Để biết thêm thông tin về cà gai leo, những tác dụng của cà gai leo thì hãy cùng truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn tìm hiểu nhé.
Cà gai leo là gì? Tác dụng của cà gai leo và cách dùng cà gai leo. Đây được xem là những câu hỏi xoay quanh về cà gai leo. Thế nên, để giải đáp những thắc mắc này thì hãy cùng truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn tìm hiểu nhé.
Cà gai leo là gì?
Cà gai leo có tên gọi khác là cà gai dây, cà vạnh, cà lù hay cà bò
Cà gai leo có tên gọi khác là cà gai dây, cà vạnh, cà lù hay cà bò và có tên khoa học là solanum procumbens. Cà gai leo thuộc họ Solanaceae và chúng được trồng nhiều ở các nước như Lào, Campuchia, Trung Quốc. Còn ở Việt Nam thì được trồng ở các tỉnh miền Trung, miền Bắc.
Ngoài ra, cà gai leo được biết là loại cây nhỡ leo, chia thành nhiều cành và có chiều dài khoảng 100cm. Còn hoa thì có màu trắng hoặc tím thường có 3 – 5 hoa chụm lại với nhau, đài có lông và xẻ thành 4 thùy hình tam giác nhỏ. Quả của cà gai leo thường mọng nước, hình cầu có đường kính từ 7 – 9mm, quả có hạt màu vàng nhạt, có kích thước khoảng 3cm.
Đối với phần lá của cà gai leo thì thuôn dài, màu xanh đậm, mọc so le, phần mặt dưới có phần lông mềm, màu trắng còn mặt trên thì có gai. Cà gai leo thường ra hoa vào tháng 4 đến tháng 9 và thường có quả từ tháng 9 đến tháng 12.
Cà gai leo được biết đến là cây thuốc nam được nhiều người tin dùng bởi có tính ấm, vị the và thường dùng để giải độc gan, thanh nhiệt cơ thể.
Các loại cà gai leo
Các loại cà gai leo
Phân loại theo màu sắc
- Cà gai leo loại hoa trắng dây nhỏ thường được dùng để chế biến thành dược liệu.
- Cà gai leo loại hoa tím dây lớn thì được sử dụng để làm hàng rào.
Phân loại theo vùng miền
- Cà gai leo miền Trung thường cằn cỗi, có màu nâu đất và rất cứng cáp.
- Cà gai leo miền Bắc và miền Nam thường có màu xanh, tươi tốt và rất dễ trồng, chăm sóc.
Ngoài ra, dựa vào đặc điểm thì ta biết đến cà gai leo khô và cà gai leo tươi.
- Cà gai leo khô: Thường dùng trong các bài thuốc Đông y, cà gai leo đã được sơ chế phơi hoặc sấy khô làm thành thuốc. Dễ bảo quản, dễ sử dụng mà vẫn giữ được dược tính.
- Cà gai leo tươi: Dược liệu được thu hái từ những cây cà gai leo tươi, còn nhiều nước. Phải sử dụng ngay và không để được lâu.
Công dụng của cà gai leo đến sức khỏe
Theo Giáo sư, Tiến sĩ, Thầy thuốc nhân dân Nguyễn Văn Mùi – Nguyên phó giám đốc bệnh viện quân y 103 cho biết cà gai leo có những công dụng sau:
Điều trị viêm gan B
Điều trị viêm gan B
Trong cà gai leo có chứa chất glycoalcaloid sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch, điều trị viêm gan virus, đặc biệt là viêm gan B. Đồng thời, cà gai leo còn hạn chế được các triệu chứng như chán ăn, vàng da, giảm mức độ xơ gan, hạn chế những biểu hiện của tổn thương gan trên tiêu bản vi thể.
Năm 1999, bác sĩ Trịnh Thị Xuân Hòa làm việc tại Bệnh viện Quân y 103, đã thử nghiệm lâm sàng sản phẩm chứa cà gai leo lên bệnh nhân trong vòng 2 tháng, kết quả cho thấy bệnh nhân sau khi sử dụng sản phẩm chứa cà gai leo đã cải thiện đáng kể các triệu chứng như: Chán ăn, mệt mỏi, vàng da và men gan trở về bình thường.
