Làm đẹp, giảm cân hay tăng cường sức khỏe… bạn sẽ nhận được tất cả những lợi ích này chỉ bằng cách uống nước ép kỷ tử mỗi ngày. Vì thế Uống táo đỏ kỷ tử có tác dụng gì? Khi nào uống quả goji? Cùng Bazaar Việt Nam tìm hiểu trong bài viết dưới đây!
Táo đỏ là gì? cái chết êm dịu là gì?
Ảnh: Chợ mala
Trong Đông y, táo tàu và kỷ tử có mặt trong hầu hết các bài thuốc từ hàng ngàn năm trước. Chúng đều là những thực phẩm bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.
Táo tàu đỏ hay còn gọi là táo tàu, chà là đỏ, có nguồn gốc từ Nam Á và được sử dụng rộng rãi trên thế giới. Táo tàu là loại hạt hình bầu dục, có hương vị tương tự như quả me, nhưng ngọt và giòn. Táo đỏ non có màu xanh bóng. Khi chín chuyển sang màu đỏ sẫm.
Quả kỷ tử có vị chua ngọt và màu đỏ rực rỡ, có nguồn gốc từ Trung Quốc. Quả Goji được biết đến với đặc tính chữa bệnh của chúng. Vì vậy, chúng thường được thêm vào các món ăn bổ dưỡng, có tác dụng bồi bổ, tăng cường thể lực.
Ngoài dùng để nấu ăn, người ta còn dùng táo đỏ và kỷ tử để pha trà, nấu nước uống. Tác dụng chính của kỷ tử và táo tàu là chứa hàm lượng dinh dưỡng cao giúp phòng ngừa bệnh tật, giảm căng thẳng, lo âu hiệu quả.
>>> Đọc thêm: Bật mí 5 cách ăn Táo KHÔ giảm cân hiệu quả ít người biết
Uống táo đỏ kỷ tử có tác dụng gì?
1. Uống nước táo tàu có tốt không?
Táo đỏ ít calo nhưng giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. Trong 100g táo đỏ tươi cung cấp:
• Calo: 79
• Đạm: 1g
• Chất béo: 0g
• Tinh bột: 20g
• Chất xơ: 10g
• Vitamin C: 77% Giá trị Hàng ngày (DV)
• Kali: 5% DV
Nhiều người thắc mắc uống nước ép táo tàu có tốt không, dưới đây là một số tác dụng của loại quả này:
• Hạ đường huyết, cải thiện sức khỏe đường ruột và giảm mỡ bụng.
• Chứa phức hợp vitamin B bao gồm vitamin B1, B2, B3, B6 tốt cho sức khỏe não bộ.
• Flavonoid kaempferol 3-O-rutinoside trong táo tàu bảo vệ các tế bào thần kinh khỏi stress oxy hóa và các bệnh thoái hóa thần kinh khác nhau.
• Chứa lượng kali cao giúp làm giãn nở mạch máu và duy trì huyết áp tối ưu.
• Quả táo tàu có chứa axit betulinic có đặc tính chống viêm và kháng khuẩn.
• Vitamin C và axit béo không no trong táo tàu có tác dụng chống lão hóa và ngăn ngừa một số bệnh ung thư.
• Quả táo tàu có ancaloit và saponin giúp giải độc máu.
>>> Đọc thêm: Một quả táo chứa BAO NHIÊU calo? MẸO ĂN TÁO GIẢM CÂN NHANH NHẤT
2. Uống kỷ tử có tốt không?
Ảnh: Goingnuts
Quả kỷ tử là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời bao gồm nhiều loại vitamin và khoáng chất. Trong 28g quả kỷ tử khô bao gồm:
• Calo: 98
• Chất đạm: 4g
• Chất béo: 0,1g
• Tinh bột: 21,6g
• Chất xơ: 3,6g
• Đường: 21,8g
• Sắt: 11% DV
• Vitamin A: 501% DV
• Vitamin C: 15% DV
Quả Goji chứa nhiều chất chống oxy hóa quan trọng. Tác dụng của sự chết êm dịu là:
• Loại trái cây này có chứa polysaccharid, là loại carbohydrate chuỗi dài giúp giảm lượng đường trong máu.
