Sữa đậu phộng có tác dụng gì? Mẹ bầu và bé có uống được không?

Trong quá trình mang thai, mẹ bầu nên uống sữa hạt để bổ sung dinh dưỡng, cung cấp năng lượng cho cả mẹ và em bé. Một trong số những loại sữa hạt được ưa chuộng hiện nay là sữa đậu phộng. Nếu bạn còn thắc mắc sữa đậu phộng có tác dụng gì và bà bầu có uống được không, hãy cùng truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!

1Lợi ích của sữa đậu phộng đối với bà bầu

1.1 Cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể

Sữa đậu phộng không chỉ thơm ngon, dễ uống mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như Protein, các loại Axit Amin, Vitamin và khoáng chất. Đặc biệt, trong sữa còn có Axit Folic là một chất giúp giảm nguy cơ bị dị tật bẩm sinh ở thai nhi.

Sữa đậu phộng cung cấp dinh dưỡng cho mẹ bầu

1.2 Giúp phát triển thai nhi

Không chỉ đem lại lợi ích cho mẹ bầu, dưỡng chất có trong sữa đậu phộng còn giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh. Thành phần sữa chứa chất béo, Vitamin C, Vitamin E, các Vitamin nhóm B (B2, B6), Kẽm giúp con phát triển trí não. Ngoài ra, Canxi và Vitamin D có trong sữa cũng góp phần hình thành, cải thiện hệ xương khớp và răng của bé sau này.

Không chỉ mang lại lợi ích cho mẹ bầu, sữa đậu phộng còn giúp thai nhi phát triển

1.3 Hỗ trợ ổn định đường huyết

Đậu phộng chứa chất béo không bão hòa có tác dụng làm chậm quá trình hấp thu Carbohydrate. Vì vậy, uống sữa đậu phộng giúp điều chỉnh insulin, hỗ trợ ổn định đường huyết. Mẹ bầu có thể uống sữa đậu phộng để giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thai kỳ và kiểm soát lượng đường trong máu.

Giúp giảm khả năng mắc tiểu đường thai kỳ lên đến 21%

1.4 Ngăn ngừa các bệnh về tim mạch

Có thể mẹ chưa biết, sữa đậu phộng có thành phần chứa chất béo không bão hòa, hỗ trợ giảm Cholesterol xấu nên rất tốt cho hệ tim mạch, ngăn ngừa đau tim và nguy cơ đột quỵ do các biến chứng tim mạch gây ra.

Sữa đậu phộng giảm nguy cơ mắc bệnh về tim mạch

1.5 Điều hòa nồng độ muối

Quá trình mang thai, nếu mẹ thích ăn mặn và dùng nhiều muối trong món ăn thì có thể sẽ mắc phải những căn bệnh về thận, huyết áp và tim mạch. Ăn đậu phộng sẽ có tác dụng điều hòa nồng độ muối trong máu, giúp mẹ khỏe mạnh và thai nhi phát triển bình thường.

Giúp điều hòa nồng độ muối trong cơ thể

1.6 Khống chế sự thèm ăn

Sữa đậu phộng có chứa Protein, Lipit, chất xơ dồi dào nên sẽ cung cấp năng lượng giúp mẹ có cảm giác no nhanh và lâu hơn. Vì vậy, uống sữa đậu phộng sẽ giảm cảm giác thèm ăn và khống chế lượng đồ ăn nạp vào cơ thể mẹ, giúp mẹ không bị tăng cân không kiểm soát trong suốt thai kỳ.

Sữa đậu phộng giúp mẹ bầu no nhanh và lâu hơn

2 Mẹ bầu có nên uống sữa đậu phộng không?

Sữa đậu phộng không chỉ mang đến những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe của mẹ mà còn tốt cho sự phát triển của thai nhi. Chính vì vậy, mẹ bầu có thể thêm sữa đậu phộng vào danh sách những thực phẩm bổ sung dưỡng chất trong thai kỳ. Tuy nhiên, nếu cơ địa của mẹ bị dị ứng với đậu phộng (lạc), mẹ nên lựa chọn những loại sữa hạt khác để tránh bị kích ứng hay ngộ độc sữa.

Không nên uống sữa đậu phộng nếu bạn có tiền sử dị ứng với đậu phộng

3 Hướng dẫn cách làm sữa đậu phộng

3.1 Nguyên liệu

Nguyên liệu để làm sữa đậu phộng rất đơn giản, bao gồm:

• 350g đậu phộng khô (lạc)
• 1/2 muỗng cà phê muối
• 2,5l nước lọc
• 50g đường
• Sữa đặc (hoặc sữa tươi có đường)
• Các dụng cụ cần thiết như bát sạch, muỗng, rây lọc, máy xay sinh tố.

Nguyên liệu làm sữa đậu phộng

3.2 Cách làm

Đậu phộng rang đều tay đến khi chín thì tách vỏ, tiếp tục cho vào chảo cùng muối và đảo đều khoảng 2 phút thì tắt bếp. Sau đó, nấu mềm với nước đến khi nhừ rồi xay nhuyễn và lọc nhiều lần lấy nước. Cuối cùng, đun sôi hỗn hợp nước đậu đã lọc khoảng 15 phút. Để nguội, cho thêm sữa đặc hoặc sữa tươi có đường vào và thưởng thức.

Mẹ có thể làm sữa đậu phộng ngay tại nhà một cách đơn giản

4Lưu ý khi sử dụng sữa đậu phộng

Sữa đậu phộng chứa nhiều dưỡng chất tốt cho mẹ bầu, tuy nhiên trong quá trình sử dụng mẹ cần lưu ý những điều sau đây:

• Đậu phộng là một trong những loại hạt dễ gây dị ứng, nguy hiểm hơn có thể dẫn tới nguy cơ gây tử vong. Chính vì vậy, nếu mẹ có tiền sử bị dị ứng đậu phộng thì tuyệt đối không sử dụng sữa đậu phộng cũng như đậu phộng trong thời gian mang thai.
• Sữa đậu phộng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho mẹ bầu và thai nhi, nhưng mẹ không nên thay thế hoàn toàn cho các loại sữa bầu nói chung và sữa hạt nói riêng khác. Chỉ uống mình sữa đậu phộng không thể đáp ứng tất cả nhu cầu dinh dưỡng cần thiết trong quá trình mang thai của mẹ.
• Đậu phộng chứa 40% là chất béo nên nếu ăn quá nhiều, mẹ bầu có nguy cơ sẽ bị đầy bụng khó tiêu, thậm chí có thể làm tăng nguy cơ làm mẹ bị táo bón. Khoảng 30g đậu phộng/ngày là số lượng hợp lý cho mẹ rồi nhé!
• Cũng như các loại sữa hạt khác, mỗi ngày mẹ chỉ nên uống 1 – 2 ly sữa đậu phộng, mỗi ly khoảng 150 – 200 ml. Mẹ nên uống kèm sữa đậu phộng trong bữa sáng và trước khi đi ngủ 1 tiếng để có thể hấp thu tốt nhất các chất dinh dưỡng trong sữa. Uống quá nhiều sữa đậu phộng có thể khiến mẹ bị đầy hơi, khó tiêu.

Uống sữa đậu phộng nhiều có thể gây đầy hơi, khó tiêu

Trên đây là những chia sẻ của truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn, hy vọng mẹ đã biết được sữa đậu phộng có tác dụng gì và uống sữa đậu phộng đúng cách. Nếu có bất cứ thắc mắc nào hãy truy cập ngay website avakids.com hoặc liên hệ tới hotline 1900.866.874 (7h20 – 22h00) để được tư vấn miễn phí và mua hàng.