Đặc biệt sau 3 tháng sử dụng, nồng độ vi rút trong máu giảm rõ rệt ở hầu hết các bệnh nhân, thậm chí đã ghi nhận trường hợp âm tính virus.
Ức chế tế bào ung thư
Ức chế tế bào ung thư
Dịch tiết có trong cà gai leo và glycoalcaloid có khả năng hạn chế viêm gan, những tổn thương gan. Ngoài ra, nó còn có tác dụng trong việc ức chế các tế bào ung thư và có khả năng hạn chế được sự phát triển của một số virus ung thư.
Theo nghiên cứu của TS. Nguyễn Thị Bích Thu về Cà gai leo đã công bố cho biết dịch chiết toàn phần từ cây cà gai leo và dược chất glycoalcaloid có tác dụng chống oxy hóa tương ứng là 47,5% và 38,1% giúp ức chế được một số dòng tế bào ung thư do virut như tế bào ung thư gan (Hep 3B, PLC/PRF), ung thư cổ tử cung…. giúp chống viêm làm giảm tổn thương do oxy hóa gây ra ở gan, bảo vệ gan.
Chữa trị phong thấp, đau nhức răng
Chữa trị phong thấp, đau nhức răng
Phần rễ cà gai leo chứa nhiều glyco ancaloit, solanin A, tinh bột có khả năng điều trị phong thấp, đau răng hay chân máu chân răng. Đồng thời cà gai leo có thể giúp chữa được bệnh vàng da, chướng bụng,…
Làm chậm sự tiến triển của xơ gan
Năm 1987-2000, hai công trình nghiên cứu khoa học của Viện dược liệu Trung ương là “Nghiên cứu tác dụng ức chế quá trình xơ của Cà gai leo trên mô hình gây xơ gan thực nghiệm” và “Nghiên cứu tác dụng trên collagenase của cà gai leo”, đã công bố Cà gai leo là dược liệu tác dụng ngăn chặn xơ gan rõ rệt. Đặc biệt là dược chất glycoalcaloid trong cà gai leo có tác dụng làm chậm sự tiến triển của xơ và giảm mức độ xơ giai đoạn sớm.
Chữa bệnh gan trong giải độc gan, hạ men gan
Trong một luận án tiến sĩ y học của Nguyễn Phúc Thái do PGS.PTS. Nguyễn Khắc Hải và GS.TS Nguyễn Phúc Hưng vào năm 1998 cho thấy: “Dịch chiết từ cây Cà gai leo có tác dụng đáng kể trong việc bảo vệ gan dưới tác dụng độc của TNT, thể hiện rõ thông qua việc hạn chế hủy hoại tế bào gan; hạn chế việc tăng trọng lượng gan do nhiễm độc TNT và giảm bớt các biểu hiện tổn thương gan trên tiêu bản vi thể”.
Do đó, các hoạt chất trong dịch chiết cà gai leo có tác dụng giúp hạn chế hủy hoại tế bào gan và hạ men gan nhanh, bảo vệ gan rất tốt.
Cách dùng trà cà gai leo
Cách dùng trà cà gai leo
Bước 1 Rửa sạch 50gr cà gai leo đã được phơi khô.
Bước 2 Cho nước sôi vào ấm vừa đủ ngập phần cà gai leo, sau đó bạn rót bỏ hết phần nước đó.
Bước 3 Bạn tiếp tục dùng 200ml nước sôi hãm trà lần 2 trong vòng 10 phút.
Bước 4 Cuối cùng, bạn cho vào ấm 1 lít nước sôi nữa là có được 1 ấm trà cà gai leo thơm ngon.
Với công thức này bạn có thể dùng 1 lần/ ngày và sử dụng trong 1 tuần. Bạn có thể dùng trà khô được chế biến sẵn như trà túi lọc Kim Anh cà gai leo hộp 50g.
