Top 10 địa điểm bánh căn ngon tại Nha Trang
Bánh căn Nha Trang từ lâu đã nức tiếng gần xa bởi hương vị thơm ngon. Du khách đã từng thưởng thức qua hẳn sẽ không thể quên mùi bột gạo thơm ngọt và vị béo giòn của bánh. Cùng với đó là chén nước mắm chua cay đậm đà lại càng làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn.
1. Bánh căn Nha Trang có gì hấp dẫn?
Bánh căn là một loại bánh dân dã phổ biến ở các tỉnh miền Trung. Bánh có hình dáng giống với bánh khọt miền Nam nhưng cách làm lại rất khác. Tùy theo từng địa phương mà bánh căn sẽ có hương vị và các làm khác nhau. Trong đó, bánh căn Nha Trang là một trong những món ăn được yêu thích hơn cả.
Bánh căn ở Nha Trang có hương vị đậm đà, thơm ngon. Bánh không được chiên như bánh khọt mà được nướng trên khuôn đất nung. Thông thường, khuôn sử dụng để làm bánh là loại khuôn có 10 lỗ tròn nhỏ. Để làm bánh, người ta sẽ pha bột gạo theo công thức riêng. Sau đó, cho vào khuôn đã chuẩn bị sẵn, rồi thêm nhân. Nhân bánh rất đa dạng, có thể là tôm, mực, trứng, tóp mỡ, thịt… Cuối cùng là đậy nắp lại, nướng trên bếp than thì bánh mới ngon. Bánh sau khi đem ra khỏi lò dậy lên mùi thơm nức mũi. Phần vỏ bánh giòn tan có màu vàng ươm hoặc màu trắng. Bên trong bánh mềm vừa bùi vừa béo.
Bánh căn thường được ăn kèm rau cải, khế chua, xoài chua và chấm nước mắm chua ngọt, mắm nêm.
2. Địa chỉ bánh căn Nha Trang ngon
Du khách đi tour du lịch Nha Trang nên một lần nếm thử món bánh căn – đặc sản của nơi này. Ở đây có nhiều địa chỉ bán bánh ngon và nổi tiếng.
2.1. Quán bánh căn Nha Trang ngon cô Trang
- Địa chỉ: Số 3A, Tháp Bà, Vĩnh Thọ, Nha Trang.
- Giờ mở cửa: 19:00 – 22:00.
- Giá: Từ 20.000 đồng – 50.000 đồng.
Nếu ai đã từng đến Nha Trang và thưởng thức đặc sản bánh căn thì không thể không biết quán bánh căn cô Trang. Quán mở cửa chủ yếu buổi chiều tối. Nơi đây có menu đa dạng với các món như: bánh căn tôm, bánh căn mực, xíu mại… Bánh căn ở đây được ăn kèm với xoài chua và nước mắm chua ngọt.
2.2. Quán bánh căn Nha Trang ngon 51 Tô Hiến Thành
- Địa chỉ: Số 51, Tô Hiến Thành, Nha Trang.
- Giờ mở cửa: 16:00 – 21:00.
- Giá: Từ 20.000 đồng – 150.000 đồng.
Đến Nha Trang, để thưởng thức món bánh căn chuẩn vị nhất thì bạn hãy đến ngay quán bánh căn 51 Tô Hiến Thành. Nơi đây được đánh giá cao không chỉ bởi chất lượng món ăn, mà còn bởi thái độ phục vụ nhiệt tình của chủ quán và nhân viên. Tuy giá thành có hơi cao, nhưng với mỗi cái bánh căng phồng, tôm, thịt đầy ụ hẳn sẽ không làm thực khách phải thất vọng. Ở đây có các loại bánh ngon như: Bánh căn tôm, mực, ba rọi, ba rọi trứng, hến… có cả phần thập cẩm đặc biệt. Mỗi phần gồm có 6 cái, ăn kèm xíu mại sốt nước mắm hẹ rất ngon.
2.3. Bánh căn Cô Tư – Tháp Bà
- Địa chỉ: Số 120, Tháp Bà, Nha Trang.
- Giờ mở cửa: 9:00 – 23:00.
- Giá: Từ 20.000 đồng – 40.000 đồng.
Bánh căn Cô Tư Tháp Bà là một trong những quán bánh căn Nha Trang ngon được yêu thích nhất. Quán nằm ở đối diện Tháp Bà Ponagar nên rất dễ tìm. Menu nơi đây có ít món nhưng chất lượng. Bánh to mềm và nhiều nhân. Bánh ở đây được ăn kèm xoài bào sợi, xíu mại và mắm nêm. Khi thưởng thức, bạn dằm xíu mại ra, cho lên bánh. Thêm chút xoài và chấm nước mắm như vậy sẽ cảm nhận được hết tất cả hương vị của bánh.
2.4. Quán bánh căn Nha Trang ngon Út Năm
- Địa chỉ: Số 127, Nguyễn Bỉnh Khiêm, Xương Huân, Nha Trang.
- Giờ mở cửa: 15:00 – 21:00.
- Giá: Từ 20.000 đồng – 40.000 đồng.
Bánh căn Út Năm thu hút du khách bởi vừa ngon mà lại rẻ. Bánh được đổ với lớp bột dày, to nhưng khá mềm, không ngấy, Phần vỏ bánh giòn giòn. Bánh có nhiều nhân như: mực, tôm, thịt bò, trứng lòng đào, xíu mại với nguyên liệu tươi ngon. Phần nước chấm được pha khá đậm đà, vừa ăn. Nếu ai không ăn được mắm nêm thì có thể gọi nước mắm chua. Giờ cao điểm của quán là từ 18h đến 19h30.
