Với danh hiệu là siêu thực phẩm, yến mạch không những cực tốt cho sức khoẻ mà còn là một trợ thủ đắc lực giúp chăm sóc sắc đẹp cho chị em phụ nữ.
Trong bột yến mạch nguyên chất có chứa hàm lượng dưỡng chất cao như carbohydrate, protein, chất béo, chất xơ hoàn tan cùng các thành phần khoáng chất vi lượng và các loại vitamin: Vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B9, vitamin E, K.
Yến mạch chứa 13% – 22% protein, loại protein này giúp cải thiện dinh dưỡng của con người, nâng cao tinh thần và giúp xương phát triển tốt.
Các tác dụng của diệu kỳ của yến mạch:
1. Chống lão hóa
Hàm lượng vitamin E trong yến mạch có vai trò rất quan trong, chúng giúp bảo vệ mô khỏi quá trình oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa ở cơ thể.
Đặc biệt yến mạch còn giúp da không bị khô, duy trì sự tươi mới, giảm nếp nhăn và hạn chế các tác động của lão hóa.
2. Trị mụn
Sở hữu khả năng hấp thu dầu và vi khuẩn trên da, bột yến mạch là kẻ thù số một của các loại mụn đặc biệt là mụn trứng cá.
Để phát huy hết tác dụng của bột yến mạch trong trường hợp này rất đơn giản đó là bạn chỉ cần bổ sung bột yến mạch vào trong thực đơn ăn uống của mình hằng ngày hoặc trộn bột yến mạch với mật ong, thoa hỗn hợp này lên trên mặt để trong vòng 20 phút sau đó rửa lại bằng nước ấm.
Bạn sẽ thấy bất ngờ với làn da không có mụn của mình sau 2 tháng sử dụng kiên trì đấy, nhưng nhớ là 1 tuần 2 lần thôi nhé.
3. Hỗ trợ để chữa lành nhanh vết thương
Thành phần chất avenanthramide có trong bột yến mạch là một chất kháng viêm tự nhiên có tác dụng làm lành nhanh vết thương.
Đối với những vết xưng tấy do mụn bạn có thể dùng bột yến mạch để thoa lên hoặc dùng các loại mỹ phẩm chiết xuất từ yến mạch sẽ giúp bạn thanh chóng thoát khỏi những cảm giác khó chịu.
4. Giảm cân
Bằng cách trì hoãn thời gian dạ dày tiêu hóa thức ăn, beta-glucan trong bột yến mạch có thể làm tăng cảm giác no.
Beta-glucan cũng có thể thúc đẩy việc giải phóng peptide YY, một hormon sản sinh ra trong ruột khi bạn đói. Hormon chán ăn này đã được chứng minh là làm giảm lượng calo tiêu thụ và làm giảm nguy cơ béo phì.
5. Chất tẩy rửa
Tiến sĩ Roshini Raj, cho biết rằng nhờ vào chất saponin, bột yến mạch rất tốt trong việc loại bỏ dầu thừa và bụi bẩn ra khỏi cơ thể.
Việc sử dụng bột yến mạch để thay các loại mỹ phẩm rửa mặt là vô cùng hiệu quả. Thêm vào đó, bột yến mạch còn có đặc tính kháng viêm mạnh rất hữu ích trong việc làm giảm ngứa cho da.
6. Giảm gàu và ngứa da đầu
Gàu có thể là một căn bệnh dai dẳng đối với nhiều người, không chỉ là những mảnh trắng gây ra sự bối rối mà còn gây ngứa liên tục khiến cho bạn thực sự bực mình.
Bột yến mạch có thể được sử dụng như một loại dầu gội đầu trị gàu, chúng giúp hấp thụ lượng dầu dư thừa và loại bỏ sự tích tụ tế bào da chết trên da đầu của bạn từ đó ngăn ngừa được các ảnh hưởng do gàu gây ra.
7. Giúp ngăn ngừa ung thư vú
Khi vào trong cơ thể Lignant thực vật được tìm thấy trong yến mạch thường được chuyển đổi enterolactone. Enterolactones này không những giúp bảo vệ trái tim của bạn mà còn giúp bảo vệ bạn khỏi bệnh ung thư vú.
Tuy nhiên, điều này phụ thuộc vào các kháng thể của bạn và sức mạnh của ruột của bạn để chuyển đổi chất lignant của cây.
8. Tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn
Yến mạch có chứa một yếu tố được gọi là beta-glucan, chất có khả năng giám sát các tế bào miễn dịch của bạn.
Beta-glucan có nhiệm vụ đẩy bạch cầu trung tính trong cơ thể của bạn đến vùng bị nhiễm và tiêu diệt bất kỳ vi khuẩn có hại nào hiện diện. Nó cũng giúp các tế bào miễn dịch nhanh chóng tìm ra nguồn gốc của nhiễm trùng và làm cho quá trình làm sạch vi sinh vật hiệu quả hơn.
Mong những thông tin trên về tác dụng của yến mạch sẽ giúp ích được cho bạn.
truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn