Thực đơn giảm cân với hạt chia an toàn và hiệu quả bất ngờ

tác dụng của hạt chia

Hạt Chia là hạt của cây salvia hispaniola, thuộc họ bạc hà, được trồng phổ biến ở Mexico, Guatemala, Bolivia, Mỹ, Úc… Hạt Chia có hình dáng tương tự như hạt é của Việt Nam. Khi ngâm trong nước, hạt Chia nở ra và tạo thành một lớp gel đặc. Hạt Chia có nhiều thành phần dinh dưỡng và có tác dụng tốt đối với sức khỏe con người.

1. Giúp hỗ trợ giảm cân

Hạt Chia là một trong những loại thực phẩm giàu chất xơ. Theo thống kê, hàm lượng chất xơ trong 100g hạt chia cao gấp 1,6 lần so với lúa mạch; gấp 2,3 lần yến mạch và 8,3 lần so với ngô. Do chứa nhiều chất xơ nên khi uống hạt chia bạn sẽ có cảm giác no lâu hơn. Hạt Chia còn hỗ trợ quá trình đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể diễn ra nhanh hơn, giúp hỗ trợ quá trình giảm cân.

2. Hạt Chia cung cấp khoáng chất cho cơ thể

Trong hạt chia có chứa nhiều vitamin và khoáng chất như canxi, kali, sắt, magie,… giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể trong những ngày làm việc mệt mỏi. Đặc biệt, lượng kali trong hạt chia cao gấp 2 lần chuối và sắt gấp 3 lần rau bina. Canxi trong hạt chia nguyên hạt cũng dễ hấp thu hơn canxi trong sữa.

Lượng canxi này còn tham gia vào quá trình điều hòa quá trình đông máu và giảm tính hưng phấn của thần kinh cơ bắp. Còn chất sắt trong hạt chia giúp tạo máu và vận chuyển đến các tế bào khắp cơ thể, nuôi dưỡng các tế bào cơ thể phát triển khỏe mạnh…

3. Hỗ trợ tiêu hóa, giúp giải độc cơ thể

Lượng photpho trong hạt chia hỗ trợ và giúp cải thiện hệ tiêu hóa khỏe mạnh, giúp đào thải độc tố trong cơ thể ra ngoài một cách tự nhiên. Ngoài ra, các hợp chất kháng viêm trong hạt chia còn giúp ngăn ngừa và sửa chữa các tế bào bị tổn thương trong cơ thể, giúp cơ thể nhanh chóng khỏe mạnh.

4. Hạt Chia giúp chống oxi hóa

Hạt Chia có chất chống oxi hóa cao giúp chống lại sự hình thành các gốc tự do gây hại cho tế bào, có khả năng trẻ hóa tế bào, ngăn ngừa lão hóa hiệu quả. Đặc biệt, hàm lượng protein cao còn giúp ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa như nếp nhăn hay sạm da; Giúp tóc chắc khỏe và mềm mượt tự nhiên.

>>> Xem thêm: Công Dụng Của Hạt Chia

Thực đơn giảm cân với hạt chia

Hạt Chia là một chất bổ sung chế độ ăn uống. giảm cân rất tốt nếu biết cách chế biến và sử dụng một cách khoa học. Hãy ghi lại những cách dùng hạt chia để giảm cân dưới đây nhé.

1. Cách pha hạt chia giảm cân

Công thức pha nước hạt chia vô cùng đơn giản và dễ thực hiện. Bạn có thể ngâm hạt chia trong nước nóng hoặc lạnh. Nếu ngâm với nước nóng, bạn chỉ cần để hạt nở khoảng 2-3 phút là có thể dùng được. Các bạn ngâm nước lạnh rồi cho vào nước đợi khoảng 10-15 phút cho hạt nở ra.

2. Cách ăn hạt chia giảm cân với sữa chua, mật ong

Cách trộn hạt chia với sữa chua là đổ sữa chua không đường vào một chiếc bát nhỏ, sau đó thêm một thìa mật ong và khuấy đều. Sau đó, bạn cho một thìa cà phê hạt chia vào hỗn hợp và khuấy đều trong khoảng 1 phút là có thể sử dụng.