• Câu kỷ tử có chứa chất physalin được biết là có tác dụng tiêu diệt tế bào ung thư. Vitamin A và C trong quả mọng mang lại lợi ích chống oxy hóa và cũng có thể ngăn ngừa ung thư
• Chỉ số đường huyết thấp, ít calo và giàu chất dinh dưỡng, chất xơ nên câu kỷ hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
• Các polysacarit trong quả kỷ tử có thể có đặc tính hạ huyết áp và ngăn ngừa các bệnh liên quan.
• Câu kỷ tử đặc biệt giàu zeaxanthin, một chất chống oxy hóa được biết đến với những lợi ích tuyệt vời cho mắt.
• Giảm viêm phổi và tăng hoạt động của bạch cầu, chống lại các bệnh cảm cúm.
• Uống kỷ tử có tốt không? Giúp cân bằng nội tiết tố, phục hồi sức khỏe.
• Tăng cường khả năng sinh sản và sức khỏe tình dục.
• Chống trầm cảm
• Xoa dịu cơn đau.
• Trị mụn, phục hồi làn da rám nắng, kích thích mọc tóc.
>>> Đọc thêm: ĂN TÁO CÓ GIẢM CÂN? THỰC ĐƠN GIẢM CÂN VỚI TÁO TRONG 1 TUẦN
3. Uống táo đỏ kỷ tử có tác dụng gì?
Ảnh: Omnivorescookbook.com
Có rất nhiều lợi ích khi sử dụng quả táo tàu hoặc quả kỷ tử. Vậy uống nước kỷ tử mỗi ngày có tác dụng gì? Đó có phải là sự kết hợp đúng không?
Khi uống trà kỷ tử hồng táo, ngoài những công dụng trên, bạn còn nhận được thêm một số tác dụng như:
• Làm đẹp da, giúp da sáng mịn, hồng hào và giảm nếp nhăn.
• Giúp an thần, ngủ ngon, đặc biệt với những người mất ngủ lâu ngày.
• Điều hòa khí huyết lưu thông, cung cấp đủ oxy cho các cơ quan, giúp cơ thể sảng khoái, tràn đầy năng lượng.
• Hỗ trợ tim mạch, giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, xơ vữa động mạch, mỡ máu…
• Làm chậm quá trình lão hóa nhờ hàm lượng vitamin dồi dào, ngăn ngừa các gốc tự do phát triển.
>>> Đọc thêm: 10 công thức sinh tố táo ngon, giảm cân hiệu quả
Uống táo đỏ kỷ tử có tác dụng gì? Bí quyết làm táo đỏ và kỷ tử
Nếu bạn đã biết uống câu kỷ tử có tác dụng gì thì hãy “bỏ túi” ngay một số bí quyết pha trà câu kỷ sau đây:
1. Cách pha trà kỷ tử táo đỏ
Ảnh: hữu cơ Zenxin
Nguyên liệu:
• 3-5 quả táo đỏ
• Quả Goji
Trình diễn:
• Rửa sạch táo đỏ, sau đó cắt thành lát mỏng. Điều này sẽ giúp táo đỏ tiết ra hết chất dinh dưỡng và vị ngọt. Với quả kỷ tử, bạn chỉ cần rửa sạch với nước.
• Đun sôi khoảng 200ml nước. Khi nước sôi, cho táo đỏ và câu kỷ vào đun thêm 10 phút thì tắt bếp.
• Có thể thêm ít đường phèn nếu thích. Uống khi trà còn ấm.
