Xoài kết hợp với sữa chua tạo nên một ly sinh tố xoài mát lạnh, khi uống thì có vị chua ngọt nhẹ, không bị ngọt gắt. Hãy vào bếp và làm ngay một ly sinh tố này với mình nha.
Xoài là một loại trái cây rất phổ biến và rất được yêu thích ở Việt Nam, bởi hương vị thơm ngon đặc trưng. Bên cạnh đó, xoài còn cung cấp rất nhiều vitamin và dưỡng chất tốt.
Nguyên liệu
- 1 trái xoài
- 1 hộp sữa chua có đường
- Đá viên
Cách thực hiện
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Chọn những quả xoài vừa chín tới, rửa dưới vòi nước để loại bỏ bụi bẩn bên ngoài, sau đó dùng dao gọt bỏ vỏ, rồi cắt xoài thành từng miếng nhỏ.
Để gọt vỏ xoài nhanh hơn, thì bạn hãy tham khảo bài viết Mách chị em 4 cách bổ xoài ‘chất như nước cất’ làm đủ món ngon nhé.
Bước 2: Xay sinh tố
Cho xoài và sữa chua lần lượt vào máy, xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn.
Rồi cho đá vào, tiếp tục xay cho các nguyên liệu hòa quyện với nhau.
Cho sinh tố ra ly, trang trí theo sở thích là bạn đã có ngay một ly sinh tố xoài ngon lành rồi.
Bạn có thể thêm mật ong vào cho hợp với khẩu vị của mình hơn nhé.
Thật đơn giản phải không nào, trong vòng 10 phút thôi đã có ngay ly sinh tố xoài sữa chua bổ dưỡng rồi đấy.
Sinh tố khi đã cho đá vào xay rồi thì bạn nên dùng liền nhé, nếu không đá sẽ bị chảy ra, món sinh tố sẽ không còn ngon nữa đấy. Nếu như bạn chưa dùng liền, thì sau khi xay nhuyễn hỗn hợp xoài và sữa chua thì cho vào ly, bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh khoảng 24 tiếng nha.
Bạn sẽ quan tâm:
Xem thêm nhiều món ăn ngon tại chuyên mục Món ngon mỗi ngày
Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH
