Mụn thường do sự thay đổi của cơ thể gây ra. Bên cạnh đó, việc chăm sóc da không đúng cách hay chế độ ăn uống không lành mạnh cũng góp phần gây ra mụn. Harper’s Bazaar Việt Nam sẽ gửi đến bạn Thực đơn ăn kiêng để giảm mụn và trị mụn Hiệu quả trong 7 ngày, cho làn da mịn màng, khỏe mạnh.
Nguyên tắc xây dựng chế độ ăn cho người bị mụn
Không giống như người bình thường, một số người rất dễ bị mụn trứng cá. Họ thường khó chịu vì phải sống chung với mụn khi cái này biến mất thì cái khác lại mọc lên.
Đừng để tình trạng này kéo dài vì nó khiến bạn mất tự tin và còn khiến da bạn bị sẹo. Nào cùng xây thực đơn trị mụn theo các nguyên tắc sau:
1. Bổ sung thực phẩm tốt cho da mụn
Đừng quên 5 điều sau trong cách trị mụn khoa học:
• Tăng cường thực phẩm giàu chất xơ
Chất xơ là thành phần quan trọng có khả năng loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể, giúp tiêu hóa tốt. Do đó, nếu thường xuyên bị nổi mụn, bạn cần ăn nhiều trái cây tươi và rau xanh cũng như yến mạch, các loại hạt, đậu…
• Thường xuyên ăn thực phẩm giàu vitamin A
Bí đỏ, cà rốt, khoai lang, củ dền, gấc, mồng tơi… là những thực phẩm giàu carotenoid. Thành phần này khi vào cơ thể sẽ được chuyển hóa thành vitamin A, có tác dụng giảm mụn hiệu quả và ngăn ngừa mụn mới xuất hiện.
• Đừng quên bổ sung các thực phẩm giàu kẽm trong chế độ ăn uống để giảm mụn
Hàu, thịt gà, thịt bò, cua, hạt điều, bí ngô… là những thực phẩm giàu kẽm. Thiếu kẽm là nguyên nhân chính gây ra mụn, đồng thời khoáng chất này cũng ức chế hoạt động của vi khuẩn nên sẽ làm mụn nhanh lành hơn.
• Không thể thiếu thực phẩm giàu omega-3
Các bác sĩ da liễu khuyên những người bị mụn trứng cá nên thường xuyên bổ sung axit béo omega-3 vào chế độ ăn uống trị mụn của mình. Vì loại chất béo lành mạnh này có tác dụng giảm sưng viêm, trị mụn hiệu quả, trả lại làn da khỏe mạnh. Omega-3 được tìm thấy trong cá béo, trứng, hạt lanh, hạt chia, dầu cá, bơ, v.v.
• Sử dụng tinh bột tốt thay vì tinh bột xấu
Ngũ cốc, yến mạch, khoai lang, ngô, hạt diêm mạch, gạo lứt… là nguồn tinh bột chuyển hóa chậm, giúp cân bằng lượng đường huyết trong cơ thể nên có khả năng điều tiết lượng dầu tiết ra, giúp giảm mụn.
>>> Lừa bạn: CÁCH UỐNG NƯỚC ĐẬU ĐEN TRỊ MỤN
2. Tránh hoặc hạn chế nhóm thực phẩm khiến mụn nặng hơn
Xây dựng kế hoạch ăn kiêng để trị mụn bạn cần tránh hoặc hạn chế các nhóm thực phẩm sau:
• Hạn chế carbs tinh chế
Bánh mì trắng, cơm trắng, phở, bún, gạo nếp… là nguồn cung cấp carbs tinh chế, có khả năng kích hoạt insulin nhanh chóng. Điều này khiến tuyến dầu hoạt động mạnh hơn, làm tăng nguy cơ nổi mụn.
• Loại bỏ thức ăn nhanh, đồ chiên xào, cay nóng
Trong thực đơn giảm mụn, bạn nhất định phải tăng cường rau xanh, hoa quả tươi và hạn chế hoặc loại bỏ hoàn toàn đồ ăn nhanh, đồ chiên rán như khoai tây chiên, gà rán, hamburger, mì gói… thuộc nhóm đường huyết cao, gây nổi mụn. Đồ ăn cay nóng cũng là thủ phạm cần loại bỏ trong thực đơn trị mụn bởi chúng sẽ khiến da mặt bạn nổi những vết mụn thâm, thậm chí viêm nhiễm, mẩn đỏ.
• Tránh xa thực phẩm nhiều đường
Các loại trái cây nhiều đường như nhãn, vải, sầu riêng hay các loại nước ngọt đóng chai, kem, bánh ngọt, trà sữa… là những thực phẩm chứa nhiều đường. Chúng kích thích cơ thể sản xuất hormone IGF-1 gây ra mụn trứng cá.
• Giảm sữa, sô cô la
Sữa và chocolate đều chứa thành phần gây viêm nhiễm, kích thích tuyến bã nhờn hoạt động quá mức, khiến da mặt bóng dầu và gây mụn. Bạn có thể ăn sô cô la đen nguyên chất nhưng với lượng vừa phải.
