Ăn sáng Phú Quốc có nhiều lựa chọn dành cho du khách như: Bánh canh ghẹ, bún quậy, bún nhâm, bún kèn… Ở nơi đây không thiếu những quán ăn sáng ngon với đa dạng món như thế. Tùy theo cảm nhận của mỗi người mà mỗi địa điểm sẽ có một hương vị đặc trưng riêng.
1. Ăn sáng tại bánh canh ghẹ Quốc Anh
- Địa chỉ: Số 147 đường 30/4, Dương Đông, Phú Quốc.
Bánh canh ghẹ Quốc Anh hẳn không còn là cái tên xa lạ đối với khách đi tour du lịch Phú Quốc. Nơi đây có bán khá nhiều món đặc trưng của Phú Quốc, nhưng hấp dẫn nhất chính là món bánh canh ghẹ. Từng sợi bánh canh trắng mềm, dai dai hòa cùng với nước súp nóng hổi đậm đà vừa ăn, nhiều ghẹ. Đặc biệt là nguồn nguyên liệu tươi ngon, chắc thịt được thu mua mỗi ngày từ các làng chài gần đó.
Tùy theo lựa chọn của quý khách mà giá cả sẽ khác nhau, dao động từ 40.000 đồng – 330.000 đồng cho mỗi tô đầy ụ.
2. Quán hủ tiếu Tư Hường
- Địa chỉ: Số 42 đường 30/4, Dương Đông, Phú Quốc.
Một trong những nơi bán đồ ăn sáng Phú Quốc ngon phải kể đến là quán hủ tiếu Tư Hường. Du khách đến đây sẽ có nhiều lựa chọn như: Hủ tiếu tôm, hủ tiếu mực, hủ tiếu bò viên, xương… Trong đó, món hủ tiếu mực được đánh giá cao nhất. Nơi đây luôn thu hút thực khách bởi chất lượng vô cùng thơm ngon và giá cả hợp lý. Sợi hủ tiếu dai dai, nước dùng thơm ngọt vừa ăn. Tôm, mực khá to, tươi và giòn.
Các nguyên liệu khác cũng vô cùng tươi ngon. Hủ tiếu dọn lên cho khách sẽ kèm thêm một đĩa rau. Mỗi tô khá to và nhiều với giá chỉ trong khoảng từ 40.000 đồng – 70.000 đồng. Ngoài ra, ở đây còn có bán nước chấm hải sản khá ngon.
3. Ăn sáng Phú Quốc quán bún quậy Kiến Xây
- Địa chỉ: Số 34 đường 30/4, Dương Đông, Phú Quốc.
Du khách đến Phú Quốc nên một lần thử qua món bún quậy. Tại đảo ngọc, có nhiều nơi bán bún ngon nhưng nổi bật nhất là bún quậy Phú Quốc Kiến Xây. Tại đảo, quán có đến 3 cơ sở khác nhau và đều chỉ bán duy nhất một món bún quậy dưới hình thức tự phục vụ.
Bún quậy là món ăn sáng Phú Quốc đặc trưng. Tại đây, bún sẽ được làm trực tiếp khi thực khách gọi món. Sợi bún tươi, dai và thơm mùi bột với nước lèo đậm đà. Bún sẽ được ăn kèm chả cá, chả tôm, mực… đều rất tươi và nhiều. Đặc biệt nhất là thực khách sẽ phải tự pha nước chấm bún theo ý thích của mình. So với giá từ 20.000-50.000 đồng/tô thì khá hợp lý so với mặt bằng chung tại đây.
4. Bánh canh Phụng
- Địa chỉ: Số 27 Bạch Đằng, Dương Đông, Phú Quốc.
Bánh canh Phụng sáng nào cũng vô cùng đông đúc du khách tìm đến. Quán nổi tiếng với sợi bánh canh được làm bằng bột lọc, ăn dai dai mà bùi bùi. Nước dùng được nêm nếm vừa phải. Ở đây có nhiều món cho du khách lựa chọn như: Bánh canh cá thu, bánh canh ghẹ, hủ tiếu, mì… Đặc biệt là chả cá thu ngon, vị vừa ăn, không tanh. Tất cả nguyên liệu đều do quán tự làm nên đảm bảo sạch sẽ. Ngoài ra, quán có phục vụ miễn phí trà đá và sâm dứa cho thực khách. Với chất lượng như vậy hẳn sẽ làm du khách hài lòng khi đến đây.
5. Quán Tư Nga – Bún cá Châu Đốc
- Địa chỉ: Số 145 đường 30/4, Dương Đông, Phú Quốc.
Du khách không cần phải đi Châu Đốc mới được thưởng thức món bún cá thơm ngon ở đó. Bởi vì ngay tại thiên đường nghỉ dưỡng này đã có bún cá Châu Đốc chính hiệu – quán Tư Nga. Quán được nhiều người biết đến bởi vừa ngon, bổ mà lại rẻ. Tô bún khá to với nhiều tôm và cá lóc ướp nghệ vàng ươm, không tanh. Nước súp chuẩn vị bún cá.
Ngoài ra, bún được dọn kèm thêm đĩa rau, hoa chuối với bông điên điển. Gợi lên nét dân dã, mộc mạc của miền Tây mùa nước nổi.
6. Ăn sáng Phú Quốc tại quán bún nhâm Út Lượm
- Địa chỉ: Số 87 đường 30/4, Dương Đông, Phú Quốc.
Thêm một món ăn sáng Phú Quốc độc đáo mà du khách có thể thưởng thức khi đến đây là bún nhâm. Trong số những nơi bán bún nhâm ngon thì quán bún nhâm Út Lượn là nổi tiếng nhất. Quán bán đến khoảng 10h00 sáng là hết.
Bún nhâm có tên gọi khá lạ, vị cũng lạ. Đây là một món ăn khô. Bún sẽ được ăn kèm với rau nộm, rau thơm, chà bông tôm. Ăn kèm nước mắm chua ngọt pha sẵn. Tô bún trông khá bắt mắt với màu sắc hài hoà. Ăn vào thì rất ngon và vừa miệng. Ai đã từng đến đây rồi thì sẽ muốn quay lại đây thêm một lần nữa.
7. Bún bò Huế O Na
- Địa chỉ: Số 66 đường 30/4, Dương Đông, Phú Quốc.
Nếu du khách đang tìm kiếm món bún bò truyền thống của xứ Huế thì có thể đến ngay quán bún bò Huế O Na. Bún ở đây khá ngon và có nhờ có mắm ruốc Huế nên càng chuẩn bản gốc. Nước dùng được ninh từ xương, nêm vừa ăn, không quá mặn hay ngọt. Tô bún có đầy đủ các nguyên liệu từ thịt bò, nạm bò, chả cho đến các loại rau tươi xanh. Nơi đây thích hợp cho những người yêu mến hương vị truyền thống của món ăn này.
8. Phở 44 đường 30/4 Phú Quốc
- Địa chỉ: Đường 30/4, Dương Đông, Phú Quốc.
Phở dường như đã trở thành một món ăn truyền thống của người Việt Nam. Quán phở 44 Phú Quốc khá ngon và được nhiều người tìm đến. Phở ở đây có hương vị theo kiểu miền nam nên khá đậm đà. Menu quán khá đa dạng gồm: Phở tái, phở nạm, lẩu bò, bò kho bánh mì…
9. Quán bún chả Hà Nội Trần Hưng Đạo
- Địa chỉ: Số 121 Trần Hưng Đạo, Dương Đông, Phú Quốc.
Có một quán bún chả Hà Nội ngay giữa lòng đảo ngọc Phú Quốc. Quán luôn thu hút đông đảo sự ủng hộ của du khách gần xa kể cả người nước ngoài. Nói đây được xem như một địa điểm ăn sáng Phú Quốc lý tưởng. Nơi này có không gian rộng rãi, thoải mái và sạch sẽ. Quán chỉ bán đúng 1 loại bún chả Hà Nội. Các loại chả ăn kèm với bún như: chả giò, chả viên, chả lá lốt… Mỗi phần bún sẽ bao gồm: Bún, 1 dĩa rau cải to và chén nước chấm đầy ụ topping. Tuỳ theo sở thích mà du khách có thể thưởng thức theo những cách khác nhau.
10. Ăn sáng Phú Quốc ngon với bún mắm Dung Hà
- Địa chỉ: Số 66 đường 30/4, Dương Đông, Phú Quốc.