5. Bánh căn Chị Gái
- Địa chỉ: Tổ 8, Tháp Bà, Nha Trang.
- Giờ mở cửa: 06:00 – 10:00.
- Giá: Từ 10.000 đồng – 20.000 đồng.
Được đông đảo du khách đánh giá cao bởi chất lượng tươi ngon, bánh căn Chị Gái hứa hẹn mang đến cho du khách bữa ăn chất lượng nhất. Quán chỉ bán vào buổi sáng, nổi bật với các món như: Bánh căn mực, bánh căn trứng gà, trứng cút. Đặc biệt nhất là bánh căn mực rất tươi ngọt nhưng phải vào mùa mới có. Nơi đây có bán theo cái, khách mua bao nhiêu tùy thích. Bánh được nướng tại chỗ nên khá nóng giòn, vừa miệng. Nước chấm có cả mỡ hành vừa ăn. Ngoài ra, ở đây còn có cá kho để ăn kèm bánh, nhưng nếu du khách lại trễ sẽ hết ngay.
6. Bánh căn 151 Hoàng Văn Thụ
- Địa chỉ: Số 151, Hoàng Văn Thụ, Nha Trang.
- Giờ mở cửa: 06:00 – 09:00.
- Giá: Từ 18.000 đồng – 30.000 đồng.
Đây là địa điểm bán bánh căn Nha Trang mà nhiều thực khách sành ăn tìm đến mỗi khi du lịch Nha Trang. Quán mở bán từ sáng sớm và vì chất lượng thơm ngon vượt trội nên rất đông khách. Bánh căn ở đây khá to, dày và đầy nhân với giá cả vừa túi tiền. Ở đây chỉ có các loại nhân thịt bò, trứng gà, trứng cút không có hải sản. Bánh ở đây ngon một phần còn nhờ nước chấm pha vừa ăn. Có ăn kèm với xoài nên thực khách sẽ không bị ngấy.
7. Bánh căn Cô Lan Nha Trang
- Địa chỉ: Số 107, đường 2/4, Vạn Thắng, Nha Trang.
- Giờ mở cửa: 17:00 – 20:00.
- Giá: Từ 20.000 đồng – 30.000 đồng.
Du khách muốn biết hương vị bánh căn Nha Trang ra sao thì có thể tìm đến quán bánh căn Cô Lan. Nơi đây có nhiều loại bánh với giá thành phải chăng như: thập cẩm, xíu mại, tôm, mực… Nước mắm pha vừa ăn. Không chỉ vậy, cô chú chủ quán còn rất niềm nở khiến thực khách cảm thấy rất thoải mái.
8. Bánh căn số 109 đường 2/4
- Địa chỉ: Số 109, đường 2/4, Nha Trang.
- Giờ mở cửa: 18:00 – 23:00.
- Giá: Từ 12.000 đồng – 15.000 đồng.
Nhắc đến bánh căn, không thể không kể đến bánh căn đêm khuya 109 đường 2/4. Quán có thời gian mở cửa từ chiều tối đến khuya nên hẳn là không còn xa lạ gì với hội ăn vặt đêm khuya. Du khách đến đây sẽ được thưởng thức những chiếc bánh căn nóng hổi, giòn rụm mới ra lò. Bánh được ăn kèm với trứng gà, thịt bò, mực… Nước chấm của quán cũng là một điểm nhấn đáng khen với vị mặn ngọt vừa phải.
9. Quán bánh căn Nha Trang ngon 3 Nguyễn Trãi
- Địa chỉ: Số 3, Nguyễn Trãi, Nha Trang.
- Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00.
- Giá: Từ 15.000 đồng -35.000 đồng.
Bánh căn Nguyễn Trãi là một trong số những nơi được du khách tìm đến, khi muốn thưởng thức hương vị bánh căn Nha Trang. Quán có vị trí dễ tìm, ngay khúc giao giữa đường Nguyễn Trãi, Cao Bá Quát, Trần Nhật Duật và Phù Đổng. Ở đây bán bánh to và dày hơn những chỗ khác nhưng vỏ vẫn rất giòn. Bên trong bánh mềm mịn, trên mặt phủ đầy topping. Quán có bán nhiều loại như: bánh căn tôm, mực, trứng, hến, bò… tha hồ cho khách chọn. Nước chấm đậm đà, vừa ăn.
10. Bánh căn Nha Trang số 48 Hoàng Hoa Thám
- Địa chỉ: Số 48, Hoàng Hoa Thám, Nha Trang.
- Giờ mở cửa: 06:00 – 12:00.
- Giá: Từ 15.000 đồng -50.000 đồng.
Nếu du khách đã đến Nha Trang Trang thì không thể nào không biết quán bánh căn số 48. Quán có bán bánh với các loại nhân: thịt bò, trứng cút, trứng gà… ăn kèm với xoài chua và nước mắm ngọt. Món ăn tuy béo nhưng khi kết hợp với xoài chua chua, giòn giòn cùng với nước mắm cay nên dù ăn nhiều cũng sẽ không thấy ngán.
Nha Trang trong lòng du khách không chỉ là thiên đường nghỉ mát với nhiều danh lam thắng cảnh. Mà Nha Trang còn là nơi nổi tiếng với nhiều món ngon hấp dẫn, nhất là những quán bánh căn Nha Trang ngon. Bazan hy vọng bài viết này sẽ giúp cho du khách tìm được nơi địa điểm phù hợp với nhu cầu ẩm thực của mình nhé!