Bún Bình Lục bây giờ là đặc sản Hà Nam không thể thiếu, nhờ kinh nghiệm sản xuất bún cho các chợ lớn và nhà hàng.

Món bún được lưu truyền qua nhiều thế hệ nhằm lưu giữ nét đẹp truyền thống của cha ông để lại. Sợi mì trắng và sắc nét được sản xuất cầu kỳ với bí quyết riêng nên ai ăn một lần đều nhớ mãi, sẽ không bị lãng quên.

14. Chè bà Phóng

• Địa chỉ quán: Số 120 Lê Lợi, TP. Phủ Lý, Hà Nam.
• Điện thoại quán: 0915 838 717
• Email: vac113@icloud.com.
• Fanpage: www.facebook.com/LH0915838717/
• Mức giá tham khảo: 11.000 VNĐ – 21.000 VNĐ
• Giờ mở cửa: 7:00 – 20:00

Bạn có bao giờ thắc mắc tại sao một món ăn bình dị từ một người bình thường lại có thể trở nên nổi tiếng đến mức được coi là đặc sản Hà Nam? Nói một cách đơn giản, đó là hương vị tươi ngon của món chè mà gia đình đã gìn giữ hơn 20 năm qua. Loại chè này cũng gắn liền với sự lớn mạnh của thành phố Phủ Lý thân yêu.

Dù đã trải qua hơn 20 năm nhưng món ăn vẫn giữ được nguyên bản đặc trưng của năm nào, với vị ngọt, bùi của các nguyên liệu như đậu đỏ, đậu đen, thạch hạt lựu, thạch đen, dừa xay …. tách trà thể hiện tâm huyết và công sức của người làm.

15. Hồng Nhân Hậu

• Địa chỉ tham khảo: Đường Lê Chân – Phường Lê Hồng Phong – TP Phủ Lý – Tỉnh Hà Nam.
• Mức giá tham khảo: 30.000 VNĐ.
• Giờ mở cửa: 7:00 – 20:00

Được biết đến với những trái quýt mọng nước thì một loại trái cây ngon không kém khác ở một huyện ngay bên cạnh Lý Nhân là Hồng Nhân Hậu.

Với hình thức bắt mắt, vị ngọt dịu và giá trị dinh dưỡng cực cao, Hồng Nhân Hậu đã nhanh chóng trở thành đặc sản Hà Nam được du khách ưa chuộng thường xuyên mua về làm quà cho người khác.

Há cảo gia đình bạn bè chính hiệu nhất vào tháng 8 âm lịch, vì vậy bạn có thể chọn mua đặc sản Hà Nam lúc bấy giờ để thưởng thức món ăn tuyệt vời này nhé.

16. Kẹo lạc Cham Cham – có thể bảo quản dài ngày

• Địa chỉ tham khảo: 270 Lê Công Thanh, Phủ Lý, Hà Nam.
• Mức giá tham khảo: 19.000 VNĐ – 48.000 VNĐ/hộp.
• Giờ mở cửa: 7:00 – 20:00

Kẹo lạc Cham Cham – đặc sản Hà Nam vô cùng nổi tiếng – là một trong những món ăn được nhiều du khách mua về làm quà khi có dịp ghé thăm Hà Nam. Món ngon này ở các khu du lịch Tam Chúc đều có.

Kẹo lạc Cham Cham có hương vị thơm ngon, không quá ngọt, những hạt lạc được tuyển chọn đều là những hạt lạc ngon nhất, kết hợp với lớp mạch nha ngọt ngọt, ăn thử một miếng sẽ tan ngay trong miệng. Đây là đặc sản được yêu thích để mang về làm quà, với bao bì sạch đẹp đã được đóng gói cẩn thận.

17. Bánh đa nem Làng Chiều

• Địa chỉ tham khảo: Nguyên Lý, Lý Nhân, Hà Nam.
• Mức giá tham khảo: 7.000 VNĐ/túi 15 tấm.
• Giờ mở cửa: 7:00 – 20:00
  

Sẽ không khó để bắt gặp những bịch bánh tráng cuốn nhãn hiệu Bánh tráng cuốn Làng Chiếu ở các siêu thị lớn hay cửa hàng lớn. Bánh đa nem là đặc sản Hà Nam tại làng Đông Phú, huyện Lý Nhân – một làng nghề lâu đời với lịch sử hơn 7 thế kỷ.

Mỗi chiếc bánh tráng đều được tạo ra bởi bàn tay điêu luyện của người thợ làm bánh. Những chiếc bánh đều có độ mỏng và chắc chắn, dù được phơi và sấy ở nhiệt độ cao nhưng bánh vẫn cực kỳ dẻo.

Và chính sự tỉ mỉ, từ khâu chọn loại gạo cho đến các công đoạn như ngâm, ủ, tráng bánh đã làm nên thương hiệu đặc sản Hà Nam. Hiện nay, bánh tráng không chỉ tiêu thụ trong nước mà còn được xuất khẩu sang các nước.

18. Rượu làng Vọc

• Địa chỉ tham khảo: Vọc, Bình Lục, Hà Nam.
• Mức giá tham khảo: 150.000 VNĐ/bình.
• Giờ mở cửa: 7:00 – 20:00
  

Có quá nhiều đặc sản ngon ở Hà Nam. Nếu ở Đại Hoàng có món chuối ngự dùng để tiến vua thì rượu làng Vọc đã từng được dùng để dâng lên các bậc vua chúa.

Để làm được một loại rượu ngon không phải dễ mà phải trải qua nhiều công đoạn cầu kỳ như ngâm gạo nếp có mùi thơm nhẹ, ủ men, ủ rồi nấu … tất cả đều được người dân làng nghề làm bằng cả tâm huyết. Làng Vọc. Sau chuyến thăm Hà Nam, nhiều du khách mua sắm các mặt hàng về làm quà cho đối tác, khách hàng.

19. Gốm son Quyết Thành thích hợp mua về làm quà

• Địa chỉ tham khảo: Cách thành phố Phủ Lý chừng 6 km về phía Tây Bắc, men theo QL 21B khi vừa đi qua cầu Quế, chúng tôi đã gặp một cổng làng khá lớn có dòng chữ “Làng nghề truyền thống gốm Quyết Thành”.
• Mức giá tham khảo: tùy thuộc vào loại gốm, kích cỡ và thiết kế.
• Giờ mở cửa: 7:00 – 17:00

Tiếp theo là gốm sứ Quyết Thành là một trong những đặc sản Hà Nam mà Truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn muốn giới thiệu đến các bạn. Gốm ở đây đẹp không kém gì làng gốm Bát Tràng, có lịch sử hơn 500 năm. Du khách sẽ lựa chọn những sản phẩm có giá thành tốt và chất liệu bề thế mỗi khi có dịp đến thăm Hà Nam. mua như một món quà.

20. Bánh chưng làng Đầm

• Địa chỉ tham khảo: Thôn Bích Trì (xã Liêm Tuyền, thành phố Phủ Lý, tỉnh Hà Nam).
• Mức giá tham khảo: 20.000 VNĐ – 25.000 VNĐ/chiếc.
• Giờ mở cửa: 7:00 – 20:00
  

Xuân về, mâm cơm gia tiên cúng gia tiên sẽ không thể thiếu trong đêm giao thừa phải không các bạn? Mỗi vùng sẽ có một phương pháp riêng để tạo ra những bao bì và hương vị đặc trưng.

Bánh chưng làng đầm cũng vậy, không thay đổi nhiều về cách chế biến nhưng vẫn tạo được dấu ấn riêng do được đầu tư, chăm chút kỹ lưỡng, từ khâu chọn lá, gói bánh, chọn sao cho thơm ngon nhất. bánh tự nhiên.

Mỗi chiếc bánh đều vuông vắn đến mức người khác cho rằng nó được làm bằng khuôn, nhưng tất cả đều được làm bởi bàn tay điêu luyện của những người phụ nữ Hà Nam. Món ăn này cũng là niềm tự hào và là đặc sản của Hà Nam, được du khách thập phương yêu thích.

Hà Nam là một tỉnh thuộc vùng đồng bằng Bắc Bộ với thổ nhưỡng tươi tốt, hệ sinh thái cũng như cây trồng khác nhau nên người dân khắp nơi đã sản sinh ra những món ăn nổi tiếng nơi đây. Không chỉ được thiên nhiên ưu đãi ban tặng nhiều quang cảnh hấp dẫn mà vị trí này còn là một trong những cái nôi sản sinh ra những món ngon dân dã thể hiện cả sự sáng tạo và tháo vát của con người nơi đây.

Bài viết trên đây đã giới thiệu đến các bạn một số đặc sản Hà Nam được nhiều người biết đến. Nếu có dịp ghé thăm Hà Nam, bạn nhất định phải thử qua những món ăn đặc sản này nhé. Truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn đảm bảo món ngon Hà Nam sẽ khiến bạn hài lòng, hy vọng rằng chúng tôi đã cho bạn hiểu hơn về văn hóa và con người Hà Nam để bạn có những trải nghiệm tốt hơn khi đến thăm.

✪ Chùa Tam Chúc Hà Nam – Review kinh nghiệm đi đầy đủ và mới nhất

Những câu hỏi thường gặp về Đặc sản Hà Nam:

dalatcogihot.com
Tháng Chín 25, 2023

Đánh giá bài viết này