Các chất dinh dưỡng có trong hạt chia kết hợp với sữa chua và mật ong sẽ cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể. Bạn nên dùng công thức này vào buổi sáng để tăng cảm giác no và ăn ít hơn.

3. Cách uống hạt chia giảm cân với nước chanh

Cách giảm cân bằng hạt chia pha nước cốt chanh là bạn nên uống trước khi đi ngủ khoảng 2 tiếng để axit trong chanh giúp tiêu hóa thức ăn. Cho hạt Chia vào nước, khuấy đều và để lắng khoảng 10 phút. Sau đó, cho thêm 2 thìa nước cốt chanh tươi và khuấy đều để dưỡng chất hòa quyện và sử dụng.

4. Giảm cân từ hạt chia và yến mạch

Hạt chia trộn với yến mạch là một trong những cách ăn hạt chia để giảm cân hiệu quả. Bạn có thể dùng trong bữa sáng, bữa trưa hay bữa tối đều phù hợp để bạn thay đổi và cân bằng khẩu phần ăn hàng ngày, giúp cắt giảm lượng tinh bột hỗ trợ giảm cân nhanh chóng.

5. Giảm mỡ bụng với nước detox

Để làm nước detox, bạn có thể áp dụng công thức đơn giản nhất dưới đây: Bạn lấy hai thìa hạt chia cho vào nước, dùng thìa khuấy đều, để 10 phút cho ngậm nước, nở đều rồi cho chanh, táo vào. cắt lát. Bạn có thể pha mang đi làm uống thay nước lọc rất tốt.

6. Cách dùng hạt chia giảm cân: xay sinh tố

Bạn chế biến hạt chia thành món sinh tố thơm ngon khi kết hợp với nhiều loại khác như mật ong, chanh hay các loại trái cây yêu thích. Khung thời gian lý tưởng để uống sinh tố hạt chia là trước bữa ăn tối. Bạn có thể cắt khẩu phần bữa tối, chỉ ăn thêm rau là đủ dinh dưỡng.

7. Giảm cân với món ăn chế biến từ hạt chia

Ngoài thức uống giảm cân với hạt chia, bạn có thể chế biến hạt chia thành những món ăn vừa ngon vừa giúp giảm cân an toàn. Thực đơn giảm cân với hạt chia bao gồm salad rau củ với hạt chia, hạt chia trộn trứng chiên, hạt chia nấu súp… Với các món này, bạn có thể nấu như nấu bình thường, chỉ cần thêm hạt chia vào công thức. Các thành phần là tốt.

Những lưu ý khi sử dụng hạt chia để giảm cân

Hạt Chia chỉ giúp hỗ trợ giảm cân chứ không phải là thuốc giảm cân nên khi sử dụng hạt Chia bạn cần lưu ý một số điểm sau:

• Hạn chế tối đa lượng đường khi chế biến thực đơn giảm cân với hạt chia.
• Bạn cũng không nên uống hạt chia trước khi đi ngủ vì lúc này dạ dày hoạt động kém dễ gây đầy bụng, khó tiêu hóa, ảnh hưởng đến giấc ngủ và sức khỏe.
• Mặc dù hạt chia hỗ trợ giảm cân nhưng theo nghiên cứu khoa học, người trưởng thành chỉ nên dùng khoảng 15-20g hạt chia/ngày và nên uống nhiều nước để hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.
• Ngoài việc sử dụng hạt chia, bạn nên hạn chế tối đa đồ ngọt, béo, chất kích thích và thường xuyên tập thể dục để quá trình giảm cân của mình đạt kết quả tốt nhất.

Dùng hạt chia có giảm cân không còn phụ thuộc vào thể trạng của mỗi người và còn phụ thuộc vào phương pháp ăn uống, tập luyện khoa học. Vì vậy ngoài thực đơn giảm cân với hạt chia, hãy thiết lập cho mình một lối sống lành mạnh để có một thân hình thon gọn lý tưởng nhé!

>>> Xem thêm: THỰC ĐƠN GIẢM CÂN CHỈ VỚI Yến mạch

Tạp chí thời trang Harper’s Bazaar Việt Nam