Sữa đậu xanh có tác dụng gì? Uống mỗi ngày có tốt không?

Ngày nay, các loại sữa hạt như sữa đậu xanh được xem là thành phần dinh dưỡng không thể thiếu trong thực đơn buổi sáng. Hãy cùng truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn tìm hiểu sữa đậu xanh có công dụng gì, uống mỗi ngày có tốt không thông qua bài viết dưới đây ngay nhé!

1Thành phần dinh dưỡng của sữa đậu xanh

Thành phần dinh dưỡng trong 202 gam đậu xanh luộc chứa các thành phần:

• Calo: 212
• Chất béo: khoảng 0.8 g
• Protein: 14.2 g
• Carb: trung bình 38.7g
• Chất xơ: 15.4g
• Vitamin B1: 22%
• Mangan: 30%
• Folate (B9): chiếm khoảng 80%
• Magie: 24%
• Sắt: 16%
• Đồng: 16%
• Kali: 15%
• Kẽm: 11%
• Photpho: 20%

Thành phần dinh dưỡng có trong đậu xanh

2Sữa đậu xanh có tác dụng gì?

2.1 Tăng cường hệ miễn dịch

Đậu xanh là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, vậy nên uống sữa đậu xanh sẽ giúp hệ thống miễn dịch của bạn được tăng cường. Ngoài ra, hàm lượng chất chống oxy hóa cao trong đậu xanh cũng có tác dụng tăng cường sức đề kháng, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh mãn tính.

2.2 Cung cấp nhiều dinh dưỡng cho mẹ bầu

Bởi trong đậu xanh có nhiều protein, chất xơ, chất béo, magie, canxi, các vitamin A, vitamin D,… Đây là những khoáng chất và vitamin cần thiết cho mẹ bầu không chỉ trong 3 tháng đầu, mà xuyên suốt thai kỳ. Đậu xanh được coi là thần dược đối với mẹ bầu trong kỳ tam cá nguyệt thứ nhất.

Giúp cung cấp nhiều dưỡng chất cho mẹ bầu

2.3 Hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hoá

Đậu xanh có lợi cho hệ tiêu hóa vì chứa nhiều chất xơ cần thiết để nuôi các lợi khuẩn trong đường ruột. Điều này giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh như hội chứng ruột kích thích, hội chứng viêm ruột và ung thư ruột kết. Mặt khác, loại đậu này còn hỗ trợ điều trị táo bón hiệu quả.

Hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hóa

2.4 Tốt cho hệ tim mạch

Đậu xanh cũng có thể hạn chế được sự hấp thụ chất béo và cholesterol xấu gây hại cho tim. Hơn thế nữa, kali có trong loại đậu này sẽ có công dụng rất tốt trong việc duy trì mức huyết áp ổn định, từ đó tránh được nhiều bệnh liên quan đến tim mạch.

2.5 Có lợi với người cao huyết áp

Protein có trong đậu xanh có tác dụng ức chế enzyme gây cao huyết áp. Bên cạnh đó, hàm lượng cao các chất xơ, kali và magie có trong loại thực phẩm này sẽ hỗ trợ giảm huyết áp một cách hiệu quả.

Sữa đậu xanh tốt cho người cao huyết áp

2.6 Hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả

Đậu xanh có công dụng rất tốt trong việc giảm cân bởi có thể tạo cho chúng ta cảm giác no lâu sau khi hấp thụ chất xơ và protein. Chính vì vậy, nếu đang có ý định ăn kiêng thì các bạn đừng nên bỏ qua loại thức uống bổ dưỡng này.

2.7 Giải nhiệt, thanh mát cơ thể

Đậu xanh có tính mát, chứa nhiều vitamin và khoáng chất nên có khả năng giúp cơ thể thanh lọc, giải nhiệt. Uống sữa đậu xanh còn có tác dụng tiêu độc, phục hồi sức khỏe cho người mới ốm dậy nhanh chóng.

Sữa đậu xanh giúp thanh nhiệt cơ thể

3Uống sữa đậu xanh mỗi ngày có tốt không?

Có thể sử dụng sữa đậu xanh mỗi ngày với một hàm lượng vừa đủ vừa mang đến nhiều lợi ích sức khỏe, vừa hỗ trợ chị em duy trì vóc dáng cân đối, làn da đàn hồi, khỏe mạnh.

4Những lưu ý khi dùng sữa hạt đậu xanh

Tuy rằng dưỡng chất từ sữa đậu xanh rất dồi dào nhưng khi uống cũng cần lưu ý một số điều như sau:

• Nấu kĩ sữa đậu xanh để loại bỏ hết các hoạt chất không có lợi tồn tại trong hạt đậu xanh, tránh gây ra tình trạng khó tiêu, nôn mửa,… ảnh hưởng đến cơ thể.
• Sữa đậu xanh giúp thanh nhiệt giải độc cho cơ thể, và phát huy công dụng tốt hơn khi không dùng với đường hoặc ít đường.
• Sữa đậu xanh cần được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để có thể sử dụng lâu hơn (tối ưu nhất là dùng trong vòng 2 – 3 ngày).
• Khi đang đói bụng bạn không nên uống sữa đậu xanh vì loại sữa này có tính hàn, không tốt cho dạ dày khi đói
• Người người sở hữu thể chất hàn thì không nên uống sữa đậu xanh vì có thể gây ra tình trạng tiêu chảy, mất nước, đau cơ khớp,…
• Người đang uống thuốc để điều trị bệnh cũng không uống sữa đậu xanh vì thành phần của thuốc kết hợp với sữa đậu xanh có thể gây nên phản ứng hóa học, tạo thành một chất khác làm giảm tác dụng của thuốc, thậm chí gây hại cho cơ thể.

Những lưu ý khi uống sữa đậu xanh

Qua bài viết trên, chúng ta có thể thấy được tác dụng tuyệt vời mà sữa đậu xanh mang lại cho sức khỏe. Nếu còn bất cứ thắc mắc hoặc cần hỗ trợ thêm thông tin, bạn hãy truy cập website avakids.com hoặc liên hệ tổng đài 1900.866.874 (7:30 – 22:00) để được hỗ trợ nhanh nhất nhé!