Những thực phẩm không nên ăn cùng với sữa chua bạn nên biết

Sữa chua cung cấp nhiều lợi khuẩn cho hệ tiêu hóa, giúp cơ thể hấp thụ tốt các chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, khi ăn sữa chua cùng một số thực phẩm dưới đây sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn. Hãy cùng truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn tìm hiểu không nên ăn sữa chua với gì nhé!

1Những thực phẩm không nên ăn cùng sữa chua

1.1 Các loại thịt đã qua chế biến

Bạn không nên dùng sữa chua cùng lúc hoặc ngay sau khi dùng các món ăn nấu từ thịt. Bởi vì, thịt đã qua chế biến bổ sung nhiều nitrat cho cơ thể. Chất này khi gặp các axit hữu cơ trong sữa chua sẽ tạo thành chất axit nito, gây nguy cơ mắc bệnh ung thư. Nếu dùng, bạn nên ăn thịt và sữa chua với thời gian cách nhau khoảng 1 tiếng.

1.2 Chuối, xoài

Sữa chua trái cây là món ăn được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là sữa chua kết hợp cùng với chuối.. Tuy nhiên, cách ăn này có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe và tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư. Vì vậy, không nên trộn hai loại thực phẩm này với nhau quá thường xuyên.

Bạn cũng không nên ăn sữa chua cùng với xoài. Bởi vì, hai loại thực phẩm này mang tính chất đối lập nhau, sữa chua tính lạnh, xoài tạo ra nhiệt trong cơ thể. Sự kết hợp này có thể tạo ra nhiều vấn đề về da như dị ứng, phát ban, vẩy nến,…

1.3 Thuốc

Sử dụng sữa chua ngay sau khi uống thuốc vì sẽ làm giảm hiệu quả của thuốc. Ngoài ra, khi dùng sữa chua cùng với thuốc sẽ khiến cho dạ dày tiết nhiều axit, dễ bị viêm loét. Vì thế, không nên uống thuốc cùng với sữa chua cũng như không nên ăn sữa chua ngay sau khi uống thuốc.

1.4 Đậu nành

Đậu nành có nhiều lợi ích đối với sức khỏe của chị em phụ nữ như cung cấp dinh dưỡng và điều hòa nội tiết tố. Tuy nhiên, khi đậu nành kết hợp với sữa chua sẽ làm ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ canxi của cơ thể và nếu sử dụng trong thời gian dài cơ thể sẽ bị thiếu canxi trầm trọng.

Chính vì vậy, bạn không nên dùng đậu nành chung với sữa chua để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe nhé!

1.5 Thức ăn có dầu

Việc sử dụng sữa chua cùng các loại thức ăn chiên xào, nhiều dầu mỡ như xúc xích, lạp xưởng chiên. Bởi điều này sẽ làm chậm quá trình tiêu hóa và khiến cho bạn cảm thấy mệt mỏi, uể oải.

1.6 Cá

Sữa chua và cá đều là những nguồn giàu protein. Chính vì vậy, không nên bổ sung chúng cùng lúc vì sẽ gây khó tiêu và các vấn đề khác về dạ dày.

2Những người không nên ăn sữa chua

Tuy rằng sữa chua cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể, đồng thời hỗ trợ tiêu hóa. Ngoài ra còn có công dụng tuyệt vời với những người bị táo bón, nhưng nó không đúng hoàn toàn với người già và trẻ em.

Bởi dạ dày của người già và trẻ em tương đối yếu, sau khi ăn sữa chua có thể bị tiêu chảy, do vậy người già và trẻ em cần thận trọng trước khi dùng sữa chua. Thêm vào đó, trẻ sơ sinh dưới 1 tuổi cũng không nên ăn sữa chua.

Trong sữa chua có chứa đường, hàm lượng đường không thấp nên với những người mắc bệnh tiểu đường, sơ cứng động mạch, viêm gan và viêm tuyến tụy tốt nhất không nên ăn sữa chua có đường. Những người thích hợp ăn nhiều sữa chua là: những người thường xuyên uống rượu, thường xuyên hút thuốc,…

Lốc 4 hộp sữa chua ít đường Vinamilk 100g (từ 1 tuổi)

3Một số lưu ý khác khi ăn sữa chua

• Không nên ăn quá nhiều sữa chua: Tuy rằng sữa chua mang đến những lợi ích tuyệt vời cho cơ thể nhưng bạn cũng cần ăn đúng với liều lượng hợp lý, nếu ăn quá nhiều sẽ khiến bạn có cảm giác khó chịu. Liều lượng phù hợp là mỗi ngày chỉ nên dùng 1 – 2 hũ sữa chua.
• Không ăn sữa chua vào lúc đói: Sữa chua có rất nhiều vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa. Nhưng nếu bạn ăn sữa chua vào lúc đói thì những vi khuẩn này sẽ quay sang tấn công dạ dày của bạn, làm tăng lượng axit, dẫn đến viêm loét.
• Không đun nóng sữa chua: Việc đun nóng sữa chua sẽ làm mất đi các lợi khuẩn. Vì thế, nếu sữa chua lạnh, bạn có thể để ngoài môi trường 30 – 45 phút, hoặc ngâm vào nước theo tỷ lệ 2 nước sôi, 1 nước lạnh trong 15 phút trước khi ăn.
• Không ăn khi đông cứng: Việc mua sữa chua về để trên ngăn đá cho đông cứng thành đá rồi mới ăn là cách ăn sai lầm, vì sữa chua đông cứng như vậy sẽ khiến một số vi khuẩn có lợi sẽ chết do nhiệt độ quá lạnh. Ăn như vậy sẽ không mang lợi cho sức khỏe.

Lốc 4 hộp sữa chua có đường Vinamilk 100g (từ 1 tuổi)

Trên đây là những chia sẻ của AVAkids về các loại thực phẩm không nên ăn cùng sữa chua. Hy vọng nó sẽ mang đến cho bạn nhiều thông tin hữu ích. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào, truy cập website avakids.com hoặc liên hệ ngay đến hotline 1900.866.874 để được hỗ trợ một cách nhanh nhất.

[source click=”0″][nguon]https://suckhoedoisong.vn/5-cam-ky-khi-an-sua-chua-can-than-keo-ruoc-benh-vao-nguoi-169220314092445261.htm[/nguon][/source]