Khoáng chất là gì? Vai trò của khoáng chất với hoạt động của cơ thể

Khoáng chất chứa nhiều trong sữa (sữa bột, sữa tươi, sữa bột pha sẵn), chế phẩm từ sữa, trái cây,… Và chúng giữ vai trò rất quan trọng với cơ thể. Việc thiếu hoặc thừa khoáng chất đều gây ra các bệnh lý nguy hiểm. Cùng truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn tìm hiểu về khoáng chất và vai trò của khoáng chất ngay ở bài viết dưới đây nhé!

1Khoáng chất là gì?

Khoáng chất là những chất vô cơ mà cơ thể chỉ cần với một lượng nhỏ. Tuy nhiên, những chất này giữ nhiều chức năng quan trọng đối với cơ thể, giúp duy trì sự sống và đảm bảo cơ thể phát triển bình thường.

Khoáng chất được chia làm 2 loại:

• Khoáng chất đa lượng: Cơ thể cần một lượng khá lớn, trên 250mg/ngày, có thể kể đến với các chất như: Canxi, photpho, magie, natri, kali, clorua.

• Khoáng chất vi lượng: Cơ thể chỉ cần đáp ứng với lượng nhỏ, dưới 20mg/ngày, các chất gồm sắt, kẽm, selen, đồng, florua,… Mặc dù chỉ yêu cầu một lượng nhỏ, nhưng chúng cũng quan trọng không kém so với khoáng chất đa lượng.

Một số loại khoáng chất cần thiết cho cơ thể:

Ngoài những chất kể trên, các khoáng chất khác cũng cần được bổ sung cho cơ thể. Cách tốt nhất để cung cấp đầy đủ khoáng chất là nên có một chế độ ăn uống lành mạnh và hợp lý với sự kết hợp giữa nhiều loại thực phẩm chứa đầy đủ chất dinh dưỡng.

2Vai trò của khoáng chất đối với cơ thể

Người bình thường

Khoáng chất giữ vai trò rất quan trọng và không thể thiếu với cơ thể:

• Hỗ trợ quá trình phát triển của xương và răng từ các chất như canxi, magie, photpho.
• Chất xúc tác cho các hoạt động của enzym.
• Điều hòa tim mạch, hỗ trợ hệ tiêu hóa và tuần hoàn máu.
• Góp mặt trong nhiều hoạt động hóa học quan trọng của cơ thể. Chẳng hạn như sắt giúp tổng hợp Hemoglobin, iot tham gia vào quá trình tạo thyroxin – hormon của tuyến giáp trạng.
• Cấu thành chất đạm và chất béo.
• Giúp chuyển hóa protid, lipid, hô hấp tế bào mô, cơ và thần kinh để đốt cháy các chất hữu cơ.
• Giữ thăng bằng các thể dịch lỏng trong cơ thể, cân bằng áp lực thẩm thấu bên trong và ngoài tế bào.

Sữa đậu nành hạt óc chó Vinamilk bổ sung các khoáng chất tốt cho trí não, làn da

Trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ

Khoáng chất có ảnh hưởng lớn đến sự phát triển của trẻ ngay từ khi còn trong bụng mẹ. Canxi, photpho giúp hệ xương và răng chắc khỏe. Đồng thời, não bộ cần chất sắt để hoàn thiện hơn, selen giúp tăng cường hệ miễn dịch ở trẻ.

Vì vậy, mẹ cần đảm bảo cung cấp đủ chất vì nếu thiếu những khoáng chất cần thiết có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ.

Sữa Optimum Gold 1 400g cung cấp các dưỡng chất thiết yếu giúp tăng sức đề kháng

Phụ nữ mang thai

Khoáng chất giúp mang lại một sức khỏe tốt cho mẹ và thai nhi. Nhờ khoáng chất mà cơ thể sẽ hấp thụ, chuyển hóa vitamin và các chất dinh dưỡng một cách tốt hơn. Khi mẹ bổ sung đầy đủ các chất cũng sẽ giúp bé phát triển toàn diện.

Sữa bầu Frisomum Gold hương cam 900g rất tốt cho phụ nữ mang thai

3Hậu quả của việc bổ sung thiếu, dư khoáng chất

Cơ thể chúng ta chỉ cần một lượng nhỏ khoáng chất, nhưng thiếu hụt hay dư thừa cũng có thể làm cơ thể suy yếu và hoạt động không bình thường.

Thiếu khoáng chất

Khi cơ thể thiếu khoáng chất thì vitamin sẽ không thể hấp thu. Từ đó, gây ra nhiều ảnh hưởng xấu như:

• Hệ miễn dịch suy giảm, khả năng mắc bệnh cảm cúm, nhiễm trùng cao.
• Cao huyết áp, dễ trầm cảm, căng thẳng, lo âu,…
• Hệ khung xương yếu làm xương giòn, còi xương, teo xương.
• Dễ gặp tình trạng đau nhức bắp thịt, xương khớp.
• Hệ tiêu hóa kém, dẫn đến tình trạng rối loạn tiêu hóa.
• Gây thiếu máu, choáng váng, ngất xỉu.

Nước yến sào đông trùng hạ thảo Green Bird 185 ml giúp hỗ trợ tình trạng thiếu khoáng chất

Dư thừa khoáng chất

Khi cơ thể dư thừa khoáng chất sẽ dễ xuất hiện nhiều bệnh tật. Những biểu hiện thường gặp ở người dư thừa khoáng chất như:

• Tóc bắt đầu rụng nhiều hơn.
• Xuất hiện dấu hiệu của bệnh Alzheimer – một bệnh thoái hóa thần kinh.
• Tâm trạng buồn bực kéo dài và nguy hiểm hơn là có thể dẫn đến rối loạn trầm cảm.
• Khi thừa canxi có thể dẫn đến các bệnh về tim mạch, giảm khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng hoặc rối loạn tiêu hóa.
• Huyết áp cao là do thừa natri.
• Thừa kẽm gây ra buồn nôn, đau đầu và mệt mỏi.

Chế độ ăn uống cân bằng và khoa học là cách hiệu quả nhất giúp cơ thể phát triển khỏe mạnh, không bị thừa hay thiếu khoáng chất. Ngoài ra, bạn có thể bổ sung thêm một số loại thực phẩm chức năng, nước yến sào để có sức khỏe tốt nhất.

truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn hy vọng qua bài viết trên các bạn đã có thêm thông tin hữu ích về vai trò của khoáng chất và bổ sung chúng phù hợp với nhu cầu. Nếu bạn có thắc mắc nào hãy liên hệ đến hotline miễn phí 1900.866.874 để được giải đáp nhé!