Với những nguyên liệu vô cùng dễ tìm tại nhà sau đây để tiệt trùng đồ dùng, chai lọ mà không cần phải tốn thêm chi phí cho máy móc hiện đại thì thật tiện lợi và nhanh chóng cho bạn đấy!
Trong một năm thì bạn cần tổng vệ sinh và tiệt trùng đồ dùng, chai lọ vài lần để đảm bảo an toàn thực phẩm cũng như sạch sẽ để cả nhà yên tâm sử dụng. Nhưng làm sao để có thể tiệt trùng chúng một cách sạch sẽ cũng như không phải bỏ ra một khoảng tiền lớn để mua máy móc hiện đại?
Hãy cùng truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn tìm hiểu tất tần tật những cách sau tại nhà vô cùng thuận tiện và đơn giản cho bạn nhé!
Tiệt trùng đồ dùng nhựa hoặc tráng men
Tiệt trùng đồ dùng nhựa hoặc tráng men
Với những đồ dùng nhựa hoặc tráng men thì bạn hoàn toàn có thẻ sử dụng hỗn hợp hóa chất để tẩy rửa triệt để vi khuẩn cũng như các vết bẩn còn đọng lại trên chúng.
Bước 1: Lọai bỏ những vết thức ăn hay vết bẩn còn dính trên đồ dùng.
Bước 2: Đổ đầy bồn rửa với nước nóng và vài giọt nước rửa chén.
Bước 3: Ngâm đồ dùng nhựa hoặc tráng men trong khoảng 5 – 10 phút.
Bước 4: Bạn dùng cọ nồi để loại bỏ các mảnh vụn bám trên đồ dùng.
Bước 5: Bạn vớt đồ dùng ra và thay nước nóng mới vào bồn rửa.
Bước 6: Để tiệt trùng, bạn hãy cho 2 muỗng canh dung dịch tẩy đa năng Sumo và ngâm đồ dùng trong 10 – 15 phút.
Bước 7: Rửa lại đồ dùng với nước nóng và để phơi khô ngoài trời.
Lưu ý rằng trong quá trình thực hiện thì bạn cần đeo bao tay để tránh hóa chất tiếp xúc với da. Bên cạnh đó, bạn có thể thay dung dịch tẩy trắng bằng dung dịch oxy già nhé.
Tiệt trùng đồ dùng kim loại
Khi tiệt trùng đồ dùng kim loại thì tuyệt đối không sử dụng dung dịch tẩy trắng vì sẽ gây phản ứng hóa học và làm xuất hiện những vết thâm đen trên đồ dùng. Thay vào đó, chúng ta sẽ sử dụng nước đun sôi từ 80 – 90 độ C là cách tốt nhất.
Tiệt trùng đồ dùng kim loại
Bước 1: Bắc một nồi nước đầy và đun sôi đến 80 – 90 độ C, bạn có thể dùng nhiệt kế chuyên dụng cho nhà bếp để đo.
Bước 2: Loại bỏ những vết bẩn còn dư trên đồ dùng.
Bước 3: Cho nước nóng và một ít nước rửa chén vào bồn rửa, sử dụng bàn chải để chà nếu cần để vệ sinh bồn rửa trước khi ngâm đồ dùng và làm cạn nước.
Bước 4: Cho đồ dùng kim loại vào trong bồn và bạn đổ nước sôi lên, ngâm trong vòng 1 phút.
Bước 5: Rút cạn nước cẩn thận vì nước vẫn còn đang nóng.
Bước 6: Lấy đồ dùng kim loại bỏ ra rổ, đem đi phơi khô ngoài trời.
Bạn cần lưu ý cẩn thận khi thực hiện phương pháp tẩy rửa này để tránh tình trạng phỏng tay ngoài mong muốn nhé!
Tiệt trùng chai và lọ thủy tinh
Tương tự đồ dùng kim loại, chai lọ thường được làm từ thủy tinh và cách để tiệt trùng tốt nhất vẫn là sử dụng nước đun sôi đạt độ nóng nhất định để loại bỏ tạp chất cũng như vi khuẩn sinh sống trong chai lọ.
Bước 1: Dùng nước nóng và nước rửa chén để rửa sạch các chai lọ bạn muốn tiệt trùng để đảm bảo chúng không còn vụn thức ăn hoặc cặn bẩn bên trong. Bạn nên rửa cả nắp đậy thật sạch nhé.
Bước 2: Đặt chai lọ vào một nồi sâu lòng và dựng đứng chai lọ, nắp trong nồi.
Bước 3: Đổ đầy nước vào nồi đến khi ngập hết các chai lọ khoảng 2,5cm.
Bước 4: Đun sôi chai lọ cho đến khi thật sôi trong vòng 10 phút trước khi tắt bếp.
Bước 5: Bạn dùng kẹp gắp để lấy chai lọ khỏi nước và đặt lên khăn giấy cho khô. Hạn chế để chai lọ tiếp xúc với vật khác ngoài khăn giấy sạch.
Tham khảo: 10+ Cách mở nắp hủ thuỷ tinh nhanh chóng, đơn giản
Chỉ với vài phương thức đơn giản, không tốn kém mà bạn đã có thể tiệt trùng vật dụng bếp sạch sẽ triệt để cho những lần sử dụng tiếp theo rồi. Chúc các bạn thành công nhé!
Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH
