Thậm chí, có người còn cho rằng baking soda có tác dụng giảm mỡ thừa. Sự thật về điều này là gì? Cùng Bazaar Việt Nam tìm hiểu nhé giảm cân bằng baking soda được hay không bạn!
Baking soda có tác dụng giảm cân không?
Baking soda, còn được gọi là natri bicacbonat hoặc muối nở, có tính kiềm nhẹ. Một số người tin rằng ăn các chất kiềm thúc đẩy giảm cân. Vậy, baking soda có giảm cân hay không? Trên thực tế, không có bằng chứng khoa học nào chứng minh điều này.
Tuy nhiên, baking soda đã được chứng minh là ít có tác dụng giảm cân. Nói cách khác, thành phần nhà bếp này không giúp giảm cân, nhưng có thể đóng góp (đóng một vai trò gián tiếp).
Tác dụng cụ thể của baking soda đối với cân nặng bao gồm các yếu tố sau:
1. Độ kiềm của baking soda giúp phân hủy chất béo
Baking soda có tính kiềm và có thể giúp cơ thể phân hủy chất béo vì nó trung hòa axit dạ dày. Tuy nhiên, nó không ảnh hưởng trực tiếp đến lượng mỡ trong cơ thể và không cản trở quá trình hấp thụ chất béo. Điều này có nghĩa là nếu bạn sử dụng baking soda nhưng vẫn có nhiều năng lượng, bạn cũng có thể tăng cân.
2. Baking soda gián tiếp thúc đẩy quá trình giảm cân khi kết hợp với một số nguyên liệu khác
Có thể nói, bản thân baking soda không giúp giảm cân. Nhưng khi kết hợp với một số nguyên liệu như nước lọc, nước cốt chanh, giấm táo, gừng… chúng sẽ giúp bạn có cảm giác no bụng. Điều này không chỉ cải thiện mức độ hydrat hóa tổng thể mà còn làm giảm cảm giác đói, tăng cường trao đổi chất và thúc đẩy quá trình giảm mỡ trong cơ thể.
>>> Đọc thêm: THỰC ĐƠN DETOX GIẢM CÂN 7 NGÀY ĐỂ GIẢM 4-5KG BỔ SUNG MÃ
3. Tốt cho việc tập thể dục
Giảm cân bằng baking soda sẽ hiệu quả khi bạn biết kết hợp với việc tập thể dục. Theo một số nghiên cứu, baking soda có thể tăng cường tác dụng của bất kỳ bài tập nào bạn thực hiện trong kế hoạch giảm cân của mình.
Uống baking soda trước khi tập 60 phút giúp tăng sức bền và không gây mỏi cơ. Tốc độ luyện tập của các bài tập cường độ cao như HIT, cardio,… cũng được hỗ trợ bởi baking soda. Vì nó sẽ ngăn không cho axit lactic tích tụ trong cơ thể – một thành phần mà cơ bắp sản sinh ra trong quá trình tập luyện, giúp chúng ta tập luyện lâu hơn.
Vì vậy, mặc dù uống baking soda không có tác dụng giảm cân trực tiếp nhưng nó giúp tập luyện lâu hơn, dẫn đến cơ thể đốt cháy nhiều calo hơn.
4. Bụng rỗng, nhẹ bụng
Khi bạn sử dụng baking soda, axit trong dạ dày của bạn sẽ phản ứng với nó, khiến bạn bị ợ hơi. Như vậy, sau bữa ăn nhiều dầu mỡ, phản ứng hóa học này sẽ giúp dạ dày và bụng bạn nhẹ nhàng, dễ chịu hơn.
Qua 4 yếu tố trên, chúng ta có thể khẳng định giảm cân bằng baking soda chỉ là một phần rất nhỏ. Thay vào đó, nó chỉ đóng một vai trò gián tiếp trong việc giảm cân và không đủ mạnh để trở thành thành phần chính để giảm cân.
>>> Đọc thêm: THỰC ĐƠN GIẢM CÂN NHANH CỦA IU GIẢM 4,5KG/TUẦN
Cách sử dụng baking soda để giảm cân
Dù không trực tiếp thúc đẩy quá trình giảm cân nhưng một số người vẫn thích sử dụng baking soda với mong muốn có thân hình lý tưởng. Vì vậy, để nó hoạt động, hãy làm theo một số công thức sau:
1. Giảm cân bằng baking soda và nước
Pha loãng 1/2 thìa baking soda trong 1-2 cốc nước (240-480ml) và uống hỗn hợp này khi bụng đói bất cứ khi nào thuận tiện nhất trong ngày. Nước sẽ giúp bạn không bị đói và hỗ trợ quá trình phân hủy chất béo hiệu quả hơn.
>>> Đọc thêm: 4 Bảng Công Thức Calo ĐỂ GIẢM CÂN VỪA CHUẨN
2. Giảm cân bằng baking soda và nước cốt chanh
Nói đến giảm cân – giảm mỡ thì chắc chắn không thể thiếu chanh. Nguyên liệu này giúp thanh lọc cơ thể và ngăn chặn quá trình hấp thụ chất béo hiệu quả.
Pha 1 thìa baking soda, 2 thìa nước cốt chanh (30ml) và 1 cốc nước lọc. Khuấy đều cho đến khi dung dịch không còn bọt khí thì uống khi bụng đói.
3. Giảm cân với baking soda và giấm táo
Thay vì uống trực tiếp giấm táo để giảm cân, bạn có thể kết hợp với baking soda để tăng hiệu quả.