>>> Đọc thêm: 13 LOẠI TRÀ THẢO DƯỢC GIẢM CÂN, GIẢM CÂN HIỆU QUẢ
2. Uống táo đỏ kỷ tử có tác dụng gì? Cách pha trà táo đỏ kỷ tử hoa cúc
Uống nước kỷ tử táo đỏ mỗi ngày kết hợp với cúc hoa có mùi thơm rất dễ chịu, tính lạnh giúp thanh lọc. Loại trà này tốt cho mắt, cải thiện giấc ngủ và giúp xương chắc khỏe. Công thức pha trà kỷ tử và hoa cúc không cần quá nhiều bước.
Nguyên liệu:
• 3g hoa cúc khô
• Quả Goji
• Táo đỏ
Trình diễn:
• Cho hoa cúc và kỷ tử vào bình trà rồi đổ nước nóng ngập trà. Sau đó bạn ngâm và lắc nhẹ trong vòng 30 giây để kỷ tử và hoa cúc được làm sạch. Cuối cùng, bạn đổ bỏ phần nước đó đi.
• Táo đỏ bạn cắt thành lát mỏng và đun sôi với 200ml nước trong 5 phút thì tắt bếp.
• Cho toàn bộ nước táo đỏ vào bình cùng với kỷ tử và hoa cúc đã tráng sẵn.
• Bạn ủ trà trong 15 phút. Sau 15 phút là bạn đã có một bình trà hoa cúc táo đỏ kỷ tử thơm ngon.
>>> Đọc thêm: TRÀ Ô LONG CÓ GIẢM CÂN KHÔNG? 6 CÁCH UỐNG TRÀ GIẢM CÂN
3. Trà táo đỏ kỷ tử mật ong
Tác dụng của kỷ tử và táo tàu nếu được thêm mật ong vào thì càng thơm ngon và bổ dưỡng để chị em cải thiện làn da, ngăn ngừa lão hóa. Công thức pha trà kỷ tử táo đỏ mật ong cũng rất đơn giản.
Nguyên liệu:
• 15 quả kỷ tử khô
• 3-5 quả táo đỏ
• 1 thìa cà phê mật ong
Trình diễn:
• Bạn nấu nước táo đỏ và kỷ tử theo cách tương tự như trên. Sau đó để trà nguội trong 5-10 phút.
• Cho mật ong vào nước trà đã nguội và khuấy đều. Như vậy là bạn đã có một cốc trà kỷ tử táo đỏ mật ong.
Ghi chú: Không cho mật ong vào trà khi nước còn nóng (trên 90 độ) vì sẽ làm các chất dinh dưỡng bị phân giải. Do đó, tách trà của bạn sẽ không mang lại lợi ích cho sức khỏe. Hãy ghi nhớ điều này.
>>> Đọc thêm: KOMBUCHA LÀ GÌ? CÁCH UỐNG TRÀ KOMBUCHA GIẢM CÂN
4. Uống táo đỏ kỷ tử có tác dụng gì? Trà long nhãn kỷ tử táo đỏ
Uống nước táo tàu có tốt không? Long nhãn kết hợp với táo tàu và kỷ tử là thức uống giải nhiệt cho những ngày nắng nóng. Đặc biệt, trà long nhãn kỷ tử không chỉ giúp an thần, bổ huyết mà còn kích thích ngủ rất tốt. Đây là cách thực hiện:
Nguyên liệu:
• 6–8 quả táo đỏ khô
• 5 quả nhãn
• Quả Goji
Trình diễn:
• Bạn cắt táo đỏ thành lát mỏng. Sau đó cho đại táo vào nồi đun với 200ml.
• Cho long nhãn và kỷ tử vào bình trà, tráng trà bằng nước sôi trong 5 giây. Cách tráng trà này sẽ loại bỏ được phần nào chất bẩn còn bám trong đó.
• Khi tráng xong, đổ nước táo đỏ đã đun vào bình. Bạn ủ trà trong khoảng 10 phút.