Nhắc đến bún mắm là ai cũng sẽ nghĩ đến đặc sản miền tây. Du khách khi đến Phú Quốc có thể thưởng thức bữa sáng bằng món đặc sản này ngay tại quán bún mắm Dung Hà. Bún ở đây được nấu theo kiểu Sài Gòn. Mỗi tô bún sẽ có giá 40.000 đến 50.000 đồng với nhiều loại nguyên liệu tươi ngon như: tôm, cá, mực, chả, trứng vịt lộn, thịt heo quay… Kèm với đó là một đĩa rau giá và hoa chuối. Ăn xong tô bún là du khách sẽ no căng bụng đến trưa.
11. Bún kèn Út Lượm
- Địa chỉ: Số 42 đường 30/4, Dương Đông, Phú Quốc.
Bún kèn là một trong những món ăn sáng Phú Quốc nổi tiếng gần xa. Du khách có thể thưởng thức món ăn hấp dẫn này ở quán bún kèn Út Lượm. Nơi đây chỉ bán duy nhất một loại bún này.
Nguyên liệu chính của bún là cá ngân, cá nhàu được xay thành những miếng chả thơm ngon. Điều làm bún kèn đặc biệt là phần nước cốt dừa beo béo được cho vào nước sốt (gọi là nước kèn). Khi thưởng thức bún, du khách sẽ dùng kèm đu đủ bào sợi, rau thơm chả cá. Sau đó, rưới nước kèn lên là dùng được. Đây là một món ăn khá mới mẻ nhưng lại ngon vô đối.
12. Bánh cuốn Hai Cường
- Địa chỉ: Số 158 đường 30/4, Dương Đông, Phú Quốc.
Một trong những địa điểm ăn sáng Phú Quốc quen thuộc của du khách đến đây là quán bánh cuốn Hai Cường. Một đĩa bánh cuốn to, đầy nhân, nhiều chả lụa, chả giò chỉ có giá 30.000 đồng. Bên cạnh đó, nước chấm ở đây làm cũng rất vừa ăn. Du khách đến đây có thể ăn thử bánh cuốn tôm cũng ngon không kém. Ngoài ra, quán còn có bánh ướt, cơm gà cho khách thoải mái lựa chọn.
13. Hủ tiếu hải sản Quốc Anh
- Địa chỉ: Số 74 đường Bạch Đằng, Dương Đông, Phú Quốc.
Phú Quốc không chỉ là thiên đường nghỉ dưỡng mà còn là xứ của các loại thuỷ hải sản tươi ngon. Do vậy mà khi du khách thưởng thức bữa sáng tại quán hủ tiếu hải sản Quốc Anh đều phải gật gù vì chất lượng. Ở đây được đánh giá cao vì nước dùng ngon, hải sản Phú Quốc tươi ngọt và cách phục vụ cũng rất tốt. Một số món ăn ngon tại quán như: hủ tiếu hải sản, mì hải sản, hủ tiếu mì khô…
14. Bữa sáng dinh dưỡng tại quán miến gà Đức Ký
- Địa chỉ: đường 30/4, Dương Đông, Phú Quốc.
Quán miến gà Đức Ký sẽ mang đến cho du khách bữa ăn sáng thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng nhất. Miến gà ở đây có hương vị đặc trưng riêng và khó có thể nhầm lẫn. Bởi vì miến được trụng qua nước gạch cua thơm ngọt rồi mới cho vào tô. Sau đó, kết hợp cùng nước dùng ngọt thanh tự nhiên và miếng gà rẫy béo mềm. Hứa hẹn mang đến cho du khách bữa ăn chất lượng và đáng tiền nhất.
15. Quán bún riêu Đức Tuấn
- Địa chỉ: Số 77 đường 30/4, Dương Đông, Phú Quốc.
Top các địa điểm ăn sáng Phú Quốc ngon không thể không kể đến quán bún riêu Đức Tuấn. Quán bún riêu Đức Tuấn gây thương nhớ trong lòng du khách bởi màu sắc bắt mắt mà hương vị lại rất thơm ngon. Tô bún khá to hoà cùng nước dùng màu vàng điều sóng sánh. Trên mặt là khá nhiều topping như: chân giò, huyết, đậu hũ và đặc biệt là miếng riêu cua to. Miếng riêu cua được chế biến khéo léo nên vừa béo vừa ngọt, chứ không bị tanh hay bở như những nơi khác. Vì thế mà sáng nào quán cũng thu hút khá đông người đến đây.