>>> Lừa bạn: 14 MÓN NGON TRỊ MỤN
3. Uống nước đúng cách
Khi xây dựng thực đơn giúp giảm mụn, bạn cần lưu ý nước rất quan trọng. Cần uống đủ nước mỗi ngày để cơ thể đào thải độc tố, giảm mụn.
Nước đun sôi để nguội, nước dừa, nước cam, chanh, trà xanh là những loại nước uống tốt cho da bị mụn.
Trong thực đơn đẹp da trị mụn chắc chắn không thể thiếu chất kích thích, đồ uống có cồn như bia rượu. Bạn có thể uống cà phê nhưng cần hạn chế đường và sữa. Tốt hơn để uống cà phê đen.
>>> Lừa bạn: 12 MẶT NẠ TRỊ MỤN THIÊN NHIÊN
Xây dựng thực đơn trị mụn khoa học
Cách trị mụn khoa học Làm sao? Dựa vào những nguyên tắc ăn uống nêu trên, bạn sẽ dễ dàng xây dựng được cho mình một thực đơn lành mạnh, tốt cho sức khỏe và làn da.
Đây là thực đơn cho người bị mụn trong 1 tuần để bạn tham khảo:
1. Thực đơn cho da mụn ngày 1
• Bữa sáng: 1/2 củ khoai lang ăn kèm 2 quả trứng luộc và dưa leo.
• Bữa trưa: 1 bát cơm gạo lứt, cá thu sốt cà, bắp cải luộc
• Bữa tối: canh rau, 1/2 bát bún gạo lứt xào tôm rau
• Đồ ăn vặt: cam hoặc chuối
2. Thực đơn ăn kiêng trị mụn ngày 2
• Bữa sáng: 1 ly sữa hạt, 2 lát bánh mì yến mạch, 1 trứng ốp la và dưa leo
• Bữa trưa: Salad cá hồi, táo, xà lách, bơ ăn kèm bún gạo lứt
• Bữa tối: rau luộc và trứng ăn kèm khoai lang luộc hoặc canh bí đỏ
• Đồ ăn vặt: ổi hoặc sữa chua
3. Thực đơn ăn kiêng trị mụn ngày 3
• Bữa sáng: 1 ly nước ép cà rốt, bánh mì đen trứng, xà lách, dưa leo
• Bữa trưa: 1/2 bát cơm trắng, canh cá ba sa kho dưa, rau muống luộc
• Bữa tối: Bò xào bông cải dầu ăn kèm mỳ rau củ
• Đồ ăn vặt: một nắm hạt hoặc dứa
4. Thực đơn đẹp da trị mụn ngày 4
• Bữa sáng: 1 ly sữa đậu nành, ăn sáng với bánh mì pita, rau sống mắm tôm
• Bữa trưa: Canh bí đỏ hầm xương, 1 bát cơm gạo lứt, rau dền luộc
• Bữa tối: Ức gà áp chảo, 2 lát bánh mì bột yến mạch, cove luộc
• Đồ ăn vặt: sinh tố đu đủ
5. Thực đơn ăn kiêng trị mụn ngày 5
• Bữa sáng: Cháo cá hồi, bột yến mạch và rau củ
• Bữa trưa: 1/2 bát cơm trắng, gà luộc, cải thìa xào dầu ô liu
• Bữa tối: Cá chép kho tộ, 1/2 bát cơm gạo lứt, rau lang luộc
• Đồ ăn vặt: nước dứa, táo
6. Thực đơn ăn uống giảm mụn ngày thứ 6
• Bữa sáng: salad bơ, trứng luộc, táo, cà chua, ớt chuông và 1 ly chanh mật ong ấm
• Bữa trưa: Cơm gạo lứt ăn với cá trích sốt cà, một đĩa rau luộc và rau om
• Bữa tối: Cháo tôm bí đỏ
• Đồ ăn vặt: bơ với sữa chua, chuối
7. Thực đơn ăn kiêng trị mụn ngày thứ 7
• Bữa sáng: 1 bát yến mạch để qua đêm bao gồm yến mạch và các loại quả mọng, chuối, các loại hạt…
• Bữa trưa: bông cải luộc, cá chép hấp xì dầu, bún chùm ngây luộc
• Bữa tối: tôm nấu mồng tơi, rau dền, bắp luộc
• Đồ ăn vặt: sinh tố bơ hoặc sữa chua với các loại hạt
Bên trên Thực đơn ăn kiêng để giảm mụn và trị mụn cần thiết, hữu hiệu cho những ai hay gặp tình trạng khó xử này. Ngoài ra, nếu muốn có làn da đẹp, bạn cũng nên áp dụng thực đơn trên để ngăn ngừa mụn và có sức khỏe tốt. Hãy dựa vào thực đơn ăn uống không bị nổi mụn trong 1 tuần tại Bazaar Vietnam để xây dựng cho mình một chế độ ăn kiêng dài hạn!
>>> Lừa bạn: 7 CÁCH XỬ LÝ THÔNG BÁO BẰNG GIẤY PHÉP
Tạp chí thời trang Harper’s Bazaar Việt Nam