• Hết thời gian ủ là bạn đã có một bình trà long nhãn kỷ tử rồi.
>>> Đọc thêm: KHUYẾN CÁO 6 CÁCH UỐNG NƯỚC LÁ GUAVI GIẢM CÂN HIỆU QUẢ
Lưu ý khi uống táo đỏ kỷ tử
Uống táo đỏ và kỷ tử có tác dụng gì hẳn bạn đã biết. Tuy nhiên, vẫn có một vài lưu ý nhỏ dành cho bạn khi thưởng thức món chè này.
• Uống nước kỷ tử mỗi ngày có tốt không?
Bạn có thể uống mỗi ngày nhưng không nên uống quá 150ml. Nếu dùng tuần 3 lần thì mỗi lần không quá 200ml. Chỉ nên dùng trà như một hình thức bổ sung chất dinh dưỡng chứ không nên lạm dụng.
• Uống kỷ tử vào lúc nào?
Ảnh: HealthifyMe
Thời điểm uống kỷ tử thường là vào buổi tối sau khi ăn khoảng 30 phút hoặc trước khi đi ngủ 2 tiếng. Tác dụng của kỷ tử và táo tàu là an thần nên uống đúng giờ bạn sẽ có giấc ngủ ngon. Ngoài ra, bạn có thể thưởng trà vào những lúc rảnh rỗi, có nhiều thời gian để thư giãn.
>>> Đọc thêm: 3 CÔNG THỨC TRÀ NƯỚC GIẢM CÂN ĐƠN GIẢN NHƯNG CỰC KỲ HIỆU QUẢ
• Uống kỷ tử có tốt không? Mua kỷ tử và táo đỏ ở đâu?
Tìm nguyên liệu khô không phải là việc dễ dàng vì sản phẩm có thể bị mốc mà bạn không hề hay biết. Hãy tìm địa chỉ mua hàng uy tín, tại các siêu thị lớn hoặc cửa hàng nổi tiếng. Không mua nguyên liệu không rõ nguồn gốc, trôi nổi trên thị trường. Uống rượu không tốt cho sức khỏe.
• Mẹo chọn táo đỏ chất lượng
Chọn những quả táo có màu nâu đỏ. Vỏ táo đều, không bị thâm đen bên ngoài. Tùy theo hình dáng, bạn nên chọn loại táo khô có nhiều nếp nhăn, vỏ mỏng và quả nhỏ. Những quả này có cùi táo dẻo, ngon, ngọt.
>>> Đọc thêm: Hé lộ sự thật UỐNG NƯỚC GẠO GỪNG CÓ GIẢM CÂN KHÔNG?
• Uống nước táo tàu có tốt không?
Trong quả kỷ tử có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nhưng bạn cần biết cách bảo quản để không bị mất chất dinh dưỡng. Không bảo quản táo ở những nơi ẩm thấp vì táo rất dễ bị mốc. Nên cho táo vào lọ thủy tinh kín, có nắp đậy và để nơi khô ráo. Nếu bảo quản tốt táo khô có thể để được 1 năm mà chất dinh dưỡng không bị mất đi.
• Ai không nên uống trà kỷ tử?
Ảnh: Freepik
Đây là những người đang bị cảm lạnh, những người có vấn đề về răng và nướu và sưng cổ họng, những người mắc bệnh tiểu đường.
Bazaar Việt Nam đã cung cấp cho bạn những thông tin quan trọng xung quanh Uống táo đỏ kỷ tử có tác dụng gì? Đây là thức uống giúp giảm căng thẳng, đem lại cảm giác thoải mái, thư thái trong tinh thần. Tuy nhiên, bạn không nên lạm dụng mà hãy dùng nó như một thực phẩm bổ sung cho chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng.
>>> Đọc thêm: Uống TRÀ giảm cân có hại không? ĐỌC NGAY ĐỂ BIẾT
Tạp chí thời trang Harper’s Bazaar Việt Nam