16. Quán Hạnh bánh canh chả cá thu
- Địa chỉ: đường Bạch Đằng, Dương Đông, Phú Quốc.
Quán Hạnh nổi tiếng là nơi bán bánh canh chả cá thu ngon được nhiều du khách gần xa tìm đến. Cá thu ở đây được làm hoàn toàn bằng cá thu tươi nên rất an toàn và sạch sẽ. Bánh canh dai dai, trong trong do được làm bằng bột lọc nên ăn hoài không ngán. Hơn nữa, nước dùng cũng rất vừa ăn. Nhìn tổng thể, tô bánh canh này có giá từ 30.000 – 40.000 đồng thì rất xứng đáng với chất lượng. Quán ở cách Dinh Cậu không xa nên đường đến đây cũng tương đối dễ đi.
17. Bữa sáng đơn giản với bánh mì bò viên Dì Thảo
- Địa chỉ: Số 11 đường Trần Phú, Dương Đông, Phú Quốc.
Bánh mì khá phổ biến nên còn được gọi là “cơm tay cầm” ở Việt Nam. Tại Phú Quốc, có một nơi bán bánh mì phục vụ bữa sáng cho du khách là bánh mì bò viên lá lốt Dì Thảo. Những viên thịt tròn được tẩm ướt mặn ngọt vừa ăn, khi nướng lên cùng với lá lốt sẽ toả ra mùi thơm ngào ngạt. Thịt được nướng cho chín vàng thì cho vào ổ bánh mì nóng giòn đang đợi sẵn. Tiếp tục cho thêm một miếng nước sốt sóng sánh và thêm vài lát ớt với dưa leo, dưa chua. Vậy là du khách có thể mang đi ăn hoặc ngồi tại chỗ đều được. Cắn vào một miếng, bạn sẽ thấy các hương vị như hòa quyện lại với nhau. Bánh mì thơm giòn, thịt viên béo mềm, lá lốt bùi bùi hẳn sẽ là bữa ăn sáng vô cùng ngon và tiện lợi.
18. Quán bún cá lóc Chị Liên
- Địa chỉ: Số 72 đường 30/4, Dương Đông, Phú Quốc.
Đường 30/4 quả là con đường của nhiều hàng quán nổi tiếng. Nơi đây còn có một quán bún cá cực ngon là bún cá lóc Chị Liên. Tuy chỉ là một quán vỉa hè nhưng bún cá ở đây lại là món thơm ngon có tiếng. Cá lóc để nấu bún là cá tươi, chắc thịt. Cá được tẩm ướp qua gia vị rất vừa ăn. Khi khách gọi món, chị chur sẽ cho vắt bún vào tô. Sau đó, cho thêm cá, rau và nước dùng vào là có thể thưởng thức. Quán bán cả buổi sáng và chiều nên du khách có thể thoải mái sắp xếp thời gian đến đây.
19. Phở Thọ hương vị Hà Thành
- Địa chỉ: Số 77 đường 30/4, Dương Đông, Phú Quốc.
Đến Phú Quốc mà du khách không ghé Phở Thọ ăn sáng là một thiếu sót lớn. Quán phở này được nấu theo hương vị của Hà Nội, vị lạt chứ không đậm đà theo kiểu miền nam. Nơi đây có menu với nhiều món như: phở tái, phở nạm, gầu… Món ngon nhất phải kể đến ở quán là phở gà rẫy. Gà có lớp da giòn, thịt bên trong mềm và béo ngọt. Nước lèo mang hương vị đặc trưng riêng của Hà Thành. Khi đến đây, du khách sẽ cảm thấy khá thoải mái vì không gian quán vừa rộng rãi, vừa sạch sẽ.
Đến Phú Quốc, bên cạnh việc thưởng ngoạn cảnh quan tuyệt đẹp, du khách cũng đừng quên khám phá ẩm thực độc đáo ở nơi đấy. Chỉ riêng các món ăn và địa điểm ăn sáng Phú Quốc thì đã thấy vô cùng phong phú rồi. Bazan hy vọng bài viết này sẽ giúp cho du khách tìm được nơi ăn uống phù hợp với nhu cầu. Từ đó góp phần làm cho chuyến tham quan đảo ngọc trở nên đáng nhớ hơn.