Chuẩn bị 2 thìa cà phê baking soda, 2 thìa cà phê giấm táo và 1 cốc nước. Cho tất cả nguyên liệu vào cốc, khuấy đều và uống trực tiếp.
>>> Đọc thêm: 7 CÁCH GIẢM CÂN BẰNG GẠO LỨT VÀ THỰC ĐƠN GIẢM CÂN TRONG 1 TUẦN
4. Giảm cân bằng baking soda và gừng
Gừng có tính nóng, giúp đốt cháy mỡ thừa nhanh hơn. Sự kết hợp của 2 nguyên liệu này sẽ hỗ trợ đánh tan mỡ thừa hiệu quả.
Chuẩn bị 1 củ gừng vừa, rửa sạch, thái lát mỏng. Sau đó đun sôi một nồi nước khoảng 200-300ml rồi cho gừng, 1 thìa baking soda, 1 thìa mật ong vào khuấy đều. Đợi nước nguội rồi uống.
Ngoài những cách giảm cân bằng baking soda kể trên, bạn có thể kết hợp với các nguyên liệu khác như trà xanh, dâu tây,… Chú ý pha loãng baking soda, để tránh bị bỏng cổ hay làm mòn men răng.
Một cách khác để tận dụng baking soda để giảm cân mà không cần phải uống đó là sử dụng nó khi tắm. Pha loãng 3-4 cốc baking soda trong một bồn nước đầy và ngâm mình trong đó trong 30 phút để giải phóng lượng calo dư thừa.
>>> Đọc thêm: KHUYẾN CÁO 6 CÁCH UỐNG NƯỚC LÁ GUAVI GIẢM CÂN HIỆU QUẢ
Uống baking soda có an toàn không?
Giảm cân bằng baking soda là phương pháp truyền miệng và chưa được khoa học chứng minh. Vì vậy, ai đó có thể chấp nhận rủi ro khi áp dụng.
Sử dụng baking soda để giảm cân qua đường miệng có thể gây ra các vấn đề sau:
1. Có vấn đề về thận
Baking soda chứa hàm lượng natri đáng kể, có thể gây hại cho những người đã có vấn đề về thận hoặc tim. Quá nhiều muối làm suy giảm chức năng thận. Thậm chí, uống baking soda với lượng lớn sẽ gây co giật, mất nước và suy thận.
2. Tác dụng đối với não và hệ thần kinh
Tiêu thụ nhiều baking soda khiến lượng natri trong máu cao hơn bình thường, được gọi là tăng natri máu. Trong trường hợp nghiêm trọng, tăng natri máu làm cho các tế bào thần kinh và tế bào trong não bị co lại. Sự co rút này gây ra xuất huyết não vì nó làm tăng áp lực lên các tĩnh mạch trong hộp sọ, cuối cùng làm vỡ mạch máu.
>>> Đọc thêm: HƯỚNG DẪN CÁCH SỬ DỤNG BAKING SODA AN TOÀN VÀ HIỆU QUẢ
3. Gây toan chuyển hóa
Sử dụng quá nhiều baking soda có thể gây nhiễm toan chuyển hóa, một tình trạng đe dọa tính mạng xảy ra khi cơ thể không còn khả năng kiểm soát độ pH của máu.
Tình trạng này xảy ra khi nạp quá nhiều chất kiềm và baking soda là một trong số đó. Toan chuyển hóa gây yếu cơ, co thắt, nhịp tim không đều và trạng thái tinh thần thay đổi. Nếu không được điều trị, nó có thể gây chết người.
4. Tăng huyết áp
Baking soda chứa rất nhiều natri. Quá nhiều baking soda có thể gây ra huyết áp cao, tích tụ chất lỏng hoặc thậm chí là suy tim ở một số người.
>>> Đọc thêm: 7 CÁCH TRẮNG RĂNG BẰNG BAKING SODA VÀ NHỮNG LƯU Ý QUAN TRỌNG KHI ÁP DỤNG
5. Tương tác thuốc và một số ảnh hưởng sức khỏe khác
Baking soda có thể tương tác với một số loại thuốc. Do đó, nếu đang dùng bất kỳ loại thuốc nào mà muốn sử dụng baking soda để giảm cân, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ.
Bên cạnh những nguy cơ kể trên, muối mở còn tiềm ẩn một số tác hại đối với sức khỏe. Ví dụ, một số người cảm thấy khó thở sau khi uống nhiều baking soda, thậm chí bị vỡ dạ dày do lượng khí tích tụ quá nhanh.
Chất liệu này cũng có nguy cơ gây co giật ở trẻ nhỏ và không an toàn cho phụ nữ mang thai và cho con bú.
Tóm lại, không có bằng chứng khoa học nào cho thấy baking soda có tác dụng giảm cân. Trên thực tế, có rất nhiều rủi ro tiềm ẩn khi sử dụng một lượng lớn baking soda.
Có nhiều cách để giảm cân an toàn, như tập thể dục và ăn uống lành mạnh. Nếu bạn muốn sử dụng giảm cân bằng baking soda, Cẩn thận hơn. Đừng để điều này ảnh hưởng đến sức khỏe và cuộc sống của bạn!
>>> Đọc thêm: 5 CÁCH LÀM BAKING SODA ĐƠN GIẢN, HIỆU QUẢ
Tạp chí thời trang Harper’s Bazaar Việt Nam