Những lưu ý khi sử dụng cà gai leo
Những lưu ý khi sử dụng cà gai leo
Khi sử dụng cà gai leo thì cần tham vấn ý kiến bác sĩ và nên lưu ý một số vấn đề sau:
- Với cà gai leo thì bạn nên dùng đúng liều lượng, không nên lạm dụng cà gai leo vì nó có thể gây ra những tác dụng phụ.
- Nếu có sử dụng thêm thuốc tây thì cách ít nhất 2 tiếng bạn mới dùng cà gai leo .
- Đối với những đối tượng đang điều trị viêm gan B thì khi không nên ngâm cà gai leo chung với rượu vì sẽ gây ảnh hưởng đến sức đề kháng.
Cà gai leo bán ở đâu? Bao nhiêu tiền?
Cà gai leo bán ở đâu? Bao nhiêu tiền?
Để có thể mua được cà gai leo đạt chuẩn thì bạn có thể mua tại các cửa hàng, cơ sở đông y hay các cửa hàng, doanh nghiệp dược phẩm có uy tín, thương hiệu và có kiểm định chất lượng. Và nếu bạn không có quá nhiều thời gian di chuyển thì bạn có thể mua qua các trang thương mại điện tử.
Và giá của cà gai leo tươi có giá từ 10.000 đến 15.000 đồng/kg, còn cà gai leo khô có giá từ 100.000 – 200.000 đồng/kg, rễ cà gai leo khô có giá từ 300.000 – 500.000 đồng/kg.
Các bài thuốc thường được sử dụng từ cà gai leo
Các bài thuốc thường được sử dụng từ cà gai leo
Chữa viêm gan, xơ gan, hỗ trợ chống tế bào gây ung thư: 1 thang thuốc gồm cà gai leo (thân, rễ, lá) 30g, cây dừa cạn 10g, cây chó đẻ răng cưa (diệp hạ châu) 10g. Khi uống sao vàng tất cả, rồi sắc uống hàng ngày, mổi ngày 1 thang.
Chữa tê thấp, đau lưng, nhức mỏi: Sao vàng 1 thang thuốc gồm cà gai leo 10g, dây gấm 10g, thổ phục linh 10g, kê huyết đằng 10g, lá lốt 10g, sắc uống ngày 1 thang. Dùng liên tục từ 10 – 30 thang.
Chữa chứng ho gà, suyễn: Sắc uống gồm cà gai leo 10g, thiên môn 10g, mạch môn 10g. Ngày 1 thang chia 3 lần.
Điều trị cảm cúm, bệnh dị ứng, ho gà, đau lưng, đau nhức xương, thấp khớp, rắn cắn: Liều dùng 16 – 20g rễ hoặc thân lá cà gai leo sắc uống hàng ngày.
Giải rượu: Sắc 100g cà gai leo khô với 400ml nước còn 150ml, uống trong ngày, nên uống khi thuốc còn ấm. Hoặc hãm 50g cà gai leo khô với nước sôi rồi cho người say rượu uống thay nước dùng đến khi tỉnh rượu.
Chữa ho do viêm họng: Cà gai leo 15g (Rễ hoặc thân, lá), lá chanh 30g, sắc uống làm 2 lần trong ngày. Uống khi thuốc còn ấm. Dùng trong 5 – 7 ngày.
Hỗ trợ điều trị các bệnh về gan (viêm gan B, xơ gan…): 35g cà gai leo (Rễ hoặc thân lá), sắc với 1 lít nước thu được 300ml, chia uống 3 lần trong ngày (mổi lần 100ml).
truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn đã gửi đến bạn những thông tin về cà gai leo. Nếu như bạn quan tâm thì hãy cùng nhau tìm hiểu và nghiên cứu nhé.
Nguồn: Vinmec
>> Trà phổ nhĩ là gì? Cách sử dụng trà phổ nhĩ và tác dụng của trà phổ nhĩ với sức khỏe
>> Trà táo đỏ có công dụng gì? Cách pha trà táo đỏ ngon và bổ dưỡng
>> Lợi ích tuyệt vời của hồng trà và lục trà với sức khoẻ
truongptdtntthptdienbiendong.edu.vn
